Калорийность каша рисовая. Химический состав и пищевая ценность.
каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP — 12,5 %, кремнием — 1666,7 %, магнием — 12,5 %, фосфором — 18,8 %, кобальтом — 20 %, марганцем — 75 %, медью — 20 %, молибденом — 14,3 %, селеном — 18,2 %
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность каша рисовая. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «каша рисовая».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 154.4 кКал | 1684 кКал | 9.2% | 6% | 1091 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.4% | 767 г |
Углеводы | 18.23 г | 219 г | 8.3% | 5.4% | 1201 г |
Пищевые волокна | 0.59 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3390 г |
Вода | 69.05 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3292 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 52.24 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.8% | 1723 г |
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 33.28 мг | 500 мг | 6.7% | 4.3% | 1502 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5.2% | 1250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5333 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 6.5% | 1000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7965 г |
Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
Витамин Н, биотин | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4% | 1603 г |
Витамин К, филлохинон | 0.01 мкг | 120 мкг | 1200000 г | ||
Витамин РР, НЭ | 1.6 мг | 20 мг | 8% | 5.2% | 1250 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.6 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.4% | 1914 г |
Кальций, Ca | 92.8 мг | 1000 мг | 9.3% | 6% | 1078 г |
Кремний, Si | 19.7 мг | 30 мг | 65.7% | 42.6% | 152 г |
Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 3.3% | 1951 г |
Натрий, Na | 40.5 мг | 1300 мг | 3.1% | 2% | 3210 г |
Сера, S | 31.15 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3210 г |
Фосфор, Ph | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 8% | 811 г |
Хлор, Cl | 88.3 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.5% | 2605 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 7200 г |
Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3% | 2113 г |
Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 5.2% | 1250 г |
Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
Медь, Cu | 58.5 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.8% | 1709 г |
Молибден, Mo | 4.46 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.1% | 1570 г |
Селен, Se | 45.8 мкг | 55 мкг | 83.3% | 54% | 120 г |
Фтор, F | 25.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15981 г |
Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
Цинк, Zn | 0.58 мг | 12 мг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 4.53 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | min 16.8 г | 12.7% | 8.2% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.24 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 3.3% |
Энергетическая ценность каша рисовая составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность рисовой каши на 100 грамм, БЖУ, польза и вред: на молоке, на воде
Каша из риса — одно из самых популярных и полезных блюд русской кухни. В рисе содержатся необходимые для здоровья человека витамины и полезные микроэлементы, поэтому рисовая крупа является незаменимым диетическим продуктом. Ее употребление способствует нормализации процессов желудочно-кишечного тракта. Калорийность рисовой каши будет зависеть от способа приготовления (на молоке, воде или бульоне) и того, какие дополнительные ингредиенты используются.
Описание
С раннего детства в состав питания входит каша, приготовленная из риса. Блюда из этой крупы вкусны и полезны. Его можно отварить в молоке или воде, с тыквой, овощами, фруктами или ягодами, орехами и сухофруктами. Эти добавки разнообразят вкус и при этом повлияют на калорийность продукта лишь незначительно. Не менее вкусна молочная каша с сахаром и маслом на завтрак; кроме того, подобный продукт насытит организм на длительное время.
Круглозерный рис из-за повышенного содержания крахмала идеально подходит для приготовления молочных каш однородной консистенции. Особенно полезны блюда из бурого риса: в нем полностью сохранена оболочка зерна, богатая полезными веществами.
Блюда, приготовленные на основе риса, отличаются от прочих подобных отсутствием глютена, который часто становится аллергеном. В рисе нет соли и мало калорий, что делает блюда из него диетическими. Кроме того, продукт богат микроэлементами: цинком, кальцием, фосфором, железом, магнием, калием, йодом и селеном.
Энергетическая и пищевая ценность
Калорийность на 100 грамм и БЖУ в зависимости от состава:
Рисовая каша | Калорийность (кКал) | Белки | Жиры | Углеводы |
На воде без масла | 107 | 2,4 г | 0,4 г | 63,5 г |
С сахаром и маслом | 126,8 | 2,4 г | 5,5 г | 18,4 г |
На молоке без сахара | 85,4 | 3,0 г | 1,5 г | 18,8 г |
С тыквой | 105,2 | 2,3 г | 2 г | 20. 5 г |
Бурый | 116 | 2,7 г | 0,8 г | 24,7 г |
Количество калорий в порции риса (250 г), приготовленной на молоке с тыквой — 199,2 ккал
Польза употребления:
- Наполнит организм энергией на длительное время благодаря сложным углеводам.
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
- Положительно влияет на нервную систему.
- Благотворно влияет на пищеварительную систему; особенно хорошо помогает при диарее. Употребление показано при заболеваниях ЖКТ, связанных с повышенной кислотностью — гастрите и язве.
- Помогает вывести из организма токсины и шлаки.
- Способствует восстановлению после тяжелых болезней.
- При регулярное употреблении хорошо влияет на состояние кожи, ногтей и волос.
Возможный вред:
- Может приносить вред при низком качестве крупы.
- Не рекомендуется злоупотреблять этим блюдом.
- Следует исключить рис из состава питания при регулярных запорах.
- Не рекомендуется пользоваться монодиетой на основе продукта для похудения из-за высокого содержания крахмала.
Рисовая каша на молоке — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
97
Углеводы, г:
16.0
Каша считается традиционным блюдом на нашем столе, детей до года часто прикармливают только кашами. Рисовая каша на молоке готовится достаточно быстро, обладает приятным вкусом, даёт чувство сытости надолго. Рисовая каша на молоке имеет среднюю густоту, крупа разварена, но не теряет форму, оставаясь фактурной. Рисовую молочную кашу редко готовят впрок, она слишком вкусная, чтобы остаться надолго в холодильнике.
Калорийность рисовой каши на молоке
Калорийность рисовой каши на молоке составляет примерно 97 ккал на 100 грамм продукта. Калорийность сильно зависит от того, молоко какой жирности вы используете при приготовлении, добавляете ли воду и сахар или нет, подаете с маслом или без…
Состав и полезные свойства рисовой каши на молоке
В составе продукт только натуральные ингредиенты: рис, вода, молоко, соль, сахар. Продукт является диетическим, кашу часто включают в меню выздоравливающих после перенесённых болезней и операций, если они не связаны с желудочно-кишечным трактом (calorizator). Рисовая каша на молоке – источник медленных углеводов, которые на длительное время обеспечивают организм притоком энергии. Рис не содержит клейковину, поэтому продукт подходит для безглютеновых диет.
Вред рисовой каши на молоке
Рисовая каша на молоке не рекомендуется лицам со «слабым кишечником», склонным к запорам и имеющим непереносимость молочного белка.
Как варить рисовую кашу на молоке
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления рисовой молочной каши, можно выбрать наиболее вкусный и приемлемый именно для ваших близких. Традиционно круглый рис промывают, заливают водой, чтобы была покрыта вся крупа и доводят до кипения. Затем убавляют огонь, варят 10 минут и добавляют молоко, готовят до полного набухания риса, соль и сахар следует добавлять в конце варки. Пропорция каши: 1 стакан риса на 4 стакана жидкости. По желанию часть молока можно заменить сливками, после добавления молока продолжить приготовление каши в духовке или в русской печи, если есть такая возможность. Рисовую кашу на молоке можно дополнить корицей, ванильным сахаром или другими ингредиентами по вкусу.
Рисовая каша на молоке в кулинарии
Свежесваренная рисовая каша на молоке – отличный завтрак или лёгкий ужин, традиционно к ней добавляют немного сливочного масла. Если немного каши осталось, вбейте в неё несколько яиц и пожарьте оладьи, которые отлично подать со сметаной и лимонным джемом. Сварить рисовую молочную кашу можно с тыквой, тогда она приобретёт приятный цвет и специфический вкус.
Один из рецептов рисовой каши на молоке: 1 стакан риса, 4 стакана молока (можно больше), 1 столовая ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 яичный белок. Рис, промытый в тёплой воде, засыпать в кипящую воду (на 1 стакан риса — 2 стакана воды) и варить 8–10 минут, откинуть на сито, дать стечь воде, положить в кастрюлю, залить горячим молоком и варить на слабом огне, периодически помешивая, 15–20 минут, добавить сахар, соль, размешать, закрыть посуду крышкой и поставить на несколько минут в духовку. Перед подачей на стол заправить кашу сливочным маслом с хорошо взбитым белком.
Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Рисовая каша».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 88.3 кКал | 1684 кКал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.7% | 3040 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 8.7% | 1304 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2841 г |
Зола | 0.414 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 23684 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.6% | 3103 г |
Витамин В4, холин | 21 мг | 500 мг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 3.2% | 3597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.2% | 5405 г |
Витамин В9, фолаты | 2.577 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 15522 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.2% | 3614 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 20270 г |
Витамин Н, биотин | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.4% | 2538 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9453 мг | 20 мг | 4.7% | 5.3% | 2116 г |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 80.07 мг | 2500 мг | 3.2% | 3.6% | 3122 г |
Кальций, Ca | 49.9 мг | 1000 мг | 5% | 5.7% | 2004 г |
Кремний, Si | 18.568 мг | 30 мг | 61.9% | 70.1% | 162 г |
Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 4.3% | 2665 г |
Натрий, Na | 23.67 мг | 1300 мг | 1.8% | 2% | 5492 г |
Сера, S | 20.93 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4778 г |
Фосфор, Ph | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 9.1% | 1252 г |
Хлор, Cl | 47.34 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.4% | 4858 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 189.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.228 мг | 18 мг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 2.3% | 4918 г |
Кобальт, Co | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 6% | 1873 г |
Литий, Li | 0.928 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2348 мг | 2 мг | 11.7% | 13.3% | 852 г |
Медь, Cu | 51.73 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.9% | 1933 г |
Молибден, Mo | 3.326 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.4% | 2105 г |
Никель, Ni | 0.501 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.999 мкг | 55 мкг | 5.5% | 6.2% | 1834 г |
Стронций, Sr | 7.34 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 59.47 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6726 г |
Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.5% | 4464 г |
Цинк, Zn | 0.4243 мг | 12 мг | 3.5% | 4% | 2828 г |
Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.536 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.017 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.032 г | ~ | |||
Сахароза | 0.074 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.013 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
Валин | 0.08 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
Лизин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Треонин | 0.045 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.074 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
Глицин | 0.061 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
Пролин | 0.063 г | ~ | |||
Серин | 0.063 г | ~ | |||
Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.89 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.789 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.5% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
18:2 Линолевая | 0.036 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт РисоваЯ каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «РисоваЯ каша».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101.1 кКал | 1684 кКал | 6% | 5.9% | 1666 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.7% | 2714 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.2% | 1366 г |
Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 5.9% | 1659 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.9% | 1111 г |
Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
Зола | 0.525 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.7% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 26.28 мг | 500 мг | 5.3% | 5.2% | 1903 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 16.3% | 607 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
Витамин В9, фолаты | 5.556 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7199 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3% | 3333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 3.7% | 2687 г |
Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12048 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 2.9% | 3480 г |
Витамин Н, биотин | 1.263 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 3959 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0393 мг | 20 мг | 15.2% | 15% | 658 г |
Ниацин | 2.218 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 177.99 мг | 2500 мг | 7.1% | 7% | 1405 г |
Кальций, Ca | 21.28 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4699 г |
Кремний, Si | 17.818 мг | 30 мг | 59.4% | 58.8% | 168 г |
Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 4% | 2511 г |
Натрий, Na | 11.76 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 11054 г |
Сера, S | 27.32 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3660 г |
Фосфор, Ph | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 8.4% | 1173 г |
Хлор, Cl | 23.12 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9948 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 402.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 2.2% | 4557 г |
Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6466 г |
Кобальт, Co | 2.387 мкг | 10 мкг | 23.9% | 23.6% | 419 г |
Литий, Li | 0.965 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2944 мг | 2 мг | 14.7% | 14.5% | 679 г |
Медь, Cu | 171.06 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 16.9% | 585 г |
Молибден, Mo | 1.862 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.7% | 3759 г |
Никель, Ni | 3.667 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.22 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.867 мкг | 55 мкг | 10.7% | 10.6% | 937 г |
Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 10.18 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10063 г |
Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 4.9% | 2000 г |
Цинк, Zn | 0.4276 мг | 12 мг | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.062 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.016 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.031 г | ~ | |||
Сахароза | 0.071 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.013 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
Валин | 0.106 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
Лизин | 0.12 г | ~ | |||
Метионин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Треонин | 0.086 г | ~ | |||
Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.071 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
Глицин | 0.058 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
Пролин | 0.06 г | ~ | |||
Серин | 0.06 г | ~ | |||
Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.71 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.4 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | min 16.8 г | 7% | 6.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.14 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4% | |
18:2 Линолевая | 0.336 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.302 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% |
Энергетическая ценность РисоваЯ каша составляет 101,1 кКал.
- Порция = 275 гр (278 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как:
холином — 15,8 %, витамином E — 25,2 %, витамином PP — 17,1 %, кремнием — 338,4 %, магнием — 12,7 %, фосфором — 19,1 %, марганцем — 63,5 %, медью — 25,6 %, селеном — 26,1 %, цинком — 12,1 %
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
КАЛОРИИ В РИСОВОЙ ПОРРИДЖЕ: СКОЛЬКО КАЛОРИЙ В РИСОВОЙ ПОРРИДЖЕ: СКОЛЬКО КАЛОРИЙ В РИСОВОЙ ПОРРИДЖЕ | КАЛОРИЯ |
.
Chicken Arroz Caldo (Куриная рисовая каша) Рецепт
перейти к содержанию
Верхняя навигация
Проводить исследования
Все рецепты
Все рецепты
Поиск
Меню профиля
Присоединяйся сейчас
Вниз треугольник
Предыдущий
Присоединяйся сейчас
Счет
Создать профиль
Информационные бюллетени
Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
Подробнее
Список покупок
Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет
Вниз треугольник
Предыдущий
Ваш счет
Счет
Ваш профиль
Настройки электронной почты
Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
Выйти
Подробнее
Список покупок
Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Авторизоваться
.
калорий в рис
Любимый выбор для термина «Рис» — 1 чашка приготовленного белого риса Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже: посмотреть другие результаты для риса | Популярный выбор:Пищевая ценность
Сумма на порцию калорий 204 % дневных значений * Всего жиров 0.44 г 1% Насыщенные жиры 0,12 г 1% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,119 г Мононенасыщенные жиры 0,138 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 577 мг 25% Всего углеводов 44.08g 16% Пищевые волокна 0,6 г 2% Сахар 0,08 г Белок 4,2 г Витамин D – Кальций 16 мг 1% Утюг 1,88 мг 10% Калий 55 мг 1% Витамин А 0 мкг 0% Витамин C 0 мг 0% Другой недавно популярный рис: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
.
калорий: рисовая лапша (вареная) и пищевая ценность
| Другая недавно популярная еда: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
.