Продукты поднимающие иммунитет у взрослых: список продуктов для взрослых с советами врачей

Содержание

12 продуктов для повышения иммунитета

Главная
Правильное питание

Рацион питание

Пищевые добавки

Витамины и минералы

Гормоны в продуктах

Антибиотики в продуктах

Вред и польза

Полезные продукты

Лекарственные растения и грибы
Очищение и омоложение

Очищение организма

Голодание

Музыка, мантры, медитации для омоложения

Массаж для лица и тела

Психология, образ жизни и молодость
Упражнения

Упражнения для отдельных групп мышц

Упражнения для похудения

Упражнения для омоложения

Все об упражнениях
Секреты здоровья

Оздоровительные практики

Здоровые зубы

Косметические средства
Факты о здоровье

Бытовая техника и здоровье

Мир женщины

Теории и эксперименты

Опасные мифы

Домашние животные

Книги

Разное

Главная
Правильное питание

Рацион питание

Пищевые добавки

Витамины и минералы

Гормоны в продуктах

Антибиотики в продуктах

Вред и польза

Полезные продукты

Лекарственные растения и грибы
Очищение и омоложение

Очищение организма

Голодание

Музыка, мантры, медитации для омоложения

Массаж для лица и тела

Психология, образ жизни и молодость
Упражнения

Упражнения для отдельных групп мышц

Упражнения для похудения

Упражнения для омоложения

Все об упражнениях
Секреты здоровья

Оздоровительные практики

Здоровые зубы

Косметические средства
Факты о здоровье

Бытовая техника и здоровье

Мир женщины

Теории и эксперименты

Опасные мифы

Домашние животные

10 лучших продуктов для иммунитета

Впереди новогодние праздники и совсем не хочется схватить коварный вирус, который завалит нас в постель. Поэтому можно сейчас начать необходимый пищевую профилактику, ведь продукты как нельзя лучше могут поддержать иммунитет.

— Начну с самого простого, доступного и дешевого «лекарства» — обычной питьевой воды, — подсказывает наш постоянный эксперт, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Людмила Денисенко. — Всем известно, что вода является непременным требованием для нормального протекания обменных процессов у человека. Вода не только растворяет, но и выводит всевозможные токсины из нашего организма, а вот при обезвоживании организма увеличиваются наши шансы простудиться. Кроме того, вода сохраняет нормальную секрецию слизистой оболочки дыхательных путей, снимает сухость губ. Так что не забывайте пить больше простой воды, даже тогда, когда тянет согреться чаем или кофе. Все напитки с кофеином, равно как и травяные чаи выводят клеточную воду, усугубляя обезвоживание. Так что, отказаться от чая? Нет, конечно! Просто на каждые 100 г чая выпивайте дополнительные 150 г воды. Ну и не забывайте о правильных продуктах. Перечислю основные.

1. Полезные чаи. Это и старые проверенные «бабушкины» методы – чай с калиной, малиной, смородиной, лимоном, медом, и «современные», например, имбирный чай. Издавна известны его потогонные свойства и способность повышать иммунитет, а недавние исследования выявили его антиоксидантные и противовоспалительные «таланты».

Чтобы извлечь максимальную пользу от имбиря, предлагаю рецепт чая: натрите 1 чайную ложку свежего корня имбиря. Залейте его горячей водой, но не крутым кипятком, и накройте крышкой. Дайте смеси настояться в течение 15 минут. Добавьте дольку лимона, мед — только «вприкуску»!

2. Натуральный пчелиный мед. Лучше всего его сочетать с чаем и лимоном. При этом мед не следует добавлять непосредственно в горячий чай, потому что при этом значительная часть биологически активных веществ теряют свои свойства. Мед можно есть на дольке лимона, яблока или с творогом.

3. «Живые йогурты», кисломолочные продукты. Биойогурты с лакто- и бифидобактериями не только способствуют поддержанию постоянного веса, но и «отвечают» за здоровье желудочно-кишечного тракта и сильной иммунной системы. Многие исследования, проведенные американскими и европейскими учеными, свидетельствуют, что пробиотики уменьшают гриппозные симптомы: температуру, кашель и заложенный нос у детей. Поверьте, что наши «проверенные» кефир и простокваша едва ли уступят в пользе йогуртам, а учитывая, что процентов 90 продукции на нашем рынке не является «живыми» йогуртами, то кефир с простоквашей с короткими сроками хранения – явные фавориты!

4. Каши из цельного зерна. Казалось бы, при чём тут каши? Но наши предки были совершенно правы, каши — отличный источник витаминов и микроэлементов, особенно селена и цинка. Современные эксперты утверждают, что употребление в пищу зерновых продуктов с высоким содержанием клетчатки может также повысить сопротивляемость организма. В список из 9 видов продуктов, опубликованный недавно новостным сайтом США MSNBC, в качестве эффективных противогриппозных продуктов внесены батат (сладкий картофель), овсянка и ячмень. Я бы добавила еще и гречку. Просто залейте зерна слегка подсоленным кипятком на ночь в термосе, утром добавьте молока и немного сливочного масла, сухофрукты или свежие фрукты по вкусу.

5. Фрукты. Для эффективной борьбы с гриппом врачи предлагают ежедневно налегать на фрукты и овощи, которые содержат наибольшее количество витаминов, минералов, клетчатки и главным образом фитонутриентов. Безусловные лидеры здесь – цитрусовые, и в первую очередь лимоны, мандарины и апельсины. В одном апельсине, например, содержится суточная норма витамина С, также цитрусовые богаты флавоноидами, которые усиливают антиоксидантный эффект этого витамина. Красные помидоры, гранаты, грейпфруты, а также краснокочанная капуста и клюква особенно полезны для иммунитета и это помимо того, что такой вкусный набор служит защитой сердца, благодаря высокому содержанию ликопина и эллаговой кислоты. Морковь и тыква тоже укрепляют иммунитет, благодаря таким элементам, как бета-каротин, альфа-каротин, лютеин, кверцетин и другим веществам, которые могут быть преобразованы в витамин А. Кверцетин – один из флавонидов (веществ, придающих фруктам и овощам характерный цвет) известен своими противооспалительными свойствами и, согласно последним исследованиям, замедляет действие вируса гриппа и помогает организму выработать антитела. Кверцетин содержится особенно в большом количестве в брокколли, яблоках, помидорах и луке и во всех ярких овощах и фруктах (чем интенсивнее цвет, тем лучше).

6. Квашеная капуста. Один из самых доступных и недорогих источников аскорбиновой кислоты. А в сочетании с зеленым или репчатым луком и подсолнечным маслом холодного отжима – это вообще «витаминная бомба»!

7. Чеснок. Он содержит природный антибиотик аллицин, который согласно некоторым исследованиям помогает предотвратить осложнения после простуды и гриппа. Употребление всего одного зубчика чеснока в день уже оказывает необходимый профилактический и антисептический эффекты. Кроме чеснока чрезвычайно богаты фитонцидами также лук, хрен, укроп, черемша и т. п. Они полезны не только как средство повышения сопротивляемости организма и помощники для иммунной системы, но и для профилактики осложнений при гриппе.

Одним из самых действенных и недорогих профилактических средств является сало с чесноком. Есть и такой рецепт: в стакан кефира добавить 3 измельченных зубка чеснока и пить перед едой.

8. Говядина. Хороший источник белка, железа, цинка и селена, помогающих клеткам вашего организма справляться с любыми болезнями. В зимнее время хорошо комбинировать говядину с чесноком и сырыми овощами, что повышает эффективность данных продуктов в борьбе против простуды.

9. Куриный бульон и суп на курином бульоне. Они поднимают антиинфекционные функции белых телец в крови. В бульоне содержится практически весь набор аминокислот, необходимых для блокирования воспалительных клеток и подавления развивающейся инфекции. Бульон уменьшает количество слизи в носоглотке и способствует лучшему откашливанию, обладает общеукрепляющим действием и позволяет быстрее встать на ноги после болезни. Правда, больше пользы для здоровья будет, если есть не чистый бульон, а куриный суп с овощами.

10. Продукты, богатые витамином D. Это лосось, скумбрия, сардины, молоко и растительные масла (льняное, подсолнечное, тыквенное). Сейчас многие эксперты сходятся во мнении, что любой грипп можно одолеть с помощью витамина D. Зимой его уровень в организме резко снижается из-за недостатка солнечного света, поэтому необходимо употреблять его с пищей. Если вы готовите рыбу, очень важно не жарить ее в масле и не варить в большом количестве воды, потому что таким образом львиная доля витамина D разрушается, и не попадает в организм. Самые лучшие способы приготовления – тушение в небольшом количестве жидкости и на пару.

КСТАТИ

Рецепты для иммунитета Продукты, богатые селеном, способствуют образованию антивирусных клеток в крови, помогают укрепить иммунитет. В число продуктов, богатых селеном, входят кроме зерновых продуктов, чеснока и апельсин, морская рыба и морепродукты, грибы, свекла и морковь. Отличный рецепт: стакан яблочно-морковно-свекольного сока (соотношение 2:2:1) с ложкой растительного масла утром. Очень полезен и такой микс: яблочный и томатный сок по 0,5 стакана, хорошенько смешать и добавить 3-4 ст. л. сока свеклы и 1 ст.л. лимонного сока.

Какие продукты повышают иммунитет у взрослых

В этой статье мы расскажем о продуктах, повышающих общий тонус организма, поднимающих иммунитет человека и укрепляющих защитную систему, объясним, что обязательно нужно есть взрослым, а что детям. Чтобы не болеть в переходный период, нужно заранее проводить профилактические мероприятия: кушать больше витаминов и запасаться полезными микроэлементами. Чтобы правильно выбрать средства укрепления здоровья, необходимо знать, с чем мы имеем дело.

[stextbox id=”custom” shadow=”false” bwidth=”3″ bcolor=”C4333D” image=”null”]Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс [/stextbox]

Как работает иммунитет

На землю неоднократно обрушивались эпидемии страшных недугов: чума, холера, черная оспа. Несмотря на это, человечество продолжает существовать. Эволюция позаботилась о нас, одарив многоступенчатой защитой. Мы называем её иммунной системой. В её распоряжении 21 вид клеток и 2 вида белков. Каждый «отряд» может выполнять до 4 различных функций: находить и уничтожать чужеродные клетки, выявлять причины воспаления, держать связь между различными системами организма.

Иммунная система защищает нас от антигенов – веществ, которые имеют чужеродную для нас генетическую информацию. Когда внутрь проникает вирус или другой болезнетворный элемент, наше тело начинает вырабатывать антитела. Они нейтрализуют «врага», и заболевание отступает. Организм запоминает уничтоженные антигены и сохраняет выработанные антитела, чтобы суметь противостоять вирусу в будущем.

Виды иммунитета

Специфический и неспецифический. Первый борется с определенными антигенами, второй базируется на веществе, которое называется интерферон, и может противостоять любым вирусным заболеваниям.
Врожденный и приобретенный. Последний возникает после перенесенного заболевания. Его обеспечивают клетки памяти.
Естественный и искусственный. Первый нам подарила эволюция, второй – цивилизация с помощью вакцинации.

Признаки ослабленной иммунной системы

Вас мучают частые болезни, но не только простудного характера. Герпес на губах чередуется с насморком, кашель сменяется ячменем.
Вирус не отступает по 2 недели и дольше.
Резко обострились все хронические заболевания, которые у вас есть: отит, ангина, гайморит.

Незначительно, но регулярно повышается температура. Если термометр стабильно показывает отметку 37-37,5, задумайтесь. Это признак того, что организм ведет борьбу, но не справляется. Битва с бактериями и вирусами проходит каждый день, если с защитной системой все в порядке, мы не замечаем этого. «Сторожевые клетки» уничтожают врагов до того, как они успевают размножиться и стать угрозой.
Может быть и обратная ситуация. Вы болеете, чувствуете себя плохо, а температуру остается нормальной. Медицине встречались случаи, когда человек более обширной пневмонией, но при этом градусник показывал норму. Такая реакция намного хуже жара. Она означает, что иммунитет настолько ослаблен, что не в состоянии продолжать борьбу с инфекцией.
Вас беспокоит состояние вашей кожи. Если вы боретесь с частыми высыпаниями, причина которых неясна, обратите внимание на состояние своей иммунной системой.
Вы постоянно чувствуете усталость, дремлете на ходу, но спите беспокойно. Ворочаетесь, долго не можете заснуть, раздражительны и апатичны.

Комментарий диетолога клиники похудения Елены Морозовой:

Люди чаще болеют в зимнее время, потому что организму не хватает солнца и витамина D, который оно приносит. Кроме того, солнечные лучи – это источник хорошего настроения. Это тоже важно, поскольку стресс, депрессия заставляют нас принять меры для нормализации ситуации. Мозг дает сигнал, и в кровь выбрасывается большое количество антистрессовых гормонов. Этот процесс ослабляет иммунитет, поскольку требует больших энергетических затрат. Американские врачи проводили научный эксперимент, в котором участвовало около 100 человек. Они установили, что люди, у которых в течение года было больше переживаний и неприятных событий, чаще болели ОРВИ.

Также ухудшения самочувствия может быть недосып, чрезмерные нагрузки и, напротив, недостаток физической активности, прием некоторых лекарственных препаратов, злоупотребление антибиотиками и неправильное питание. Оно приводит к нехватке группы B и таких элементов, как цинк и селен.

Комментарий диетолога клиники похудения Елены Морозовой:

Необходимо оговорить роль витамина С. В середине прошлого века, американский химик и лауреат двух Нобелевских премий, Лайнус Полинг, в книге «Рак и витамин С» высказал теорию, согласно которой большие дозы аскорбиновой кислоты помогают бороться с онкологическими заболеваниями и продлевают жизнь. Эта гипотеза не нашла научного подтверждения, но её подхватили журналисты. СМИ рекомендовали пить витамин С огромными дозами, утверждая, что с его помощью можно вылечить любую болезнь: от подагры до склероза. В результате фармакологические компании начали масштабный выпуск соответствующих препаратов.

Когда клинические исследования доказали, что необходимости принимать аскорбиновую кислоту в большом количестве нет, этим организациям пришлось покинуть европейский рынок и обосноваться в развивающихся странах, среди которых оказался сначала Советский Союз. В России миф о чудодейственных свойствах витамина С жив. Многие люди до сих пор уверены, что для повышения и укрепления иммунитета взрослым и детям необходимо есть большое количество продуктов с высоким содержанием этого элемента. На самом деле, его роль не стоит ни принижать, ни возвеличивать. «Сторожевые» клетки, фагоциты, действительно питаются им, вытягивая его из крови. Но для успешной жизнедеятельности он нужен в той же степени, что и другие вещества. Злоупотребление аскорбиновой кислотой может вызвать сильную аллергическую реакцию даже у тех, кто не склонен к аллергии.

Какие продукты укрепляют и повышают иммунитет человека

Сначала следует оговорить, какая пища отрицательно влияет на иммунную систему. В первую очередь, это еда, богатая углеводами. По подсчетам эндокринологов за 6 часов после употребления сахарозы иммунный ответ организма снижается в 17 раз. Дело в том, что формула фруктозы и формула витамина С очень похожи. Фагоциты путают их. Когда кристаллик сахара попадает в иммунную клетку, он острыми краями буквально разрывает её изнутри. А уменьшение количества «сторожевых клеток» ослабляет нашу естественную защиту.

Кроме того, сахар снижает эффект от лекарственных препаратов. Чтобы усвоить его, организм тратит много витаминов группы B, а витаминный дисбаланс отрицательно сказывается на здоровье. Но это не значит, что углеводы нужно исключить совсем. Нормальная доза глюкозы в 5 грамм пойдет вам только на пользу, ведь сбалансированное питание является залогом хорошего здоровья. Но не забывайте о «скрытых» сахарах, которые содержатся во фруктах, молоке и хлебе. Если вы хотите разработать правильный рацион, который обеспечит вас нужным количеством полезных микроэлементов, минералов и витаминов на каждый день, обращайтесь в «Клинику похудения Елены Морозовой».

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Какими продуктами можно поднять иммунитет у ребенка

До 6 месяцев младенца защищает иммунная система матери. В возрасте от 7 месяцев до 11 лет у него начинает развиваться собственный защитный механизм. Быстро справиться с антигенами она пока не может, но стремится к этому. Поэтому в детском саду и младшей школе дети так часто болеют. В этом возрасте рекомендуем делать упор на пищу, в которой содержатся витамины:

А. Необходим для улучшения функционирования клеток-фагоцитов, защищает иммунную систему от свободных радикалов. Он есть в картофеле, сладком перце, моркови, капусте, брокколи, авокадо, шпинате, твороге, сливочном масле, абрикосе, сыре, яйцах, печени, свином и говяжьем мясе.
В. Стимулирует иммунную систему и не допускает возникновение стресса и депрессии. Присутствует в хлебе грубого помола, молоке, твороге, фисташках, арахисе, фундуке, грецком орехе, геркулесе, курином мясе, ячневой крупе, кукурузе, чечевице, изюме,буром рисе и бобовых.
С. Благодаря ему людям удается избежать инфекционных патологий и стресса. Его содержат шиповник, рябина, черная смородина, облепиха, клубника, апельсины, лимоны, яблоки, редис, помидор, цветная капуста, зеленый горошек, фасоль, редька, щавель, сладкий перец, брокколи, земляника.
Е. Этот компонент помогает восстанавливать ткани и клетки человеческого организма. Его можно найти в шпинате, капусте, миндале, авокадо, бобовых, сливочном масле.
D.Необходим для всасывания и усвоения человеком витамина Е и кальция. Он присутствует в морской рыбе, рыбьем жире, белых грибах, куриных яйцах, молоке, сливочном масле и печени.

Какие продукты поднимают иммунитет у взрослого

Ориентируйтесь на предыдущий список: перечень для больших и маленьких будет одинаковым. Сбалансированное питание гарантирует вам хорошую защиту. В вашем рационе должны быть белки, жиры, углеводы.

Ни одну группу исключать нельзя, только там вы сможете восполнить дефицит всех микроэлементов и оградить себя от вирусов и бактерий. Пища должна обогащать организм:

Цинком. Основная его функция заключается в создании фагоцитов и других иммунных клеток. Также этот элемент стимулирует влияние витаминов А и С. Содержится в кедровых орехах, арахисе, печени, плавленном сыре, бобовых, пшенице, утке, индейке, говядине, яичном желтке, устрицах, креветках, грибах (свежих).
Железом. Есть в капусте любого вида (красная, морская, цветная, брокколи), соевых, бобовых, горохе, чечевице, яблоках, черносливе, шиповнике, чернике, кизиле, сушеных белых грибах, говяжьей печени, халве, чернике.
Селеном. Он принимает активное участие в выработке необходимых при первых стадиях болезни антител, а также предотвращает быстрое выведение цинка. Присутствует в сушеных вешенках, мякоти кокоса, печени, чесноке, брынзе, белом хлебе, рисе, мясе осьминога, пшеничных отрубях, кукурузе, яйцах, чечевице, фисташках,пивных дрожжах, грибах, красной и черной икре.
Йодом. Необходим для хорошей работы щитовидной железы. Содержится в морских рыбах, капусте, свежем молоке, спарже, помидорах, чесноке, зеленом салате.
Магнием. Им богаты какао, соя, тыква, морская капуста, оливковое масло, щавель, минеральная вода, кунжут, мята, укроп, арбуз, базилик, бразильский орех, курага, фасоль, горох, гречневая крупа, кешью, горчица.
Бифидобактериями и лактобактериями. Они нужны для предотвращения распространения болезнетворной микрофлоры в системе пищеварения. Содержатся в свежем квасе, молочных продуктах, квашеной капусте, моченых яблоках./li>
Фитонцидами. Благодаря этим элементам способность организма сопротивляться инфекциям увеличивается, а восстановление тканей ускоряется. Ими богаты редька, лук, чеснок, черная смородина, черника, черемуха, хрен.
Жирными ненасыщенными кислотами. Благодаря им подавляется воспаление, уменьшается риск увеличения холестерина и кровяного давления. Они содержатся в брокколи, тыкве, авокадо, кунжутном масле, лососе, семенах подсолнечника.

Недостаток любого из этих микроэлементов может вызвать иммунодефицит.

Взрослым людям при ослабленном иммунитете для поднятия общего тонуса рекомендуется включить в рацион следующие продукты:

Мед. Желательно потреблять регулярно с чаем.
Имбирь. Добавление в отвары улучшит кровообращение и кроветворение
Квашеную капусту. Она стимулирует обменные процессы и повышает стрессоустойчивость.
Цельнозерновые каши. Содержат большое количество витаминов группы В, которые необходимы для регенерацией тканей.
Зеленый чай. Применяется для профилактики болезней и поддержания бодрого состояния.
Кисломолочную пищу. Она активизирует процесс развития полезных бактерий в кишечнике.
Тыквенные семечки. Обогащены множеством витаминов и аминокислот.
Чеснок (для профилактики заболеваний).
Шиповник. Обладает мощнейшим бактерицидным эффектом.
Гранатовый сок. Оказывает тонизирующий эффект, улучшает защиту организма.
Чабрец. Желательно использование отвара при первых признаках воспаления.
Редьку. Она повышает защитные функции организма.
Клюкву. Содержит калий, кальций, магний и витамины В, С, К, А, используется для выведение вредных веществ.

[stextbox id=”custom” shadow=”false” bwidth=”3″ bcolor=”C4333D” image=”null”]Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха – Посмотреть[/stextbox]

Теперь вы знаете, какими продуктами можно поднять иммунитет и повысить защиту организма. Но помните, что ни одним из них нельзя злоупотреблять. Если вы хотите перейти на полезную и вкусную пищу, обращайтесь к специалистам «Клиники похудения Елены Морозовой». Сбалансированный рацион, разработанный с учетом медицинских рекомендаций и вашего образа жизни, поможет вам восстановить иммунитет и укрепить защиту организма.

Какими продуктами можно поднять иммунитет взрослому

Натуральное питание – лучший способ поддержать здоровье период сезонных эпидемий ОРВИ и гриппа. Сегодня расскажем, какие продукты повышают иммунитет и почему.

Самые полезные продукты для иммунитета

Для начала скажем, что вот ключ к успеху – питаться сбалансированно. Нельзя впрок наесться витаминами или запастись минералами, поскольку наш организм постоянно выводит излишки и усваивает ровно столько, сколько ему нужно.

Но тем не менее есть определенные продукты-бустеры, которые способны повысить иммунитет, если питаться ими регулярно.

Цитрусовые

Самый очевидный источник витамина C. Многие люди начинают поедать их уже после того, как простудились, но на самом деле это не лечит ОРВИ, а просто помогает поддержать выздоровление. Чтобы цитрусовые работали, ими желательно питаться круглый год. Все потому, что ваш организм не умеет накапливать и хранить витамин C, поэтому потреблять его нужно каждый день.

Популярные фрукты с витамином C:

Апельсин;

Лимон;

Грейпфрут;

Мандарин;

Лайм.

Впрочем, не только они. Есть ещё черная смородина, черника, клубника и, как ни странно, овощи.

Болгарский перец

В два раза перекрывает содержание витамина C на порцию по сравнению с любым апельсином или лимоном. Кроме того, красный перец богат бета-каротином и потому поддерживает в порядке вашу кожу.

Брокколи
Они буквально заряжены витаминами A, C и E, а также клетчаткой и антиоксидантами. Приготовленные на пару брокколи – отличный гарнир для вашего стола. Впрочем, лучше их совсем не готовить.

Чеснок

Его можно встретить в любой кухне мира. Его считают обязательным атрибутом лечения простуды и не без оснований. В чесноке очень много аллицина – сернистого
соединения с сильным бактерицидным свойством. Кроме того, чеснок также помогает понизить артериальное давление и укрепляет стенки артерий.

Имбирь

К нему тоже регулярно обращаются во время простуды. Все из-за противовоспалительного действия, смягчающего горло и уменьшающего тошноту.

Один из ключевых компонентов имбиря – это алкалоид капсаицин (его много в жгучем перце), который помогает уменьшить хроническое воспаление и, вероятно, полезен для понижения холестерина, что подтверждается
некоторыми новейшими исследованиями на животных.

Шпинат

Он попал в наш список не потому, что богат витамином C. В шпинате много антиоксидантов и все того же бета-каротина, которые повышают сопротивляемость инфекциям. Как и брокколи, шпинат наиболее полезен в сыром виде. Впрочем, легкая готовка помогает лучше усваивать витамин A и высвобождает некоторые полезные микроэлементы из щавелевой кислоты.

Йогурт и кефир

Ищите йогурты с живыми активными культурами в составе, но ни в коем случае не с искусственными наполнителями и сахаром в составе. От них больше вреда, чем пользы. Идеально подойдут греческий йогурт или какие-либо питьевые. Всем известный кефир может послужить альтернативой.

Главная польза молочнокислых продуктов – в полезных бактериях, которые помогают поддерживать баланс микрофлоры в кишечнике. Это крайне важно для хорошего иммунитета. Кроме того, йогурт является отличным источником витамина D.

Миндаль

Когда речь идет о профилактике ОРВИ и прочих вирусных инфекций, все почему-то накидываются на витамин C, напрочь забывая о других витаминах. А среди них между прочим есть ещё витамин E. Это жирорастворимый витамин, который препятствует окислительному повреждению клеток.

Такие орехи, как миндаль, отлично подходят, если у вас наблюдается нехватка витамина E, поскольку обеспечивает почти 100 процентов суточной нормы.

Куркума

Известная восточная приправа, которую вы наверняка добавляете в свой плов и курицу карри. Ярко-желтая горьковатая по вкусу специя со своеобразным ароматом, как оказалось, отлично подходит в качестве противовоспалительного средства при лечении остеоартрита. Все из-за одноименного вещества в составе – куркумина.

Есть ещё некоторые вопросы по поводу эффективности этого вещества, но сравнительно недавно
ученые открыли, что оно уменьшает повреждение мышц во время тренировки и помогает лучше восстановиться.

Зеленый чай

Как зеленый, так и черный чай наполнен флавоноидами – одной из разновидностей природных антиоксидантов. Своим свойствам зеленый чай обязан галлату эпигаллокатехина (EGCG) – веществу, способному сдерживать

Зеленый чай также хороший источник аминокислоты L-теанина. Он помогает продуцировать соединения для борьбы с микробами в T-клетках.

Папайя

Экзотичный фрукт, насыщенный витамином С. Вы найдете примерно 224% от рекомендованного суточного количества витамина С в одном плоде. Папайя также содержит пищеварительный фермент под названием папаин, который обладает противовоспалительным действием.

Кроме того, в ней присутствует большое количество калия, витаминов группы В и фолатов, которые благотворно влияют на общее состояние здоровья.

Киви

В нем тоже полно питательных веществ, вроде тех же фолатов, калия, витаминов K и C.

Мясо птицы

Куриный бульон неспроста пьют при простуде, хотя, вероятно, дело в эффекте плацебо и тем, что из-за высокой температуры он помогает разжижать слизь в носоглотке и помогает лучше её отхаркивать.
Между тем, в курином и индюшином мясе очень много витамина B6: на 3 унции (около 85 граммов) приходится до 50% суточной нормы

Витамин B6, или адермин, играет роль практически во всех метаболических реакциях организма. В частности, он очень важен для воспроизводства новых эритроцитов. В бульоне из куриных хрящей и костей также полно желатина, хондроитина и других питательных веществ, полезных для здоровья костей и ЖКТ.

Семена подсолнуха

Всеми любимые семечки богаты фосфором, магнием и тем же витамином B6. Ну и, конечно, в них полно витамина E. То же самое можно сказать и о растительном масле. Не забывайте заправлять им свои салаты!

Морепродукты

Тем, кто живет недалеко от моря, повезло. Мидии, крабы, креветки и прочие морские гады отлично подходят для поддержания иммунитета. Во-первых, в морепродуктах полно йода, что очень хорошо для щитовидной железы. Во-вторых, в них много цинка.
Правда, не следует с ним перебарщивать. Суточная норма цинка для взрослого мужчины – около 11 мг, для женщин – около 8 мг. Слишком высокое количество наоборот будет угнетать иммунитет

Какие ещё есть способы поднять иммунитет

Напоследок повторим главную мысль: как бы вы ни питались, разнообразие – главный ключ к здоровью. Одного из перечисленных продуктов будет недостаточно, чтобы избежать сезонного гриппа, даже если вы ими буквально объедаетесь.

Обращайте внимание на размер своих порций и контролируйте количество калорий.

Также очень важно спать достаточное количество часов и ложиться в одно и то же время ночью, научиться бороться со стрессом, регулярно заниматься спортом.

В общем, правильное питание – отличный старт для того, чтобы поднять иммунитет в домашних условиях и не прибегая к разным аптечным препаратам. Однако важно знать основы профилактики гриппа, ОРВИ и коронавирусной инфекции: соблюдать личную гигиену и чистоту в доме, делать профилактические прививки и соблюдать меры предосторожности.
для мужчин и женщин, список лучших
Для поддержания организма в тонусе человеку необходимо знать, с помощью каких продуктов можно повысить иммунитет. Увеличить сопротивляемость организма можно при помощи не только химических, но и натуральных веществ. Чтобы создать сбалансированное меню, требуется запомнить, какие продукты укрепляют иммунитет. Кроме фруктов и овощей, ценятся такие продукты для иммунитета, как злаки, орехи и мед.
Почему важно правильное питание, как подобрать рацион для себя
Защитные функции организма зависят от наличия в нем всех необходимых компонентов витаминно-минерального комплекса. Среди витаминов наиболее востребованы:
Аскорбиновая кислота предотвращает развитие ОРВИ и простудных болезней, способствует началу восстановления и заживления поврежденных клеток. Элемент не накапливается, поэтому восполнять его запасы нужно ежедневно. Нужно знать, какие продукты повышают иммунитет у взрослых и содержат витамин C в достаточном количестве. Это цветная капуста, сладкий перец и цитрусовые.
A (каротин) защищает кожу и слизистые оболочки от проникновения вирусов и бактерий, является антиоксидантом. Содержится в моркови, красном болгарском перце, шпинате, петрушке, печени, сыре.
B6 (пиридоксин) участвует более чем в 40 биохимических реакциях, является частью ферментов, необходимых в образовании антител и повышающих иммунитет. Продукты, в состав которых входит B6 — куриное мясо, лосось, рис, фасоль, бананы, грецкие орехи.
D (кальциферол) не только является строительным элементом для костей. Он помогает правильно функционировать костному мозгу, в котором вырабатываются антитела, противостоящие вирусам. Богата этим витамином рыба, такая как сельдь, щука, тунец и форель.
E (токоферол) обладает антиоксидантными и защитными свойствами, способствует интенсивному образованию интерлейкина. Это вещество ускоряет рост иммунокомпетентных клеток. Найти его можно в растительном масле, семечках подсолнечника, орехах.
Из минералов активное участие в формировании здоровья человека принимает цинк. Недостаточное его количество тормозит образование лейкоцитов, которые необходимы для противостояния организма бактериям и микробам. Микроэлемент в большом количестве находится в морепродуктах, молоке и овсянке.
Вторым по значению минералом является селен. Он способен замедлить старение клеток и нейтрализует токсины. Содержится в сое, фисташках, рисе. Магний стабилизирует организм, улучшает обмен веществ и не допускает сбоев в работе иммунной системы. Тыквенные семечки, овсяные и кукурузные хлопья в меню насытят этим веществом.
Кроме витаминов, помогают противостоять болезням такие вещества, как фитонциды, убивающие болезнетворные микроорганизмы. Находятся они в винограде, клубнике, чернике.
Важно исключить из питания большое количество жирной пищи, так как избыток жиров снижает сопротивляемость инфекциям. Необходимо следить, чтобы не было дефицита витаминов и минералов и помнить, что после термической обработки часть полезных составляющих разрушается.
Фрукты и ягоды
Летом и в начале осени следует максимально использовать дары природы. Зимой в рацион следует включить тропические фрукты, которые продаются в магазинах. Можно использовать замороженные и консервированные плоды, но в таком случае концентрация полезных веществ будет ниже.
Яблоки — плод, включающий в себя массу полезных веществ. Приобрести их можно на протяжении всего года. Яблоки очищают организм от тяжелых металлов, радионуклидов. Их сок назначается при инфекционных заболеваниях как общеукрепляющее средство.
Абрикосы содержат в себе ценный витамин A, зимой свежий фрукт можно заменить курагой. Среди цитрусовых востребованными являются апельсины, грейпфруты, киви и лимоны. Аскорбиновая кислота, находящаяся в них, должна регулярно восполняться для сохранения защитных функций организма.
Ягоды — кладезь полезных микроэлементов для иммунитета взрослых. Это прежде всего черника, ей присущи антибактериальные, вяжущие свойства. Богата черника на органические кислоты, витамин C.
Облепиха по многим показателям превосходит другие растения, особенно по количеству витаминов. Использование ее в меню в период простудных заболеваний, гриппа снижает риск заболевания.
Сходное по свойствам с каротином — иммуностимулирующее вещество под названием ликопин. Оно содержится в помидорах и грейпфрутах, арбузе, особенно розовых.
Чтобы извлечь максимум из фруктов и ягод, употреблять их следует за несколько часов до или после основного приема пищи.
Овощи
Ежедневный рацион должен включать фрукты и овощи различных цветов. Оттенки соответствуют различным питательным свойствам. В зеленых овощах содержатся интраэпителиальные лимфоциты — клетки, повышающие обороноспособность иммунной системы.
У плодов семейства Крестоцветных в составе имеются особые вещества. Во время резки выделяется сок и производится химическая реакция, в результате которой образуются изотиоцианаты. Эти элементы препятствуют попаданию в организм вирусов и бактерий, не допускают развития раковых заболеваний. В цветной капусте содержится аллицин, который помогает снижать уровень холестерина и давление.
Аналогичный каротину витамин — бетаин. Он входит в состав овощей с фиолетовым окрасом. К таким относятся свекла и баклажаны. Вещество тонизирует организм и помогает при физических и умственных нагрузках, полезно для сердца и сосудов. Свекла выводит из организма вредные вещества, нейтрализует радиоактивные излучения и выводит накопленные шлаки. Баклажаны удаляют холестерин, полезны при болезнях почек и печени, проблемах с пищеварительной системой.
Желательно употреблять овощи в свежем виде, так как после варки и жарки остается малое количество ценных веществ. При приготовлении пищи можно вкусно и полезно сочетать продукты для поднятия иммунитета для взрослых. В случае если есть противопоказания к применению овоща, то его равноценно можно заменить другим.
Кисломолочные продукты
Учеными установлено, что регулярное употребление качественных кисломолочных продуктов способствует профилактике гриппа и ОРВИ, в особенности у детей дошкольного возраста. Эти продукты помогают ускорить выздоровление. Происходит это за счет пробиотиков, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника и препятствуют проникновению вредных бактерий.
Взаимодействуя в кишечнике со скоплениями лимфоидной ткани, полезные бактерии стимулируют размножение клеток, «обучающих» антитела борьбе с инфекцией. Различают лактобактерии (препятствуют образованию грибков и патогенных бактерий) и бифидобактерии (угнетают вредную микрофлору и активизируют обменные процессы). Одновременное содержание этих полезных микроорганизмов укрепляет устойчивость организма к негативным факторам. Продукты для поднятия иммунитета взрослому и ребенку:
йогурты — сквашены термофильными стрептококками и лактобактериями, производитель может включать и бифидобактерии;
кефир — готовится при помощи кефирных грибков и дополнительно обогащается бифидобактериями;
творог — пастообразный продукт, изготавливается несколькими способами и насыщается пробиотиками;
ацидофилин — отличается тягучестью.
Выбор рекомендуется останавливать на средней жирности до 10%, а сахар заменить фруктами и специями.
Каши
Иммунодефицит и болезни сконцентрированы зимой и весной. В этот период человек остро испытывает нехватку витаминов. Продукты для повышения иммунитета для женщин и сохранения стройности — это крупы. Злаки и приготовленные из них каши вносят свою лепту в насыщение организма микроэлементами.
По содержанию витаминов группы B лидирует гречка. В гречневой каше находятся фосфор, железо, калий, кальций, магний. Эти компоненты ответственны за состояние покровных тканей, нормализуют сон и предотвращают стресс. Крупа легко переваривается и гипоаллергенна.
Рисовая каша богата витаминами и минералами. Рис — натуральный сорбент, удаляющий вредные вещества. Овсянка насыщена йодом и каротином, обеспечивает энергией все системы организма. Кукурузная крупа выделяется свойством сохранять полезные качества после термообработки.
Комплексное использование злаков в меню повышает иммунитет и быстрее утоляет голод. Кускус изготавливается из твердых сортов пшеницы, пшена, ячменя или риса. Клетчатка в его составе уменьшает секрецию грелина — гормона, который провоцирует переедание.
Мясо и рыба
В продуктах, укрепляющих иммунитет человека, должны быть незаменимые аминокислоты животного происхождения. Особенно опасны вегетарианские ограничения для детей. У них из-за этого снижается иммунитет, они отстают в физическом и умственном развитии.
Рыбу выбирать следует морскую — она содержит селен и жирные кислоты омега-3, которые поднимают иммунитет, повышают активность фагоцитов и стойкость организма к простудным и раковым заболеваниям. К тому же она снижает риск развития аллергии, которая также является причиной развития болезней. Поэтому такие продукты питания важно включить в рацион. Ценной является рыба северных широт — лосось, семга, тунец, форель, — а также кальмары и морская капуста.
Мясо не должно быть жирным. Животные продукты, укрепляющие иммунитет — курица, кроль или постная телятина. Это прекрасный источник белка, без которого повысить иммунитет практически невозможно. Белок расщепляется на аминокислоты, из которых формируются новые лейкоциты.
Орехи
Орехи отличаются по содержанию витаминов и минералов и обладают различными преимуществами для здоровья. С их помощью можно повысить иммунитет взрослому человеку и ребенку.
Бразильские орехи — источник антиоксиданта селена. Учеными установлено, что ежедневное потребление улучшает ответ антител иммунной системы и помогает предотвратить рак, проблемы с сердцем и преждевременное старение.
Витамин Е вместе с селеном повышает импульс иммунной системе. В бразильских орехах много и других полезных соединений, в том числе магния и омега-6 жирных кислот — важных веществ для ослабления воспаления в организме и нормализации пищеварения.
Сила кедровых орехов прежде всего связана с тем, что дерево обладает максимальным фитоценозом. Горсть очищенных зерен покрывает суточную потребность взрослого человека в аминокислотах и таких микроэлементах, как медь, кобальт, цинк (регулирует концентрацию витаминов в плазме).
Комбинация антиоксидантов в грецких орехах работает от 2 до 15 раз мощнее, чем витамин Е — достаточно съедать всего 5-7 грецких орехов в день.
Кожура миндального ореха улучшает способность белых кровяных клеток обнаруживать вирусы, увеличивают возможность организма предотвратить распространение вирусов внутри тела.
Масло фундука — эквивалент оливкового масла по количеству олеиновой кислоты, а каротина содержит больше, чем многие сорта рыбы. Всего 20-25 лесных орехов в день — эффективный способ укрепить иммунную систему.
Другие продукты
Лечение медом не только помогает уничтожить множество микробов, но и пополнить недостаток витаминов в организме. Продукты пчеловодства для иммунитета на его формирование оказывают следующие влияние:
являются природным антибиотиком;
содержат сбалансированный набор витаминов и минералов;
нормализуют обмен веществ;
легко усваиваются.
Пыльца содержит активные соединения, состав которых зависит от растения, с которого она собирается. Прополис — это строительный материал для ульев, в котором находятся иммуностимулирующие компоненты. Маточное молочко включает в свой состав белки, жиры, углеводы и органические кислоты. Пчелиный яд применяется для различных целей, использовать его можно только под наблюдением доктора.
Перга — это пыльца, запечатанная пчелами в соты, перерабатывается в маточное молочко. Она не является аллергеном, поэтому этот пчелиный продукт для повышения иммунитета допускается использовать без противопоказаний.
Пчелиный подмор — действенное средство от многих заболеваний, в том числе для восстановления и укрепления защитных функций организма. Воск подходит для наружного применения, содержит витамин A.
Семь продуктов для крепкого иммунитета. Всё самое полезное!
Один древний философ говорил: «Пусть еда станет твоим лекарством, если не хочешь, чтобы лекарство стало твоей едой». Очень точно подмечено. Большинство болезней являются лишь процессами очищения от накопленных шлаков и токсинов, а лекарства — это такие же токсины, которые просто прекращают процесс очищения. Практически любое медикаментозное лечение направлено лишь на то, чтобы купировать симптоматику и не более того. Проще говоря, проблема просто «засовывается» поглубже, а не решается. Но со временем она возвращается снова, потому что процесс очищения организма не произошёл, а он нуждается в этом процессе. Именно поэтому большинство заболеваний, которые сегодня известны медицине являются «хроническими». Проще говоря, неизлечимыми.

Самое же эффективное лечение направлено в первую очередь на активизацию процессов очищения. Естественно это должно также сопровождаться изменением своего питания в сторону более здорового и натурального. Наиболее естественной пищей для человека является растительная пища. Поэтому она должна преобладать в рационе. Тогда загрязнение организма будет минимальным, а процессы очищения будут идти равномерно и безболезненно.

Какие продукты повышают иммунитет

В первую очередь важно отметить, что на развитие болезней влияет уровень Ph нашего организма. Щелочная среда позволяет поддерживать высокий иммунитет. В щелочной среде бактерии, вирусы, паразиты, грибки и так далее не выживают. Даже больше того, ещё в прошлом веке немецкий биохимик Отто Варбург получил Нобелевскую премию за своё открытие. Он выяснил, что раковые клетки гибнут в щелочной среде в течение трёх часов. Таким образом, щелочная среда организма — залог нашего здоровья. А вот в кислотной среде, напротив, бактерии, вирусы и паразиты чувствуют себя просто превосходно и активно размножаются.

Итак, наша задача в периоды вирусных заболеваний — поддерживать высокий уровень Ph в организме. Ph крови здорового человека имеет показатель в диапазоне 7.3-7.4. Падение этого значения ниже отметки 6.9 приводит практически к полному разрушению здоровья. Таким образом, ощелачивание организма — это путь к оздоровлению.

Наиболее эффективными в вопросе ощелачивания организма являются продукты растительного происхождения, особенно ягоды и фрукты, а также соки из них. А вот к закисляющим продуктам можно отнести продукты животного происхождения, рафинированный сахар, мучные изделия и любую рафинированную ненатуральную пищу.

Кстати, молочные продукты, которые многими считаются благостными и полезными для здоровья, также закисляют организм. Некоторые исследования обнаружили, что чрезмерное употребление молока приводит к вымыванию кальция из костей. И в результате от молока мы получаем кальция меньше, чем в итоге теряем при его переваривании. Поэтому польза молочных продуктов в этом плане весьма сомнительна.

Термически обработанная пища тяжело усваивается и отчасти засоряет наш организм. Чтобы нивелировать это воздействие, необходимо, чтобы рацион хотя бы наполовину состоял из свежих овощей и фруктов, в идеале – процентов на 50-70. Грубая клетчатка овощей будет стимулировать кишечник и тем самым очищать его, а фрукты являются лучшим источников витаминов и энергии.

Противовоспалительные и противовирусные продукты

Рассмотрим семь основных продуктов, которые позволяют повысить Ph крови, очистить организм и тем самым повысить иммунитет. Добавление в рацион этих продуктов станет залогом здоровья. Главное употреблять регулярно хотя бы некоторые из них и тогда бактерии, вирусы и паразиты нашему организму не смогут причинить вреда.

1. Ягоды – источники антиоксидантов

Также важными в вопросе поддержания здоровья являются антиоксиданты. И тут всё снова сводится к растительной пище. Ими особенно богаты фрукты и ягоды:

В идеале, конечно, их употреблять в свежем виде, но в зимнюю пору, когда свежих ягод нет, вполне подойдут сушёные и мороженые. Особенно полезными будут смузи вместе с зеленью. Антиоксиданты, которые содержатся в ягодах, предотвращают образование в организме так называемых свободных радикалов, которые по одной из версий являются не только причинами многих болезней, но также и запускают процессы старения в организме.

2. Продукты богатые витамином С

Важную роль в вопросе поддержания иммунитета играет витамин С. Который, в общем то, также является ещё и антиоксидантом. Рекордсменами по содержанию витамина С являются цитрусовые:

Однако злоупотреблять ими не следует по двум причинам. Во-первых, они сильно стимулируют процессы очищения организма и если организм сильно загрязнён, то этот процесс может вызвать сильный дискомфорт, это часто проявляется в виде пищевой аллергии. Аллергия — это вовсе не болезнь, это очистительная реакция организма на те или иные продукты. И когда организм полностью очищен, аллергическая реакция пропадает. Вторая причина — цитрусовые довольно агрессивно влияют на зубную эмаль, поэтому рекомендуется сразу после их употребления прополоскать рот или же употреблять цитрусовые в виде сока, который можно пить через трубочку, чтобы не повредить эмаль зубов.

Также витамин С содержится следующих продуктах:

Зелень

Белокочанная и краснокочанная капуста

Чёрная смородина

Шиповник

Сладкий перец

Всё это желательно употреблять в сыром свежем виде. Так содержание витамина С будет максимальным.

Отдельно следует упомянуть о лимонной воде. Она способна максимально быстро восстановить щелочную среду в организме, в которой не выживают вирусы, бактерии и паразиты, а также лимонная вода позволяет очистить печень от токсинов. Достаточно выдавить сок одного лимона на литр некипячёной воды. Употреблять необходимо по 0.5-1 л утром до еды.

3. Противовирусные травы

Также в вопросе борьбы с вирусами могут помочь травы, такие как:

Для понижения температуры можно заваривать тысячелистник. Но следует помнить, что температуру до 38 градусов сбивать не рекомендуется. Она позволяет организму очищаться и бороться с инфекцией. Травы можно заваривать как по одной, так и в сочетании друг с другом. Шиповник будет полезно добавлять во все отвары.

Отдельно можно упомянуть эхинацею, которая обладает противовоспалительным, бактерицидным и иммуностимулирующим свойствами. В своём составе растение содержит полисахариды и фенольные вещества, которые и оказывают лечебное воздействие. Лечебными свойствами обладают все части растения, но для заваривания лучше всего подойдут соцветия и листья. Достаточно залить их кипятком, дать настояться 10-15 минут и можно пить. Также можно проваривать листья растения. Для этого нужно довести до кипения один стакан воды, добавить чайную ложку измельчённых листьев, варить на медленном огне 20 минут, а затем дать настояться полчаса. Употреблять можно после процеживания.

4. Свежая зелень как противовирусное средство

Свежая зелень также является противовирусным средством. Вот наиболее эффективные в вопросе повышения иммунитета виды зелени:

Особенно полезными являются зелёные коктейли — измельчённые с водой несколько видов зелени. Это повышает усвояемость продукта и позволяет получить максимум пользы для организма.

5. Масла холодного отжима

Хороший очистительный эффект на организм оказывают масла холодного отжима. Именно холодного отжима, так как все другие виды получения масел вряд ли можно считать экологичными. В некоторых случаях масло получают методом экстракции, заливая семена различными химическими смесями. Поэтому оптимальным вариантом являются масла холодного отжима, которые сохраняют максимум пользы. Наиболее полезными в вопросе очищения организма являются следующие масла:

Существует мнение, что масла не усваиваются организмом, а лишь стимулируют процессы очищения, так как некоторые отложения в кишечнике являются жирорастворимыми и чтобы их вывести, необходимо употреблять масла. Поэтому тратиться на дорогие виды масел не стоит, главное, чтобы масло было холодного отжима.

Отдельно, пожалуй, можно отметить лишь масло чёрного тмина и масло из семян чиа. Они оказывают противовоспалительное, противопаразитарное, противогрибковое и бактерицидное воздействие. При этом эти масла не нарушают естественную микрофлору кишечника, что невероятно важно. Чтобы эффект от употребления этих масел был максимальным, следует употреблять их натощак за 30 минут до еды или непосредственно перед сном по 1-2 чайных ложки.

6. Продукты, богатые лизином – помощнике в борьбе с вирусами

Лизин — одна из самых полезных аминокислот, которая борется с различными вирусами. Большим содержанием лизина отличаются:

Также лизин содержится в семенах подсолнечника и фундуке. Источником лизина является цветная капуста. Тоже лучше употреблять в свежем виде.

7. Свежевыжатые соки

Свежевыжатые соки (именно свежевыжатые, а не магазинные) ощелачивают организм и способствуют процессам очищения. В отличие от фруктов, которые могут усваиваться достаточно плохо, если человек не привык их употреблять в больших количествах, соки — усваиваются практически на сто процентов, при этом не нагружая ЖКТ. В свежевыжатых соках максимально сохраняются все витамины и микроэлементы. Но важно употреблять сок сразу после того, как он был выжат. Спустя уже 10-15 минут происходит процесс окисления и многие полезные вещества разрушаются. Особенно это касается яблочного, морковного, апельсинового и огуречного сока.

В вопросе повышения иммунитета одним из наиболее эффективных будет сок сельдерея. Он обладает противовоспалительным свойством и также очищает организм. Злоупотреблять, однако, им не стоит. Слишком активные процессы очищения могут вызвать сильный дискомфорт.

Мы рассмотрели основные продукты питания, которые позволяют запустить процесс очищения организма, повысить уровень Ph и увеличить резистентность организма к различным вирусам, бактериям и паразитам. Природа уже дала нам всё, что нужно для здоровья. Что же ещё можно придумать сверх того, что создано самой природой? Все самые совершенные лекарства уже придуманы задолго до того, как появились медицина и фармакология.
Диета для укрепления иммунитета – 10 правил с опорой на науку
Иммунитет – это способность организма противостоять воздействию любых чужеродных агентов (от бактерий, вирусов и прочих инфекций до токсических веществ, поступающих с воздухом и пищей).
Работа иммунной системы часто подвергается сбоям, основную роль в развитии которых играют неправильный образ жизни и рацион питания, вредные привычки.
По мнению ученых, чтобы повысить местные и общие факторы иммунитета, необходимо скорректировать свое питание. Доказано, что добавление одних групп продуктов в рацион и исключение других, способствует укреплению иммунитета в целом.
Представляем Вашему вниманию 10 доказанных правил диеты, которые позволят улучшить работу иммунитета и повысить устойчивость организма к чужеродным агентам.
1. Отдавайте предпочтение белковой нежирной пище
Белки представляют собой соединения аминокислот, которые крайне важны для адекватного синтеза и последующей дифференцировки клеток белого ростка крови. При дефиците протеинов наблюдается равномерное снижение всех компонентов иммунной системы.
Министерство здравоохранения США рекомендует употреблять такие продукты: куриные и индюшиные грудки без кожи и сухожилий, рыба, моллюски, яичные белки, фасоль.
Особенно важна белковая пища, по мнению учёных, для выработки иммуноглобулинов, которые обеспечивают иммунитет по отношению к вирусным и бактериальным агентам.
В сутки обычному человеку необходимо от 1,2 до 2,2 грамма белка на 1 кг вашего веса. Лицам, которые занимаются регулярной спортивной деятельностью, – от 1,6 г/кг.
Белки необходимы для синтеза клеток иммунной системы и адекватного функционирования защитных механизмов организма.
2. Употребляйте больше бета-каротина
Бета-каротин способствует укреплению иммунной системы за счёт ускорения выработки лимфоцитов.
Органический пигмент, также эффективен в профилактике рака, снижает частоту развития сердечно-сосудистых заболеваний и их осложнений (инсульт и инфаркт миокарда).
Для полноценного усвоения необходимо сочетать употребление бета-каротина с жирной пищей (около 3 г). Отлично подойдёт оливковое, рапсовое масла или бальзамический уксус.
Большие дозы бета-каротина содержатся в моркови, сладком картофеле, шпинате, листьях салата, дыне и высушенных абрикосах. Возможно использование специализированных пищевых добавок.
Напомним, раньше мы рассмотрели 9 продуктов, улучшающих иммунитет.
Бета-каротин важен для организма человека, так как повышает содержание лимфоцитов в периферической крови.
3. Добавьте в рацион цинк и селен
Цинк способствует повышению концентрации натуральных киллеров и клеток Т-звена, ускоряет выработку и выделение в сосудистое русло лимфоцитов.
Селен стимулирует образование всех клеток лейкоцитарного звена в красном костном мозге.
Научные исследования показывают, что при одновременном употреблении данных микроэлементов, значительно возрастает эффект каждого.
Большое количество селена и цинка, по информации национального института здоровья США, содержится в мидиях, устрицах, обогащённых злаках, мясе краба, омарах, тунце, индюшатине, говядине, фасоли.
Селен и цинк обязательно надо включать в ежедневную диету для нормального функционирования всех факторов иммунитета.
4. Получайте достаточно витамина С
Витамин С повышает выработку лимфоцитов в красном костном мозге, оказывает положительное воздействие на эритропоэз.
Эксперимент швейцарских учёных показал, что употребление витамина С (особенно в сочетании с цинком) способствует ускорению выздоровления при вирусных заболеваниях верхних отделов дыхательной системы (ОРВИ, грипп), а также уменьшает длительность клинического течения ринита, сопровождающегося ринореей.
Организм человека не способен накапливать и вырабатывать витамин С, следовательно, его необходимо получать каждый день на постоянной основе вместе с едой.
Наиболее богаты витамином С такие продукты: апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины, клубника, сладкий перец, брокколи, капуста и шпинат.
Витамин С – важный элемент для поддержания пониженного иммунитета и скорого выздоровления при вирусных патологиях.
5. Не злоупотребляйте алкоголем
Чрезмерное потребление алкоголя повышает риск развития инфекционных заболеваний (особенно со стороны лёгких), нарушает работу любых защитных барьеров (кожа, слизистые оболочки, печень и т.п.).
Кроме того, по данным ученых из США, злоупотребление спиртным приводит к дефициту важнейших питательных веществ, которые крайне необходимы для поддержания иммунитета.
Важно отметить, что в умеренных объёмах спирт не наносит вреда иммунной системе и организму человека в целом. Медицинская школа Гарварда приводит следующие предельные нормы потребления алкоголя: женщинам – 15 мл чистого этанола в сутки, мужчинам – 30 мл.
Алкоголь – один из главнейших врагов иммунной системы. Рекомендуется отказаться от него, при невозможности – максимально ограничить потребление.
6. Кушайте больше фруктов и овощей
Одно из научных исследований показало, что потребление фруктов и овощей на регулярной основе повышает способность организма вырабатывать антитела по отношению к бактериальным агентам. Эксперимент проводился на пожилых людях.
Кроме того, фрукты и овощи содержат колоссальное количество витаминов, макро- и микроэлементов, которые быстро усваиваются организмом.
Рекомендуется добавлять в пищу кабачки, репу, зелёные яблоки, апельсины, сливы, персики, бананы, красные сорта винограда, вишню, клюкву, клубнику и чёрную смородину.
Свежие овощи и фрукты поддерживают иммунитет и помогают ослабленному организму бороться с бактериальными инфекциями.
7. Не забывайте о пробиотиках
Пробиотики – это пищевые продукты, которые содержат живые культуры бактерий. Они крайне полезны для кишечника и поддержания здоровья в целом.
Одно из исследований показало, что при ежедневном использовании пробиотиков снижается частота инфекционных патологий (в 2,5 раза), а тяжесть и продолжительность их течения настолько минимальны, что иногда не замечаются самим больным.
Реже и легче всего протекают заболевания именно желудочно-кишечного тракта и дыхательного аппарата. Например, японские учёные доказали, что регулярное использование сквашенного молока с лактобациллами сокращает длительность течения респираторных инфекций.
Пробиотики воздействуют на множество компонентов иммунитета, среди которых следует подчеркнуть следующие:
Повышение синтеза нутриентов и антиоксидантов. В результате организм получает больше ценного «строительного материала», а процессы старения и запрограммированной гибели клеток замедляются.
Повышение эффективности работы лимфоидных образований, заключенных в слизистых оболочках (например, пейеровых бляшек в кишечнике).
Подавление синтеза иммуноглобулина Е. Именно он отвечает за появление аллергических реакций любого типа.
Стимуляция секреции иммуноглобулина А. Он отвечает за защиту от чужеродных веществ в местах соприкосновения барьерных тканей с внешней средой.
Модулирование цитокинового ответа. Цитокины обеспечивают быструю передачу информации между отдельными клетками иммунной системы.
Повышение выработки макрофагов. Они первыми захватывают любые чужеродные вещества, попавшие в кровь.
Улучшение регенерации и восстановления тканей.
Продукты, богатые пробиотиками: кефир, йогурты, другие кисломолочные продукты, а также квашенная капуста и маринованные огурцы.
Пробиотики крайне важны не только для адекватной работы желудочно-кишечного тракта, но и для повышения местных и общих факторов иммунитета по отношению к различным патогенным микроорганизмам.
8. Добавляйте в пищу чеснок
Чеснок сам по себе является противомикробным средством широкого спектра действия (эффективен в отношении большинства грамположительных микроорганизмов и отдельных представителей грамотрицательных). Также чеснок является иммуномодулятором.
Доказано, что аллицин, который содержится в чесноке, ингибирует канцерогенез (образование раковых клеток), замедляет старение, улучшает работу центральных отделов нервной системы и предотвращает появление лекарственной устойчивости бактерий к антибактериальным препаратам.
Исследование, проведённое во Флориде, показало, что при регулярном добавлении чеснока в пищу повышается численность клеток белого ростка крови, реже регистрируются вирусные инфекции верхних отделов дыхательной системы, а при клинической манифестации – протекает в более лёгкой форме.
Ученые рекомендуют кушать по 2-3 дольки чеснока в день.
Ежедневное употребление 2-3 зубчиков чеснока улучшает иммунитет и уменьшает частоту вирусных инфекций верхних дыхательных путей.
9. Используйте лекарственные травы
Насчитывается большое количество трав, которые улучшают работу местных барьеров и иммунитета в целом. Самыми эффективными являются:
элеутерококк;
женьшень;
астрагал.
Женьшень, по данным ученых, поддерживает гомеостаз иммунной системы, повышает устойчивость организма по отношению к бактериям и вирусам. Положительное влияние отмечено на Т- и В- клетки, макрофаги и натуральные киллеры.
При использовании женьшеня снижается продолжительность течения любых простудных заболеваний. Растение может быть использовано в целях профилактики сезонных респираторных инфекций.
Астрагал, при употреблении в течение 7 дней, стимулирует работу иммунных клеток, что благоприятно сказывается на инфекционной заболеваемости. Эффект научно доказан.
Добавление лекарственных трав в рацион благоприятно сказывается на устойчивости организма к возбудителям распространённых инфекционных патологий.
10. Принимайте витамин D
Витамин D оказывает множественное положительное влияние на организм человека.
Он снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, стабилизирует работу центральной нервной системы, тем самым снижает выраженность депрессии и прочих психоэмоциональных расстройств, которые играют ключевую роль в подавлении иммунитета.
Последние научные исследования показывают, что витамин D имеет намного большее значение для иммунной системы, чем считалось ранее. У лиц с дефицитом витамина D отмечено повышение встречаемости аутоиммунных патологий, аллергии, инфекционно-воспалительных заболеваний, а также онкологии, гипертонической болезни и остеопороза.
Большое количество витамина D содержится в печени трески, форели, красной икре осетровых пород рыбы, яйцах (сваренных вкрутую).
Витамин D способствует поддержанию психического равновесия, повышает устойчивость организма к патогенным факторам, а также предотвращает появление сбоев в работе иммунной системы.
Примерное меню на неделю
Ниже приведён примерный план питания на каждый день недели с краткой характеристикой каждого дня. Такое меню позволит улучшить работу иммунной системы.
1. Понедельник
Завтрак Обед Ужин
2 сваренных вкрутую яйца, бисквит из цельной пшеницы, 200 мл молока Овощной суп, отварное мясо индейки, несколько помидоров, кусок белого хлеба, 200 мл тёплого зелёного чая. Салат из шпината и моркови с лососем, заправленный рапсовым маслом, стейк из свинины.
Насыщение организма селеном, витаминами А и С, фолиевой кислотой, омега-3 жирными кислотами.
2. Вторник
Завтрак Обед Ужин
Коктейль или салат из клубники, банана и йогурта с добавлением льняного масла Бутерброд с куриной грудкой. Салат из помидоров, огурцов с добавлением чеснока, 200 мл зелёного чая. Запечённое мясо говядины с картофелем. Салат со шпинатом. Винегрет с рапсовым маслом.
Рацион богат железом, цинком, витаминами А и С, омега-3-жирными кислотами, пробиотиками.
3. Среда
Завтрак Обед Ужин
Бутерброд с листьями салата и тунцом, свежая морковь и несколько фруктов (киви, банан), 200 мл йогурта. Салат из овощей (тёртая морковь, помидоры, огурцы), борщ. Травяной чай (1 стакан). Запечённая говядина с овощами, брокколи. В качестве заправки – подсолнечное масло.
День компенсирует нехватку цинка, селена, омега-3-жирных кислот, пробиотиков.
4. Четверг
Завтрак Обед Ужин
Овсяная каша на обезжиренном молоке с ягодами. 1 стакан зелёного чая. Бобовое буритто с помидорами, луком. Салат из манго и дыни. 1 стакан чая. Лапша с грибами с добавлением печени трески или говядины. Салат из тушёной цветной капусты. 200 мл молока.
Рацион богат витаминами D, А, С, омега-3-жирными кислотами, селеном, фолиевой кислотой, железом, цинком, пробиотиками.
5. Пятница
Завтрак Обед Ужин
Отруби с изюмом, стакан обезжиренного или соевого молока. Бутерброд из пшеничного хлеба с сыром. Луковый суп. Салат из зелёных яблок и винограда. Запечённая красная рыба. Салат из шинкованной капусты, сладкого перца и лука. 1 манго. 200 мл зелёного чая.
Дневной рацион богат витамином D, железом, кверцетином, селеном и омега-3-жирными кислотами.
6. Суббота
Завтрак Обед Ужин
Омлет с грибами и шпинатом. 1 кусок пшеничного хлеба и стакан молока (обезжиренного). Фруктовый салат с яблоками, клубникой и дыней. Пшеничный крекер с сыром. Стакан зелёного чая. Запечённая куриная грудка с авокадо, сыром и бобовыми культурами. В качестве приправы – йогуртовый или томатный соус.
Продукты богаты витаминами D, А и С, бета-глюканами, пробиотиками, омега-3-жирными кислотами, глютеном и кверцетином.
7. Воскресенье
Завтрак Обед Ужин
Вафли из цельного зерна. Запечённое яблоко с корицей. 200 мл чая. Макаронный суп с брокколи, оливками и помидорами. 1 груша с низкокалорийным сыром. 200 мл обезжиренного молока. Тушёная говядина с картофелем, морковью и чесноком, травяной чай.
Рацион богат кверцетином, витаминами (С, D), фолиевой кислотой, пробиотиками.
Заключение
Таким образом, при соблюдении банальных правил рациона, можно обеспечить надёжную профилактику инфекционно-воспалительных заболеваний, укрепить иммунитет, а также предотвратить развитие аллергических и аутоиммунных патологий.
Детская иммунная система — продукты питания и способы повышения иммунитета
Иммунная система новорожденного не так сильна, как у взрослого, и, следовательно, его хрупкое тело не способно бороться с болезнями и болезнями. Тем не менее, природа дала матерям право передавать антитела и иммунитет младенцам. Благодаря грудному вскармливанию и иммунизации возможно улучшение иммунитета ребенка. Это особенно важно в первые месяцы, когда здоровье ребенка наиболее уязвимо.
Что такое иммунная система
Иммунная система человека — это сложная сеть белков и клеток, которая способна защитить наш организм от инфекции. Когда инородные тела, такие как вирусы или бактерии, атакуют наш организм, лейкоциты в нашем организме распознают их как «не-я» и в ответ на инфекцию вырабатывают антитела. Антитела — это в основном борющиеся с инфекцией белки, которые не дают нам заболеть. Основная задача нашей иммунной системы — защитить нас, распознавая инородные тела и реагируя на них соответственно.
Когда развивается иммунная система новорожденного
Мать передает столь необходимые антитела своему ребенку через плаценту в течение последней четверти беременности. Этот иммунитет обеспечивает достаточную защиту для ребенка, чтобы пережить процесс рождения. Уровень иммунитета матери будет определять количество и тип антител, которые будут переданы ребенку.
При рождении ребенок извлекает пользу из бактерий, присутствующих во влагалище матери во время родов.Из-за этого кишка ребенка заполнена большим количеством бактерий, и это дополнительно повышает иммунитет ребенка. Грудное вскармливание и развитие иммунной системы тесно связаны и играют чрезвычайно ценную роль в первые месяцы жизни ребенка. Младенцы, которые вскармливаются грудью сразу после рождения, получают новый иммунитет. Молозиво, которое является первым источником молока, произведенным матерью после родов, содержит мощные антитела, которые могут бороться с инфекцией.
Как долго дети несут антитела своей матери
Несмотря на то, что большинство матерей знают об иммунитете к грудному вскармливанию, вопрос о том, как долго они могут защитить ребенка от болезней, требует ясности. Ребенок создает пассивный иммунитет, когда мать передает ему антитела через плаценту. Обычно это происходит в течение последних трех месяцев беременности и является пассивным, поскольку ребенок сам не вырабатывает антитела. Иммунитет матери решает, какие антитела будут переданы.Предположим, у вас была ветряная оспа в прошлом, тогда ваш ребенок получит некоторые антитела, необходимые для борьбы с ветряной оспой. Однако, если вы ранее не болели этой болезнью, ваш ребенок не будет защищен.
Иммунитет у новорожденных является временным и снижается, когда ребенок становится на несколько недель или месяцев старше. Поэтому важно начать с необходимых прививок, как только вашему малышу исполнится два месяца. Иммунизация против HiB (грипп типа B) и коклюша должна быть первой в вашем списке, так как иммунитет к этим заболеваниям снижается быстрее всего.Вакцина MMR (против кори, свинки, краснухи) может быть введена в 1 году, поскольку пассивный иммунитет, приобретенный у матери, может сохраняться до этого времени.
Как повысить иммунитет у детей
В каждом облаке есть серебряная подкладка, и родители могут смириться с тем фактом, что каждый раз, когда ваш малыш заболевает, он вырабатывает новые антитела. Они будут использованы для борьбы с той же болезнью в ближайшем будущем. Между тем, следующие советы могут помочь повысить иммунитет у детей:
1.Грудное вскармливание
Грудное молоко обогащено всеми необходимыми ингредиентами в нужном количестве, такими как жиры, белки, сахара, пробиотики и антитела, которые необходимы для поддержания иммунной системы вашего ребенка. Все антитела, выработанные матерью для борьбы с микробами, передаются ребенку через грудное молоко. К сожалению, угрожающие жизни заболевания, такие как полиомиелит или корь, нуждаются в медицинской помощи, и грудное вскармливание не может их содержать. Кроме того, иногда матери не могут кормить грудью из-за определенных осложнений, и детское питание остается единственным вариантом.
2. Добавки
Кишечные бактерии, которые чрезвычайно важны для иммунитета, могут потерять свою потенцию, если антибиотики приняты. Пробиотики являются рекомендуемым вариантом для повышения иммунитета после курса антибиотиков. С точки зрения безопасности пробиотики также безопасны на поздних сроках беременности и после родов. Но лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо добавки для малыша. Как правило, грудного молока и детского питания достаточно, чтобы обеспечить все необходимые витамины и минералы.
3. Вакцинация
Одним из наиболее эффективных и безопасных способов защиты детей от серьезных заболеваний является их вакцинация. Вакцинация вызывает иммунный ответ так же, как это делают бактерии или вирусы. Проще говоря, иммунная система вашего ребенка будет определять микроб, когда он вступит в контакт с ребенком в будущем. Затем он даст ответ, который предотвратит развитие серьезных осложнений и поможет бороться с болезнью.
4. Правильное питание
Здоровое питание — залог крепкого иммунитета у детей.Включая фрукты и овощи, ваш ребенок может получать все необходимые питательные вещества и иметь крепкую иммунную систему. Витамин С и антиоксиданты необходимы для борьбы с болезнями, и это может быть обеспечено с помощью агентов, повышающих иммунитет, таких как клубника, грейпфруты и гуава. Брокколи, шпинат, помидоры и картофель можно добавлять в рацион ребенка с помощью соков и пюре.
5. Физическая активность
Иммунную систему вашего ребенка можно повысить с помощью физических упражнений или игр.Как малыши, ваш ребенок может начать с занятий, таких как плавание, гимнастика или просто дать им место для бега. Физически активные дети лучше подготовлены к борьбе с бактериями и микробами и заболевают не так часто, как другие.
6. Сон
Было отмечено, что дети, которые не спят в течение необходимого количества часов, становятся раздражительными, а также становятся жертвами болезней. Ваш ребенок должен спать в течение дня и хорошо спать ночью.Лишение сна часто является причиной того, что дети становятся восприимчивыми к инфекциям и болезням. Необходимо укреплять их иммунную систему, восстанавливать утраченную энергию и усиливать умственные способности. Вы можете создать среду, способствующую засыпанию малыша (16-18 часов новорожденного и 13-15 часов с 1 года)
7. Среда, свободная от микробов
Создавая чистую и гигиеничную среду, вы сможете защитить иммунную систему вашего ребенка от нападения.Убедитесь, что ваша домашняя обстановка поддерживается в чистоте. Часто мойте руки и ноги ребенка, а также следите за тем, чтобы с ним обращались те же дети. Младенцы в этом возрасте имеют склонность класть все в свои рты, и это позволяет микробам проникать в их организм орально.
8. Зона, свободная от табачного дыма
Несмотря на то, что курение опасно для всех нас, здоровье маленьких детей находится под большим риском, так как может нанести вред их здоровью из-за атак на дыхательные системы. Также известно, что дымовые токсины наносят вред иммунной системе малыша.Проблемы с дыханием, астма, бронхит и ушные инфекции — это риски, с которыми может столкнуться ваш ребенок, если он регулярно подвергается воздействию дыма.
Повышение иммунитета для детей
Ниже перечислены обычные продукты для повышения иммунитета у детей, которые должны составлять важную часть рациона вашего ребенка:
Чеснок : Этот суперпродукт обладает превосходными антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами, что делает его отличным продуктом для повышения иммунитета у детей.
Миндаль : Эта вкусная закуска содержит витамин Е и может повысить иммунитет у детей.
Брокколи : Брокколи, обогащенная витаминами А, С и Е, содержит много антиоксидантов и может кормить детей как пюре или вместе с другими блюдами.
Костяной бульон : Сделанный из курицы или рыбы, он полезен для создания крепких костей, и вашему ребенку также понравится его вкус.
Грудное молоко: Исследования снова и снова подтверждают, что дети, вскармливаемые грудью, сталкиваются с меньшим количеством инфекций и быстрее приходят в себя от болезней по сравнению с младенцами, получающими смесь.Именно поэтому грудное молоко является обязательным, когда речь идет о продуктах, повышающих иммунитет у детей.
О иммунных системах недоношенных детей
Недоношенные дети всегда подвергаются более высокому риску стать жертвой инфекции, потому что их иммунная система не полностью развита, когда они объявляют о своем прибытии. Они не получают достаточного количества антител от своих матерей, поскольку они доставляются раньше, чем другие.
Ваш ребенок еще не знаком с внешней средой, и ему предстоит непростое время, когда он останется невосприимчивым к инфекциям.Внимательно следите и сообщайте врачу, если заметите такие признаки, как повышение температуры, обезвоживание, проблемы с дыханием или изменение цвета кожи или губ.
Читайте также: Здоровое питание для детей
,
Улучшение иммунитета к простуде и гриппу
Иммунная система
Иммунная система — это сеть клеток и органов, которые работают вместе, чтобы защитить вас от болезней. Он останавливает заражение бактериями или вирусами и защищает организм от болезней. Иммунная система имеет мощную целевую группу «искать и уничтожать». Он посылает силы иммунных клеток, чтобы выследить нежелательных злоумышленников и избавиться от них.
Как это работает?
Организм человека вырабатывает белки, называемые антителами, в ответ на антигены, переносимые бактериями, вирусами или чужеродными клетками.Они помогают бороться с общими болезнями, такими как грипп или простуда. Иммунная система также защищает от основных заболеваний, таких как рак или болезни сердца. «Опосредованная клетками иммунная система помогает организму создавать воспоминания о прошлой защите от определенных угроз. Поэтому, когда организм снова сталкивается с тем же захватчиком, он вызывает эту память и уничтожает угрозу до того, как развивается болезнь. Это явление заставляет вакцины или иммунизацию работать для таких болезней, как грипп, корь, ветряная оспа или гепатит. В прививке содержится небольшое, но безвредное количество болезнетворных организмов, чтобы иммунные клетки могли реагировать, учиться и помнить, как защитить вас от этого в следующий раз.
Пути повышения и улучшения иммунитета к простуде и гриппу
Витамин D:
Прием витамина D может быть полезным при респираторных инфекциях, включая грипп.
Получите достаточно солнечного света:
Получение солнечного света помогает вырабатывать больше витамина D в организме.
Попробуйте использовать высококачественный воздушный фильтр в вашем доме:
Может отфильтровывать бактерии и споры плесени, которые могут циркулировать внутри вашего дома.
Получить регулярные упражнения:
Это помогает улучшить ваше кровообращение и укрепить иммунитет. Упражнения должны быть частыми и умеренными. Не следует перенапрягаться в тренажерном зале, иначе иммунная система будет временно нарушена.
Свести к минимуму воздействие химически вредных химических веществ:
Сведите к минимуму воздействие химически вредных химических веществ, которые могут быть обнаружены в некоторых продуктах для стирки, косметике, средствах личной гигиены и ароматизаторах.Эти продукты могут быть не полезны для здоровья
Избегайте лишних лекарств:
Избыток лекарств может подавить вашу иммунную систему, функцию печени, почек и даже вашу репродуктивную функцию.
Ешьте больше блюд, богатых острыми специями:
Ешьте больше блюд, которые богаты острыми специями, такими как куркума, имбирь, кинза, розмарин, тимьян и другие специи.Гвоздика и мускатный орех также могут повысить иммунную функцию, как рекомендовано Аюрведой.
Примите здоровую диету:
Сыр и молочные продукты могут вызвать заложенность пазух и их можно избежать.
Позаботьтесь о потреблении минеральных веществ, особенно цинка:
Цинк и селен имеют решающее значение для иммунной функции. Добавки цинка могут помочь предотвратить длительность симптомов простуды., Можно также перейти на натуральную морскую соль или соль с высоким содержанием минералов.
Переместите свою лимфу:
Прыжки через скакалку и прыжки на месте на несколько минут могут помочь. Делайте вращение рук и другие простые движения, чтобы поддерживать циркуляцию лимфы. Движение лимфы жизненно важно для иммунитета.

Соблюдайте правила гигиены:
Чаще мойте руки.Многие инфекции развиваются в результате прикосновения к загрязненным поверхностям, а затем к нашим глазам, носу или рту. Мытье рук может значительно сократить вирусные инфекции.
Требуйте высокого уровня гигиены от окружающих вас людей:
Попросите окружающих вас людей вымыть руки, повысить их иммунитет с помощью трав, питательных веществ и добавок. Простая опора на вакцину не помогает.
Выспаться:
Получите достаточный сон, потому что недостаток сна нарушает иммунную систему.
Уменьшите уровень хронического стресса:
Стресс ставит под угрозу иммунную систему. Он «расходует» питательные вещества в вашем теле, оставляя вас истощенными.
Полезно употреблять овощные соки. Теплые, но сырые овощные супы также могут помочь:
Смейся немного:
Проведите время с семьей и друзьями.Смех повышает иммунную функцию. Это также улучшает психическое здоровье.
Аюрведическая медицина, Основы клинических и доклинических исследований с Дабур Чаванпраш
Вы также можете просмотреть список других натуральных продуктов для повышения иммунитета от Dabur Chyawanprash. Посетите наш блог по иммунитету, чтобы узнать о наиболее эффективных домашних средствах для повышения иммунитета.
Посетите наш блог об иммунитете, чтобы узнать, как повысить иммунитет естественным путем.
Ссылки
Webmd.ком
Naturalnews.com
,
20 Плодородные продукты, которые увеличивают количество сперматозоидов и объем спермы
Бесплодие у мужчин обычно является результатом низкого количества сперматозоидов. По данным Всемирной организации здравоохранения, количество сперматозоидов более 15 миллионов на миллилитр считается здоровым, а количество ниже аномального (1).
Мужское бесплодие, связанное с низким количеством сперматозоидов, связано с дефицитом витаминов или цинка, что означает, что некоторые изменения в рационе могут помочь увеличить количество сперматозоидов. MomJunction собрал лучшие продукты для фертильности, которые вы должны принимать, пытаясь забеременеть.
Супер-продукты, которые увеличивают количество сперматозоидов:
Иногда качество спермы также влияет на фертильность. Мужчины с низким количеством сперматозоидов могут быть фертильными, если их сперма находится в отличном состоянии. Сперма уязвима для повреждения свободными радикалами, что влияет на ее жизнеспособность. Таким образом, наличие хорошего количества сперматозоидов бесполезно, если качество спермы низкое.
Однако здоровое питание, богатое антиоксидантами, может улучшить качество спермы и защитить количество и жизнеспособность сперматозоидов (2).Ниже перечислены продукты, которые увеличивают количество сперматозоидов и объем спермы:
1. Помидоры
Они являются богатым источником ликопина, антиоксиданта, который, как считается, улучшает подвижность, структуру и активность сперматозоидов. Исследования показывают, что регулярное употребление томатного сока может улучшить подвижность сперматозоидов у бесплодных мужчин (3). Вы также можете добавить оливковое масло в приготовленные или обработанные помидоры для улучшения абсорбции антиоксиданта.
2. Грецкие орехи
Грецкие орехи богаты омега-3 жирными кислотами.Исследование, проведенное Обществом по изучению репродукции, показало, что ежедневное потребление 2,5 унций или 70 г грецких орехов улучшило жизнеспособность, морфологию и подвижность сперматозоидов у мужчин в возрасте от 21 до 35 лет. Грецкие орехи можно добавлять в качестве начинки в любой салат или употреблять в пищу. прямо как закуска (4).
3. Семена тыквы
Они содержат антиоксиданты, незаменимые аминокислоты и фитостеролы, которые повышают фертильность у мужчин. Исследования показали, что они могут повысить уровень тестостерона в сыворотке, количество сперматозоидов, подвижность и жизнеспособность.Вы можете употреблять сырые и органические тыквенные семечки с салатами, хлопьями и смузи (5).
4. Чечевица
Чечевица богата фолиевой кислотой (фолатом), которая является очень важным питательным веществом для мужской фертильности (6). Исследования также показывают, что снижение потребления фолиевой кислоты увеличивает вероятность хромосомных нарушений у мужчин (7). Потребление чечевицы каждый день улучшит рождаемость (8).
5. Ягоды
Все виды ягод, включая чернику, клубнику, клюкву и ежевику, содержат мощные противовоспалительные и антиоксиданты кверцетин и ресвератрол.Известно, что они улучшают качество, количество и подвижность сперматозоидов (9) (10). Вы можете употреблять горсть ягод каждый день, либо в виде смузи, либо с йогуртом для вкусного удовольствия.
[Читайте: Препараты для лечения бесплодия для мужчин ]
6. Гранаты
Суперпродукт с высоким содержанием антиоксидантов. Исследования показывают, что они улучшают уровень тестостерона и качество спермы, а также увеличивают половое влечение. Одно из исследований показало, что у крыс, которых кормили гранатовым соком каждый день в течение восьми недель, наблюдалось улучшение концентрации сперматозоидов (11) (12).
7. Темный шоколад
Богат аминокислотой L-аргинин, которая, как известно, увеличивает объем спермы и количество сперматозоидов. В нем также много антиоксидантов, которые действуют против свободных радикалов, которые в противном случае могут повлиять на качество спермы. Небольшой кусочек темного шоколада каждый день обязательно увеличит количество сперматозоидов (13).
8. Чеснок
Чеснок содержит аллицин, активный ингредиент, стимулирующий кровообращение. Таким образом, приток крови к половым органам защищает сперму от любого повреждения.Он также содержит селен, который улучшает подвижность и жизнеспособность сперматозоидов (14).
9. Яйца
Они являются хорошим источником белка и витамина Е, которые, как известно, стимулируют выработку сперматозоидов. Они защищают сперму от повреждения свободными радикалами и улучшают их подвижность (15).
10. Морковь
Морковь содержит бета-каротин, который является антиоксидантом. Они помогают поддерживать здоровую сперму, нейтрализуя свободные радикалы. Антиоксиданты также улучшают подвижность сперматозоидов, помогая им плыть к яйцеклетке (15) (16).
11. Ягоды годжи
Ярко-красные ягоды являются мощными антиоксидантами. Они борются с окислительным повреждением, поддерживают оптимальный уровень температуры в мужских репродуктивных органах и улучшают выработку сперматозоидов. Также известно, что они улучшают выносливость и настроение (17).
12. Женьшень
Также известный как Ashwagandha , это корень афродизиака, используемый в традиционной медицинской практике. В исследовании, в котором участвовало 66 мужчин, было обнаружено, что использование экстракта азиатского женьшеня повышает уровень тестостерона и количество сперматозоидов.Также говорят, что для лечения эректильной дисфункции (18). Его можно принимать в виде чая, приготовленного из свежего или высушенного корня.
13. Спаржа
Спаржа очень богата витамином С, защищает сперму от окислительного повреждения и улучшает количество и подвижность сперматозоидов. А увеличение количества сперматозоидов означает, что больше сперматозоидов плавает к яйцеклетке, увеличивая шансы на размножение (19).
14. Бананы
Бананы содержат редкий фермент бромелайн, который регулирует половые гормоны.Бананы также содержат витамины А, В1 и С, которые повышают выносливость у мужчин и улучшают их способность вырабатывать сперму (20).
15. Зеленые листовые овощи
Зеленые листья богаты фолиевой кислотой, которая играет важную роль в мужской фертильности. Кроме того, исследования показывают, что мужчины, принимающие высокий уровень фолиевой кислоты каждый день, имеют меньше шансов на аномалии сперматозоидов. Включение шпината, брокколи, зеленой фасоли и других темно-зеленых листовых овощей может помочь в улучшении количества сперматозоидов (21).
[Читать: Причины мужского бесплодия ]
16. Продукты, богатые цинком
Цинк может защитить сперму от повреждения свободными радикалами. Он также стимулирует либидо, предотвращая превращение тестостерона в эстроген. Это повышает уровень тестостерона и улучшает количество сперматозоидов и подвижность (22).
17. Устрицы
Устрицы являются отличным источником цинка. Они также содержат питательные вещества, такие как таурин и гликоген, которые играют роль в стимулировании репродуктивной системы.Результаты исследований показали, что экстракт устриц помогает в предотвращении репродуктивных дефектов и улучшении производства сперматозоидов (23).
18. Говядина
Говядина также является богатым источником цинка. Вы можете найти около 6,31 мг цинка в 100 г нежирного мяса (24). Другие источники цинка включают красное мясо, ячмень, рыбу и моллюсков. (25).
19. Пажитник
Это традиционное средство для снижения либидо и низкого количества сперматозоидов. Исследование показало, что инновационный запатентованный экстракт семян пажитника при введении в течение 12 недель улучшил количество спермы и сперматозоидов (26).
20. Оливковое масло
Регулярное употребление оливкового масла улучшает количество спермы и сперматозоидов. Он действует путем понижения уровня плохого холестерина, стимулируя приток кислорода к яичкам и обеспечивая образование здоровой спермы (27).
Приведенный выше список продуктов не является исчерпывающим. Включение других продуктов, богатых цинком, витаминами А, В12, С и фолатом способствует здоровой выработке сперматозоидов в яичках. Если вы планируете создать семью, обратитесь к диетологу и спланируйте свое здоровье.Здоровая диета сохраняет ваше тело и разум свежими, и это само по себе может стать афродизиаком.
[Читать: FertilAid For Women & Men ]
У вас есть еще продукты для фертильности, чтобы добавить их в наш список здесь? Поделитесь с нами в разделе комментариев.
Обратите внимание, что упомянутые выше продукты фертильности не были подтверждены хорошо контролируемыми двойными слепыми исследованиями.
Рекомендуемые статьи:
Была ли эта информация полезной? ,
незаменимых аминокислот: определение, польза и продукты питания
Организм нуждается в 20 различных аминокислотах для поддержания хорошего здоровья и нормального функционирования. Люди должны получать девять из этих аминокислот, называемых незаменимыми аминокислотами, через пищу. Хорошие диетические источники включают мясо, яйца, тофу, сою, гречневую крупу, киноа и молочные продукты.
Аминокислоты — это соединения, которые образуют белки. Когда человек ест пищу, содержащую белок, его пищеварительная система расщепляет белок на аминокислоты.Затем организм комбинирует аминокислоты различными способами для выполнения функций организма.
Здоровый организм может вырабатывать остальные 11 аминокислот, поэтому их обычно не нужно вводить в организм через диету.
Аминокислоты строят мышцы, вызывают химические реакции в организме, переносят питательные вещества, предотвращают болезни и выполняют другие функции. Дефицит аминокислот может привести к снижению иммунитета, проблемам с пищеварением, депрессии, проблемам с фертильностью, снижению умственной активности, замедленному росту у детей и многим другим проблемам со здоровьем.
Каждая из незаменимых аминокислот играет различную роль в организме, и симптомы дефицита варьируются соответственно.
Существует много типов незаменимых аминокислот, в том числе:
Лизин
Лизин играет жизненно важную роль в наращивании мышечной массы, поддержании прочности костей, помогает восстановлению после травм или операций и регулирует гормоны, антитела и ферменты. Это может также иметь противовирусные эффекты.
Существует не так много исследований по дефициту лизина, но исследование на крысах показывает, что дефицит лизина может привести к вызванному стрессом беспокойству.
Гистидин
Гистидин способствует росту, образованию клеток крови и восстановлению тканей. Это также помогает поддерживать специальное защитное покрытие нервных клеток, которое называется миелиновой оболочкой.
Организм метаболизирует гистидин в гистамин, который имеет решающее значение для иммунитета, репродуктивного здоровья и пищеварения. Результаты исследования, в котором приняли на работу женщин с ожирением и метаболическим синдромом, показывают, что добавки с гистидином могут снижать ИМТ и инсулинорезистентность.
Дефицит может вызвать анемию, и, как представляется, низкие уровни в крови чаще встречаются у людей с артритом и заболеванием почек.
Треонин
Треонин необходим для здоровой кожи и зубов, так как он является компонентом зубной эмали, коллагена и эластина. Он помогает метаболизму жира и может быть полезен для людей с расстройствами желудка, беспокойством и легкой депрессией.
Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что дефицит треонина у рыб приводил к снижению устойчивости этих животных к болезням.
Метионин
Метионин и незаменимая аминокислота цистеин играют роль в здоровье и гибкости кожи и волос. Метионин также помогает сохранить крепкие ногти. Это помогает правильному поглощению селена и цинка и удалению тяжелых металлов, таких как свинец и ртуть.
Валин
Валин необходим для умственного сосредоточения, координации мышц и эмоционального спокойствия. Люди могут использовать добавки валина для роста мышц, восстановления тканей и энергии.
Дефицит может вызвать бессонницу и снижение умственной функции.
Изолейцин
Изолейцин помогает заживлению ран, иммунитету, регуляции уровня сахара в крови и выработке гормонов. Он в основном присутствует в мышечной ткани и регулирует уровень энергии.
Пожилые люди могут быть более склонны к дефициту изолейцина, чем молодые люди. Этот недостаток может привести к истощению мышц и тряске.
Лейцин
Лейцин помогает регулировать уровень сахара в крови и способствует росту и восстановлению мышц и костей. Это также необходимо для заживления ран и производства гормона роста.
Дефицит лейцина может привести к кожной сыпи, выпадению волос и усталости.
Фенилаланин
Фенилаланин помогает организму использовать другие аминокислоты, а также белки и ферменты. Организм превращает фенилаланин в тирозин, который необходим для определенных функций мозга.
Дефицит фенилаланина, хотя и редкий, может привести к плохому увеличению веса у младенцев. Это может также вызвать экзему, усталость и проблемы с памятью у взрослых.
Фенилаланин часто содержится в аспартаме искусственного подсластителя, который производители используют для приготовления диетических газированных напитков.Большие дозы аспартама могут повышать уровень фенилаланина в мозге, вызывать беспокойство и нервозность и влиять на сон.
Люди с редким генетическим заболеванием под названием фенилкетонурия (ФКУ) не могут метаболизировать фенилаланин. В результате им следует избегать употребления продуктов, которые содержат высокие уровни этой аминокислоты.
Триптофан
Триптофан необходим для правильного роста детей грудного возраста и является предшественником серотонина и мелатонина. Серотонин является нейромедиатором, который регулирует аппетит, сон, настроение и боль.Мелатонин также регулирует сон.
Триптофан является успокоительным средством и входит в состав некоторых вспомогательных средств для сна. Одно исследование показывает, что добавление триптофана может улучшить умственную энергию и эмоциональную обработку у здоровых женщин.
Дефицит триптофана может вызвать состояние, называемое пеллагрой, которое может привести к деменции, кожной сыпи и проблемам с пищеварением.
Многие исследования показывают, что низкий уровень белка и незаменимых аминокислот влияет на мышечную силу и физические упражнения.
Согласно исследованию 2014 года, недостаток незаменимых аминокислот может привести к снижению мышечной массы у пожилых людей.
Дополнительное исследование показывает, что аминокислотные добавки могут помочь спортсменам восстановиться после тренировки.
Доктора ранее считали, что люди должны есть продукты, которые обеспечивают все девять незаменимых аминокислот за один прием пищи.
В результате, если человек не ел мясо, яйца, молочные продукты, тофу или другую пищу со всеми незаменимыми аминокислотами, необходимо было объединить два или более растительных продуктов, содержащих все девять, таких как рис и бобы.
Сегодня, однако, эта рекомендация отличается. Люди, которые придерживаются вегетарианской или веганской диеты, могут получать свои незаменимые аминокислоты из различных растительных продуктов в течение дня, и им не обязательно есть все вместе за один прием пищи.
Поделиться на PinterestА, прежде чем принимать незаменимые аминокислотные добавки, следует поговорить с врачом.
Хотя 11 из аминокислот не являются необходимыми, людям могут потребоваться некоторые из них, если они находятся в состоянии стресса или имеют заболевание. В это время организм может быть не в состоянии производить достаточное количество этих аминокислот, чтобы справиться с возросшей потребностью.Эти аминокислоты являются «условными», что означает, что человек может потребовать их в определенных ситуациях.
Люди могут иногда хотеть принимать незаменимые аминокислотные добавки. Лучше всего сначала проконсультироваться с врачом относительно безопасности и дозировки.
Несмотря на то, что существует дефицит незаменимых аминокислот, большинство людей могут получить их в достаточном количестве, соблюдая диету, включающую белок.
Продукты в следующем списке являются наиболее распространенными источниками незаменимых аминокислот:
Лизин содержится в мясе, яйцах, сои, черных бобах, лебеде и тыквенных семечках.
Мясо, рыба, птица, орехи, семена и цельные зерна содержат большое количество гистидина.
Творог и зародыши пшеницы содержат большое количество треонина.
Метионин содержится в яйцах, зернах, орехах и семенах.
Валин содержит сою, сыр, арахис, грибы, цельные зерна и овощи.
Изолейцин содержится в мясе, рыбе, птице, яйцах, сыре, чечевице, орехах и семенах.
Молочные продукты, соя, бобы и бобовые являются источниками лейцина.
Фенилаланин содержится в молочных продуктах, мясе, птице, сои, рыбе, бобах и орехах.
Триптофан содержится в большинстве продуктов с высоким содержанием белка, включая зародыши пшеницы, творог, курицу и индейку.
Это всего лишь несколько примеров продуктов, которые богаты незаменимыми аминокислотами. Все продукты, содержащие белок, будь то растительного или животного происхождения, будут содержать, по крайней мере, некоторые незаменимые аминокислоты.
Потребление незаменимых аминокислот имеет решающее значение для хорошего здоровья.
Употребление в пищу разнообразных продуктов, содержащих белок, каждый день — лучший способ для людей получать достаточное количество незаменимых аминокислот.При современном питании и доступе к широкому спектру продуктов дефицит редко встречается у людей с хорошим здоровьем.
Люди всегда должны поговорить с врачом перед использованием добавок.
Разное

Завтрак	Обед	Ужин
2 сваренных вкрутую яйца, бисквит из цельной пшеницы, 200 мл молока	Овощной суп, отварное мясо индейки, несколько помидоров, кусок белого хлеба, 200 мл тёплого зелёного чая.	Салат из шпината и моркови с лососем, заправленный рапсовым маслом, стейк из свинины.
Насыщение организма селеном, витаминами А и С, фолиевой кислотой, омега-3 жирными кислотами.