Продукты для: 50 полезных продуктов, которые должны быть у вас на кухне

Продукты для: 50 полезных продуктов, которые должны быть у вас на кухне

alexxlab 17.11.2020

Содержание

Все продукты — категория продуктов

Категория продуктов



Все продукты
Мясо
Мясо убойных животных
Мясо диких животных (дичь)
Субпродукты
Мясо птицы (и субпродукты)
Рыба
Морепродукты (все категории)
Моллюски
Ракообразные (раки, крабы, креветки)
Морские водоросли
Яйца, яичные продукты
Молоко и молочные продукты (все категории)
Сыры
Молоко и кисломолочные продукты
Творог
Другие продукты из молока
Соя и соевые продукты
Овощи и овощные продукты
Клубнеплоды
Корнеплоды
Капустные (овощи)
Салатные (овощи)
Пряные (овощи)
Луковичные (овощи)
Паслёновые
Бахчевые
Бобовые
Зерновые (овощи)
Десертные (овощи)
Зелень, травы, листья, салаты
Фрукты, ягоды, сухофрукты
Грибы
Жиры, масла
Сало, животный жир
Растительные масла
Орехи
Крупы, злаки
Семена
Специи, пряности
Мука, продукты из муки
Мука и отруби, крахмал
Хлеб, лепёшки и др.
Макароны, лапша (паста)
Сладости, кондитерские изделия
Фастфуд
Напитки, соки (все категории)
Фруктовые соки и нектары
Алкогольные напитки
Напитки (безалкогольные напитки)
Пророщенные семена
Вегетарианские продукты
Веганские продукты (без яиц и молока)
Продукты для сыроедения
Фрукты и овощи
Продукты растительного происхождения
Продукты животного происхождения
Высокобелковые продукты

Содержание нутриента


Выбрать нутриентВодаВыбрать нутриентБелкиВыбрать нутриентЖирыВыбрать нутриентУглеводыВыбрать нутриентСахараВыбрать нутриентГлюкозаВыбрать нутриентФруктозаВыбрать нутриентГалактозаВыбрать нутриентСахарозаВыбрать нутриентМальтозаВыбрать нутриентЛактозаВыбрать нутриентКрахмалВыбрать нутриентКлетчаткаВыбрать нутриентЗолаВыбрать нутриентКалорииВыбрать нутриентКальцийВыбрать нутриентЖелезоВыбрать нутриентМагнийВыбрать нутриентФосфорВыбрать нутриентКалийВыбрать нутриентНатрийВыбрать нутриентЦинкВыбрать нутриентМедьВыбрать нутриентМарганецВыбрать нутриентСеленВыбрать нутриентФторВыбрать нутриентВитамин AВыбрать нутриентБета-каротинВыбрать нутриентАльфа-каротинВыбрать нутриентВитамин DВыбрать нутриентВитамин D2Выбрать нутриентВитамин D3Выбрать нутриентВитамин EВыбрать нутриентВитамин KВыбрать нутриентВитамин CВыбрать нутриентВитамин B1Выбрать нутриентВитамин B2Выбрать нутриентВитамин B3Выбрать нутриентВитамин B4Выбрать нутриентВитамин B5Выбрать нутриентВитамин B6Выбрать нутриентВитамин B9Выбрать нутриентВитамин B12Выбрать нутриентТриптофанВыбрать нутриентТреонинВыбрать нутриентИзолейцинВыбрать нутриентЛейцинВыбрать нутриентЛизинВыбрать нутриентМетионинВыбрать нутриентЦистинВыбрать нутриентФенилаланинВыбрать нутриентТирозинВыбрать нутриентВалинВыбрать нутриентАргининВыбрать нутриентГистидинВыбрать нутриентАланинВыбрать нутриентАспарагиноваяВыбрать нутриентГлутаминоваяВыбрать нутриентГлицинВыбрать нутриентПролинВыбрать нутриентСеринВыбрать нутриентСуммарно все насыщенные жирные кислотыВыбрать нутриентМасляная к-та (бутановая к-та) (4:0)Выбрать нутриентКапроновая кислота (6:0)Выбрать нутриентКаприловая кислота (8:0)Выбрать нутриентКаприновая кислота (10:0)Выбрать нутриентЛауриновая кислота (12:0)Выбрать нутриентМиристиновая кислота (14:0)Выбрать нутриентПальмитиновая кислота (16:0)Выбрать нутриентСтеариновая кислота (18:0)Выбрать нутриентАрахиновая кислота (20:0)Выбрать нутриентБегеновая кислота (22:0)Выбрать нутриентЛигноцериновая кислота (24:0)Выбрать нутриентСуммарно все мононенасыщенные жирные кислотыВыбрать нутриентПальмитолеиновая к-та (16:1)Выбрать нутриентОлеиновая кислота (18:1)Выбрать нутриентГадолиновая кислота (20:1)Выбрать нутриентЭруковая кислота (22:1)Выбрать нутриентНервоновая кислота (24:1)Выбрать нутриентСуммарно все полиненасыщенные жирные кислотыВыбрать нутриентЛинолевая кислота (18:2)Выбрать нутриентЛиноленовая кислота (18:3)Выбрать нутриентАльфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3)Выбрать нутриентГамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6)Выбрать нутриентЭйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6)Выбрать нутриентАрахидоновая к-та (20:4) (Омега-6)Выбрать нутриентТимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3)Выбрать нутриентДокозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3)Выбрать нутриентХолестерин (холестерол)Выбрать нутриентФитостерины (фитостеролы)Выбрать нутриентСтигмастеролВыбрать нутриентКампестеролВыбрать нутриентБета-ситостерин (бета-ситостерол)Выбрать нутриентВсего трансжировВыбрать нутриентТрансжиры (моноеновые)Выбрать нутриентТрансжиры (полиеновые)Выбрать нутриентBCAAВыбрать нутриентКреатинВыбрать нутриентАлкогольВыбрать нутриентКофеинВыбрать нутриентТеобромин

Самая полезная еда — разбираем по полочкам с клубом Oum.ru. Самые полезные продукты для здоровой и полноценной жизни.


«Еда должна стать твоим лекарством, иначе лекарство станет твоей едой», — говорил один древний философ, и его слова актуальны и по сей день. Наше питание во многом обуславливает состояние нашего здоровья. И, таким образом, мы сами выбираем: быть здоровыми или питаться чем попало, а затем болеть, рано стареть и умирать.


Проще, конечно, всё списать на вторичные факторы – стрессы, экологию и так далее, но лучше прямо посмотреть правде в глаза и признать тот факт, что каждый из нас сам копает себе могилу собственной ложкой. Из того, что лежит в нашей тарелке, строятся клетки нашего тела, и если мы питаемся тем, чем хороший хозяин даже собаку не рискнёт накормить, то мы получим соответствующие последствия.


Существует множество теорий правильного и здорового питания, множество идей, концепций и диет, некоторые из которых даже включают в себя алкоголь. Поэтому спорить о том, что является здоровым питанием, а что нет, можно бесконечно. Кто-то агитирует за то, что без животной пищи человек прожить не может, хотя есть масса примеров того, что, напротив, может, и очень даже здоровой жизнью. Кто-то утверждает, что термически обработанная пища – это зло и причина всех болезней. Есть много разных типов питания, и чаще всего для каждого подойдёт что-то своё. Сегодня же попробуем рассмотреть свободнорадикальную теорию старения, согласно которой, употребляя в пищу больше так называемых антиоксидантов, можно едва ли не жить вечно.

  • Болезни и старение происходят по причине накопления свободных радикалов.
  • Свободные радикалы повреждают клетки и ткани.
  • Растительная пища полезнее животной.
  • Самая полезная еда – ягоды.
  • Рацион следует менять постепенно.


Рассмотрим эти и другие аспекты здорового питания в рамках наличия в продуктах антиоксидантов.


Свободорадикальная теория старения


Данную теорию выдвинул ещё в середине прошлого века некто Дэнхем Харман, который утверждал, что некие составляющие, а именно свободные радикалы, наносят повреждения клеткам и тканям подобно тому, как это делают острые осколки стекла, если по ним пройтись босиком.


Свободные радикалы – это молекулы или атомы, которые образуются в клетках. По причине того, что в их составе содержатся неспаренные электроны, данные молекулы и атомы очень активны в плане взаимодействия с другими молекулами и атомами. Вступая в реакцию с ними, они наносят повреждения клеткам.


Так Харман утверждал, что если придерживаться низкокалорийной диеты, то можно существенно продлить жизнь и избежать многих заболеваний. 1


В научной среде есть большие сомнения относительно теории Хармана, и высказываются предположения, что прямой связи между наличием и количеством свободных радикалов и старением нет.


В то же время научно доказано, что повреждения, которые наносят свободные радикалы, являются причиной онкологических заболеваний.2


Также была выявлена связь между повреждениями, наносимыми свободными радикалами, и нейродегенеративными заболеваниями, то есть болезнями нервной системы – приобретёнными или наследственными.3

Какая самая полезная еда или почему люди стареют?


Самая полезная еда


Согласно свободнорадикальной теории старения, для здорового и полноценного переваривания пищи нам необходимо 12м/моль антиоксидантов в день. Среднестатистический человек съедает примерно треть от этого количества. Возможно именно по этой причине большая часть пищи, которую мы съедаем, не усваивается.


Размер желудка человека равен размеру двух сложенных ладоней. И если природа задумала для человека именно такой размер желудка, значит, именно этим количеством пищи он должен покрывать свои потребности в еде. Интересно, что воины Александра Македонского следовали этому правилу: за один приём пищи они съедали ровно содержимое своих ладоней. И кстати, приём пищи у них был всего один.


Существует мнение, что организм традиционно питающегося человека усваивает не более пяти процентов пищи. Именно этим, возможно, и объясняется тот парадокс, что при переходе на растительное питание человек начинает наедаться гораздо меньшим объёмом еды. И причина может быть в том, что в растительной пище гораздо больше антиоксидантов, чем в животной, и поэтому она лучше усваивается.


Замечали ли вы, что летом у вас больше энергии, лучше настроение, и вообще, вы чувствуете себя значительно лучше? Одной из возможных причин может быть тот факт, что большинство людей летом по естественным причинам едят больше сырой растительной пищи и гораздо меньше животной, либо же рафинированной и обработанной.


Как следствие, организм получает больше антиоксидантов, которые способствуют гораздо более качественному усвоению пищи, а также восстановлению организма от приобретённых ранее повреждений, нанесённых свободными радикалами. Также летом человек, как правило, потребляет продукт, который буквально пронизан антиоксидантами и кардинальным образом влияет на состояние здоровья. Но обо всём по порядку.

Продкуты питания богатые антиоксидантами


Итак, в каких же продуктах содержатся антиоксиданты? В растительной пище более чем в 60 раз выше количество антиоксидантов, чем в животной. Таким образом, помимо уже всех известных аргументов против употребления мяса, мы получили ещё один: растительная пища препятствует процессам окисления в организме.


Таким образом, наиболее здоровой пищей, с точки зрения наличия в ней антиоксидантов, являются фрукты и овощи. Однако не вся растительная пища одинаково полезна. К примеру, в бананах количество антиоксидантов в полтора раза выше, чем в груше, и немного выше, чем в яблоках.


Однако преимущество бананов, привозимых из-за океана, перед нашими грушами и яблоками – весьма сомнительное. Так как высокое количество антиоксидантов в бананах может с лихвой компенсироваться химической обработкой этих фруктов, которые порой везут к нам в течение нескольких месяцев.


Плюс к этому – ещё и срывают зелёными.


Так что предпочтение всё же лучше отдавать фруктам, которые произрастают в нашем или соседних регионах.

Ягоды — эликсир молодости

Ягоды – эликсир молодости


А теперь поговорим о наиболее полезных с точки зрения наличия антиоксидантов продуктах. Это ягоды. К примеру, содержание антиоксидантов в чёрной смородине почти в 20 раз выше, чем в том же банане. И помимо того, что можно употреблять ягоды летом, есть возможность употреблять их и зимой.


Так содержание антиоксидантов в сушёной рябине, чернике и шиповнике в десятки раз превышает их количество во фруктах и овощах.


Таким образом, ягоды – едва ли не самая полезная еда, если рассматривать её в качестве источника антиоксидантов. К примеру, стакан вишни или черники способен на треть ускорять восстановление мышц после физической нагрузки.4


Пользу ягод сложно переоценить. В это, возможно, будет сложно поверить, но ягоды способны исцелять повреждения ДНК. Исследования, проведённые в 2007-м году, подтверждают, что если есть ягоды в течение месяца, то показатели повреждения ДНК снижаются на 20%. 5


Помимо того, что ягоды сами по себе полезны, они даже способны увеличивать пользу любой другой еды. Полифенолы, содержащиеся в ягодах, способны изменять гликемическую нагрузку пищи. 6


А чтобы не забыть всю эту жизненно важную информацию о ягодах, на помощь снова придут эти самые ягоды. Научно доказано, что употребление ягод улучшает память. 7


Решить проблему с пониженным или повышенным давлением также помогут ягоды, которые способны его стабилизировать. 8

Фрукты и ягоды — самая полезная еда


Таким образом, ягоды являются едва ли не эликсиром бессмертия. В природе всё идеально продумано, и именно самая вкусная еда является самой полезной. Да, с приходом в пищевую индустрию химических добавок и усилителей вкуса этот принцип перестал работать. Но если вы попробуете съесть несвойственную для человека пищу без разного рода приправ и усилителей вкуса, она вам не понравится.


Попробуйте съесть варёную курицу без приправ и даже без соли, – это будет самая настоящая аскеза, потому что вкус такого блюда мало чем будет отличаться от вкуса бумаги. И если исключить из своего рациона все стимуляторы, вкусовые добавки, соль, сахар и так далее, вы сможете по вкусу и аппетиту определять, какая пища является полезной, а какая вредной. И если путём исключения вкусовых добавок уравнять шансы естественной пищи и рафинированной, то любой человек выберет свежую растительную пищу – фрукты и ягоды.


Кстати, овощи также без должной обработки чаще всего не вызывают никакого аппетита. Это также задумано природой. Дело в том, что их грубая клетчатка не усваивается нашим организмом: для этого попросту отсутствуют нужные ферменты. Однако полностью их исключать из рациона не стоит: грубая клетчатка овощей хорошо очищает кишечник, а чистый кишечник – это залог здоровья.


Стоит предостеречь также от резкого изменения своего рациона. Дело в том, что наш организм адаптируется именно под ту еду, которую мы едим. И если резко поменять один тип питания на другой, может резко упасть процент усвояемости продуктов. Этим, кстати, часто объясняются проблемы со здоровьем при резком отказе от животной пищи.


Но это отнюдь не значит, что без мяса жить нельзя. Просто организм привык к переработке мяса и при резкой смене рациона испытывает трудности. Чтобы этого не произошло, следует постепенно вводить в рацион полезные продукты, одновременно уменьшая процент вредных.


Со временем вы и сами заметите, что аппетит на растительную пищу возрастает, а вот желание употреблять вредную еду снижается. Также вы заметите и тот факт, что стали насыщаться гораздо меньшим количеством пищи.


Это происходит по той причине, что растительная пища лучше и быстрее усваивается, чем то же мясо или рыба, которые, по словам врача-нейрохирурга Галины Шаталовой, усваиваются лишь на 50-52 процента, а всё остальное превращается в шлаки, которые отравляют и убивают наш организм. Так стоит ли употреблять продукт, который ровно наполовину нас питает, а наполовину убивает?


Подводя итог, можно сказать, что не стоит верить никому на слово: всё проверяется на личном опыте. Достаточно просто ввести в свой рацион фрукты и ягоды и убедиться в том, что это кардинальным образом скажется на вашем здоровье уже в самое ближайшее время.

Фрукты и ягоды — самая полезная еда

список 20 диетических продуктов для снижения веса

devushka-s-dieticheskim-produktomНе все калории одинаково полезны. Разные типы продуктов оказывают разное воздействие на метаболизм (обмен веществ в организме). Они по разному влияют на чувство голода, гормональный фон и на то, сколько калорий наш организм в состоянии уничтожить. Давайте разберемся какие продукты нужно есть, чтобы похудеть?

Список диетических продуктов для похудения

Ниже вы найдете список 20 диетических продуктов для похудения, одобренных наукой и диетологами всего мира.

1. Яйца

Раньше все утверждали, что в яйцах полно холестерина. Только это уже давно в прошлом. Так что яйца вернулись обратно!

Новые исследования показали, что яйца никак не влияют на уровень холестерина в крови и не вызывают сердечных приступов соответственно.

Что еще… Это идеальный продукт питания для того, кто нацелен сбросить лишний вес.

Они богаты белком, полезными жирами и запросто смогут наполнить вас энергией не перенасыщая при этом излишними калориями.

Одно исследование показало, что 30 женщин с излишним весом, которые заменили бутерброды яйцами на завтрак, меньше ели в течение последующих 36 часов.

Еще одно восьминедельное исследование показало, что яйца, в отличие от пончиков и булочек, ускоряют потерю веса, если вы уже сидите на диете.

Также, яйца богаты питательными веществами. Именно поэтому они помогут получать все необходимые организму вещества в положении ограниченного диетического питания. Практически все питательные вещества находятся в желтках.

2. Зеленые листья

listya-salataЭто кале, шпинат, капуста, швейцарские мангольды и др.

У них есть несколько свойств, делающих их незаменимыми при потере веса.

В них содержится небольшой объем углеводов и калорий. Но в них полно волокна.

Зеленые листья в пище – прекрасный способ увеличить объем порции, не перегружая пищу калориями. Многочисленные исследования показали, что приемы пищи и диета, основанная на ограничении потребляемых калорий «переучивают» организм и помогают нам в дальнейшем есть меньше.

Зеленые листья невероятно питательны и богаты витаминами и антиоксидантами. В них содержится кальций, а он, в свою очередь, также принимает участие в процессе сжигания жира.

3. Лосось

Жирная рыба, такая как лосось, невероятно полезна.
Она также очень сытная, заставляет вас долго не хотеть есть, сокращая, таким образом, объем потребляемых калорий.

malenkaya-devochka-s-ryboy

В тунце полно белков и природных жиров. В нем полно питательных веществ.

Рыба и практически все морепродукты содержат огромное количество йода.

Питательные вещества необходимы для нормального функционирования щитовидной железы, что помогает держать ваш метаболизм в пределах оптимальной нормы.

Исследования давно доказали, что основная масса людей в мире недополучает тот объем йода, который требует его естественная природа.

В лососе присутствуют ОМЕГА-3 жирные кислоты, которые помогают предотвратить воспалительные процессы и играют важную роль в борьбе с ожирением и метаболическими расстройствами.

Скумбрия, форель, сардины, сельдь и другие виды жирной рыбы также прекрасно подойдут.

4. Крестоцветные овощи

broccoliК крестоцветным относятся: брокколи, цветная капуста, капуста и брюссельская капуста.

Также, как и любые другие овощи, они богаты волокном. Также, они являются очень сытными и питательными продуктами.

Что еще сказать… Как ни странно, но эти овощи содержат приличное количество белка.

Конечно, они не так богаты белками, как мясные продукты, но они находятся в рядах овощей, наиболее насыщенных белками.

Сочетание белка, волокна и низкой калорийности делает крестоцветные идеальными продуктами в рационе тех, кто борется с лишним весом.

Они также высокопитательны и содержат в себе вещества, которые умеют бороться с раковыми клетками.

5. Нежирная говядина и куриные грудки

zhenshchina-est-myasoДиетологи давно несправедливо превратили мясо в истинного демона.

Его на протяжении долгих лет в чем только не винили, не находя обвинениям каких-либо доказательств.

Переработанные мясные продукты, конечно, мало полезны для здоровья. Но вот свежее мясо НИКАК не влияет на болезни сердца и возникновение диабета.

Согласно двум масштабным исследованиям, красное мясо противопоказано людям с слабым здоровьем и предрасположенностью к раковым заболеваниям. Причем относится это только к мужчинам.

Правда в том, что мясо – это один из главных друзей диеты, потому как в нем полно протеина.

Протеин (белок) – это самое сытное питательное вещество. И диета, богатая белками поможет вам сжигать на 80-100 калорий в день больше, чем обычная диета с ограничением калорий.

Исследования показали, что увеличение объема потребляемого белка на 20-30% от общего объема потребляемых ежедневно калорий, заставляет вас меньше хотеть есть, примерно на 60%. Вам не будет хотеться перекусывать по ночам — а ведь ночные перекусы добавляют нам по полкило в неделю. Просто добавьте белка в рацион, вот и все.

Если вы сидите на низкоуглеводной диете, то не переживайте и ешьте столько мяса, сколько вам захочется. Но если вы наоборот сидите на высокоуглеводной диете, то стоит, конечно, сократить объем потребляемого мяса.

6. Варёный картофель

kartofelКартофель уже давно выпал из списка полезных продуктов без видимых на то причин.

Однако… у картофеля есть несколько действительно полезных свойств, которые превращают его в прекрасного помощника в потере веса и в поддержании оптимального уровня здоровья организма.

В картофеле содержится огромное количество питательных веществ – в нем практически все, что необходимо нашему организму в небольших дозах.

Существует множество людей, которые предпочитают употреблять в пищу только картофель и ничего больше на протяжении долгих лет жизни.

В картофеле много калия, питательного вещества, которое у человека всегда в дефиците. А калий играет важную роль в контроле стабильного уровня кровяного давления.

Вареный картофель – наиболее питательный и сытный продукт из всех.

Это значит, что при употреблении вареного картофеля вы будете быстрее испытывать чувство насыщения и не захотите больше ничего есть.

Если вы варите картофель, то дайте ему некоторое время, чтобы охладиться после варки. Так в нем образуется устойчивый крахмал – волокнистая субстанция, которая включает в себя множество свойств. Одно из них – помощь в потере веса.

Сладкий картофель, репа и другие корнеплоды также обладают этими свойствами.

7. Тунец

tunecТунец – низкокалорийный и в то же время богатый протеинами продукт.

Это чистое мясо рыбы без лишнего жира.

Тунец популярен в среде бодибилдеров и фитнес моделей, которым необходимо добиться красивой, очерченной мускулатуры. Тунец – идеальный продукт для накопления белка в организме с минимальным количеством калорий м пониженным содержанием жиров.

Если вас интересует именно протеиновый аспект этой рыбки, то убедитесь в том, что консервированный тунец был замочен в маринаде на основе воды, а не масла.

8. Бобы и другие овощи

bobyНекоторые бобы оказывают положительное влияние на потерю веса.

Они включают в себя чечевицу, черные бобы, фасоль и некоторые другие бобовые.

Эти продукты, как правило, с высоким содержанием белка и клетчатки, которые являются двумя питательными веществами приводящими к скорому чувству сытости.

Они также содержат некоторое количество резистентного (устойчивого) крахмала.

Есть одна небольшая проблема – многие люди просто не переносят бобы в силу аллергии или слабого желудка и кишечного тракта. Для этого нужно уметь их грамотно готовить.

9. Суп

supКак было сказано выше, диеты с ограничением калорий в дальнейшем заставляют нас есть меньше, чем раньше.

Основная масса низкокалорийных продуктов содержит воду – а это, в первую очередь, овощи и фрукты.

Но вы ведь просто можете добавить воды в вашу пищу и чаще готовить супы.

Некоторые исследования показали, что потребление привычных продуктов, но только в виде супа, помогает людям испытывать чувство полного насыщения и долгое время после этого не испытывать чувство голода.

10. Творог

tvorogМолочные продукты богаты белком.

Лучший из них – творог. Калория за калорией – это белок в чистом виде с ничтожно низким содержанием углеводов и жиров.

Если вы действительно хотите увеличить объем потребляемого белка, то ешьте побольше творога. Он очень сытный – насыщает энергией, не насыщая излишними калориями.

Молочный продукты, также, богаты кальцием, что, как уже было сказано выше, сказывается на скорой потере веса.

11. Авокадо

devushka-derzhyt-avokadoАвокадо – уникальный продукт.

В то время как большинство фруктов характеризуются высоким содержанием углеводов, авокадо загружены до верху здоровыми жирами.

Они известны высоким содержанием мононенасыщенной олеиновой кислоты, такого же типа жира, который присутствует в оливковом масле.

Хотя, кроме жира, они также содержат много воды, поэтому они не особо богаты энергетически питательными веществами, как вы, возможно, думаете.

Авокадо идеально подходит в качестве дополнения к салату, потому что исследования показывают, что жиры в них могут ускорить процесс поглощения питательных веществ из овощей в 15 раз.

Они также содержат много важных питательных веществ, в том числе волокно и калий.

12. Яблочный уксус

yablochnyy-uksusЯблочный уксус невероятно популярен среди любителей природного, здорового питания.

Он пользуется популярностью для использования в качестве приправы и заправки салатов. Некоторые люди даже разводят его в воде и пьют (этого делать не рекомендуем).

Несколько исследований показывают, что уксус может быть полезным для тех людей, которые пытаются сбросить вес.

Уксус в сочетании с высокоуглеводной пищей может повысить чувство сытости и заставить людей есть на 200-275 калорий меньше в течение оставшегося дня.

В одном исследовании тучных людей было доказано, что 15 или 30 мл уксуса в день в течение 12 недель вызывают потерю веса в 2,6-3,7 кг.

Уксус также снижает уровень сахара в крови сразу после еды. А это может привести к разного рода полезным эффектам для здоровья в долгосрочной перспективе.

13. Орехи

orehiНесмотря на насыщенность жирами, орехи, по природе своей, не вызывают ожирения в принципе.

Они прекрасны для перекуса, содержат сбалансированное количество белка, волокна и здоровых жиров.

Исследования показали, что регулярное потребление орехов улучшает метаболические процессы и даже борется с лишним жиром.

Исследования на людях также показали, что любители орехов обычно здоровее и стройнее тех, кто их не есть вовсе.

Только главное здесь – не перегибать палку, потому как все же они высококалорийны. Если вы поедаете орехи горстями, то, пожалуй, стоит немного притормозить.

14. Некоторые цельнозерновые

zernovyeНесмотря на то, что на углеводы в последнее время все как-то ополчились, стоит отметить, что некоторые из них действительно обладают полезными свойствами.

Они включают в себя некоторые безглютеновые, цельнозерновые, которые загружены волокном, а также содержат приличное количество белка.

Известные примеры включают овес, коричневый рис и лебеду.

Овес содержит бета-глюканы, растворимые волокна, которые были помогают увеличить сытость и улучшить здоровый обмен веществ.

Рис, как коричневый, так и белый, также могут содержать значительные количества резистентного крахмала, особенно будучи охлажденными сразу после приготовления.

Имейте в виду, что рафинированные зерна – это катастрофа. Некоторые продукты, которые красуются этикеткой «цельное зерно», с высокой степенью вероятности содержат уже переработанные, нежелательные продукты, которые являются вредными и приводящими к накоплению излишнего веса.

Если вы находитесь на очень низкоуглеводной диете, то вы будете стараться избегать зерновые, потому что они богаты углеводами. Но не переработанные цельнозерновые прекрасно перевариваются даже на низкоуглеводной диете при рациональном потреблении.

15. Перчик Чили

perez-chiliПерец полезен, если вы на диете.

Он содержит вещество под названием капсаицин, который уменьшает аппетит и повышает сжигание жира.

Это вещество даже продается в виде пищевых добавок и содержится в распространенных лекарствах для похудения.

Одно исследование показало, что употребление в пищу 1 грамма красного перца чили вызывает снижение аппетита и ускоряет сжигание жира у людей, которые раньше перец в пищу не употребляли.

Однако, не было никакого эффекта у людей, которые привыкли к традиционному поеданию острой пищи. Судя по всему, у них к ней выработан иммунитет.

16. Фрукты

devushka-derzhyt-banan-i-yablokoФрукты полезны.

Множество исследования среди населения показали, что любители овощей и фруктов намного здоровее тех кто их не любит вовсе.

Конечно, причинно-следственная связь в этом случае может объясняться и другими фактами, так что эти исследования ничего не доказывают, но фрукты действительно имеют свойства полезны в потере веса.

Несмотря на то, что они содержат сахар, они имеют свойство долго пережевываться и перевариваться. Кроме того, волокно в них помогает предотвратить резкий выброс сахара в кровь.

Единственное противопоказание к употреблению фруктов – непереносимость фруктозы и низкоуглеводная диета по показателям слабого здоровья.

Для остальных из нас фруктовые плоды могут быть эффективным (и вкусным) дополнением к диете для потери веса.

17. Грейпфруты

Этот фрукт требует особого внимания, потому как он имеет прямое влияние на потерю веса.

devushka-derzhyt-grepfrut

В одном из исследований был обследован 91 человек с излишним весом. Они съедали по половине свежего грейпфрута перед едой, что вызывало увеличение потерь в весе на 1.5 килограмма в течение 12 недель.

Грейпфрут снижает чувствительность к инсулину и нормализует процессы метаболизма в организме. Его прописывают при различных хронических заболеваниях.

18. Семена Чиа

semena-chiaСемена чиа (или шалфей испанский) – самые богатые питательными веществами на нашей планете.

В них содержится по 12 грамм углеводов на унцию, что немало. Только 11 грамм этих углеводов – чистая клетчатка.

Это автоматически делает семена чиа низкоуглеводным продуктом и лучшем источником волокна в мире.

Благодаря волокну чиа поглощает огромные объемы лишней жидкости в организме, превращаясь в гелеподобную массу, которая с легкостью «забивает» ваш желудок.

Благодаря своей питательной стороне семена чиа прекрасно подходят как дополнение диетического рациона в целях потери веса.

19. Кокосовое масло

kokosНе все жиры одинаково полезны.

Кокосовое масло с высоким содержанием жирных триглицеридов со средней цепью.

Эти жирные кислоты, как было показано, способны значительно усилить чувство сытости по сравнению с другими жирами, а также увеличить количество сожженных калорий.

Масса исследований показала, что кокосовое масло помогает бороться именно с жиром на животе.

Конечно, кокосовое масло содержит калории, так что добавление его в качестве заправки к пище – не лучшая идея.

Подумайте о замене некоторых из ваших других кулинарных жиров кокосовым маслом.

Оливковое масло также стоит упомянуть именно здесь, потому что это, вероятно, самый здоровый жир на планете.

20. Йогурт

Еще один незаменимый молочный продукт – йогурт.

Он содержит пребиотики, что значительно улучшает пищеварение.

Здоровое пищеварение – залог здорового организма и отсутствие воспалительный процессов. Также, пребиотики повышают устойчивость к лептину, который является одним из веществ, ведущих к ожирению.

Как ни странно, стоит выбирать именно жирный йогурт. Потому как нежирный, как правило, перегружен сахаром.

Так же, Вы можете ознакомится с нашей статьей о продуктах с большим содержанием белка.

Источник: http://authoritynutrition.com/20-most-weight-loss-friendly-foods/

Самые полезные и самые вредные продукты — знай врагов и друзей в лицо

Полезная и вредная еда — почему одни продукты лучше выбросить, а другие — включить в свой ежедневный рацион. Составили список полезных и вредных продуктов для здорового питания.

Самые полезные и вредные продукты

Самые вредные продукты 

Это не значит, что продукты, представленные в этом списке, — то, от чего нужно отказаться раз и навсегда. Но если вы придерживаетесь здоровой диеты, постарайтесь свести к минимуму потребление вредных продуктов.

  • Картошка фри. Ни для кого не секрет, что в жареном картофеле много соли, жиров и калорий. К тому же многие добавляют к фастфуду сырный или другой вредный соус, что делает картошку еще более калорийной. Обычная порция картофеля фри содержит около 420 калорий. Добавьте 100 г сырного соуса — и дополнительные 400 калорий и 30 граммов жира вам обеспечены.
  • Хлопья для завтрака. Многие из нас начинают день с легких хлопьев. Из рекламы мы узнаем, что хлопья — идеальный завтрак для похудения и здорового образа жизни. К сожалению, это не всегда правда. Некоторые хлопья для завтрака, особенно предназначенные для детей, содержат консерванты для продления срока годности, искусственные красители, ароматизаторы и большое количество сахара. Чтобы отыскать «правильные» хлопья, выбирайте зерновые продукты с высоким содержанием клетчатки без сахара и добавок.
  • Газированные напитки. Регулярное употребление газировки несет вред, прежде всего для сердца и зубов. Газированные напитки содержат огромное количество сахара, средняя банка содержит примерно 10 чайных ложек. Даже диетическая газировка насыщена искусственными подсластителями.
  • Обработанное мясо. Обработанное мясо обычно содержит нитраты и другие химические добавки, которые продлевают ему жизнь и улучшают вкус и цвет. Колбасы, сосиски и сардельки могут состоять из остатков частей животных, смешанных с большим количеством соли и жира. Употребление обработанного мяса повышает риск высокого давления, болезней сердца и некоторых форм рака.
  • Пончики. Жареные пончики содержат большое количество насыщенных и трансжиров, которые повышают вредный холестерин и могут вызвать рак. Кроме того, один пончик насыщен калориями и сахаром и при этом имеет низкую питательную ценность. Так что если вы обожаете пончики, 1-2 штуки в месяц — ваш лимит.

Список продуктов питания на букву А

Знаете ли вы, что:

Большинство женщин способно получать больше удовольствия от созерцания своего красивого тела в зеркале, чем от секса. Так что, женщины, стремитесь к стройности.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.

Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.

По статистике, по понедельникам риск получения травм спины увеличивается на 25%, а риск сердечного приступа – на 33%. Будьте осторожны.

Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.

Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови.

В нашем кишечнике рождаются, живут и умирают миллионы бактерий. Их можно увидеть только при сильном увеличении, но, если бы они собрались вместе, то поместились бы в обычной кофейной чашке.

Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.

У 5% пациентов антидепрессант Кломипрамин вызывает оргазм.

В течение жизни среднестатистический человек вырабатывает ни много ни мало два больших бассейна слюны.

Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.

Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.

Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.

Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.

Продукты для похудения: основы правильного питания

Содержание:

  1. Набор правильного питания.
    1. Низкокалорийные продукты для похудения.
    2. Белковые продукты для похудения.
    3. Таблица продуктов для похудения.
  2. Углеводы: список продуктов для похудения.

Продукты для похудения

Продукты для похудения

Многие девушки в погоне за стройным телом используют модные диеты или принимают «чудо» таблетки. Но, к сожалению, такие способы похудения дают кратковременный результат и часто негативно сказываются на состоянии здоровья. Диетологи советуют составить оптимальный рацион, включающий правильное соотношение калорий, белков, жиров и углеводов. В результате вы не только получите заряд энергии и питательных веществ, но и навсегда распрощаетесь с ненавистными килограммами!

Предлагаем ознакомиться со списком продуктов, которые ускоряют метаболизм, содержат минимум калорий и насыщают организм витаминами и микроэлементами.

Наборы правильного питания

Некоторые сторонники правильного питания считают, что именно подсчет калорий – залог успешного и эффективного сжигания жира. Естественно, доля истины в таком утверждении есть, но следует учитывать, что в продуктах содержится не только энергия, но и набор БЖУ (белки, жиры и углеводы), от которых также зависит стабильное похудение. Например, при перенасыщении организма углеводами и дефиците белка, вес не будет уходить! Поэтому эксперты рекомендуют дополнительно рассчитывать индивидуальную пропорцию БЖУ, исходя из возраста, веса, типа телосложения и образа жизни. Сейчас это сделать довольно просто – воспользуйтесь приложением для смартфона или онлайн-калькулятором.

Наборы правильного питания

Наборы правильного питания

Преимущества употребления правильного набора продуктов с оптимальными показателями калорий и БЖУ:

  • Сбалансированное питание.
  • Полноценное функционирование организма.
  • Контроль аппетита.
  • Избавление от слабости, вялости и сонливости. Теперь вам будет хватать энергии на учебу, работу и занятия спортом.
  • Снижение веса и закрепление результата.
  • Для мужчин – отличная возможность подготовить тело к сушке.
  • Вы сможете довести фигуру до совершенства. Данная система похудения не сказывается
    негативно на состоянии кожи, волос и ногтей.
  • Восстановление здоровья.

Предлагаем узнать, что должно входить в наборы продуктов для похудения.

Низкокалорийные продукты для похудения

Переходя на правильное питание для похудения, следует запомнить такие правила:

  • Без дефицита калорий стабильно худеть не получится!
  • Критическая калорийность приведет к замедлению метаболизма. Организм считает, что наступил голод и неохотно расстается с запасами жира.

К низкокалорийным относятся продукты, содержащие в 100 граммах не более 40 кКал. Вводить в меню их можно в неограниченном количестве, но термическую обработку необходимо свести к минимуму, чтобы не потерять ценные витамины и минералы.

Низкокалорийные продукты для похудения

Низкокалорийные продукты для похудения

Список низкокалорийных продуктов, способствующих эффективному похудению:

  • Зеленый чай – 0 кКал. Напиток обладает тонизирующими и мочегонными свойствами.
  • Огурец – способствует похудению и помогает оздоровить организм. Регулярное
    употребление в пищу овоща восстанавливает метаболизм, снижает уровень сахара в
    крови и обеспечивает детоксикацию организма. Калорийность – 15 кКал.
  • Артишок – обладает желчегонными и мочегонными свойствами, обеспечивает мягкий
    дренаж печени и почек, что позволяет эффективно избавиться от продуктов распада. В
    сыром виде в 100 г содержится 28 кКал.
  • Арбуз – можно использовать в качестве десерта. Он насыщает организм микроэлементами и эффективно выводит жидкость. На 100 г приходится всего 27 кКал.
  • Морковь – витаминизированный овощ, способствующий мягкой очистке организма от
    шлаков и токсинов. Наличие грубой клетчатки позволяет быстро устранить чувство голода. Калорийность – 32 кКал.
  • Брокколи – гипоаллергенный овощ, богатый антиоксидантами, клетчаткой и аминокислотами. В меню может присутствовать в сыром или отварном виде. Тепловая
    обработка не более 2 минут. В составе 34 кКал.
  • Грейпфрут – содержит клетчатку и нарингин, улучшающие перистальтику кишечника,
    стимулирующие метаболизм и снижающие аппетит. Фрукт обладает антиоксидантным,
    противовоспалительным и антигрибковым эффектом. Калорийность – 35 кКал.
  • Перец чили – выделяет вещество капсаицин, повышающее температуру тела, что
    провоцирует ускорение обмена веществ. Запрещено употреблять людям с заболеваниями пищеварительной системы. Содержит 40 кКал.
  • Грибы. В составе питательные вещества, витамины и минералы, обогащающие организм
    здоровой энергией. В рацион следует вводить вареные, маринованные или соленые продукты, поскольку у них минимальная калорийность.

Низкокалорийные продукты для похудения

Низкокалорийные продукты для похудения

Низкокалорийные продукты, оказывают такое влияние на организм:

  • Стимулируют метаболизм.
  • Устраняют отечность.
  • Снижают аппетит.
  • На переваривание пищи организм затрачивает больше энергии, чем содержится в этих
    продуктах. Поэтому их часто относят к пище с отрицательной калорийностью.
  • Обеспечивают стабильную работу желудочно-кишечного тракта.

Ежедневное меню должно быть разнообразным и насыщенным.

Белковые продукты для похудения

Человеческий организм на 20% состоит из белка, который является строительным материалом для мышечной ткани. Дефицит компонента приводит к атрофии мышц, плохому самочувствию, депрессии и хронической усталости.

Как белок влияет на снижение веса? Преимущества введения в рацион белковой пищи:

  • Не трансформируется в жировые отложения!
  • Обеспечивает длительное чувство сытости на 3-4 часа.
  • Тяга к перекусам отсутствует.
  • На переваривание белка организм тратит много энергии.
  • Поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови.
  • Сохраняет мышечную массу.
  • Во время тренировок помогает эффективно сжигать жир.
  • Препятствует раннему старению клеток, улучшает здоровье кожи и волос.
  • Легкий мочегонный эффект, позволяющий устранить отеки.

Белковые продукты для похудения

Белковые продукты для похудения

Белок содержится в продуктах животного и растительного происхождения. К первой группе относится:

  • Диетическое мясо – филе птицы, нежирная говядина, молодая телятина и филе кролика. Приготовление блюд – на пару, варка или запекание.
  • Рыба и морепродукты. В день рекомендуется употреблять 200-300 грамм рыбного мяса, поскольку оно содержит витамины, жирные кислоты и минералы. Обогатите свой рацион: щукой, скумбрией, лососем, кефалью, минтаем, мидиями, креветками, кальмарами, раками и другими морепродуктами. В пищу употребляются в вареном или запеченном виде.
  • Яйца кур и перепела.
  • Кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности: творог, кефир, сыр,
    молоко, йогурт и прочее.

Белок растительного происхождения присутствует в:

  • Зеленом горошке.
  • Фасоли.
  • Стеблях спаржи.
  • Сое.
  • Грибах.
  • Шпинате.
  • Крупах: овсяной, перловой, ячневой, пшеничной, гречневой и манной.
  • Цельнозерновом хлебе – сухарики или тосты разрешены при похудении.
  • Орехах: арахисе, фундуке, миндале, кешью и грецких.

Минимальное количество белка в сутки для женщин составляет 60 г, а для мужчин – 70 г. При интенсивных занятиях спортом опускаться ниже указанной границы опасно для здоровья.

Таблица продуктов для похудения

Таблица продуктов для похудения

Таблица продуктов для похудения

Самые востребованные продукты для похудения представлены в таблице.

НаименованиеВодаБелкиЖирыУглеводыКалорийность

Молочные изделия

Молоко88,02,73,14,656
Нежирный кефир90,02,80,13,729
Жирный кефир89,52,73,24,058
Йогурт без добавок87,04,91,53,450
Ряженка85,13,04,94,284
Сливки 10%81,22,99,94118
Сыр твердый40,07,022,027,4339
Творог нежирный77,617,90,51,485

Овощи

Баклажан90,00,50,15,423
Зеленый горошек79,04,90,113,271
Кабачки91,00,50,25,625
Капуста89,01,705,325
Морковь88,01,20,16,032
Лук репчатый85,01,609,443
Огурцы95,00,702,915
Сладкий перец90,01,204,622
Редис92,01,104,019
Салат94,01,402,113
Свекла85,51,6010,745
Томат92,50,504,118
Картофель75,020,119,682

Мясо и птица

Телятина77,020,01,1089
Сердце77,016,03,1088
Печень70,216,42,60110
Цыплята70,317,77,70,3150
Курица66,919,88,70,5160
Говядина66,718,812,30186
Индейка63,520,6110,7195
Кролик64,320,011,90198
Баранина66,615,315,20201
Утка50,515,560,20320
Свинина53,816,325,80350
Гусь46,715,112,30360

Крупы

Манка13,011,20,672,3320
Перловка13,09,21,072,7320
Ячневая крупа13,010,21,270,7320
Рис13,06,00,572,7322
Гречка13,011,62,567327
Пшено13,011,02,868,3331
Овсянка11,010,95,766,0340

Фрукты

Облепиха74,00,805,429
Лимон85,70,803,530
Алыча8,00,807,333
Грейпфрут8,00,807,033
Апельсин86,50,808,337
Мандарин87,50,708,537
Смородина84,01,007,539
Черника85,51,008,539
Груша86,50,3010,540
Земляника83,51,708,040
Малина86,00,708,040
Слива85,00,709,741
Персики85,50,8010,343
Абрикос85,00,8010,444
Яблоко85,50,3011,245
Крыжовник84,00,609,845
Ананас85,00,3011,646
Вишня84,20,7010,348
Черешня84,01,0012,251
Виноград79,20,3016,566
Банан73,01,4022,290

Рыба и яйца

Куриное яйцо73,011,710,20,5150
Перепелиное яйцо72,311,512,10,5164
Минтай79,114,30,6068
Навага80,115,61072
Налим77,117,10,6080
Карась77,316,51,6086
Карп77,115,02,3095
Палтус75,317,42,90102
Окунь77,018,03,50105
Скумбрия70,817,08,80146

Орехи

Арахис9,825,344,68,7540
Семена подсолнечника819,751,34,5560
Грецкий орех4,912,660,310,3642
Миндаль3,917,656,612,5645
Фундук4,615,166,88,9703

Ни в коем случае не отказывайтесь от потребления жиров! Поскольку обезжиренный рацион приводит к постоянному чувству голоду и метаболическим расстройствам.

Углеводы: список продуктов для похудения

При правильном питании запрещено исключать углеводы из рациона, поскольку они отвечают за жизненно важные процессы в организме:

  • Являются источником энергии.
  • Укрепляют мышцы.
  • Отвечают за чувство сытости.
  • Укрепляют иммунитет.
  • Выводят шлаки и токсины.
  • Образуют клеточные оболочки.
  • Стабилизируют работу внутренних органов.

Углеводы: список продуктов для похудения

Углеводы: список продуктов для похудения

Углеводы подразделяются на простые и сложные. К первой группе относятся моносахариды, которые поступая в организм, практически мгновенно расщепляются и вызывают повышение уровня сахара в крови. Почему быстрые углеводы не стоит есть при похудении? Влияние на организм:

  • После приема человек чувствует энергетический подъем, но через полчаса наступает голод и усталость.
  • Разжигают аппетит.
  • Употребление в пищу после полудня, приводит к образованию жировых отложений.

Но полностью отказываться от простых углеводов нельзя, поскольку они положительно сказываются на работе нервной системы. Вы можете употреблять данные продукты до 12.00 в минимальном количестве.

Сложные углеводы – процесс расщепления длится несколько часов, сахар находится на одном уровне, что исключает переедание и неконтролируемое чувство голода.

Углеводы: список продуктов для похудения

Углеводы: список продуктов для похудения

Список полезных продуктов:

  • Горький шоколад (содержание какао-бобов не менее 75%).
  • Бобовые.
  • Зелень.
  • Каши из круп.
  • Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
  • Ягоды и фрукты.
  • Овощи.
  • Орехи.
  • Цельнозерновой хлеб.

Запрещены:

  • Супы быстрого приготовления.
  • Газированные напитки.
  • Сдоба и выпечка.
  • Конфеты.
  • Фаст-фуд.
  • Фруктовые сиропы, варенье и джем.

Если вы новичок в похудении на правильном питании, то вам предстоит период адаптации. Организм должен привыкнуть сжигать жиры вместо углеводов.

Facebook

Twitter

Одноклассники

Вконтакте

Продукты для улучшения работы головного мозга и памяти: какие продукты питания полезны

Опубликовано: 27.10.2019Время на чтение: 8 минут678

Вредные продукты

Медики говорят, что необходимо постоянно тренировать свой мозг: ходить неизвестными еще дорогами, читать новые книги и даже играть в компьютерные игры. Все это помогает формировать и укреплять нейронные связи. Но кроме таких тренировок важно правильно подобрать продукты для головного мозга. Например, хорошо известно, что этот орган регулярно нуждается в глюкозе. Именно поэтому во время активной мозговой деятельности так тянет съесть что-нибудь сладкое или высококалорийное: наш «центр управления» нуждается в подпитке. И прежде чем перейти к полному списку продуктов, улучшающих память и работу мозга, стоит сказать несколько слов о продуктах, влияющих на него негативно.

Алкоголь. Он разрушает белковые клетки мозга, делает сосуды хрупкими. В результате регулярного употребления горячительных напитков повышаются риски инфарктов и инсультов.

Сигареты. Да, это не продукт питания. Но нужно понимать, что курение, особенно частое, особенно – плохих сигарет приводит к ряду нарушений функций организма, в том числе – к угнетению нервной деятельности.

Снеки. Магазинные сухарики и чипсы содержат огромное количество трансжиров, увеличивающих риск развития атеросклероза и опухолей головного мозга. Но нужно понимать, что съесть такой снек раз в месяц и питаться ими регулярно – совсем не одно и то же.

Шоколад. Речь идет о молочных и белых фабричных плитках, куда добавлено огромное количество трансжиров и сахара. А вот домашний шоколад (особенно черный), напротив, мозгу идет на пользу.

Если вы хотите как можно дольше поддерживать мозг в отличном состоянии, стоит полностью исключить из рациона продукты, неблагоприятно воздействующие на его структуры. А теперь мы рассмотрим, какие продукты полезны для мозга.

Животная пища

Сейчас, когда в моде вегетарианство и веганство, очень сложно говорить о несомненной пользе животной пищи. Но дело в том, что человеческий организм в целом и мозг в частности действительно нуждаются именно в животном белке. Найти его аналог в растительном мире практически невозможно, а тем более – в таких количествах. Именно поэтому, говоря о продуктах, полезных для мозга и памяти, на первое место мы выносим пищу животного происхождения.

Жирная рыба (за исключением тунца). Конечно, полностью исключать тунца из рациона не стоит, но в этой рыбе содержится ртуть, которая при чрезмерном употреблении негативно влияет на все функции организма. А вот другие породы жирных рыб позитивно сказываются как на мозге в частности, так и на организме в целом. Лосось, форель и семга необходимы даже в рационе маленьких детей: полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3) – это важные строительные кирпичики мозга. Они помогают укреплять нейтронные связи, благотворно влияют на память и когнитивные способности. А еще их регулярное употребление позволяет продлить молодость мозга, предотвращая развитие Альцгеймера. Так что 2-3 раза в неделю обязательно следует есть рыбу. Или хотя бы употреблять рыбий жир: эта пищевая добавка невероятно полезна как для детей, так и для взрослых.

Говяжья печень. Этот продукт богат витаминами группы B, которые благотворно влияют на нервную систему. В итоге улучшается память, сон становится более крепким и спокойным, исчезает тревожность. Витамин В крайне полезен при депрессивных состояниях. Содержит печень и витамин А – мощный антиоксидант. Так что для здоровья организма стоит ввести в рацион этот продукт и употреблять его хотя бы раз в неделю.

Молоко. Содержит не только кальций, нужный костям, но и триптофан – вещество, полезное для мозга. Триптофан способствует выработке серотонина – гормона радости. В результате повышается настроение, улучшается мозговая деятельность. А глутатион – антиоксидант, способствует сохранению функций мозга до самых преклонных лет. Правда, для заметного результата молоко должно быть фермерским и употребляться регулярно. Кроме того, есть люди с непереносимостью лактозы: им, разумеется, нельзя включать в рацион молочные продукты.

Яйца. Это настоящий кладезь витаминов, полезных для мозга. Здесь содержатся В6 и В12, фолиевая кислота и холин. Все эти вещества помогают предотвратить возрастные изменения в мозге, являются профилактикой сезонных депрессий.


Растительная пища

В мире растительной пищи есть множество полезных для головного мозга продуктов. Рассмотрим самые популярные из них.

Черника. Благотворно влияет не только на зрение, но и на организм в целом. Все из-за большого содержания антоцианов – растительного вещества, обладающего выраженным противовоспалительным эффектом. Регулярное употребление черники (в том числе в виде домашних соков и морсов) замедляет процессы старения мозга и укрепляет нейронные связи. Известно, что черника помогает укрепить память, особенно краткосрочную.

Брокколи. 100 граммов брокколи содержат 100 % суточной дозы витамина К, который формирует сфинголипиды – жиры, необходимые для клеток головного мозга. Витамин К улучшает работу мозга, укрепляет память, обладает противовоспалительным эффектом. А еще это крайне низкокалорийный продукт, который идеально подойдет для тех, кто придерживается строгих диет.

Тыквенные семечки. Как ни удивительно, именно в тыквенных семечках, а не в самой тыкве, содержится огромный процент полезных веществ. В первую очередь – это антиоксиданты, которые защищают структуры мозга от токсинов и свободных радикалов. А еще это богатый источник магния, цинка и железа, необходимых организму.

Темный шоколад. Речь идет именно о натуральных какао-бобах и горьких плитках с высоким процентом их содержания. В настоящем шоколаде содержится большое количество флавоноидов – растительных антиоксидантов, которые благотворно влияют на функции мозга. Регулярное употребление темного шоколада не только повышает настроение, но еще и помогает в обучении.

Орехи. Практически все их разновидности содержат большой процент витамина Е, который защищает клетки мозга и улучшает его когнитивные способности. А грецкие орехи – ценный источник Омега-3 кислот. Конечно, в них полезной аминокислоты меньше, чем в рыбе или рыбьем жире, и съесть орехов нужно больше, но они могут стать дополнительным источником пользы.

Апельсины. В одном апельсине содержится суточная норма витамина С. Он нужен не только для укрепления иммунитета, но и для мозга. Витамин С препятствует возрастным изменениям, очищает организм от токсинов и свободных радикалов. Получить большую дозу этого полезного витамина можно из клубники или экзотических фруктов: киви, гуавы.

Приправы и напитки

Кроме еды мы регулярно употребляем жидкости. Это могут быть чистая вода, чай, соки и морсы. Что из этого принесет максимальную пользу, положительно влияя на работу нервной системы?

Кофе. Хорошая новость для всех любителей этого напитка: он действительно полезен для работы мозга. Правда, если употреблять его в меру. Чашка свежего вареного кофе, выпитая с утра, благотворно повлияет на когнитивные способности, улучшит циркуляцию крови, защитит печень. Этот напиток работает сразу в нескольких направлениях:

  • помогает сконцентрировать внимание на текущей задаче. Кофеин блокирует выработку аденозина, который вызывает сонливость. В результате вам легче воспринимать окружающую среду и сосредотачивать внимание на определенной работе;
  • повышает настроение. Кофеин повышает выработку серотонина, который является «гормоном радости» и улучшает настроение;
  • является профилактикой болезней мозга. Регулярное и умеренное употребление кофе снижает риск развития Альцгеймера и болезни Паркинсона. Ученые связывают эти свойства напитка с высоким содержанием антиоксидантов.


Зеленый чай. В нем содержится много кофеина, так что этот напиток, как и натуральный кофе, отлично влияет на функции мозга. Однако здесь содержится ряд других, не менее полезных веществ. Во-первых, это аминокислоты, которые увеличивают активность мозга, снижают уровень усталости и беспокойства. Во-вторых, это антиоксиданты, которые защищают организм от негативного влияния окружающей среды. А еще зеленый чай улучшает память.

Куркума. Это приправа, которая стимулирует кровообращение и положительно влияет на когнитивные способности. Главное действующее вещество – куркумин, способствует очищению амилоидных бляшек, что улучшает состояние пациентов с болезнью Альцгеймера. Кроме того, она увеличивает выработку серотонина, повышая настроение. Куркумин показан при сезонных депрессиях. Еще это вещество ускоряет рост клеток мозга (правда, этот эффект до конца не изучен).

Имбирь. Пряность, полезная для сердечно-сосудистой системы и мозга. Очищает организм от шлаков и токсинов, в малых дозах способствует нормализации артериального давления. При регулярном употреблении помогает улучшить память, становится отличной профилактикой Альцгеймера.

Розмарин. Еще один ценный источник антиоксидантов, которые помогают улучшить функции мозга. Преимущества розмарина в том, что его можно заварить в чай или кофе, добавить в любое блюдо. А можно воспользоваться эфирным маслом и аромалампой: вдыхание паров этой приправы благотворно влияет на нервную систему в целом.

Чеснок. При отсутствии противопоказаний обязательно должен войти в регулярный рацион. Во-первых, его употребление – отличная профилактика простудных заболеваний. Во-вторых, аллицин способствует выведению вредного холестерина и благотворно влияет на сосуды, в том числе – на сосуды головного мозга.

Чистая вода. Когда вам говорят о том, что нужно пить минимум два литра воды в день, речь идет не только об очищении организма, но еще и о работе мозга. Ведь этот орган на ¾ состоит из жидкости! Недостаток воды в рационе приводит к нарушению работы мозга.


Важно: Для поддержания когнитивных способностей на высоком уровне не забывайте выпивать простую воду без всяких добавок каждый день из расчета 30-40 мл на один кг веса.

Как улучшить память при помощи питания

Подводя итог, мы можем сказать, что для улучшения памяти и работы мозга необходимо:

  • полностью отказаться от вредных привычек;
  • пересмотреть свой регулярный рацион, включить в него больше продуктов, богатых витаминами и полиненасыщенными жирными кислотами;
  • пить качественный вареный кофе, а черный чай заменить зеленым;
  • употреблять витаминно-минеральные комплексы и БАДы, улучшающие работу мозга: например, препараты Омега-3 от компании Herbalife.

Поддержать высшую нервную деятельность помогут не только полиненасыщенные жирные кислоты. Среди продукции Herbalife есть и другие продукты, полезные для мозга:

  • «Найтворкс». Комплекс, разработанный специально для сердца и сосудов: нормализует давление, поддерживает тонус сосудов и нормализует кровообращение.
  • «Шизандра». Обладает мощным антиоксидантным воздействием, содержит источник селена, который благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы и способствует очищению организма от свободных радикалов.
  • «Роузгард». Комплекс на основе розмарина и куркумы, который не только поддерживает естественные защитные силы организма, благотворно влияя на нервные клетки, но и является полноценным антиоксидантом. К тому же, как было сказано выше, куркума обладает массой положительных свойств. 

Разумеется, улучшить память и работу мозга можно не только этими способами: чаще гуляйте в неизвестных местах, смотрите фильмы, читайте книги, слушайте новую музыку. Чем больше информации извне получает мозг, тем более тренированным он становится. А это значит, что его когнитивные функции с возрастом будут только развиваться!

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2019-10-27

Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв


Отзывы

Kristin
| 25.05.2020 14:04


Полезная статья, спасибо, у меня как раз умственная работа, которая с диетами несовместима! Поэтому сейчас налягу обратно на продукты для работы мозга — все-таки он меня кормит

продуктов для естественнонаучного образования | PASCO

Более 55 лет мы работаем с педагогами, чтобы предоставить передовые образовательные инструменты, которые вовлекают учащихся в активное обучение. Выбирая продукты PASCO, вы вступаете в партнерство с бесплатной онлайн-поддержкой учителей, вебинарами и решениями по учебным программам. На этом быстро меняющемся рынке образовательные тенденции приходят и уходят, но PASCO по-прежнему стремится предоставлять привлекательные и эффективные инструменты, разработанные педагогами для преподавателей.

Signature and Featured Products

Подпись и рекомендуемые товары

Наша команда преподавателей, ученых и инженеров постоянно сотрудничает, чтобы предоставить вам удобные, эффективные и доступные по цене продукты. Эти продукты вовлекают студентов в активное обучение, способствуя развитию навыков критического мышления, дизайнерского мышления и научной грамотности.

Data Collection & Analysis

Датчики и регистрация данных

Мы работаем с преподавателями над разработкой удобных для пользователя датчиков, программного обеспечения, интерфейсов и регистраторов данных, которые эффективно исключают ручную запись данных для облегчения качественного научного анализа.Наши продукты генерируют живые интерактивные данные, которые смещают экспериментальный акцент на понимание концепций и развитие навыков глубокого анализа.

Curriculum and Bundles

Учебный план и комплекты

PASCO предлагает два полных и доступных решения по учебной программе: Essential Chemistry и Essential Physics. Оба решения включают в себя учебник для учащихся, электронную книгу для учащихся, руководство для учащихся, полностью цифровые электронные ресурсы для учителей и оборудование. Эти современные программы STEM включают полный год обучения как для курсов General, так и для отличников, AP ® и IB ® .

Lab Equipment and Supplies

Лабораторное оборудование и принадлежности

В PASCO мы любим модернизировать классические приборы, создавать новаторские демонстрации, а иногда и просто веселиться. Если вы ищете расходные материалы, такие как зажимы и изделия из стекла, или высококачественные устройства, такие как пусковые установки и облачные камеры, мы обязательно найдем для вас решение, разработанное PASCO.

Clearance Items

Распродажа и скоро будет снята с производства

Благодаря всем нашим инновациям, иногда качественные продукты постепенно уходят на пенсию.К счастью, это означает, что вы можете получить качественную продукцию PASCO по доступной цене!

,

Определение ключевых понятий: продукты и услуги

Продукты и услуги — это две тесно связанные концепции, и, по сути, большинство продуктов содержат в себе элемент обслуживания. Например, покупатель автомобиля теперь покупает полный пакет услуг в дополнение к материальным компонентам автомобиля 1 . Однако между ними есть четкое различие, и важно установить некоторые рабочие определения. О них можно думать с точки зрения клиентов.Когда клиент спрашивает «что вы можете сделать для меня?» они спрашивают о продуктах; когда клиент спрашивает «что вы можете сделать для меня?» они спрашивают об услугах. В то время как продукт — это то, что можно измерить и посчитать, услуга менее конкретна и является результатом применения навыков и опыта для удовлетворения выявленной потребности. Продукт — это то, на что вы можете указать, тогда как услуга, как это определяет The Economist , — это любая деятельность, «которую нельзя упасть на ногу» 2 , хотя это определение не работает, когда продукты являются цифровыми. по форме — невесомые объекты, которые не имеют массы или материального определения, кроме физической среды, на которой они существуют.Тем не менее, даже в рабочих процессах на основе файлов существует различие между производимым продуктом и услугой, предоставляемой для удовлетворения потребности. Для целей Проекта продуктов и услуг отделения цифровых услуг это определения каждого компонента:

1 Палмер, Адриан. Принципы маркетинга услуг. Макгроу Хилл. Декабрь 2007. С. 2 .. Доступно онлайн 8 апреля. 2010
2 The Economist. Economics A- Z. Доступно онлайн 8 апреля 2010 г.

Продукты

Продукты — это материальные и различимые предметы, которые производит организация, включая цифровые выходные данные на основе файлов.Примеры товаров из отделения услуг по цифровизации:

  • цифровых файлов, отправленных в систему сетевого хранения (NAS / SAN)
  • новые оттиски элементов кинофильма
  • оттиски для выставочных целей
  • справочных экземпляра на DVD / CD для читальных залов или других клиентов

Услуги

Услуга — это получение по существу нематериальной выгоды либо само по себе, либо как значительный элемент материального продукта, который посредством той или иной формы обмена удовлетворяет выявленную потребность.Иногда услуги трудно идентифицировать, потому что они тесно связаны с товаром; например, сочетание диагноза с приемом лекарства. Примеры услуг Отделения цифровых услуг:

  • Консультации клиентов по соответствующим продуктам для конкретных целей
  • предоставляет консультации по оценке рисков и установлению приоритетов
  • работает в комитетах по стандартам
  • Проведение тренингов и других образовательных мероприятий

Верх страницы

,

Интернет-магазины для женщин, мужчин, детей — одежда, обувь, мода

Купить одежду, обувь и модные вещи в Интернете для женщин, мужчин и детей | AJIO

Ajio — это универсальный модный онлайн-магазин, который вы можете найти в доме Reliance. Мы являемся крупнейшим магазином модной одежды в Индии — у нас более 15000 магазинов в более чем 1000 городах. В Ajio вы можете просмотреть и купить широкий выбор тщательно подобранных товаров высочайшего качества от 500+ международных брендов премиум-класса, эксклюзивных брендов и собственных брендов по отличным ценам.Все это можно сделать, не выходя из дома, одним нажатием кнопки.

Купить одежду, обувь, украшения и аксессуары для женщин в Интернете

Женщины могут делать покупки из широкого ассортимента товаров на все случаи жизни. Для офисной одежды вы можете купить строгие рубашки и брюки (или) пару курт / топов с джинсами и леггинсами. У нас есть исчерпывающая коллекция инди-одежды и этнической одежды, такой как чуридары, сари, лехенги и т. Д., Чтобы добавить их к вашим праздничным случаям, таким как Дивали, Холи и т. Д.Для вашей вечеринки у нас есть одежда фьюжн, платья для вечеринок, куртки, пожимания плечами и т. Д.

Купить одежду и обувь для мужчин в Интернете

На Аджио мужчины могут найти широкий выбор товаров. Подчеркните стиль с помощью модных джинсов и сочетайте их с модными футболками и повседневными рубашками. Отправляйтесь на вечеринку в модных куртках, худи и рубашках. Ведете активную спортивную жизнь? Мы предоставим вам спортивную одежду, спортивные штаны, спортивные костюмы и т. Д. Встречаете семью? Принесите свои самые модные этнические куртки Курта, Шервани и Неру.

Купить одежду и обувь для детей и младенцев в Интернете

Купите новейшую одежду и обувь для своих детей любого возраста — младенцев, мальчиков и девочек. У Ajio есть много товаров для детей, таких как джинсы, платья, рубашки, игрушки, детская одежда и т. Д. Популярные детские бренды, такие как Mini Klub, Peppermint, UCB Kids, Mothercare и т. Д., Входят в число самых продаваемых товаров для детей. Наш собственный бренд Hamleys предлагает множество игрушек для мальчиков и девочек всех возрастов.

Последние коллекции от Ajio

Мода и стиль жизни процветают благодаря новейшим коллекциям и свежим товарам.Следуя примеру быстрой моды, у нас есть онлайн-коллекции, соответствующие текущему сезону и тенденциям — например, цветочные принты, летний бриз, минимализм и т. Д. Для мужчин и женщин.

Почему покупать у нас?

Ajio предлагает лучшие тщательно отобранные и тщательно отобранные продукты для максимального удовлетворения клиентов. Наша талантливая команда дизайнеров следит за последними тенденциями в индийской моде и образе жизни, а также разрабатывает продукцию, соответствующую предпочтениям клиентов. Все наши продукты сделаны в Индии в формате быстрой моды, т.е.е. у наших собственных брендов всегда самый свежий инвентарь. Мы предлагаем бесплатную доставку и возврат в течение 30 дней по всей стране. Не понравился полученный товар? Мы предоставляем возврат без вопросов и мгновенный возврат средств.

.

предложений продуктов для WooCommerce — плагин WordPress

Предложения продуктов для WooCommerce — продвигайте дополнительные продукты для своих клиентов. Возможно, ваши покупатели хотят еще товаров из вашего магазина, но не знают о них. Вы можете отображать продукты, которые будут предлагаться на основе продуктов в корзине.

✅ Предлагать продукты по другим продуктам в корзине
✅ Предлагать продукты по категориям из продуктов в корзине
✅ Предложения по умолчанию, которые используются, если другие предложения не найдены
✅ Вы можете настроить количество предлагаемых продуктов для корзины
✅ Показать предложения клиенты на любых страницах и в любых местах с помощью виджета или шорткода

Особенности:

✅ Бесконечные предложения для продуктов
✅ Бесконечные предложения для категорий
✅ Отображает товары после таблицы корзины
✅ Предложения для всех продуктов
✅ Предлагаемые товары для одного предложения выбирается случайным образом
✅ Разные приоритеты для предложений
✅ Различные типы виджетов
✅ Любые количество предлагаемых товаров

Возможности версии 3.5:

✅ Отображение товаров после итогов корзины и перед таблицей корзины
✅ Различные типы шорткодов
✅ Тип слайдера виджета и шорткода
✅ Новый дизайн настроек
✅ Условия для предложений
✅ Бесконечные предложения для вашего магазина

Плагин Ссылки:

Демо
Демо Описание

🍬 Хотите попробовать админку?

Admin Demo — получите доступ к администратору этого плагина и попробуйте его изнутри. Измените вещи и посмотрите, как они работают.

Плагин видео

Совместимость с плагинами WooCommerce

Предложения продуктов для WooCommerce были протестированы, и совместимость определена со следующими плагинами WooCommerce, которые вы можете добавить на свой сайт:

🔸 Уведомления о корзине для WooCommerce
🔸 Принудительная продажа для WooCommerce
🔸 Минимальное и максимальное количество для WooCommerce
🔸 Продукт дня для WooCommerce
Всплывающее окно с условиями и положениями для WooCommerce

Важно: Прежде всего, вам необходимо загрузить и активировать плагин WooCommerce, потому что без него предложения продуктов для WooCommerce работать не будут.

  1. Распакуйте загруженный файл .zip.
  2. Загрузите папку «Предложения продуктов для WooCommerce» в каталог wp-content / plugins / вашего сайта WordPress.
  3. Активируйте предложений продуктов для WooCommerce со страницы плагинов
Конфигурация

Предложения продуктов для WooCommerce добавит новый пункт подменю под названием «Предложения продуктов» в меню «WooCommerce». Там вы сможете перейти на страницу настроек плагина.

Совместима ли она со всеми темами WordPress?

Совместимость со всеми темами невозможна, потому что их слишком много, но обычно, если темы разрабатываются в соответствии с рекомендациями WordPress и WooCommerce, плагины BeRocket совместимы с ними.

Как я могу получить поддержку, если мой плагин WooCommerce не работает?

Если у вас проблемы с нашими плагинами или что-то не работает должным образом, сначала выполните следующие предварительные шаги:

  • Протестируйте плагин с темой по умолчанию WordPress, чтобы убедиться, что ошибка не вызвана темой, которую вы в настоящее время используете.
  • Деактивируйте все плагины, которые вы используете, и проверьте, сохраняется ли проблема.
  • Убедитесь, что версия вашего плагина, версия вашей темы, а также версия WordPress и WooCommerce (при необходимости) обновлены и что проблема, с которой вы столкнулись, еще не решена в более позднем обновлении плагина.

Если ни одно из перечисленных выше действий не помогло вам решить проблему, отправьте заявку на форуме и точно опишите свою проблему, укажите версии WordPress и WooCommerce, которые вы используете, и любую другую информацию, которая может помочь нам решить вашу проблему так быстро. насколько возможно.Спасибо!

Как мне попробовать плагин?

Вы можете попробовать админку этого плагина здесь. Настройте плагин так, как вам нужно, чтобы проверить результаты.

«Предложения продуктов для WooCommerce» — это программное обеспечение с открытым исходным кодом. Следующие люди внесли свой вклад в этот плагин.

авторов

3.5.1.4
  • Улучшение — Версия совместимости: WooCommerce 4.3
  • Fix — Сообщение об активации отображения плагина
3.5.1.3
  • Улучшение — Версия совместимости: WordPress 5.4.1 и WooCommerce 4.1
3.5.1.2
  • Улучшение — Версия совместимости: WordPress 5.4 и WooCommerce 4.0
3.5.1.1
  • Улучшение — Версия совместимости: WordPress 5.3 и WooCommerce 3.8
  • Fix — Ошибка для удаленных продуктов
3.5.1
  • Улучшение — Возможность включать / отключать предложения
3.5.0.2
  • Fix — Ссылки на BeRocket
  • Fix — Совместимость с другими плагинами BeRocket
3.5.0.1
  • Fix — Некоторые уведомления отображались некорректно
  • Fix — Совместимость с другими плагинами
3,5
  • Улучшение — отображение продуктов после итогов корзины и перед таблицей корзины
  • Улучшение — Различные типы шорткодов
  • Улучшение

  • — Тип слайдера виджета и шорткод
  • Улучшение — Новый дизайн настроек
  • Улучшение — Условия для предложений
  • Улучшение — Бесконечные предложения для вашего магазина
1.0,12
  • Fix — Подписаться
  • Fix — Отправить запрос функции
1.0.11
  • Расширение — окно запроса функции
  • Улучшение — Коробка обратной связи
1.0.10
  • Обновление — улучшенное расположение пунктов меню плагина
1.0.9
    Обновление

  • — совместимость с WordPress 4.9
1.0.8
  • Обновление — полезнее подписывайтесь
  • Fix — исправление программы обновления
1.0,7
  • Обновление — поддержка последней версии woocommerce
  • Обновление

  • — новые уведомления администратора
1.0.6
  • Обновление — возможность подписки
  • Upgrade — Лучшая реклама
1.0.5
  • Fix — Исправлены категории для WPML
  • Fix — Проблема с тележкой add_to_cart
  • Fix — Улучшена совместимость с WooCommerce 3
  • Fix — Ссылка на плагин Premium на странице настроек
1.0.4
  • Совместимость с WooCommerce 3.0,0
  • Лучшая совместимость с WPML
  • Название отображается без товаров
1.0.3
  • Изменить стили в админке
  • Мелкие исправления
1.0.2
  • Лучшая поддержка PHP5.2
1.0.1

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *