Миндаль молодой: можно ли есть, чем полезен, вред, что можно сделать с зелёным, неспелым миндалём

Содержание

можно ли есть, чем полезен, вред, что можно сделать с зелёным, неспелым миндалём

Зелёный миндаль является любимым лакомством в районах, богатых миндальными садами. Он полностью съедобен, хотя кому-то его скорлупа кажется немного горькой, и по этой причине не все люди употребляют его в пищу. Но недозревшее ядро действительно является кладезем полезных питательных веществ. В обзоре вы найдёте фото и подробные сведения о том, в чём польза молодого миндаля и как он способен повлиять на ваше здоровье.

ПоказатьСкрыть

Как выглядит молодой миндаль

Зелёный миндаль — это незрелый плод миндального дерева. Если его оставить продолжать развиваться, то мягкая зелёная оболочка будет медленно затвердевать до состояния жёсткой коричневой скорлупы, которая защищает зрелый орех. Пух снаружи скорлупы может показаться знакомым. Он явно напоминает, что миндаль и персик — родственные растения. Обычно сбор плодов в стадии молочной спелости происходит на 6–8 неделе после начала цветения — с середины апреля до начала июля.

Знаете ли вы? Считается, что персики и миндаль произошли из одного древнего подвоя. С изменением рельефа континентов и появления гор между Китаем и Центральной Азией персики расселялись в восточном Китае, а распространение миндаля двинулось на запад.

Можно ли есть зелёный миндаль

Продукт съедобен. Многие считают его превосходной закуской. Орешки можно подсолить или кушать с сахаром. Орехи добавляют в салаты. Они особенно хорошо сочетаются со сладким зелёным горошком. Продукт часто применяется в первых блюдах испанской кухни. Его даже маринуют и употребляют зимой в дополнение к основным блюдам или в качестве отдельной закуски.

То, насколько зрелым является приобретённый продукт, определяет, как его использовать. Самые ранние орехи похожи на виноград. Их едят свежими. Когда они подрастут, внешняя оболочка начнёт горчить и станет несъедобной, её раскалывают, а ядра употребляют так же, как и ядра любых других орехов.

Чем полезен миндаль, пока он недозревший

Миндаль — это один из самых ценных ингредиентов, которые использовались при выпечке хлеба в Древнем Египте. Орех не только полезен для здоровья, но также считается объектом в различных средиземноморских культурах, который приносит удачу. Незрелый обладает такими же питательными свойствами, что и сухой.

Продукт имеет низкий гликемический индекс, что делает его полезным для диабетиков. Его состав включает витамины С и Е, железо, кальций, магний, рибофлавин и L-карнитин. Также содержит белок, клетчатку и антиоксиданты, которые могут выводить токсины из организма. Стимулирует деятельность иммунной системы и может предотвращать развитие заболеваний и минимизировать последствия инфекций.

Знаете ли вы? Миндальные деревья впервые начали культивироваться в регионах Ирана, Испании, Греции, Израиля и Рима.

Улучшение состояния волос и кожи

Миндаль богат антиоксидантами. Это вещества, которые препятствуют окислительным реакциям в клетках, тем самым предотвращая их старение. А также выводят из организма свободные радикалы и токсины, что сразу же улучшает состояние кожи — она становится гладкой и молодой.

Благодаря наличию витамина Е клетки получают питание и увлажнение. Кроме того, зелёный миндаль действует как естественный детоксификатор, приостанавливая воспалительные процессы, чем останавливает образование прыщей и угрей, обладает способностью защищать кожу от повреждений, вызванных ультрафиолетовыми лучами. С помощью зелёных орешков можно противостоять чрезмерному выпадению волос.

Продукт богат магнием и веществами, которые способствуют их росту.

Укрепление сосудистой системы

Кожура, которая покрывает миндаль, содержит много флавоноидов. Эти вещества известны своим антиоксидантным действием. Группа исследователей из Университета Тафтса (США) показала, что флавоноиды «работают в паре» с витамином Е.

Результатом их воздействия является защита стенок сосудов от повреждений — они становятся более эластичными. Улучшается кровоток и снабжение сердечной мышцы кислородом. Таким образом употребление орехов предотвращает такие опасные заболевания, как инфаркт и инсульт.

Регулирование холестерина в крови

Также был проведен ряд исследований, в которых изучалось влияние незрелого миндаля на липиды и полученный результат оптимистичен. Орехи, использованные в этих исследованиях, были сырыми, жареными или входящими в состав других продуктов. В рацион пациентов входило от 1 до 6 горстей орехов в день.

В целом продукт оказался способен снижать уровень холестерина на 3–25%. Хотя до конца не известно, как точно происходит это снижение, но оно связано с одним или несколькими веществами, которые входят в состав плодов. Например, клетчатка, флавоноиды и ненасыщенные жиры — все эти компоненты обладают липидоснижающими свойствами.

Улучшение костно-мышечной системы

Орехи являются одним из лучших источников незаменимых жирных кислот Омега-3. Они обеспечивают поступление до 85% этих соединений. Омега-3 увеличивает абсорбцию кальция, уменьшает его выведение вместе с мочой, увеличивает накопление в костях, улучшая прочность за счёт усиления синтеза коллагена.

В составе орехов имеются бор, медь и марганец. Бор участвует в метаболизме костной ткани и в сочетании с витамином D уменьшает выведение кальция из организма. Медь участвует в процессах выработки коллагена и эластина, которые нужны для развития и поддержания кровеносных сосудов, кожи, костей и суставов. Марганец участвует в синтезе волокон соединительных тканей и хрящей.

Важно! Покупать миндаль следует тогда, когда он свежий. Коричневые пятна на скорлупе — признак гниения. Они делают продукт непригодным к употреблению в сыром виде.

Снижение сахара в крови

Людям, страдающим диабетом, рекомендуется употреблять продукты, гликемический индекс которых ниже 50 GI. У миндаля он равен 15 GI. Низкий гликемический индекс обусловлен большим количеством клетчатки в орехах. Она способствует замедленному усвоению углеводов, одновременно замедляя усвоение сахаров. Это не даёт увеличиваться уровню сахара в крови.

Укрепление иммунной системы

Зелёный миндаль помогает поддерживать иммунитет. Иммунная система защищает организм от различных инфекций. Для правильной работы ей требуются белок, витамины А, С и Е, а также минералы — цинк и железо. И все они имеются в составе продукта. Высокое содержание витамина Е действует как антиоксидант в организме и помогает функционированию иммунной системы.

Стабилизация уровня pH

Показатель рН — это измерение ионов водорода в жидкостях организма, таких как кровь, слюна или моча. Чем их больше, тем кислее раствор и тем ниже значение рассматриваемого параметра. Регулирование кислотно-щелочного баланса является одним из важнейших факторов гомеостаза в организме. Слишком высокий уровень становится причиной болезней. Зелёный миндаль содержит много антиоксидантов, которые снижают уровень рН, восстанавливая баланс. Это препятствует развитию многих болезней.

Укрепление нервной системы

Незаменимые жирные кислоты, которые входят в состав орехов, важны для поддержания здоровья нервной системы. В составе миндаля имеется большой набор витаминов группы В. Из них витамин В12 нужен для предотвращения депрессии или дегенерации мозга у пожилых людей. Его недостаток в организме вызывает повреждения нервной системы, что приводит к появлению онемения или чувства покалывания в руках.

Благодаря наличию магния и таких веществ, как L-карнитин и рибофлавин, зелёный миндаль обеспечивает фундаментальное питание для нашего мозга. Для будущих мам важен другой витамин той же группы — фолат (определённая форма витамина В9). Он участвует в формировании нервной системы и мозга у эмбриона. Нехватка В9 вызывает тяжёлые патологии в развитии плода.

Снижение веса

Исследование, опубликованное в Журнале американской ассоциации кардиологов показало, что потребление 30 грамм миндаля в день помогает снизить уровень плохого холестерина. Он также способствует уменьшению жира, откладывающегося в области живота и бёдер. Это один из самых опасных видов жира. Он является элементом метаболического синдрома и свидетельствует о риске развития преждевременного заболевания коронарных артерий.

Важно! Храните зелёный миндаль в холодильнике до трёх недель. Затем он начнёт приобретать горечь, а скорлупа — твердеть.

Пищеварение

Антибиотики, стресс и неправильное питание могут привести к дисбалансу и чрезмерному росту вредных бактерий и дрожжей в кишечнике. Миндаль значительно повышает уровень полезных кишечных бактерий, так как обладает пробиотическим эффектом. Он помогает при вздутии живота, запорах и других расстройствах. Предположительно, полезные бактерии используют миндальный липид для роста, что позволяет оздоравливать микрофлору.

Вред молодого миндаля

Хотя миндаль и полезен, нужно учитывать ряд особенностей его употребления:
Продукт богат клетчаткой. Это хорошо, но её избыточное потребление может принести вред организму в виде запоров и вздутия кишечника. Рекомендуемое суточное потребление орехов для большинства людей составляет около 30 г.
После грецких орехов и кешью, миндаль третий в списке аллергенных разновидностей орехов. У некоторых людей аллергия проявляется в виде зуда во рту, в горле и отёчности слизистой оболочки языка, рта и губ.
Может привести к передозировке витамина Е. Хотя это и маловероятно, но если вы принимаете витамин Е как лекарство, то не употребляйте одновременно миндаль.
Продукт богат оксалатами, которые являются соединениями, способствующими возникновению почечной недостаточности и образованию камней в почках.

Что можно сделать с неспелым орехом

Свежий зелёный орех обладает нежным вкусом. Он является одним из лучших весенних деликатесов. Особенно хорош, если его обмакивать в морскую соль. Главная привлекательность молодых ядер заключается в мягкой, несколько желеобразной структуре. Самые «ранние» плоды будут почти полупрозрачными.

Более поздние приобретают молочно-непрозрачный вид и при укусе ощущаются как обычный мягкий орех. Продукт обладает сложным вкусом с цветочными и травяными нотами и сладко-терпким вкусом. Его аромат сравнивается с ароматом зелёного яблока, стручков гороха и необработанных оливок.

Из миндаля делают:

В странах, где его выращивают, зелёный миндаль продаётся в сезон на фермерских рынках и в магазинах. Продукт можно хранить при комнатной температуре в течение нескольких дней после сбора урожая. Срок продлится, если сложить орехи в пластиковый контейнер и поставить в холодильник.

Правильной суточной порцией для любых орехов являются 30 г. Вы можете есть свежий миндаль вместе со скорлупой, если она не горчит. Горькую оболочку нужно удалять. Зелёные орехи можно есть натощак. Это помогает ускорить метаболизм. Но перед употреблением не забывайте, что его нужно мыть.

Зеленый миндаль — полезный продукт для здоровья

Созревшие миндальные орешки относят к самым полезным продуктам для здоровья, их с удовольствием включают в свой рацион все почитатели правильного питания. А вот о том, что также полезен и зеленый миндаль, знают немногие. Кто слышал о нем, часто высказывают сомнения, можно ли употреблять сырыми зеленые плоды с белой завязью? Ведь всех нас учили с детства, что этого делать нельзя.

Но в жизни нам нередко приходится ломать стереотипы. Случай с зеленым миндалем именно такой!

Сырой миндаль содержит большое количество полезных питательных веществ. Это маленькое зеленое чудо с давних времен известно своими целебными свойствами. Исследованиями ученых было установлено, что употреблять миндаль в сыром виде полезно не только для здоровья, но также для красоты кожи и волос.

Польза зеленого миндаля для здоровья

Укрепление сердечной и сосудистой систем

Употреблять недозревшие ядра миндаля полезно для сердечно-сосудистой системы. Зеленая кожура богата флавоноидами и бифлавоноидами, усиливающими антиоксидантную защиту организма. Высокий удельный вес витамина Е, достаточное количество витаминов В1-В9 и минералов помогают укреплению стенок кровеносных сосудов, оберегают их от разрывов и повреждений, тем самым защищая организм от инсультов и инфарктов.

Регулирование уровня холестерина в крови

Очень немногие продукты способны бороться «в одиночку» против липопротеинов низкой плотности либо «плохого холестерина». Зеленый миндаль при регулярном употреблении способен держать уровень холестерина под контролем.

Укрепление костно-мышечной системы

Содержание фосфора в зеленых ядрах чрезвычайно полезно для зубов и костей. Употребление не до конца созревших ядер положительно влияет на крепость всей костной системы организма.

Снижение уровня сахара в крови

Каждый прием пищи повышает уровень глюкозы (сахара) в крови. Способствуя секреции инсулина, зеленый миндаль помогает регулировать уровень сахара в кровеносных сосудах.

Укрепление иммунной системы

Зеленый миндаль богат антиоксидантами, благодаря чему укрепляется иммунная система организма и усиливается защита от инфекций и бактерий.

Поддержание уровня pH

Недозревшие плоды миндаля способствуют поддержанию pH баланса в организме. Избыточное количество желудочного и кишечного соков увеличивают вес, снижают иммунитет, влияют на потерю внутренней энергии, развитие остеопороза и других болезненных явлений. Зеленый миндаль подщелачивает организм, тем самым нейтрализуя излишнюю кислотность.

Укрепление нервной системы

Употребление зеленого миндаля благоприятно отражается на состоянии нервной системы. Присутствующие в нем рибофлавин и L-карнитин обеспечивают правильное функционирование как нервной системе, так и мозгу. Таким образом, съедая небольшое количество зеленых орехов можно заботиться об улучшении памяти и повышении интеллектуального уровня развития.

Регулирование и снижение веса

Сырые плоды миндаля помогают также похудеть, поскольку содержат полезные жиры. Употребление зеленого миндаля даст возможность женщинам оставаться стройными, избавиться от лишних килограммов. Недозревший миндаль относится к тем немногочисленным продуктам, которые, действительно, помогают естественным образом уменьшить вес.

Улучшение пищеварения

Волокнистая структура зеленой мякоти миндаля положительно влияет на нормализацию пищеварения, улучшение перистальтики кишечника, предотвращение запоров.

Полезные свойства зеленого миндаля для кожи

1.Как было сказано выше, зеленые миндальные ядра богаты антиоксидантами, которые вместе с витамином Е помогают нейтрализовать свободные радикалы, очистить организм от шлаков и токсинов. Такие процессы позитивно отражаются на состоянии кожи, делая ее гладкой, чистой и светящейся.

2. Способствуя процессам детоксикации кожи, зеленый миндаль помогает избавиться от прыщей, угрей, акне, придает ей здоровый вид.

3. Наличие витамина Е не только положительно влияет на очищение кожной поверхности, но также улучшает ее питание, обеспечивая клетки необходимыми веществами.

4. Витамин Е предотвращает старение кожи, появление пигментных пятен, морщин. Чтобы избавить кожу от появления глубоких и мелких извилин на коже желательно к употреблению зеленого миндаля добавить массаж с использованием зеленого миндального масла. В результате вы получите мягкую, молодую и здоровую кожу.

5. Ежедневное употребление зеленого миндаля способствует улучшению цвета кожи и ее естественной защите от ультрафиолетового излучения, сухости, преждевременного старения.

Полезные свойства зеленого миндаля для волос

1.Зеленые орехи, богатые витаминами, минералами, полезными жирными кислотами, являются источником отличного питания для волос от самых корней до кончиков. Их употребление предотвращает выпадение волос.

2. Питая волосы белками, железом, цинком, витаминами В и Е, зеленые ореховые ядра ускоряют рост волос, добавляют им блеск и шелковистость.

Попробуйте начать свой новый день с зеленого миндаля, почувствуйте его пользу для здоровья, убедитесь в улучшении цвета и состояния кожи и волос. Защитите свой организм от старости и негативного влияния окружающей среды.

Вы еще сомневаетесь в полезности сырых орешков миндаля? Посмотрите отзывы тех, кто уже поверил в их силу. Ждем и ваших откликов в комментариях.

Статьи — Зеленый миндаль

В марте и апреле на СКипре созревает зеленый миндаль. Созревшие миндальные орешки относят к самым полезным продуктам для здоровья, их с удовольствием включают в свой рацион все почитатели правильного питания. А вот о том, что также полезен и зеленый миндаль, знают немногие. Я, например, совершенно не понимала, зачем зеленый миндаль продается на рынках и во всех магазинах СКипра! А еще больше я не понимала, зачем его покупают местные? Во-первых, он везде растет, иногда даже бесхозный, во-вторых, продают его совсем не дешево.

Попробовала первый раз в первую весну после приезда, ничего не поняла, кислый орех, похожий на недозревший абрикос или яблоко. Каждый раз ходила и удивлялась, спустя несколько лет, увидела это чудо в засоленных смесях, мне так понравилось. А местные жители его едят сырым, макая в соль, как закуска. Решила в этом году замариновать зеленый орех, потом поделюсь своим опытом.

Кто слышал о нем, часто высказывают сомнения, можно ли употреблять сырыми зеленые плоды с белой завязью? Ведь всех нас учили с детства, что этого делать нельзя. Но в жизни нам нередко приходится ломать стереотипы. Случай с зеленым миндалем именно такой!

Употребление зеленого миндаля благоприятно отражается на состоянии нервной системы. Присутствующие в нем рибофлавин и L-карнитин обеспечивают правильное функционирование, как нервной системе, так и мозгу. Таким образом, съедая небольшое количество зеленых орехов можно заботиться об улучшении памяти и повышении интеллектуального уровня развития.

Полезные свойства зеленого миндаля для кожи

1. Как было сказано выше, зеленые миндальные ядра богаты антиоксидантами, которые вместе с витамином Е помогают нейтрализовать свободные радикалы, очистить организм от шлаков и токсинов. Такие процессы позитивно отражаются на состоянии кожи, делая ее гладкой, чистой и светящейся.

Полезные свойства зеленого миндаля для волос

1. Зеленые орехи, богатые витаминами, минералами, полезными жирными кислотами, являются источником отличного питания для волос от самых корней до кончиков. Их употребление предотвращает выпадение волос.

польза и вред свежих орехов молочной спелости, полезные свойства, противопоказания, и что делать с зелёными недозрелыми плодами, можно ли их есть?

Автор статьи

Елена

Время на чтение: 9 минут

АА

О том, что спелые ядрышки миндального ореха совмещают в себе не только изысканный вкус, но и целебные свойства, знает каждый. Но в странах, где выращивают эти деревья, не меньшей популярностью пользуется и незрелый кислый миндаль, который употребляют вместе с кожурой. О пользе и вреде зелёных плодов миндального дерева будет рассказано в статье.

Какой миндальный орех считается молочным?

Молодыми (молочными) называют недозревшие плоды миндального дерева. Сбор зелёных плодов начинают через 40-50 дней после начала цветения.

На данной стадии развития орех можно проткнуть даже деревянной зубочисткой, а на срезе, который без усилий можно сделать ножом, будут хорошо видны отличия молодого плода от зрелого:

околоплодник и скорлупа представляют собой одно целое и отличаются лишь насыщенностью зелёного цвета;
несозревшее ядро выглядит как светлая студенистая масса.

Внимание!

Именно из-за цвета оболочки желеобразного ядра несозревшие плоды называют молочными.

Химический состав продукта

Пищевая ценность 100 г молодого миндального плода — 262 кКал.

В таблице приведены данные о содержании пищевых веществ, витаминов, макро- и микроэлементов в 100 г съедобной части зелёного миндаля.

Пищевые вещества	Содержание (%)	Витамины	Содержание (мг)	Минеральные вещества	Содержание (мг)
Белки	4	А	0,18	Калий	710
Жиры	2,6	В1	0,19	Кальций	297
Углеводы	58.5	В2	0,81	Натрий	3,85
Пищевые волокна	1,6	В6	0,34	Магний	273
Вода	З2,3	В9	0,04	Фосфор	313
Зола	1,1	С	9,8	Железо	4,5
		Е	32,8	Цинк	2
		РР, НЭ	0,9	Марганец	1,35
		РР, НЭ	0,9	Йод	0,16

В чём его польза и вред?

В целом

Кроме того, что зелёный миндальный орех является диетическим продуктом и имеет низкий гликемический индекс, нутриенты, содержащиеся в его составе, также оказывают благоприятное воздействие на организм.

В зелёной сочной кожуре содержится большое количество флавоноидов, которые оказывают положительное влияние на все функции организма, при этом не имея побочных эффектов.Растительные флавоноиды активируют работу ферментов и обладают следующими положительными эффектами:
- иммуномоделирующим;
- сосудоукрепляющим и сосудорасширяющим;
- антиоксидантным;
- эстрогеноподобным.
Воздействие этих веществ многократно усиливается благодаря большому содержанию в молочных плодах витамина Е.
Молодой околоплодник содержит клетчатку, которая положительно влияет на нормализацию работы желудочно-кишечного тракта.
Несформироваашаяся сердцевина богата витаминами группы В, левокарнитином и незаменимыми жирными кислотами, без которых невозможно нормальное функционирование нервной системы. Также в ней содержатся кальций и фосфор, необходимые для формирования костно-мышечной системы.
Молодой миндаль снижает уровень «плохого холестерина», способствует поддержанию pH баланса в организме и укрепляет иммунную систему.

Но, несмотря на все положительные свойства, зелёные плоды миндального дерева могут нанести вред здоровому организму:

при индивидуальной непереносимости;
при аллергии;
при злоупотреблении этим продуктом.

Важно!

Частое употребление зелёного миндаля с солью или сахаром снижает его положительное воздействие на организм.

Для мужчин

Польза:

способствует укреплению костной системы и наращиванию мышечной массы;
снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
обладает липидоснижающими свойствами;
помогает бороться с бессонницей;
снижает последствия стресса на центральную нервную систему;
помогает при вздутии живота и запорах;
предотвращает облысение;
усиливает потенцию;
способствует выработке тестостерона.

Вред:

молочные плоды в совокупности с алкогольными напитками возбуждают аппетит, что не безопасно для мужчин склонных к полноте;
органические кислоты, содержащиеся в зелёной кожуре, у курящих могут преобразовываться в никотиновые соединения, которые оказывают негативное влияние на организм.

Для женщин

Польза:

полезен беременным женщинам и планирующим зачатие, так как способствует правильному развитию плода;
после родов препятствует возникновению депрессий, оптимизируя эмоциональный фон;
повышает уровень полезных кишечных бактерий;
благотворно влияет на водно-солевой баланс;
выводит из организма свободные радикалы и токсины, что улучшает состояние кожи;
приостанавливает образование угрей и прыщей;
препятствует выпадению волос и улучшает их шелковистость;
способствует укреплению зубов и ногтей;
уменьшает откладывание жира в области живота и бёдер.

Вред:

при чрезмерном употреблении могут появиться зуд во рту и горле, а также отёчность слизистой оболочки языка и губ;
возможно накопление в организме излишков некоторых микроэлементов.

Для детей

Польза:

улучшает зрение;
способствует росту костей и зубов у ребёнка;
улучшает умственное развитие и укрепляет память, что особенно важно для учащихся;
оказывает противовоспалительное действие;
в период интенсивного роста стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы;
улучшает состав крови;
полезен при отсутствии аппетита и малокровии.

Вред:

клетчатка, содержащаяся в зелёной кожуре, может привести к вздутию кишечника, а затруднения при переваривании пищи — к поносу;
у капризных детей с повышенной возбудимостью молочный орех может усилить состояние нервозности.

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства зелёного миндаля, у продукта есть и противопоказания.

Индивидуальная непереносимость.
Аллергическая реакция на белок, содержащийся в зелёном орехе.
Почечная недостаточность и болезни мочеполовой системы.
Хронические заболевания сердечно-сосудистой системы.
Заболевание щитовидной железы.
Ожирение.

Какой орех полезнее — взрослый или недозрелый?

По энергетической ценности (калорийности) спелый миндаль больше чем вдвое превосходит молодой, но с точки зрения диетологов — это не плюс, а минус. Вот статья про употребление миндаля при похудении.

Кроме этого в молочном плоде в большем количестве содержатся витамины А, С, Е и железо, что значительно улучшает работу иммунной системы.

Внимание!

Сравнив химический состав плодов на разных этапах спелости, можно уверенно утверждать, что взрослый и молодой миндаль одинаково полезны.

Можно ли есть свежие зелёные плоды и сколько их употреблять?

Рекомендуемое суточное потребление зелёных плодов миндального дерева даже для здоровых людей не должно превышать 30 г. Употреблять их желательно каждый день, потому что период, когда молочный орех доступен не в консервированном виде, очень непродолжителен и длится не более 2-х месяцев.

Что можно делать из продукта: рецепты

При мариновании молодых плодов чаще всего используют соль, что значительно снижает целебные качества продукта.

Ликёр из орешков молочной спелости

Ингредиенты:

зелёные плоды — 0,5 кг;
водка — 1 бутылка;
сахар — 2 стакана;
корица — 1 палочка;
сушёная гвоздика — 4 бутона;
кожура с одного лимона.

Кожуру лимона разрезают на небольшие кусочки, а зелёные орехи — на 2 части.
Все ингредиенты укладывают в закрывающуюся банку, засыпают сахаром и заливают водкой.
Банку герметично закрывают, а содержимое перемешивают, путём встряхивания.
Ликёр настаивают в течение месяца, изредка перемешивая содержимое.

Внимание!

В зависимости от места хранения на окне или в шкафу, цвет ликёра будет темнее или светлее.

Варенье из зелёных плодов

Ингредиенты:

зелёные плоды — 1 кг;
сахар — 1 кг;
пищевая сода — 5 г;
ваниль — 5 г;
уксус столовый — 20 мл;
лимонный сок — 50 мл;
вода — 1 л.

В кипящей воде растворяют соду, опускают в неё орехи и кипятят в течение 5-7 мин.
Затем с плодов снимают зелёную плёнку, заливают слабым водным раствором уксуса и варят до размягчения, после чего тщательно промывают в холодной воде.
Следующую процедуру повторяют 3 раза. В сиропе, сваренном из сахара, ванили и лимонного сока, плоды миндаля доводят до кипения, а потом оставляют остывать на ночь в прохладном месте.
На 3-й день орехи раскладывают по банкам, а сироп варят до загустения.
Банки с орехами заполняют горячим сиропом, и закупорив, убирают на хранение.

Молодой миндаль очень полезен и является изысканной закуской. Но чтобы этот целебный продукт приносил только пользу, его необходимо употреблять в меру, отдавая предпочтение варенью, а не ликёру.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Автор статьи

Диетолог

Написано статей

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Читайте далее:

✅ Молодой миндаль: можно ли есть, чем полезен, вред, что можно сделать с зелёным, неспелым миндалём

Неспелый миндаль

Как выглядит молодой миндаль

Можно ли есть зелёный миндаль

Чем полезен миндаль, пока он недозревший

Улучшение состояния волос и кожи

Продукт богат магнием и веществами, которые способствуют их росту.

Укрепление сосудистой системы

Регулирование холестерина в крови

Улучшение костно-мышечной системы

Снижение сахара в крови

Укрепление иммунной системы

Стабилизация уровня pH

Укрепление нервной системы

Снижение веса

Пищеварение

Вред молодого миндаля

Хотя миндаль и полезен, нужно учитывать ряд особенностей его употребления:
Продукт богат клетчаткой. Это хорошо, но её избыточное потребление может принести вред организму в виде запоров и вздутия кишечника. Рекомендуемое суточное потребление орехов для большинства людей составляет около 30 г.
После грецких орехов и кешью, миндаль третий в списке аллергенных разновидностей орехов. У некоторых людей аллергия проявляется в виде зуда во рту, в горле и отёчности слизистой оболочки языка, рта и губ.
Может привести к передозировке витамина Е. Хотя это и маловероятно, но если вы принимаете витамин Е как лекарство, то не употребляйте одновременно миндаль.
Продукт богат оксалатами, которые являются соединениями, способствующими возникновению почечной недостаточности и образованию камней в почках.

Что можно сделать с неспелым орехом

Из миндаля делают:

Чем полезен зеленый миндаль

В феврале на острове начинает цвести миндаль. Зрелище просто потрясающее, особенно, когда вы гуляете среди цветущей рощи. Все деревья усыпаны бело-розовыми цветами. Никто не останется равнодушным к такому пейзажу. По сути, это первое дерево, которое начинает цвести на острове после зимней спячки.

В марте и апреле миндаль созревает. Созревшие миндальные орешки относят к самым полезным продуктам для здоровья, их с удовольствием включают в свой рацион все почитатели правильного питания. А вот о том, что также полезен и зеленый миндаль, знают немногие. Я, например, совершенно не понимала, зачем зеленый миндаль продается на рынках и во всех магазинах острова! А еще больше я не понимала, зачем его покупают местные? Во-первых, он везде растет, иногда даже бесхозный, во-вторых, продают его совсем не дешево. Но на Кипре есть много продуктов, не поддающиеся моей логике и не соответствующие параметрам цена-качество.

Кто слышал о нем, часто высказывают сомнения, можно ли употреблять сырым зеленые плоды с белой завязью? Ведь всех нас учили с детства, что этого делать нельзя. Но в жизни нам нередко приходится ломать стереотипы. Случай с зеленым миндалем именно такой!

Употребление зеленого миндаля благоприятно отражается на состоянии нервной системы. Присутствующие в нем рибофлавин и L-карнитин обеспечивают правильное функционирование, как нервной системе, так и мозгу. Таким образом, съедая небольшое количество зеленых орехов можно заботиться об улучшении памяти и повышении интеллектуального уровня развития.

Полезные свойства зеленого миндаля для кожи

1. Как было сказано выше, зеленые миндальные ядра богаты антиоксидантами, которые вместе с витамином Е помогают нейтрализовать свободные радикалы, очистить организм от шлаков и токсинов. Такие процессы позитивно отражаются на состоянии кожи, делая ее гладкой, чистой и светящейся.

Полезные свойства зеленого миндаля для волос

1. Зеленые орехи, богатые витаминами, минералами, полезными жирными кислотами, являются источником отличного питания для волос от самых корней до кончиков. Их употребление предотвращает выпадение волос.

Зеленый миндаль — полезный продукт для здоровья

Но в жизни нам нередко приходится ломать стереотипы. Случай с зеленым миндалем именно такой!

Польза зеленого миндаля для здоровья

Укрепление сердечной и сосудистой систем

Регулирование уровня холестерина в крови

Укрепление костно-мышечной системы

Снижение уровня сахара в крови

Укрепление иммунной системы

Поддержание уровня pH

Укрепление нервной системы

Регулирование и снижение веса

Улучшение пищеварения

Полезные свойства зеленого миндаля для кожи

1.Как было сказано выше, зеленые миндальные ядра богаты антиоксидантами , которые вместе с витамином Е помогают нейтрализовать свободные радикалы, очистить организм от шлаков и токсинов. Такие процессы позитивно отражаются на состоянии кожи, делая ее гладкой, чистой и светящейся.

4. Витамин Е предотвращает старение кожи, появление пигментных пятен , морщин. Чтобы избавить кожу от появления глубоких и мелких извилин на коже желательно к употреблению зеленого миндаля добавить массаж с использованием зеленого миндального масла. В результате вы получите мягкую, молодую и здоровую кожу.

Полезные свойства зеленого миндаля для волос

Источники:

http://fermer.blog/bok/sad/orehi/mindal/12819-nespelyy-mindal.html
http://www.northcyprusinform.com/zhizn/traditsionnaya-kukhnya/chem-polezen-zelenyy-mindal/
http://lady-advance.com/sekrety-zhenskogo-sovershenstva/zelenyj-mindal-poleznyj-produkt-dlya-zdorovya/

посадка и уход в открытом грунте, выращивание в саду

Миндаль представляет собой кустарник либо дерево. Такое растение относится к подроду миндаль рода слива семейства розовые. Его очень часто по ошибке принимают за орех, хотя на самом деле это косточковый плод. Миндаль рос на территории Средней Азии и в Средиземноморье еще за несколько веков до нашей эры. На сегодняшний день его можно повстречать на территории Калифорнии, Чехии, Китая, Словакии, а также Южной Моравии. Данное светолюбивое растение отличается высокой устойчивостью к засухе. В природных условиях такая культура предпочитает расти маленькими группами (по несколько штук кустиков либо деревьев) на высоте 800–1600 метров над уровнем моря. В России миндаль обыкновенный выращивают в южной зоне европейской части. В средних широтах культивируют миндаль степной, либо бобовник, либо миндаль низкий, либо сливу нежненькую. Данный вид такого растения имеет не только ценные плоды, но и очень красивые листочки и цветки. При этом наиболее декоративным видом в такой культуре считается миндаль трехлопастной, его, как правило, культивируют в качестве декоративного растения. Ниже будет подробно описано, как посадить и вырастить декоративный кустарник миндаль.

Особенности декоративного миндаля

Миндаль, представляющий собой декоративный кустарник, в высоту может достигать от 250 до 300 сантиметров. В выращивании такого кустарника нет ничего сложного, с этим справится даже начинающий садовод. Он входит в число наиболее ценных декоративных культур. Существуют такие сорта, которые растят на штамбе, внешне этот кустарник схож с деревом миндалем, у него кожистые ланцетные листовые пластины темно-зеленого цвета с пильчатой кромкой, компактная крона имеет шаровидную форму. Цветение декоративного миндаля можно будет увидеть лишь спустя 4 либо 5 лет после его высадки в сад. Махровые либо простые очень эффектные цветочки, обладающие множеством тычинок и лепестков, могут быть окрашены в белый либо розовый цвет. Цветение, как правило, длится около 20 суток, при этом куст словно окутан цветками, как воздушным облаком. Достаточно один раз увидеть цветущим такой кустарник, чтобы на всю жизнь запомнить это чудесное зрелище. Листовые пластины, как правило, вырастают после того, как цветение заканчивается. У декоративного миндаля плоды есть нельзя, зато они так же невероятно красивы. Плод представляет собой трехлопастной замшевый околоплодник, имеющий округлую форму, внутри у него есть косточка, которая очень легко отделяется.

Данное растение находится в очень близком родстве с такими плодовыми культурами, как: вишня, черемуха, алыча, нектарин, сакура, слива, черешня, абрикос, персик и терн. А еще оно состоит в родстве с яблоней, шиповником, боярышником, рябиной, грушей, айвой, розой и аронией.

Декоративный миндаль не требователен к условиям выращивания, отличается высокой устойчивостью к засухе и считается очень ценным медоносом. Если за кустарником хорошо ухаживать, то он способен прожить 100 лет и даже больше. Декоративный миндаль отличается от обыкновенного миндаля (культивируют в большинстве случаев только ради плодов) тем, что обладает очень высокой морозоустойчивостью и прекрасно растет в средних широтах. Потому-то миндаль в Сибири уже не редкость.

Миндаль . Миндаль Ложный ( Бобовник И Луизиания). Декоративные Садовые Кустарники

Watch this video on YouTube

Посадка миндаля

В какое время сажать миндаль

Высадку миндаля декоративного рекомендуется производить в осеннее время после того, как закончится листопад. Также ее можно осуществить и в начале весны, после того как минуют ночные заморозки и установится теплая погода. При этом следует учесть, что осенняя посадка для такого растения более предпочтительна.

Засоленный или кислый грунт не подходит для культивирования данного кустарника, подходящий рН почвы должен быть равен от 4,5 до 7,5. Также следует выбрать такой участок, где грунтовые воды не располагаются близко к поверхности почвы. Для выращивания этого кустарника рекомендуется выбрать участок с легким супесчаным либо суглинистым грунтом, насыщенным питательными веществами. При этом в глинистой тяжелой почве миндаль быстро погибнет. Этому кустарнику необходимо большое количество солнечного света и воздух, в связи с этим высаживать его рекомендуется в южной стороне садового участка. Место, где будет высажено растение, может весь день быть освещено солнцем либо его не более чем на три часа будет закрывать тень от расположенных по соседству деревьев.

Как посадить

Декоративному миндалю необходимо перекрестное опыление, в связи с этим рекомендуется посадить сразу несколько кустиков этого красивейшего растения. В опылении миндаля участвуют преимущественно пчелы, в связи с этим будет просто превосходно, если не очень далеко от этих кустарников разместится небольшая пасека.

С участка, на котором будет высажен миндаль, надо удалить все растения, способные отбрасывать сравнительно большую тень. При этом убирать камни не нужно, потому что в природных условиях данный кустарник предпочитает расти на каменистых склонах. Глубина посадочной ямки должна быть не меньше 30 сантиметров. При этом дистанция меж экземплярами должна быть от 3 до 5 метров, а ширина междурядий — примерно 5 метров. На дне посадочной ямки сделайте дренажный слой, для этого рекомендуется использовать щебень либо битый кирпич, а поверх него укладывается слой песка. Затем в середину дна ямы нужно вбить длинный шест, который будет опорой саженцу, при этом надо, чтобы он возвышался над поверхностью участка не менее чем на 50 сантиметров.

Заниматься непосредственно высадкой кустарника следует очень рано утром либо после 16 ч дня. Прежде чем приступить к высадке однолетних саженцев, их корневую систему нужно на некоторое время погрузить в глиняную болтушку. Затем их опускают в посадочные ямки и засыпают почвосмесью, состоящей из верхнего питательного слоя грунта, песка и перегноя, при этом корневая шейка растения обязательно должна возвышаться над поверхностью участка на пару сантиметров. В том случае, если грунт кислый, его потребуется смешать с небольшим количеством доломитовой муки либо извести. По завершению посадки грунт надо будет хорошо утрамбовать, а растения полить (на 1 кустик от 10 до 15 л воды). После того как жидкость полностью впитается, а земля при этом осядет, надо будет произвести подвязку кустика к ранее установленной опоре, а также засыпать приствольный круг слоем мульчи (торф либо сухая земля). Надо сделать так, чтобы корневая шейка, которая после полива должна быть вровень с поверхностью участка, была свободна от мульчи.

Особенности ухода

Посадить и вырастить миндаль достаточно просто и это не создаст садоводу особых проблем. Ухаживать за ним нужно точно так же, как и за остальными декоративными кустарниками, а именно: вовремя поливать, полоть, обрезать, рыхлить почву, подкармливать, обрабатывать от болезней и вредных насекомых.

Поливать миндаль надо так, чтобы поверхность приствольного круга никогда не пересыхала. Однако при этом стоит учесть, что застой воды в грунте может стать причиной образования гнили на корневой шейке кустарника. Полив осуществляют приблизительно 1 раз в 7 дней, при этом почва должна просохнуть на пару сантиметров в глубину. Под 1 кустик выливается 10 л воды. Опытные садоводы рекомендуют, после каждого полива рыхлить поверхность грунта вокруг взрослых кустов от 8 до 10 сантиметров в глубину, а вокруг молоденьких — от 5 до 7 сантиметров. Также во время рыхления следует произвести и прополку.

Для того чтобы растение нормально росло и развивалось, ему необходимы подкормки. В весеннее время приствольный круг рекомендуется присыпать мульчей, но вместо торфа взять коровяк либо навоз. Немного времени спустя под каждый кустарник надо будет вылить питательный раствор, состоящий из 10 л воды, 20 грамм аммиачной селитры и 10 грамм мочевины. В осеннее время на каждый квадратный метр участка надо будет внести 20 грамм двойного суперфосфата и такое же количество сернокислого калия.

Обрезка миндаля

Декоративному кустарнику миндалю необходима своевременная обрезка. Весеннюю обрезку следует провести до того, как начнется сокодвижение, при этом надо удалить все травмированные, подмороженные, засохшие, загущающие крону и поврежденные болезнью ветви и побеги. Бывает, что одна из ветвей мешает нормальному росту другой, они именуются конкурирующими. В этом случае выбирают наиболее крепкую и удачно расположенную ветку, а вторую срезают. После того как миндаль отцветет, производят формирующую обрезку. Стрижка не вредит данному растению, наоборот, если своевременно срезать отцветшие стебли, то на будущий год миндаль будет цвести еще пышнее.

После того как кустику исполнится 7 лет, надо будет убрать те ветви, которые стали очень старыми. Их смогут заменить корневые отпрыски, которые вырастают после того, как кустику исполнится 3 года.

Как цветет миндаль

Существуют источники, в которых утверждается, что название миндаль происходит от слова амигдалос, которое с древнегреческого переводится как «красивое дерево». Многие считают данную версию правдивой, так как цветущий миндаль выглядит просто завораживающе красиво. Цветков настолько много, что они облепляют все растение. Их окрас может быть красным, розовым, белым либо пурпурным. Те, кто любит живопись, наверняка видели картину «Цветущие ветки миндаля» кисти Винсента ван Гога.

Если в регионе достаточно теплый и мягкий климат, то цвести миндаль начинает уже в последние дни января, а заканчивает в марте. В средних же широтах цветение начинается в последние дни апреля либо первые — мая и продолжается примерно полмесяца. В данное время кустарник должен получать необходимое количество воды, в противном случае цветение будет не таким длительным.

Заболевания и вредители

Миндаль подвержен таким болезням, как: монилиоз, парша, клястероспориоз, серая гниль и ржавчина. А из вредителей на нем могут поселиться тли, миндальные семяеды, паутинные клещи и листовертки. С грибковыми заболеваниями можно справиться фунгицидами, например: Скором, Купроксатом, Топазом, Фундазолом. От вредителей избавляются при помощи инсектицидов: Калипсо, Золон, Актеллик или Фуфанон. А если на кусте поселился паутинный клещ, то его следует обработать Акарином, Клещевитом либо Агравертином.

Однако следует помнить, что если ухаживать за данным декоративным кустарником правильно, то и проблемы с ним будут возникать у вас очень редко.

Зимовка

Подготовка к зиме

К зимовке этот кустарник надо начинать подготавливать уже в летнее время. Так, для этого производят принцировку верхушек стеблей, благодаря чему они одревесневают намного быстрее, и миндаль в зимнее время не подмерзает. Молоденькие саженцы необходимо укрыть в осеннее время высохшей листвой, соломой либо лутрасилом, на высоту 15 сантиметров от поверхности грунта. Необходимо проследить за тем, чтобы не начала гнить корневая шейка, находящаяся под слоем снега. Взрослые экземпляры не нуждаются в укрытии на зиму. Если же часть стеблей и подмерзает, то кустарник в весеннее время восстанавливается в короткие сроки.

Зимовка в Подмосковье и Москве

В Москве и Подмосковье рекомендуется выращивать такие виды миндаля, как: низкий (степной), грузинский, трехлопастный и миндаль Ледебура. Данные кустарники могут немного пострадать в период зимовки от сильного мороза, однако они очень быстро восстанавливаются, а цветут невероятно обильно. Высаживать миндаль и ухаживать за ним нужно точно также, как это делают в средней полосе (описано выше).

Размножение миндаля

Сортовой миндаль можно размножить лишь отводками, прививкой и порослью, а видовой — еще и семенами. Некоторые садоводы самостоятельно растят подвои, а потом на них производят прививку сортовых черенков.

Выращивание миндаля из косточки

Высев семян производится в открытый грунт, и сделать это можно весной либо осенью. Следует учесть, что прежде чем заняться высевом в весеннее время, семена следует подготовить, для этого их на четыре месяца кладут в холодильник на полку для овощей. Сделайте в почве бороздки, глубина которых должна быть от 8 до 10 сантиметров, при этом меж семенами следует соблюдать дистанцию от 10 до 12 сантиметров. Меж бороздками промежуток должен быть равен 50 сантиметрам. Показавшимся сеянцам миндаля требуется уход, заключающийся в своевременном поливе, прополке и рыхлении поверхности грунта. В летнее время, когда сеянец достигнет полуметровой высоту, а толщина его стволика будет равна 10 мм, все его ветви, которые растут на высоте до 10 сантиметров от корневой шейки, нужно обрезать на кольцо. Затем производят пересадку растеньиц на постоянное место. Как только они переболеют, можно будет начинать прививать на них сортовые черенки.

Прививка миндаля

Для прививки подойдут подвои любого из видов данного растения, однако рекомендуется брать те из них, что отличаются высокой морозоустойчивостью. Миндаль отлично растет на подвоях алычи, черемухи, терна либо сливы. Подходящий для прививки привой должен быть прямым, иметь развитые стебли с глазками, которые должны быть полностью сформированы. С черенка следует удалить всю листву при помощи секатора, надо оставить только коротенькие черешки сантиметровой длины.

Размножить данный кустарник прививкой можно только в то время, когда наблюдается сокодвижение, а именно: весной либо в августе. Подвой, который должен расти в открытом грунте, следует аккуратно протереть увлажненной тряпочкой, удалив с него тем самым пыль и грязь. Затем немного выше корневой шейки надо сделать Т-образный разрез при помощи окулировочного ножа. А потом аккуратно отверните в стороны надрезанную кору. С привоя следует срезать щиток, представляющий собой полосу коры с почкой и тоненьким слоем древесины. Следует учесть, что щиток должен целиком поместиться в сделанный вами ранее Т-образный разрез, поэтому не нужно делать его слишком длинным. Когда щиток будет вставлен, следует прижать края коры, которые были ранее отвернуты. Чтобы зафиксировать щиток, можно использовать окулировочную ленту, скотч либо пластырь, при этом достаточно сделать вокруг стволика всего несколько витков. При этом помните, что почка с остатком черешка не должна быть закрыта.

Если прививка проводилась весной, то спустя полмесяца черешок от почки, которая должна быть все так же зеленого цвета, должен отвалиться сам, при этом следует немного ослабить окулировочную ленту. В том случае, если прививка была проведена в августе, то удалять ленту не следует до наступления следующего осеннего периода, при этом поздней осенью нужно окучить привитый саженец почвой (место прививки должно быть обязательно засыпано землей). С наступлением весеннего периода надо удалить почву, чтобы корневая шейка была свободной, а так же убирается и фиксирующая лента.

Черенкование

Посадочный материал для черенкования следует подготовить с середины и до конца июня. Для этого срезаются полуодревесневшие верхушечные черенки, на которых должно быть 2 узла, их длина варьируется от 15 до 20 сантиметров. Затем черенки необходимо на 16 ч погрузить в средство, стимулирующее рост. Их укоренение следует производить в холодном парнике. Для посадки используют почвосмесь, состоящую из торфа и песка (2:1). Полностью укоренятся черенки спустя 20–30 дней. По статистике приживается 85–100 процентов черенков. Когда появятся корни, черенки надо будет пересадить на учебную грядку для доращивания.

Как размножить порослью

Чтобы спровоцировать активный рост поросли вокруг кустарника, следует произвести сильную обрезку. У отделяемого отпрыска должна быть полностью сформирована система корней, а это произойдет лишь на второй год. За пересаженным на постоянное место отпрыском надо ухаживать точно так же, как и за однолетним саженцем.

Как размножить отводками

Надо пригнуть к поверхности почвы гибкие стебли, зафиксировать их шпильками из металла, а затем присыпать землей. В течение того времени пока у отводков будет формироваться система корней, следует обеспечить им своевременный полив, прополку и рыхление поверхности грунта. Отделить отводок и посадить его на постоянное место можно будет только через 12 месяцев. За это время у него должна полностью сформироваться система корней.

Виды и сорта миндаля с фото

Миндаль обыкновенный

Данный вид выращивается в качестве плодового растения. Он разделяется на сладкий миндаль который культивируется многими садоводами и не содержит в своих плодах никаких вредных веществ, а также на дикий миндаль (горький) — в его ядрах находится синильная кислота. Большое количество сортов сладкого миндаля очень популярны среди садоводов, а также их выращивают и в промышленном масштабе. Этот вид миндаля не является декоративным, зато его плод обладает высокой целебной и пищевой ценностью.

Миндаль низкий, либо степной, либо бобовник

Высота данного листопадного кустарника может доходить до 150 сантиметров. Его пышная крона имеет шаровидную форму, кора на прямостоячих ветках серо-красноватая. Длина кожистых узких листовых пластин ланцетной формы около 6 сантиметров. Лицевая поверхность у них темно-зеленая, а изнаночная — бледно-зеленая. Одиночные цветочки обладают насыщенно-розовым окрасом. Цветет 1–1,5 недели. Плод такого кустарник можно есть. Данный вид пользуется большой популярностью у садоводов средней полосы. У такого вида есть 2 формы, а именно: белоцветковая и Гесслера. Миндаль Гесслера имеет меньшую величину по сравнению с исходным видом, однако его цветки насыщено-розового окраса несколько крупнее. В средней полосе наиболее популярны следующие сорта:

Белый парус. Белые цветки сантиметрового диаметра густо покрывают ветви растения.
Анюта. Насыщенно-розовые цветки обладают диаметром около 2,5 сантиметров.
Мечта. Диаметр светло-розовых цветочков около 2,5 сантиметров.
Розовый фламинго. Диаметр махровых розовых цветков доходит до 1 сантиметра.
Розовый туман. Довольно большие насыщенно-розовые цветки обладают диаметром около 2,5 сантиметров.
Посредник. Данный сорт создал Мичурин. В высоту такое дерево достигает, как правило, 200 сантиметров, его большие цветки имеют светло-розовый окрас. Растение отличается высокой морозоустойчивостью.

Миндаль грузинский

Этот кавказский эндем предпочитает расти на опушках, слонах, а также в лощинах. В высоту кустик достигает около 100 сантиметров, внешне он имеет большое сходство с миндалем низким, однако его листовые пластины не такие мелкие и в длину достигают около 8 сантиметров, а щетинистые насыщено-розовые цветки имеют больший размер. Данный вид особенно часто используют в своей работе селекционеры, а еще его можно растить в условиях Подмосковья, так как он достаточно морозоустойчив.

Миндаль Ледебура

В природных условиях можно повстречать в предгорьях Алтая, при этом данный вид может образовывать густые заросли. Большие листовые пластины имеют темно-зеленый окрас. Цветение начинается раньше, чем у иных видов и продолжается 15–20 дней. Цветки розовые. Наиболее известен сорт Файер Хилл, его розово-красные цветки в диаметре могут достигать 30 мм.

Миндаль Петунникова

Этот вид эндем Средней Азии. Высота данного кустарника достигает 100 сантиметров, ветви растопыренные либо прямостоячие, покрыты буро-серой корой. Побеги бледно-желтые. Ланцетные либо линейные листовые пластины имеют заостренную верхнюю часть и туповато-пильчатую кромку. Розовые цветки одиночные.

Миндаль трехлопастный

Данный кустарник имеет раскидистую крону, а в высоту он может достигать 300 сантиметров. Трехлопастные листовые пластины с крупнозубчатой кромкой имеют во время раскрытия сильно ворсистую изнаночную поверхность. В диаметре цветки достигают 1,5 сантиметров, на стеблях они располагаются попарно, могут быть окрашены в разные цвета. Есть 2 декоративные формы:

Плена. Диаметр махровых розовых цветочков от 3 до 4 сантиметров. Цветение начинается после того, как появятся листовые пластины, отчего уменьшается декоративность самого растения.
Киевская. В высоту кустик может достигать 350 сантиметров, цветение очень пышное. Диаметр махровых розовых цветков варьируется от 2,5 до 3,5 сантиметров. Листочки появляются позже раскрытия цветков, благодаря чему растение обладает высокими декоративными качествами.

Такой вид обладает большим количеством гибридов и сортов, различающихся не только окрасом и величиной цветков, но и сроком цветения, например:

Свитлана. Этот сорт создали селекционеры из Украины. Цветочки очень светлые.
Танюша. Диаметр густомахровых цветочков от 25 до 35 мм, лепестки закрученные.
Снега Уимуры. Махровые достаточно большие цветки имеют светло-розовый окрас, который после того, как растение начнет отцветать, сменяется на кремовый.
Памяти Махмета. Окрас махровых цветочков телесно-розовый.
Китаянка. Цветки простые бледно-розовые.
Руслана. Данный сорт гибридный. Окрас простых цветочков телесный, а когда растение начнет отцветать, он сменяется на практически белый.
Гибрид №3. Большие махровые светло-розовые цветки размещаются на длинных цветоносах. Цветение данного растения схоже с сакурой.

посадка и уход за растением, выращивание в открытом грунте, лучшие сорта, отзывы и фото

Миндаль — светолюбивое и засухоустойчивое растение, в основном растёт группами. Более 80% готовой продукции поставляет на мировой рынок американский штат Калифорния. Выращивают этот вкусный и полезный продукт также Испания и Италия, Чили, Аргентина, Австралия. Наибольшими покупателями орехов являются Китайская Народная Республика и Индия. Многие садоводы приобретают эту культуру, чтобы наслаждаться прекрасным весенним цветением растения. Цветы укрывают не только ветви, но и ствол дерева, их аромат очень схож с запахом роз. Любителям миндаля важно знать, как в Подмосковье осуществлять посадку и уход за этим растением.

ПоказатьСкрыть

Растёт ли миндаль в Подмосковье?

Этот теплолюбивый вид легко переносит умеренно холодную и снежную зиму. Смена морозной погоды на сырую оттепель негативно сказывается на дереве, в частности, может начать запревать корневая шейка. Особенно это опасно ранней весной, когда культура начинает распускаться, и неожиданные морозы могут повредить её рост. В связи с этим при выращивании этого красивого растения рекомендуют укрывать его на зиму.

Знаете ли вы? Миндаль выращивают в больших масштабах для экспорта. Мировое производство миндальных ядер составляет 1,4 млн тонн. Объём поставок лидирующей в экспорте Калифорнии составляет 1,1 млн тонн.

Лучшие сорта для Подмосковья

Климат Подмосковья позволяет выращивать такие сорта:

трёхлопастный;
махровый;
десертный;
приморский.

Эти сорта могут подмёрзнуть зимой, но их восстановление проходит довольно быстро, и они пышно цветут.

Махровый — декоративная форма трёхлопастного вида, который имеет ещё другое название — Луизеания. Десертный и Приморский сорта — разновидности сладкого обыкновенного вида. Десертный сорт устойчив к заморозкам, плоды овальные в мягкой скорлупе. Опыляется сортом Приморский, поэтому, чтобы получить урожай, садите его поблизости. Растение Приморского сорта зацветает в апреле. Опылителем является Десертный. Эти сорта самостерильны — для получения плодов сажайте два растения вблизи.

Трёхлопастный

Луизеания — декоративный куст, вырастает до 3 м в высоту, обладает раскидистой кроной, крупнозубчатыми трёхлопастными листьями, цветками диаметром 1,5 см, расположенными парами. Различают две декоративные формы Луизеании:

Plena. Цветёт в мае, в течение 14 дней, после того как распустились листья. Цветки сложены из 40 розовых лепестков 4 см в диаметре.
Киевская. Цветение характеризуется большим количеством махровых цветков розового или тёмно-розового оттенка, 3,5 см в диаметре. У каждого цветка есть 12 лепестков.

Луизеания имеет много гибридных форм, которые отличаются разными окрасками цветков, периодом цветения.

Знаете ли вы? Испания является лидером по производству миндальных орехов в Европе, а также на третьем месте в мире после США и Австралии. Экспортная выручка от продажи 50 тыс. тонн этого ореха составляет 260 млн евро.

Махровый

Луизеания махровая (Amygdalus Plena) является кустарником, который может достичь высоты — 2 м. Листья трёхлопастные, широкие эллиптические, их длина — 6 см. Цветёт сорт с апреля по май, в течение 3–5 недель. Цветки — махровые, ярко-розовые, их диаметр — 3 см.

Луизеания махровая очень красиво смотрится как одиночное растение, так и в группе. Её применяют для ландшафтного дизайна каменистых горок и опушек

Десертный

Выведен в Крыму скрещиванием Никитского-62 и Никитского-1. Десертный поддаётся для формирования как кустарниковой, так и древовидной кроны. Костянки — крупные, созревают в сентябре. Когда дерево достигает девятилетнего возраста, урожайность его составляет до 7,6 кг сухих ядер в сезон.

Примерно в апреле кустарники укрываются розовым облаком цветков. Высота кустов достигает 5 м, крона — округлая. Сорт морозостойкий, почки цветов не повреждают возвратные весенние заморозки. Плоды — сладкие, содержат много масла и микроэлементов.

Знаете ли вы? Народная медицина использует миндальные орехи как средство от боли, судорог, при кашле, а также с целью устранения симптомов анемии, и даже для лечения бессонницы.

Сорт Десертный характеризуется:

стойким периодом покоя;
сравнительно поздним сроком цветения;
слабым поражением заболеваниями и насекомыми.

Приморский

Выведение сорта происходило на Крымском полуострове методом скрещивания двух гибридов — Никитского-53 и Принцессы-2077. Сорт характеризуется поздним цветением, продолжительным периодом покоя. Деревья невысокие с раскидистой густой лиственной кроной, вырастают до 3,5 м, стойкие к грибкам. Крупные круглые костянки созревают в сентябре по 2–6 шт. в цельной мягкой скорлупе. С одного дерева собирают урожай до 15 кг. Листья — продолговатые, крупного размера, их цвет — тёмно-зелёный.

Особенности посадки

В Подмосковье высаживают в открытый грунт декоративные формы Луизеании, а также обыкновенный вид, плоды которого съедобны и очень сладкие, содержат много жиров и белков. Миндальные цветы опыляются перекрёстным способом, поэтому опытные садоводы высаживают саженцы разных сортов рядом.

Важно! Опыляют миндаль пчёлы — хорошо, если поблизости есть пасека или несколько ульев.

Выбор места

Благоприятными периодами для высаживания однолетних саженцев в почву являются начало марта и ноябрь. Посаженный в осенний месяц саженец скорее приживётся. Для миндальных растений подходят солнечные участки, можно выбрать также место в полутени. Необходимо предусмотреть защиту для саженцев от возможных сквозняков и сильных ветров. Луизеания отлично растёт в южной стороне садового участка.

Подготовка почвы

Чтобы выбранный сорт прижился, радовал хорошим урожаем, необходимо подобрать место с подходящей почвой. В Подмосковье для саженцев подойдёт супесчаная или суглинистая почва, водо- и воздухопроницаемый чернозём. Хорошо, если почва содержит много извести, её приемлемый pH — 5,0–7,7. Необходимо избегать кислой почвы. Не подходящими считаются и места, где высоко залегают подземные воды. Если посадить саженец на чрезмерно глинистой почве, он будет плохо расти и давать небольшой урожай.

Знаете ли вы? В Голландии и Бельгии в день Святого Николая дети получают в подарок марципановые фрукты, а взрослым дарят инициалы их имён, вырезанные из миндального печенья — «миндальные буквы». Из миндального теста кулинары делают шедевры: марципановые замки со сказочными персонажами.

Посадочная яма

Если вы определились с местом, где будете высаживать саженцы, то за 12–14 дней до предполагаемого высаживания следует выкопать углубления. Их диаметр должен составлять 0,5 м, глубина — 0,6 м, расстояние между ямами в ряду — 4 м, а ширина междурядий — 6 м. Подготовленные углубления устилают дренажом из щебня и песка. Далее необходимо заготовить плодородный грунт. Для этого соедините 1 ч. песка, 2 ч. перегноя и 3 ч. листовой земли.

Видео: Посадка саженца миндаля

Далее подготовленную почвосмесь соедините с компостом весом 5 кг, и добавьте 500 г суперфосфата. Чтобы раскислить грунт, внесите доломитовую муку в количестве 0,2 кг. Смесь всыпьте в углубления.

Знаете ли вы? В кожуре миндальных орехов содержится вдесятеро больше антиоксидантов, чем в самих ядрах. Кожуру также применяют как краситель при изготовлении вина и бренди.

Через 14 дней грунт уже успеет осесть, и тогда высаживайте саженцы по такой инструкции:

Посередине углубления воткните опору — шест, возвышающийся над уровнем грунта приблизительно на 50 см.
Насыпьте посередине углубления горку земли.
Погрузите корни в яму и разместите деревце так, чтобы корневая шейка находилась выше уровня грунта.
Засыпьте углубление плодородным субстратом, утрамбуйте землю и влейте 10 л воды.
Подождите, пока вода уйдёт в землю.
Зафиксируйте саженец к опоре.
Мульчируйте грунт возле ствола торфом или сухой землёй, пятисантиметровым слоем. Корневая шейка не должна касаться мульчи.

Если вы запланировали сажать саженец весной, углубление подготовьте перед наступлением морозов, заложив в него дренаж, плодородную почву с удобрениями. В марте, перед началом сокодвижения, сажают саженец аналогично, как и осенью.

Тонкости ухода и сроки созревания

Выращивая миндальное растение, необходимо позаботиться о своевременном уходе, который включает:

обрезку;
полив;
рыхление почвы;
удобрение;
борьбу с насекомыми-вредителями.

Видео: Уход за миндалем в саду

Формирование кроны

Проводите своевременную и правильную обрезку миндального дерева на протяжении всего года:

После окончания зимы, ранней весной, пока не началось сокодвижение, и ещё не распустились почки, производят санитарное обрезание деревьев и кустов миндаля, укорачивая промёрзшие приросты, удаляют сухие или деформированные ветви.
После завершения цветения, делается формирующая обрезка — саженец обычно имеет три ветви, расположенные одна от другой на расстоянии 0,2 м — их необходимо укоротить до 0,2 м. Укорачивая отцветшие приросты на 70% их длины, вы стимулируете цветение на грядущий год.
Несколько раз в течение лета лишние приросты прищипывают, а необходимые укорачивают в июле, когда их длина составит полметра.
Осенью, после того как все листья облетят, проводят ещё одну санитарную обрезку.

На плодоносных деревьях только вырезают на кольцо жировые приросты, а повреждённые укорачивают до 4 глазков. Удалять следует только ветки, которые загущают крону.

Крона миндаля формируется тремя уровнями скелетных веток. Саженец после укоренения следует обрезать, чтобы его высота была 1,2 м. Высота штамба молодого саженца должна составлять 0,5–0,7 м. В течение 2–3 последующих лет на главном проводнике должны сформироваться новые уровни скелетных ветвей. Чтобы завершить формирование кроны, обрезают главный проводник так, чтобы последняя скелетная ветка была ниже проводника на полметра.

Видео: как из кустарника миндаля сформировать дерево

Весной, перед началом сокодвижения, у семилетних кустов обрезают старые ветви, их сменят корневые отростки, которые появляются через три года жизни декоративного куста.

Важно! Если вы спилили мощную ветвь, не забудьте обработать срез при помощи садового вара. Если не произвели санитарную обрезку до начала морозов, то лучше перенести её уже на раннюю весну.

Полив

Культура устойчиво переносит засуху, но лучше она будет расти и плодоносить при правильном орошении. Когда куст цветёт, то необходимо его обильно поливать. При пересыхании почвы около ствола на глубину 1,5 см, следует полить растение 10 л воды. Поливают не реже одного раза в неделю-полторы, а при сильной жаре чаще. Избегайте переувлажнения, чтобы не загнила корневая шейка.

После увлажнения почвы, она хорошо поддаётся рыхлению, поэтому рыхлите возле саженцев вглубь на 5 см и вокруг взрослых экземпляров — на 10 см. Важно удалять сорняки около ствола. Рекомендуется ежемесячно рыхлить почву. Это улучшает доступ кислорода и воды к корневой системе и даёт возможность лучше усвоить подкормки. Садоводы мульчируют почву вокруг ствола для удержания влаги.

Выбор удобрения и подкормка

На протяжении года садоводы занимаются внесением удобрений. Необходимо:

весной круг возле ствола мульчировать с помощью навоза или куриного помёта;
перед началом цветения почву полить раствором, приготовленным из аммиачной селитры — 20 г, мочевины — 10 г, и воды — 10 л;
осенью круг возле ствола удобрить двойным суперфосфатом и сернокислым калием из расчёта: по 20 г каждого средства на 1 м² почвы.

Между саженцами в течение первых семи лет сеют сидераты.

Как подготовить растение к зиме?

Подготавливайте теплолюбивую культуру к зиме, начиная с летнего времени. В сентябре, когда урожай собран, верхушки стеблей прищипывают. До начала морозов дерево усиленно наращивает древесные волокна, чтобы лучше перенести холода.

Саженцы укрывают сухими листьями или лутрасилом на высоту 15 см. При этом корневую шейку оставляют открытой. Взрослые деревья утеплять на зиму необязательно. Если ветви подмёрзнут, то кустарник весной восстановится очень быстро. Молодые побеги кроны штамбовых растений собирают пучком, оборачивают войлоком, чтобы защитить цветочные почки.

Знаете ли вы? В миндальных орехах содержится 67% жиров, 30% белков, кальций, магний, фосфор, витамин E и витамины группы B. Количество белков в миндальных ядрах равно его содержанию в нежирном мясе, при этом они полностью усваиваются организмом человека.

Вредители и болезни

Выращивая миндаль, садоводы проводят профилактическое опрыскивание, чтобы предотвратить распространение насекомых и заболеваний, которые наносят вред. Для этого они используют однопроцентную бордоскую смесь, которой опрыскивают сад весной, перед распусканием почек, а также после того как все листья опадут.

При нарушении агротехники выращивания миндаля, или когда растение ослабевает из-за отсутствия правильного и своевременного ухода, оно становится уязвимым для заболеваний. Начинающим садоводам важно подробнее ознакомиться с болезнями, которые часто поражают миндаль:

Церкоспороз является грибковым заболеванием, в июне им поражаются листья, затем заболевание распространяется на молодые побеги. Первыми симптомами являются округлые красно-бурые пятна размером 2–4 мм на листьях. Через некоторое время вместо пятен появляются дырки. Растение начинает наращивать листовую ткань вместо того, чтобы полноценно развивать плоды. При выявлении первых признаков грибка садоводы опрыскивают миндаль фунгицидами.
Паршой-грибком поражаются листья, цветы и приросты миндаля. Садоводы выбирают саженец, устойчивый к этой болезни. Хороший эффект при борьбе с паршой даёт применение фунгицидов. Эффективными методами являются также: перекапывание участка, когда все листья опали, опрыскивание весной и осенью бордоской жидкостью, обрезка и уничтожение больных веток.
Симптомами ржавчины являются небольшие рыжие пятна на лицевой стороне листка, а на обратной стороне листьев появляются коричневые подушечки. При прогрессе болезни пятна распространяются, в результате листья засыхают, и начинается преждевременный листопад. Садоводы борются с признаками ржавчины опрыскиванием при помощи суспензии серы. Для профилактики заболевания необходимо перед наступлением зимы убирать участок от листьев и обязательно перекапывать почву.
Куст становится уязвимым для монилиоза, если его выращивают в неблагоприятных условиях и недостаточно ухаживают за растением. Возбудитель монилиоза попадает через пестики цветов, поражая молодые приросты и цветы. С профилактической целью перед распусканием цветов, когда температура ещё не превышает +10°С, бутоны куста опрыскивают фунгицидом «Хорус». Если появились симптомы монилиального ожога в виде увядших листьев на некоторых ветвях, эти ветви необходимо обрезать на кольцо. Важно стерилизовать секатор перед обрезкой и после прикосновений к заражённым веткам. После того как куст отцвёл, необходимо его обработать препаратом «Скор».
При тёплой дождливой погоде быстро развивается клястероспориоз, известный также как дырчатая пятнистость. Ею поражаются многие косточковые растения. Заболевание повреждает листья, цветы, приросты и костянки. Мелкие пятна с красно-бурым или красно-фиолетовым оттенком разрастаются, а на их месте образуются дырки. Отличается заболевание от других подобных тёмной каймой вокруг пятна. Сильное поражение проявляется появлением камеди из коры больных приростов. Садоводы обрабатывают культуру средствами: «Хорус», «Скор», «Купроксат», «Вектра», «Топаз». Опрыскивание проводят трижды: вначале цветения, после того как куст отцвёл, через две недели после второго опрыскивания.
Симптомами серой гнили, известной также как ботритис, являются разрастающиеся на листках и приростах бурые пятна. При высокой влажности куст покрывается серым налётом, который является грибными спорами. Ветер разносит споры, и заболевание распространяется на ближние деревья. С этим видом грибка помогают бороться фунгициды: «Чемпион», «Топаз», «Оксихом», «Купроксат».

Защищая саженцы от серой гнили, садоводы стараются размещать их на участке неплотно и не опрыскивать концентрированными азотными веществами. Симптомы грибка свидетельствуют о необходимости срезать заражённые ветки перед появлением спороносных подушечек, затем опрыскать посадку вышеуказанным фунгицидом.

Часто обмазывают поражённые участки раствором, который приготовляют, используя:

воду — 10 л;
фунгицид «Ровраль» — 40 г;
клей «КМЦ» — 400 г.

Важно! Употребление миндальных орехов у некоторых людей может вызвать аллергию. Опасность представляют недозрелые, испорченные, просроченные орехи — они могут содержать цианид, провоцирующий отравление.

Среди вредителей дерева известны такие:

Старые кусты могут быть заражены сливовым короедом-заболонником, который повреждает кору, делая её уязвимой для проникновения грибков. Для уничтожения короедов ствол обмазывают смесью глины с известью.
Удаляя перед наступлением морозов под деревом повреждённые плоды, вы тем самым уничтожаете семяедов, которые зимуют в таких плодах. С целью профилактики от возможного заражения плодов семяедами ранней весной, в период после цветения, а также осенью садоводы опрыскивают деревья при помощи 1% бордоской жидкости.
Гусеницы листовёртки поедают листья, которые от этого сворачиваются. С профилактической целью садоводы срезают и уничтожают кладки листовёртки и свёрнутые листки. Весной, при температуре не выше +4°C, рекомендуется обрабатывать деревья при помощи бордоской смеси или средством «Профилактин», растворяя 0,5 л вещества на 10 л воды. Если гусеницы успели расплодиться, тогда следует обработать куст с помощью одного из инсектицидов: «Фуфанон», «Актеллик», «Золон», «Калипсо», «Тагор», «Дитокс».
Тля питается соком клеток листьев и приростов, перенося вирусы. В качестве профилактических мер посейте вблизи укроп, фенхель — они привлекают журчалок, поедающих тлю. Среди известных народных средств для уничтожения тли действенными являются использование раствора с применением хозяйственного мыла, настоев из полыни, пижмы, табачной пыли, горького перца, чеснока, лука, одуванчика, ботвы помидоров или картофеля. Для 100% эффективности настой применяют 3–4 раза. Эффективными инсектицидами в борьбе с тлей являются «Биотлин», а также «Антитлин».
Паутинный клещ быстро размножается в сильную жару. Его потомство обитает в паутине, которую сплетают клещи. Питаются паутинные клещи соком из клеток молодых приростов. Растение становится уязвимым для любой болезни из-за агрессивного поведения клещей, которые живут в паутине. К тому же паутинные клещи переносят некоторые заболевания растений. Применяют для уничтожения клещей акарициды, например, «Аполло», «Омайт», «Флумайт», а также инсектоакарициды, среди которых: «Агравертин», «Акарин», «Клещевит», «Фитоверм».

Сбор и хранение плодов

После цветения дерева происходит формирование плодов в июле-августе. Их начинают собирать при потемнении внешней оболочки плода и её растрескивании. Далее производят их очищение — удаляют кожуру. Затем, разложив одним слоем, просушивают в течение нескольких дней. Хранят готовые плоды в тканевых мешках.

Знаете ли вы? Высокая ценность орехового масла в том, что оно помогает вылечить воспаление лёгких, астму, стоматит, сердечные болезни, устраняет кожные раздражения, укрепляет волосы, стимулирует их рост, и придаёт им блеск. Масло используют как основу для кремов, так как оно, впитываясь, помогает восстановлению клеток кожи.

Тщательно следят за влажностью плодов и ядра, которая не должна превышать 10%. Если влажность выше, необходимо быстро очищать плоды и досушивать их, чтобы избежать неприятностей в виде плесени и гниения. Полусырые плоды запрещается хранить в буртах и кучах более одних суток.

Разные сорта миндаля собирают в отдельные ёмкости, чтобы не допустить их смешивания, ведь это лишние затраты труда по очищению и сортировке

Молодые миндальные деревья высотой 1,5–2 м позволяют срезать околоплодник вручную, без стремянки. Чтобы собрать плоды на более высоких деревьях, например, высотой от 2 до 3,5 м, их встряхивают, заранее расстелив под деревьями полотнище или плёнку.

Важно! Качество готовых миндальных ядер должно соответствовать установленным государственным стандартам. Закупочные цены устанавливают на сладкий миндаль влажностью 10%.

Миндаль используют при озеленении и украшении парков, городских бульваров, загородных участков. Орехи применяют как лекарство и дополнительный источник растительных жиров и белков. Правильный и своевременный уход позволит получить ценные плоды этого дерева, а также украсить свой сад декоративными кустами.

Almond by Won-pyung Sohn

Короче говоря, это история о встрече монстра с другим монстром.

Один из монстров — это я.

Юнджэ родился с заболеванием мозга под названием Алекситимия, из-за которого ему трудно испытывать такие эмоции, как страх или гнев. У него нет друзей — два миндалевидных нейрона, расположенные в глубине его мозга, позаботились об этом, — но его преданные мать и бабушка не смущаются его мошенничеством.

Короче говоря, эта история о монстре, встречающем другого монстра. .

Один из монстров — это я.

Юнджэ родился с заболеванием мозга под названием Алекситимия, из-за которого ему трудно испытывать такие эмоции, как страх или гнев. У него нет друзей — об этом позаботились два нейрона миндалевидной формы, расположенные глубоко в его мозгу, — но его преданные мать и бабушка не обеспокоены его состоянием. Их домик над магазином подержанных книг его матери украшен красочными стикерами, которые напоминают ему, когда улыбаться, когда говорить «спасибо», а когда смеяться.Юнджэ растет довольным, даже счастливым, со своей маленькой семьей в этом тихом, мирном месте.

Затем, в канун Рождества — шестнадцатилетие Юнджэ — все меняется. Шокирующий акт случайного насилия разрушает его мир, оставляя его одного и самого по себе. Пытаясь справиться со своей потерей, Юнджэ отступает в безмолвную изоляцию, пока обеспокоенный подросток Гон не приходит в его школу и не начинает издеваться над Юнджэ.

Несмотря ни на что, мучитель и жертва узнают, что у них больше общего, чем они думали.Гон озадачен бесстрастным спокойствием Юнджэ, в то время как Юнджэ думает, что если он узнает горячего Гона, он может научиться испытывать настоящие чувства. Увлеченные любопытством, они завязывают удивительную дружбу. Когда Юнджэ начинает открывать свою жизнь для новых людей, в том числе для девочки в школе, что-то в нем медленно меняется. И когда Гон внезапно обнаруживает, что его жизнь в опасности, именно Юнджэ выйдет за пределы каждой зоны комфорта, которую он создал, чтобы, возможно, стать самым неожиданным героем.

Эмиссар встречает Любопытный инцидент с собакой в ночное время в этой пронзительной и торжествующей истории о том, как любовь, дружба и настойчивость могут навсегда изменить жизнь.

Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия

Миндаль , Prunus dulcis — небольшое дерево из семейства розоцветных. «Миндаль» — это также название съедобного и широко культивируемого «ореха» этого дерева.

Плод миндаля имеет внешнюю оболочку и твердую оболочку с семенами или орехом внутри. ^[1] Очистить миндаль от скорлупы — значит удалить скорлупу, чтобы достать семя. Миндаль продается в скорлупе или без нее.

Миндаль — небольшое дерево.Вырастает от четырех до 10 метров в высоту. Имеет ствол шириной 30 сантиметров. Молодые веточки сначала зеленые. На втором курсе они становятся седыми. Листья от трех до пяти дюймов в длину. ^[2] Цветки белые или светло-розовые, шириной 3-5 см, с пятью лепестками. ^[3] ^[4]

↑ Миндаль, который мы едим, является съедобным семенем фрукта, который называется костянкой.
↑ Bailey, L.H .; Bailey, E.Z .; сотрудники Либерти Хайд Бейли Хорториум.1976. Hortus третий: Краткий словарь растений, выращиваемых в США и Канаде . Макмиллан, Нью-Йорк.
↑ Рашфорт, Кит (1999). Деревья-путеводитель Фонда дикой природы Коллинза: фотографический путеводитель по деревьям Великобритании и Европы . Лондон: Харпер Коллинз. ISBN 0-00-220013-9 .
↑ Griffiths, Mark D .; Энтони Джулиан Хаксли (1992). Словарь садоводства Нового Королевского садоводческого общества . Лондон: Macmillan Press.ISBN 0-333-47494-5 .