Горошница калории: Горошница — калорийность, состав, описание

Содержание

Калорийность Горошница. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Горошница».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.9 кКал	1684 кКал	5.1%	5.9%	1960 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	7.2%	1617 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	7.7%	1514 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	4.5%	2547 г

Энергетическая ценность Горошница составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Рецепт Горошница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Горошница богат такими витаминами и минералами, как:

холином — 13,7 %, витамином B5 — 11 %, витамином H — 11,7 %, витамином PP — 13,4 %, калием — 13,6 %, кремнием — 87,9 %, фосфором — 15,2 %, железом — 12,7 %, кобальтом — 41,6 %, марганцем — 27,8 %, медью — 27,2 %, молибденом — 38,2 %

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Горошница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Горошница».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58.2 кКал	1684 кКал	3.5%	6%	2893 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	9.3%	1854 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.2%	14000 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	7.4%	2305 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	19.8%	870 г
Вода	82.6 г	2273 г	3.6%	6.2%	2752 г
Зола	0.64 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.4 мкг	900 мкг			225000 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	10.7%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	2.4%	7200 г
Витамин В4, холин	41.28 мг	500 мг	8.3%	14.3%	1211 г
Витамин В5, пантотеновая	0.36 мг	5 мг	7.2%	12.4%	1389 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	2.7%	6452 г
Витамин В9, фолаты	0.272 мкг	400 мкг	0.1%	0.2%	147059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.144 мг	15 мг	1%	1.7%	10417 г
Витамин Н, биотин	3.84 мкг	50 мкг	7.7%	13.2%	1302 г
Витамин РР, НЭ	1.1617 мг	20 мг	5.8%	10%	1722 г
Ниацин	0.393 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	183.89 мг	2500 мг	7.4%	12.7%	1360 г
Кальций, Ca	32.45 мг	1000 мг	3.2%	5.5%	3082 г
Кремний, Si	17.306 мг	30 мг	57.7%	99.1%	173 г
Магний, Mg	23.91 мг	400 мг	6%	10.3%	1673 г
Натрий, Na	8.48 мг	1300 мг	0.7%	1.2%	15330 г
Сера, S	38.4 мг	1000 мг	3.8%	6.5%	2604 г
Фосфор, Ph	69.3 мг	800 мг	8.7%	14.9%	1154 г
Хлор, Cl	28.57 мг	2300 мг	1.2%	2.1%	8050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	246 мкг	~
Бор, B	139.7 мкг	~
Ванадий, V	31.28 мкг	~
Железо, Fe	1.418 мг	18 мг	7.9%	13.6%	1269 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.5%	31250 г
Кобальт, Co	2.732 мкг	10 мкг	27.3%	46.9%	366 г
Марганец, Mn	0.3649 мг	2 мг	18.2%	31.3%	548 г
Медь, Cu	162.93 мкг	1000 мкг	16.3%	28%	614 г
Молибден, Mo	17.557 мкг	70 мкг	25.1%	43.1%	399 г
Никель, Ni	51.426 мкг	~
Олово, Sn	3.38 мкг	~
Селен, Se	2.174 мкг	55 мкг	4%	6.9%	2530 г
Стронций, Sr	16.68 мкг	~
Титан, Ti	37.74 мкг	~
Фтор, F	6.26 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	63898 г
Хром, Cr	1.88 мкг	50 мкг	3.8%	6.5%	2660 г
Цинк, Zn	0.667 мг	12 мг	5.6%	9.6%	1799 г
Цирконий, Zr	2.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.598 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Галактоза	0.185 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.202 г	~
Мальтоза	0.153 г	~
Сахароза	0.17 г	~
Фруктоза	0.27 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.345 г	~
Валин	0.215 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.232 г	~
Лейцин	0.351 г	~
Лизин	0.33 г	~
Метионин	0.045 г	~
Метионин + Цистеин	0.098 г	~
Треонин	0.179 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.215 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.362 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.194 г	~
Аспарагиновая кислота	0.474 г	~
Глицин	0.202 г	~
Глутаминовая кислота	0.674 г	~
Пролин	0.14 г	~
Серин	0.179 г	~
Тирозин	0.147 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	10.638 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.043 г	~
18:0 Стеариновая	0.009 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.074 г	min 16.8 г	0.4%	0.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.077 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.213 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	3.3%
18:2 Линолевая	0.194 г	~
18:3 Линоленовая	0.026 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	7.4%

Энергетическая ценность Горошница составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт Горошница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Горошница».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.3 кКал	1684 кКал	4%	5.9%	2502 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	6.1%	2452 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	6.4%	2333 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	4.6%	3269 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	17.8%	833 г
Вода	85.1 г	2273 г	3.7%	5.5%	2671 г
Зола	0.291 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.8 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	112500 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	7.7%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	2.2%	6667 г
Витамин В4, холин	17.11 мг	500 мг	3.4%	5.1%	2922 г
Витамин В5, пантотеновая	0.105 мг	5 мг	2.1%	3.1%	4762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.015 мг	2 мг	0.8%	1.2%	13333 г
Витамин В9, фолаты	1.636 мкг	400 мкг	0.4%	0.6%	24450 г
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%	0.3%	45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.829 мг	15 мг	5.5%	8.2%	1809 г
гамма Токоферол	0.627 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	2.2%	6667 г
Витамин РР, НЭ	0.3935 мг	20 мг	2%	3%	5083 г
Бетаин	0.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	92.91 мг	2500 мг	3.7%	5.5%	2691 г
Кальций, Ca	7.96 мг	1000 мг	0.8%	1.2%	12563 г
Магний, Mg	7.52 мг	400 мг	1.9%	2.8%	5319 г
Натрий, Na	1.13 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	115044 г
Сера, S	25.87 мг	1000 мг	2.6%	3.9%	3865 г
Фосфор, Ph	36.5 мг	800 мг	4.6%	6.8%	2192 г
Хлор, Cl	0.92 мг	2300 мг			250000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.517 мг	18 мг	2.9%	4.3%	3482 г
Марганец, Mn	0.1308 мг	2 мг	6.5%	9.7%	1529 г
Медь, Cu	88.62 мкг	1000 мкг	8.9%	13.2%	1128 г
Молибден, Mo	1.047 мкг	70 мкг	1.5%	2.2%	6686 г
Селен, Se	1.167 мкг	55 мкг	2.1%	3.1%	4713 г
Фтор, F	65.43 мкг	4000 мкг	1.6%	2.4%	6113 г
Цинк, Zn	0.3806 мг	12 мг	3.2%	4.8%	3153 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.048 г	~
Сахароза	0.293 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.207 г	~
Валин	0.113 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.107 г	~
Лейцин	0.183 г	~
Лизин	0.193 г	~
Метионин	0.021 г	~
Треонин	0.089 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.126 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.278 г	~
Глицин	0.11 г	~
Глутаминовая кислота	0.422 г	~
Пролин	0.113 г	~
Серин	0.117 г	~
Тирозин	0.056 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	3.708 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.144 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.086 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.508 г	min 16.8 г	3%	4.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.505 г	~
18:1 цис	0.065 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.316 г	от 11.2 до 20.6 г	11.8%	17.5%
18:2 Линолевая	1.202 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.093 г	~
18:3 Линоленовая	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	37.9%

Энергетическая ценность Горошница составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт Горошница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Горошница богат такими витаминами и минералами, как:

холином — 14,7 %, витамином B5 — 16,2 %, витамином H — 14 %, витамином PP — 11 %, калием — 12,7 %, кремнием — 102 %, фосфором — 15,1 %, хлором — 23 %, железом — 13,8 %, кобальтом — 49,5 %, марганцем — 32,4 %, медью — 27,9 %, молибденом — 45,6 %

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Горошница. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Горошница».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.6 кКал	1684 кКал	7.3%	6%	1374 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	7.7%	1056 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	4.6%	1750 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	5%	1647 г

Энергетическая ценность Горошница составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт Горошница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Горошница».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.2 кКал	1684 кКал	3.9%	6%	2583 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	10.4%	1462 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.1%	14000 г
Углеводы	10.3 г	219 г	4.7%	7.2%	2126 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	18.4%	833 г
Вода	80.6 г	2273 г	3.5%	5.4%	2820 г
Зола	0.605 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.5 мкг	900 мкг	0.1%	0.2%	180000 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	11.8%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	2.8%	5455 г
Витамин В5, пантотеновая	0.42 мг	5 мг	8.4%	12.9%	1190 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	2.9%	5263 г
Витамин В9, фолаты	0.304 мкг	400 мкг	0.1%	0.2%	131579 г
Витамин C, аскорбиновая	0.43 мг	90 мг	0.5%	0.8%	20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.115 мг	15 мг	0.8%	1.2%	13043 г
Витамин Н, биотин	4.398 мкг	50 мкг	8.8%	13.5%	1137 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	4.3%	3636 г
Витамин РР, НЭ	1.4355 мг	20 мг	7.2%	11%	1393 г
Ниацин	0.479 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	171.78 мг	2500 мг	6.9%	10.6%	1455 г
Кальций, Ca	24.61 мг	1000 мг	2.5%	3.8%	4063 г
Кремний, Si	19.307 мг	30 мг	64.4%	98.8%	155 г
Магний, Mg	21.24 мг	400 мг	5.3%	8.1%	1883 г
Натрий, Na	6.98 мг	1300 мг	0.5%	0.8%	18625 г
Сера, S	39.11 мг	1000 мг	3.9%	6%	2557 г
Фосфор, Ph	53.1 мг	800 мг	6.6%	10.1%	1507 г
Хлор, Cl	14.34 мг	2300 мг	0.6%	0.9%	16039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	274.5 мкг	~
Бор, B	155.8 мкг	~
Ванадий, V	34.89 мкг	~
Железо, Fe	1.629 мг	18 мг	9.1%	14%	1105 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	30.7%	500 г
Литий, Li	0.721 мкг	~
Марганец, Mn	0.1641 мг	2 мг	8.2%	12.6%	1219 г
Медь, Cu	138.54 мкг	1000 мкг	13.9%	21.3%	722 г
Молибден, Mo	20.825 мкг	70 мкг	29.8%	45.7%	336 г
Никель, Ni	27.913 мкг	~
Рубидий, Rb	2.7 мкг	~
Селен, Se	0.296 мкг	55 мкг	0.5%	0.8%	18581 г
Стронций, Sr	18.61 мкг	~
Титан, Ti	42.11 мкг	~
Фтор, F	84.38 мкг	4000 мкг	2.1%	3.2%	4740 г
Хром, Cr	2.09 мкг	50 мкг	4.2%	6.4%	2392 г
Цинк, Zn	0.5711 мг	12 мг	4.8%	7.4%	2101 г
Цирконий, Zr	3.77 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.549 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	max 100 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.2%

Энергетическая ценность Горошница составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

калорий: горох и морковь (замороженные) и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Источник: USDA

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

% дневных значений *

Всего жиров

0.33 г

Насыщенные жиры

0,059 г

Транс Жир

–

Полиненасыщенные жиры

0,155 г

Мононенасыщенные жиры

0,027 г

Холестерин

0 мг

Натрий

55 мг

Всего углеводов

7.8 г

Пищевые волокна

2,4 г

Сахар

–

Белок

2,38 г

Витамин D

–

Кальций

19 мг

Утюг

0,76 мг

Калий

136 мг

Витамин А

332 мкг

37%

Витамин C

7.8 мг

RDI *

(37 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (71%)

Жиры (7%)

Белки (22%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

Фото

Сводка о питании:

калорий

жир

0.33 г

Углеводы

7,8 г

Белок

2,38 г

В 1/2 стакана замороженного гороха и моркови 37 калорий .

Распределение калорий: 7% жира , 71% углеводов, 22% белка.

Общие размеры порции:

Родственные виды гороха:

См. Также:

Используется в этих рецептах участников:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.Вареный зеленый горошек

калорий и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Источник: Общий

Пищевая ценность

Размер порции

1 чашка, свежая, замороженная или консервированная

Сумма на порцию

калорий

167

% дневных значений *

Всего жиров

4.04g

Насыщенные жиры

0,754 г

Транс Жир

–

Полиненасыщенные жиры

1,244 г

Мононенасыщенные жиры

1,772 г

Холестерин

0 мг

Натрий

406 мг

18%

Всего углеводов

25.01g

Пищевые волокна

8,7 г

31%

Сахар

9,45 г

Белок

8,55 г

Витамин D

–

Кальций

43 мг

Утюг

2,46 мг

14%

Калий

432 мг

Витамин А

102 мкг

11%

Витамин C

22.6 мг

25%

Примечание:
Включает: английский горошек

RDI *

(167 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (59%)

Жиры (21%)

Белки (20%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

Фото

Обзор питания:

калорий

167

жир

4.04g

Углеводы

25,01 г

Белок

8,55 г

В 1 чашке 167 калорий, калорий вне зависимости от свежего, замороженного или консервированного вареного зеленого горошка.

Распределение калорий: 21% жира , 59% углеводов, 20% белка.

Общие размеры порции:

Родственные виды зеленого горошка:

Родственные виды гороха:

См. Также:

Другая недавно популярная еда:

калорий в снежном или сахарном горошке и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Источник: USDA

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

% дневных значений *

Всего жиров

0.07g

Насыщенные жиры

0,013 г

Транс Жир

–

Полиненасыщенные жиры

0,03 г

Мононенасыщенные жиры

0,007 г

Холестерин

0 мг

Натрий

1 мг

Всего углеводов

2.57 г

Пищевые волокна

0,9 г

Сахар

1,36 г

Белок

0,95 г

Витамин D

–

Кальций

15 мг

Утюг

0,71 мг

Калий

68 мг

Витамин А

18 мкг

Витамин C

20.4 мг

23%

RDI *

(14 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (70%)

Жиры (4%)

Белки (26%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

Фото

Сводка о питании:

калорий

жир

0.07g

Углеводы

2,57 г

Белок

0,95 г

В 10 стручках снежного или сахарного горошка содержится 14 калорий .

Распределение калорий: 4% жира , 70% углеводов, 26% белка.

Общие размеры порции:

Родственные виды гороха:

См. Также:

Используется в этих рецептах участников:

Другая недавно популярная еда:

Черноглазый горох (коровий горох): пищевая ценность и польза

Черноглазый горох, также известный как коровий горох, является обычным бобовым, культивируемым во всем мире.

Несмотря на свое название, черноглазый горох — это не горох, а разновидность фасоли.

Обычно они очень бледные по цвету и имеют большое черное, коричневое или красное пятно, напоминающее глаз.

Черноглазый горох обладает сильным пикантным вкусом и часто считается основным продуктом как в индийской, так и в традиционной южной кухне.

В этой статье рассматриваются факты питания, польза и использование черноглазого гороха.

Черноглазый горох невероятно богат питательными веществами, в каждой порции содержится много клетчатки и белка.

Они также являются хорошим источником нескольких важных питательных микроэлементов, включая фолиевую кислоту, медь, тиамин и железо.

Одна чашка (170 грамм) вареного черноглазого гороха содержит следующие питательные вещества (1):

Калорий: 194
Белок: 13 грамм
Жиры: 0.9 грамм
Углеводы: 35 грамм
Клетчатка: 11 грамм
Фолиевая кислота: 88% DV
Медь: 50% DV
Тиамин: 28% DV
Железо: 23% DV
Фосфор: 21% DV
Магний: 21% DV
Цинк: 20% DV
Калий: 10% от DV
Витамин B6: 10% от DV
Селен: 8% от DV
Рибофлавин: 7% от DV

В дополнение к перечисленным выше питательным веществам Черноглазый горох богат полифенолами — соединениями, которые действуют в организме как антиоксиданты, предотвращая повреждение клеток и защищая от болезней (2).

Резюме
Черноглазый горох богат белком и клетчаткой, а также микроэлементами, такими как фолат, медь и тиамин.

Черноглазый горох обладает целым рядом полезных свойств.

Поддерживает потерю веса

Благодаря содержанию белка и растворимой клетчатки, добавление в рацион черноглазого гороха — отличный способ ускорить потерю веса.

Белок, в частности, снижает уровень грелина, гормона, который отвечает за стимуляцию чувства голода (3, 4).

Между тем, растворимая клетчатка — это тип клетчатки, которая образует гелеобразную консистенцию и медленно перемещается по пищеварительному тракту, чтобы вы чувствовали себя сытыми между приемами пищи (5).

Согласно одному исследованию с участием 1 475 человек, у тех, кто регулярно ел фасоль, риск увеличения жира на животе и риск ожирения на 22% ниже по сравнению с теми, кто не употребляет бобы (6).

В другом обзоре 21 исследования сделан вывод о том, что включение зернобобовых, таких как черноглазый горох, в ваш рацион может быть эффективной стратегией похудания и помочь снизить процентное содержание жира в организме (7).

Способствует здоровью пищеварительной системы

Черноглазый горох — отличный источник растворимой клетчатки, которая является ключевым питательным веществом, когда речь идет о здоровье пищеварительной системы.

На самом деле, исследования показывают, что увеличение потребления растворимой клетчатки может способствовать регулярности и увеличению частоты стула у людей с запорами (8).

Другие исследования показывают, что клетчатка может помочь предотвратить расстройства пищеварения, такие как кислотный рефлюкс, геморрой и язва желудка (9).

Растворимая клетчатка, содержащаяся в черноглазом горохе и других растениях, также может действовать как пребиотик, стимулируя рост полезных бактерий в кишечнике, помогая поддерживать здоровый микробиом (10).

Эти полезные бактерии не только поддерживают здоровье пищеварительной системы, но также, как было показано, уменьшают воспаление, усиливают иммунную функцию и снижают уровень холестерина (11).

Улучшение здоровья сердца

Употребление черноглазого гороха в составе сбалансированной диеты — отличный способ сохранить здоровье и силу сердца, поскольку он может помочь снизить несколько факторов риска сердечных заболеваний.

В одном обзоре 10 исследований регулярное потребление бобовых было связано с более низким уровнем общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого), которые могут способствовать развитию сердечных заболеваний (12).

Другое исследование с участием 42 женщин показало, что соблюдение низкокалорийной диеты, обогащенной 1 стаканом бобовых в день в течение 6 недель, значительно снижает окружность талии, уровни триглицеридов и артериального давления по сравнению с контрольной группой (13).

Регулярное употребление бобовых также связано с понижением маркеров воспаления, что также может помочь снизить риск сердечных заболеваний (14, 15, 16).

Резюме
Черноглазый горох может способствовать снижению веса, улучшению пищеварения и укреплению здоровья сердца.

Черноглазый горох не только полезен и вкусен, но и очень универсален, и его легко использовать в различных рецептах.

Если вы используете сухие бобы, не забудьте замочить их в воде не менее чем на 6 часов, чтобы сократить время приготовления и облегчить их переваривание.

Обратите внимание, что сушеный черноглазый горох отличается от других сушеных бобов тем, что не требуется долгое или ночное замачивание в холодной воде, но время приготовления все же можно сократить, если замачивать его на 1–2 часа в горячей воде.

Затем залейте их водой или бульоном, доведите до кипения, убавьте огонь и дайте фасолью покипеть на медленном огне 45 минут или до готовности.

В традиционной южной кухне приготовленные бобы смешивают с мясом, специями и листовой зеленью.

Однако они также являются прекрасным дополнением к супам, тушеным блюдам и салатам.

обзор
Черноглазый горох очень универсален, и его можно добавлять в различные рецепты, включая супы, тушеные блюда и салаты.

У некоторых людей черноглазый горох может вызывать боль в животе, газы и вздутие живота из-за содержания в нем рафинозы, типа клетчатки, которая может способствовать проблемам с пищеварением (17).

Замачивание и приготовление сушеных бобов может снизить содержание рафинозы и значительно облегчить их переваривание (17).

Таблетки и пилюли, которые могут помочь предотвратить газообразование и уменьшить симптомы, также широко доступны в аптеках и супермаркетах.

Черноглазый горох также содержит антинутриенты, такие как фитиновая кислота, которые связываются с такими минералами, как железо, цинк, магний и кальций, и препятствуют их всасыванию в организме (18).

К счастью, замачивание и приготовление черноглазого гороха перед употреблением может значительно снизить содержание в нем фитиновой кислоты и помочь улучшить усвоение питательных веществ (19).

Резюме
Черноглазый горох содержит большое количество антинутриентов и может вызывать проблемы с пищеварением у некоторых людей. Однако их замачивание и приготовление поможет свести к минимуму побочные эффекты.

Черноглазый горох очень питателен и обладает множеством впечатляющих преимуществ для здоровья.

В частности, они могут помочь снизить вес, улучшить здоровье сердца и улучшить пищеварение.

Они также универсальны, вкусны, и их легко включить в ряд рецептов, как часть здорового питания.

Калорийность Горошница. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Горошница».

Рецепт Горошница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Горошница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Горошница».

Рецепт Горошница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Горошница».

Рецепт Горошница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Горошница. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Горошница».

Рецепт Горошница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Горошница».

калорий: горох и морковь (замороженные) и пищевая ценность

Фото

Сводка о питании:

Общие размеры порции:

Похожие типы моркови:

Родственные виды гороха:

См. Также:

Используется в этих рецептах участников:

Другая недавно популярная еда:

калорий и пищевая ценность

Фото

Обзор питания:

Общие размеры порции:

Родственные виды зеленого горошка:

Родственные виды гороха:

См. Также:

Другая недавно популярная еда:

калорий в снежном или сахарном горошке и пищевая ценность

Фото

Сводка о питании:

Общие размеры порции:

Похожие типы Гороха:

Родственные виды гороха:

См. Также:

Используется в этих рецептах участников:

Другая недавно популярная еда:

Черноглазый горох (коровий горох): пищевая ценность и польза

Поддерживает потерю веса

Способствует здоровью пищеварительной системы

Улучшение здоровья сердца

Добавить комментарий Отменить ответ