применение в косметологии, польза и вред, полезные свойства, отзывы

Кокосовое масло — уникальный продукт, который нашёл широкое применение сразу в нескольких сферах: кулинарии, домашней косметологии и народной медицине. Средство имеет множество полезных для организма свойств, благодаря чему ценится с древних времён. Разумеется, прежде чем использовать любой продукт, необходимо ознакомиться с нюансами его применения, а главное — с противопоказаниями. Если этого не сделать, то даже самое полезное средство может нанести вред здоровью. Что же представляет собой масло кокоса и как правильно его использовать?

Кокосовое масло: общая характеристика

Масло кокоса добывают из мякоти одноимённого плода. Интересно, что доля жирного вещества в орехе иногда достигает 65%. Получают средство следующим образом: извлекают из плода мякоть, высушивают её и отжимают.

Масло кокоса в твёрдом виде имеет белый цвет, а в жидком — желтоватый

Масло бывает рафинированное и нерафинированное (в зависимости от способа его производства). Методом холодного прессования получают неочищенный продукт (чаще всего используется для приёма внутрь и готовки), горячего — эмульсию без запаха и вкуса (применяется в косметологии). Дело в том, что рафинированное масло является гипоаллергенным, долго хранится и не имеет противопоказаний. Неочищенное средство, напротив, может содержать вещества, способные вызвать негативную реакцию кожи, волос или ногтей.

Интересно, что рафинированное масло кокоса способно сохранять свои полезные свойства даже в том случае, если его периодически подвергают нагреванию. Именно поэтому продукт так ценится в домашнем уходе за собой.

Масло кокоса является базовым, оно может использоваться в качестве основного ингредиента при самостоятельном изготовлении косметических продуктов. Кроме того, средство можно применять в чистом виде.

Состав продукта

Кокосовое масло состоит из следующих ингредиентов:

• Лауриновая кислота (более 51%). Интересно, что при приёме внутрь это вещество становится монолаурином. Последний активно борется с бактериями, грибками и вирусами. При наружном использовании лауриновая кислота способствует быстрому заживлению любых повреждений эпидермиса: ран, порезов и т.д.
• Миристиновая кислота (до 21%). Компонент стабилизирует работу иммунной системы.
• Пальмитиновая кислота (приблизительно 10%).
• Олеиновая кислота (около 5%). Вещество помогает уменьшить концентрацию холестерина в крови, а также улучшить защитные функции кожи. Кроме того, олеиновая кислота способствует ускорению процесса жиросжигания и нормализации водного баланса в клетках эпидермиса.
• Каприловая кислота (приблизительно 4%). Является противогрибковым веществом, способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса в тканях и насыщает клетки кислородом.
• Каприновая кислота (чуть больше 4%). Обладает мощным антибактериальным воздействием и заметно укрепляет иммунитет.
• Стеариновая кислота (4%).
• Линолевая и линоленовая кислота (меньше 1%). Эти незаменимые вещества способствуют нормализации работы всего организма.
• Капроновая кислота (менее 0,5%).
• Витамины Е, А, С, К, РР, Н и группы В.
• Макро- и микроэлементы: кальций, фосфор, магний и другие.

Энергетическая ценность масла кокоса составляет 899 калорий на 100 грамм продукта. Из них на жиры приходится 99,9%.

Полезные свойства

Масло кокоса имеет множество полезных свойств. При приёме внутрь оно оказывает на организм следующее воздействие:

• Предотвращает раннее старение и болезни памяти, слуха и координации.
• Является профилактикой заболеваний сердца и сосудов. Масло кокоса содержит насыщенные жиры, в связи с чем считается не самым полезным продуктом для сердечно-сосудистой системы. Однако это заблуждение. Дело в том, что лауриновая кислота, содержащаяся в продукте, борется с высоким давлением и большим содержанием холестерина в крови.
• Предупреждает возникновение атеросклероза.
• Способствует похудению. Масло кокоса при умеренном потреблении нормализует гормональный фон, сбои в котором являются одной из главных причин возникновения лишнего веса и целлюлита.
• Борется с панкреатитом. Кокосовое масло легко усваивается организмом и быстро гидролизуется. Но необходимо знать, что примерно у четверти людей, страдающих этим заболеванием, продукт вызывает рвоту и провоцирует диарею.
• Улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Масло кокоса ускоряет метаболизм, способствует устранению грибков и бактерий, а также позволяет организму лучше усваивать витамины, минералы и аминокислоты.
• Стабилизирует работу иммунной системы. Кокосовое масло, попадая в организм, активно борется с бактериями, вирусами и грибками. За счёт этого употребление продукта предупреждает развитие некоторых заболеваний: герпеса, гриппа, молочницы, пневмонии и пр.
• Восстанавливает нормальное функционирование печени. Кроме того, триглицериды и жирные кислоты, содержащиеся в масле кокоса, предупреждают заболевания этого жизненно важного органа.
• Предотвращает возникновение патологий желчного пузыря и почек. Продукт также способствует растворению камней.
• Борется с диабетом. Масло кокоса нормализует уровень сахара в крови и усиливает выработку инсулина. Кроме того, продукт способствует выведению глюкозы из организма, благодаря чему предупреждает возникновение диабета.
• Является профилактикой остеопороза. Масло кокоса способствует эффективному усвоению кальция и магния организмом.
• Снижает проявление симптомов варикоза.
• Борется с болью в горле (достаточно добавить 1 ч.л. продукта в чай).
• Лечит молочницу (для этого ватный тампон замачивают в масле кокоса и держат 1,5–2 часа).
• Является профилактическим средством от кариеса. Масло кокоса помогает организму усваивать кальций.
• Улучшает лактацию. Несколько столовых ложек кокосового масла в день увеличат не только количество молока, но и содержание в нём полезных для ребёнка компонентов.

При наружном применении продукт оказывает следующее воздействие:

• Заживляет ранки. Нанесённое на поражённый участок масло кокоса образует тончайший слой, защищающий повреждённое место от агрессивного воздействия окружающей среды: пыли, ветра и т.д.
• Делает волосы мягкими и блестящими, а также ускоряет их рост. Масло кокоса борется с перхотью, вшами и гнидами (для этого необходимо регулярно делать массаж с применением продукта). Кроме того, это средство способствует глубокому восстановлению и питанию повреждённых локонов.
• Интенсивно увлажняет и питает кожу. Подходит как для лица, так и для тела. Интересно, что масло кокоса можно применять для любого типа эпидермиса. Продукт борется с шелушением и сухостью, предупреждает образование морщинок и обвисание кожи.
• Является дополнительным средством при борьбе с кожными заболеваниями: дерматитом, экземой, псориазом и др.
• Положительно влияет на нежную кожу ребёнка. Использовать масло кокоса можно для детей, возраст которых больше 2-х месяцев.
• Снимает стресс. Массаж головы с маслом кокоса способствует расслаблению после тяжёлого рабочего дня.

Использование масла для женщин в период беременности и лактации

Масло кокоса активно используют женщины в период беременности и лактации. Дело в том, что у продукта отсутствуют какие-либо противопоказания, связанные с таким деликатным положением представительниц прекрасного пола. Это делает кокосовое средство универсальным для беременных и кормящих женщин: с помощью масла ухаживают за кожей, лицом и телом, борются с растяжками и даже с рубцами, оставшимися после операций (например, кесарева сечения).

Беременным женщинам полезно использовать масло кокоса для ухода за собой

Во время вынашивания ребёнка достаточно пользоваться продуктом 2 раза в неделю. Если кожа склонна к сухости, можно применять средство каждое утро после умывания. В период лактации используйте масло по своему усмотрению. Например, можно смазывать средством грудь, чтобы избежать пересыхания кожи на ней.

Применение продукта для детей

Вне зависимости от способа применения (внутрь или снаружи) масло кокоса оказывает на здоровье ребёнка следующее влияние:

• Укрепляет иммунитет. Это особенно важно в раннем детстве, поскольку защитные системы организма ребёнка ещё не окрепли, а различные предметы, на поверхности которых есть микробы и бактерии, уже контактируют с малышом.
• Устраняет причины рвоты. Тошнота — одна из самых распространённых детских проблем. Смажьте запястья и предплечья малыша кокосовым маслом, это значительно облегчит состояние.
• Уменьшает боль при прорезывании зубов. Протирайте маслом кокоса дёсна малыша и его игрушки.
• Помогает получить все необходимые организму вещества. Благодаря кокосовому маслу в рационе малыша, клетки лучше усваивают полезные компоненты пищи. Кроме того, сам продукт содержит множество активных веществ, положительно влияющих на умственное развитие, рост, здоровье кожи и волос ребёнка.

Видео: польза кокосового масла

Особенности выбора и хранения продукта

Чтобы выбрать качественное кокосовое масло, обратите внимание на следующие критерии:

• Место приобретения. Старайтесь не покупать продукт в интернете, поскольку так вы не сможете оценить запах, вкус и цвет масла.
• Степень очистки. Несмотря на то, что для наружного применения рекомендуется использовать рафинированный продукт (дешевле, не пахнет и т.д.), по возможности отдавайте предпочтение неочищенному средству. Масло, полученное методом холодного отжима, содержит в себе максимальное количество витаминов, минералов и других полезных веществ.
• Цвет и запах. Нерафинированный продукт имеет приятный запах кокосового ореха. Аромат ненавязчивый, едва уловимый. У рафинированного средства запах отсутствует. Также стоит отметить, что масло должно иметь белый цвет в твёрдом виде, а в жидком — немного желтоватый или прозрачный. Если средство обладает тёмно-бежевым оттенком, то оно некачественное.
• Консистенция. Продукт имеет свойство таять при температуре от 25 ^оС. Проверить этот критерий легко: нанесите немного затвердевшего средства на кожу рук. Спустя несколько секунд качественное масло начнёт плавиться.
• Пригодность в пищу. Хороший производитель всегда укажет на упаковке, для какой цели предназначен продукт. Дело в том, что косметическое средство может содержать различные примеси, непригодные для употребления в пищу.

Масло кокоса следует хранить в холодильной камере. Средство рекомендуется держать в фабричной упаковке. Если вы решили перелить масло, то следите за тем, чтобы крышка новой ёмкости была герметичной. Дело в том, что продукт быстрее портится при контакте с кислородом.

Масло кокоса должно храниться в бутылочке с плотной крышкой или пробкой

Продуктом, предназначенным для употребления внутрь, можно пользоваться в течение полугода с даты изготовления. Средство для наружного применения необходимо потратить за год.

Масло можно хранить и вне холодильника, но температура воздуха при этом не должна превышать 18 ^оС.

Чем кокосовое масло отличается от пальмового

И кокосовое, и пальмовое масло используется в таких сферах, как кулинария и косметология. Однако эти продукты не имеют одинакового происхождения. Средства добываются из плодов разных сортов тропического дерева: масличного и кокосового. Основные отличия заключаются в следующем:

• Масло кокоса в жидком состоянии прозрачное или бледно-жёлтое, а в твёрдом — белое. Продукт из масличной пальмы обладает красным цветом.
• Пальмовое масло становится жидким при 45 ^оС, а кокосовое — при 25 ^оС.
• Продукт из масличной пальмы используется при производстве заменителей какао-масла, а из кокоса — для изготовления суррогата какао-масла (лаурина).
• Пальмовое масло богато пальмитиновой и олеиновой кислотой, кокосовое — лауриновой.

Пальмовое масло имеет красный оттенок

Противопоказания к использованию и возможные последствия

Единственным противопоказанием как к наружному, так и ко внутреннему применению масла кокоса является аллергия на продукт. При отсутствии последней средство можно использовать хотя бы в минимальных дозировках. Исключением является обострение таких болезней, как панкреатит и холецистит. В этих случаях от употребления масла кокоса внутрь следует временно воздержаться.

Чтобы применение тропического продукта было максимально безопасным и эффективным, придерживайтесь следующих мер предосторожности:

• Не употребляйте в пищу более 2-х ч.л. масла кокоса в сутки (за исключением лечения определённых заболеваний).

  Не употребляйте больше двух чайных ложек масла кокоса в день

• Перед тем как начать применять средство наружно, проведите тест на аллергию: нанесите немного масла на внутреннюю сторону локтя. Если по истечении суток никакой реакции не возникло, смело пользуйтесь продуктом. В случае смены производителя средства, следует сделать пробу снова.

Кокосовое масло способно нанести вред организму только в случае злоупотребления или пренебрежения индивидуальной непереносимостью. Негативными последствиями подобных экспериментов могут стать:

• При внутреннем применении: расстройства пищеварения (диарея и пр.), увеличение количества жировых отложений, ухудшение самочувствия в целом (слабость, тошнота и пр.).
• При наружном использовании: мелкая сыпь, прыщи и чёрные точки, чрезмерное повышение активности сальных желез (жирный блеск на коже).

Как применять масло кокоса

Как уже было сказано ранее, масло кокоса применяется преимущественно в двух сферах:

• домашняя косметология;
• народная медицина.

В домашней косметологии

Натуральное масло кокоса используется для домашнего ухода за волосами, кожей и ногтями. Продукт входит в состав средств для похудения: скрабов, обёртываний и масок. Интересно, что масло кокоса применяют даже для отбеливания зубов. Кроме того, средство может являться основным ингредиентом большинства массажных смесей.

Для волос

Масло кокоса положительно влияет на здоровье локонов: укрепляет, питает, избавляет от перхоти и стимулирует рост. Интересно, что средство подойдёт как для сухого, так и для жирного типа волос. Масло кокоса с целью ухода за шевелюрой чаще всего применяется в составе домашних масок:

• Для увлажнения сухих волос. Соедините 1 ст.л. кокосового масла, по половине среднего банана и авокадо и пюририруйте их в блендере. Получившейся смесью смажьте прикорневую зону волос, а остатки массы распределите по локонам. Рекомендуется надеть на голову полиэтиленовую шапочку. Время воздействия маски — 1 час.

  Для приготовления увлажняющей маски для волос понадобится половина зрелого мягкого авокадо

• Для ускорения роста волос. Смешайте 1 ст. л кокосового масла, зубчик чеснока и половину чайной ложки молотого чёрного перца. Вотрите полученную массу в корни волос. Время действия маски — треть часа.

  Чеснок способствует ускорению роста волос

Средства для ухода за волосами следует использовать дважды в месяц. Перерывов можно не делать. Смывают продукт с использованием шампуня.

Кокосовое масло для волос можно использовать и в чистом виде. Для этого нанесите растопленный (на водяной бане или в руках) продукт на локоны. Спустя полчаса смойте маску.

Для кожи

Масло кокоса насыщает клетки эпидермиса кислородом, увлажняет и способствует ускорению процесса регенерации тканей. Продукт используется для ухода за кожей не только на теле, но и на лице, вокруг глаз и даже на губах. Существует множество рецептов домашних косметических средств на основе кокосового масла для улучшения качества эпидермиса:

• Скраб для лица. Смешайте 2 ст.л. масла кокоса и полчашки крупной морской соли. Массируйте с помощью полученного средства кожу лица на протяжении 2–3 минут. Пользуйтесь продуктом 1 раз в неделю.

  Морская соль эффективно очищает кожу от омертвевших клеток

• Маска для лица. Смешайте по столовой ложке натурального мёда и нежирной сметаны с чайной ложкой масла кокоса. Нанесите состав на лицо. Время воздействия маски — треть часа. Пользуйтесь рецептом дважды в месяц. Средство борется с чрезмерной сухостью кожи лица. Для жирного типа эпидермиса продукт использовать не рекомендуется.

  Для приготовления маски для лица рекомендуется приобрести домашнюю сметану

• Бальзам для губ. Небольшой кусочек пчелиного воска смешайте с 1 ст.л. масла кокоса, 1 ч.л. масла ши, 1 ч.л. масла какао и двумя каплями эфиров лаванды и розы. Растопите воск до полужидкой консистенции и смешайте его с остальными компонентами. Перелейте получившийся продукт в баночку или в тюбик из-под гигиенической помады. Застывшим средством смазывайте губы по мере необходимости.

  Пчелиный воск является отличной основой для приготовления натурального бальзама для губ

• Сыворотка для кожи вокруг глаз. 50 мл масла кокоса смешайте с 1 ч.л. витамина Е (продаётся в капсулах). Готовое средство наносите на область вокруг глаз перед сном, аккуратно распределяя продукт по поверхности кожи подушечками пальцев. Утром удалите остатки сыворотки бумажной салфеткой. Средство разглаживает мелкие морщинки и предотвращает появление новых. Пользоваться рецептом рекомендуется 1 раз в неделю.

  Витамин Е в капсулах продаётся в любой аптеке

• Смягчающее средство для рук. Возьмите по 1 ст.л. масла кокоса и глицерина и смешайте с 1 ч.л. масла ромашки. Добавьте в смесь по 5 капель эфиров лимона и апельсина. Средством можно пользоваться дважды в день.

  Масло ромашки эффективно снимает воспаления и смягчает кожу

• Обновляющий скраб для тела. Смешайте по столовой ложке сахарного песка, молотого кофе, масла кокоса. Продукт не подойдёт для чрезмерно чувствительной и сухой кожи. Пользоваться скрабом рекомендуется 1 раз в неделю.

  Молотый кофе эффективно тонизирует и очищает кожу

• Смягчающий лосьон для тела. Смешайте по 1 ст.л. масел ши, кокоса, какао и жожоба и по 2 капли эфиров кипариса, апельсина, грейпфрута и фенхеля. Помимо ярко выраженного смягчения кожи, результатом применения такого лосьона станет также и уменьшение проявлений целлюлита. Пользоваться средством рекомендуется каждый раз после принятия ванны.

  Масло ши имеет такую же густую консистенцию, как и кокосовое

• Осветляющая маска. Смешайте 2 ст.л. масла кокоса с 1 каплей лимонного эфира. Получившееся средство втирайте в места образования пигментных пятен ежедневно перед сном. Эффект будет заметен через несколько недель.

  Масло лимона при регулярном использовании постепенно отбеливает кожу

Для ногтей

Масло из кокосовой мякоти способствует:

• восстановлению повреждённых ногтей;
• глубокому увлажнению кожи пальцев;
• ускорению роста ногтей;
• заживлению микротрещин и ранок;
• устранению грибка.

Наиболее действенными домашними косметическими продуктами для ухода за ногтями на основе этого продукта являются:

• Противогрибковый (антимикотический) крем. Смешайте 2 ч.л. пажитниковой пасты и 150 мл масла кокоса. Получившуюся массу подогрейте, используя водяную баню. Готовое остывшее средство наносите на поражённые ногти несколько раз в сутки. Применяйте крем до тех пор, пока симптомы грибка полностью не исчезнут.

  Пажитниковая паста имеет тёмный цвет

• Маска для ногтей. Соедините 1 ст.л. натурального жидкого мёда с 1 ст.л. кокосового продукта и 4 каплями розмаринового эфира. Сначала растопите масло с помощью водяной бани, а затем добавьте к нему оставшиеся компоненты. Готовым средством смажьте руки, кутикулу и ногти. Наденьте полиэтиленовые перчатки. Спустя четверть часа смойте остатки средства. Пользоваться маской рекомендуется 1 раз в неделю. Продукт укрепляет ногтевую пластину и смягчает кутикулу.

  Натуральный мёд способствует смягчению кутикулы

• Питательный крем для рук и ногтей. Соедините 1 ст.л. масла кокоса, 1 ч.л. масла ромашки, 1 ст.л. глицерина и по 5 капель эфиров апельсина и лимона. Готовое средство втирайте в кожу рук и ногти дважды в неделю.

  Глицерин можно приобрести в любой аптеке

Видео: использование масла кокоса для волос, лица и тела

Для похудения

Кокосовое масло улучшает проникновение активных веществ из составов средств для похудения в клетки. Благодаря этому свойству продукт нередко является ингредиентом рецептов косметических составов, помогающих быстрее избавиться от лишнего жира. Существует три наиболее эффективных средства для борьбы с жировыми отложениями, в состав которых входит масло кокоса:

• Маска. Смешайте 20 мл жирных сливок, 2 ч.л. молотой корицы, 15 мл растопленного масла кокоса и 60 г какао-порошка. Средство наносите на проблемные зоны толстым слоем и держите 20 минут, плёнкой при этом обматываться не надо. Периодичность использования маски — 1 раз в 5 дней. Курс — 15 процедур. Перерыв должен длиться не менее месяца.

  Для приготовления маски рекомендуется выбирать натуральный какао-порошок без каких-либо примесей

• Обёртывание. Соедините 100 г жидкого мёда с 60 мл масла кокоса. Составом смажьте поражённые области и оберните их пищевой плёнкой. Через час смойте средство. Пользуйтесь составом дважды в неделю. Курс — 20 сеансов. Период отдыха — 1,5 месяца.

  Медовое обёртывание способствует похудению и помогает уменьшить целлюлит

• Скраб. Смешайте 4 ст.л. тростникового сахара, 1,5 ст.л. рисовой муки, 20 мл масла мякоти кокоса и 2–3 капли грейпфрутового эфира. Используйте продукт 1 раз в неделю на постоянной основе.

  Рисовая мука грубее пшеничной, поэтому именно она используется для приготовления скрабов

Для массажных смесей

Масло кокоса является базовым, поэтому может служить основным компонентом для большинства массажных смесей. Продукт дополнительно питает и смягчает кожу. Средства на масляной основе популярны при выполнении баночного, ручного и ложечного массажа. Можно использовать продукт как самостоятельное средство (для одной процедуры понадобится 2–5 ст.л.), так и с добавлением к нему эфиров (любых, но не более пяти для одного состава).

Для отбеливания зубов

Чтобы приготовить отбеливающую пасту, понадобятся половина стакана масла кокоса и 2 ст.л. обыкновенной соды. К составу можно добавить несколько капель мятного или лимонного эфира. Сода эффективно борется с налётом, а масло кокоса препятствует появлению кариозных полостей и пародонтоза. Кроме того, оно осветляет тёмные участки эмали. Использовать такую пасту следует 1–2 раза в неделю.

Для приготовления отбеливающей зубной пасты подойдёт обыкновенная пищевая сода

В народной медицине

Продукт из мякоти кокоса используется в качестве дополнительного лечебного средства при борьбе с некоторыми болезнями.

Для лечения заболеваний

Масло кокосовой мякоти применяют для лечения следующих заболеваний:

• Насморк. Продукт втирают в кожу ноздрей, чтобы снять воспаление и покраснение.
• Запор. Для избавления от кишечной непроходимости кокосовое масло принимают внутрь. Съедают 10 грамм продукта и сразу выпивают несколько стаканов простой воды. При тяжёлых состояниях рекомендуется проделывать это 2 раза в день.
• Акне, дерматит, экзема и другие кожные заболевания. Маслом смазывают поражённые места и оставляют на четверть часа. По прошествии положенного времени средство смывают, а коже дают высохнуть естественным путём. Проделывают процедуру 2–3 раза в неделю.
• Атеросклероз. Употребляют 1 ч.л. масла кокоса в салатах или в чистом виде для профилактики заболевания и в качестве дополнительного лечения.
• Ожирение. Одна чайная ложка кокосового масла, употреблённая натощак, будет способствовать:
  • ускорению метаболизма;
  • очищению организма от шлаков и токсинов;
  • стимулированию процесса расщепления жировых отложений.
• Молочница. Существует несколько способов использования масла кокоса для лечения данного заболевания:
  • Употребление внутрь. Одной чайной ложки в день будет достаточно. Продукт снимает воспаление и борется с бактериями, провоцирующими заболевание.
  • Смазывание поражённых участков. Масло устранит зуд и другие неприятные симптомы. Наносить можно дважды в сутки.
• Геморрой. Есть несколько способов лечения заболевания с помощью данного продукта:
  • Из размягчённого масла кокоса формируют маленькие свечи и убирают их в морозильную камеру для застывания. Получившиеся приспособления используют дважды в сутки: вводят в ректальный канал.
  • Смазывают продуктом повреждённые участки кожи 3–4 раза в день. Защитная плёнка, которую образует средство, бережёт ранку от попадания бактерий, пыли и других загрязнений. Кроме того, масло способствует быстрому обновлению и заживлению кожи.
• Болезнь Альцгеймера (слабоумие). В масле кокоса содержатся вещества, являющиеся альтернативным источником энергии для мозга человека. Продукт добавляют в блюда или употребляют в чистом виде ежедневно. В этом случае можно превысить норму и съедать 2 столовые ложки масла в сутки.
• Варикоз. Продукт поможет на протяжении первых этапов развития заболевания. Ежедневно делают лёгкий массаж с использованием масла в местах скопления сосудистых звёздочек.
• Диабет. Продукт принимают по 2 ч.л. в день.
• Анемия. Масло кокоса содержит в своём составе медь, способствующую эффективному усвоению организмом железа. Недостаточное количество в крови последнего является главной причиной возникновения анемии.
• Кашель. Добавляют чайную ложку масла в горячий чай и выпивают. Подобное «лекарство» принимают несколько раз в сутки.

Для щитовидной железы

Достаточное количество жиров в рационе положительно сказывается на гормональном фоне и, как следствие, на работе щитовидной железы. Для стабильного функционирования последней следует употреблять чайную ложку масла кокоса ежедневно.

При аллергии

Масло кокоса способно снизить проявление симптомов аллергии. При употреблении продукта внутрь человек становится менее подверженным раздражающим факторам и лучше переносит источники возникновения проблемы: пыльцу, шерсть кота и т.д. Маслом также рекомендуется смазывать ноздри, чтобы облегчить уже начавшуюся аллергию.

При ожогах

Поражённые ожогами участки смазывают маслом кокоса дважды в сутки. Продукт обладает мощным регенерирующим воздействием, за счёт чего способствует быстрому заживлению.

При неприятном запахе изо рта

При появлении неприятного запаха изо рта следует выполнять полоскание жидким кокосовым маслом дважды в сутки. Процедура должна длиться не менее пяти минут. Средство борется с бактериями, которые являются главной причиной запаха в ротовой полости.

При головной боли

В случае появления головной боли кокосовым маслом смазывают дёсна, оставляют на треть часа, а затем чистят зубы. Делать это рекомендуется сразу после пробуждения. Такая процедура не только эффективно борется с головной болью, но и способствует укреплению дёсен.

Отзывы

Кокосовое масло является действительно универсальным продуктом, который применяется для облегчения симптомов серьёзных заболеваний, для ухода за кожей, волосами и ногтями, а также для отбеливания зубов и похудения. Обязательно проводите тест на аллергию, используйте средство в умеренных количествах, руководствуйтесь правилами и противопоказаниями — и вы достигнете желаемого результата.

Екатерина, 23 года. Уроженка небольшого города Чкаловск. С ранних лет писала стихи и вела дневник, где излагала свои мысли и делала полезные заметки. Благо, сейчас появилась возможность делать это профессионально (спасибо, Моника!). Тема красоты и здоровья всегда была мне близка. Забота о своём внешнем и внутреннем состоянии — важнейшая составляющая жизни успешного и уверенного в себе человека.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

60 способов применения кокосового масла

Несколько безопасных и полезных способов поправить кокосовым маслом свое здоровье.

Кокосовое масло

Сферы его использования поистине безграничны: косметология, здоровье, кулинария, альтернатива бытовой химии, уход за домашними любимцами… Думаете, мы фантазируем?

Вот 60 полезных и приятных способов применения кокосового масла в разных областях человеческой жизни:

Кокосовое масло для красоты

В косметологии кокосовое масло можно применять для всего тела, но лучше всего оно подходит для волос, кожи лица и кутикулы.

1. Натуральный кондиционер. Масло увлажняет и питает волосы, поэтому из него получается отличный натуральный бальзам. Можно делать маску для волос, только не наносите масло в чистом виде: из-за жирности его сложно будет смыть.

2. Уход за кожей головы. Массаж кожи головы с кокосовым маслом избавит от перхоти и не даст ей появиться вновь.

3. Стайлинг для волос. Хотя тайские женщины перед выходом из дома непременно растирают по волосам капельку масла, лучше соблюдать меру.

Виктория Шиналь, косметолог: Кожа лица более деликатная, потому я бы рекомендовала использовать кокосовое масло больше для тела и волос. В то же время я приветствую наличие кокосового масла в профессиональной косметике. Для питания структуры волоса рекомендую заплести на ночь косичку и пропитать ее кокосовым маслом, а утром вымыть волосы с шампунем и бальзамом. Очень хорошо использовать масло для массажа после душа при сухом типе кожи. Порекомендую маску для рук: смешайте 1 столовую ложку кокосового масла, 1 столовую ложку глицерина, 1 чайную ложку жирного масла ромашки и по 5 капель лимонного и апельсинового эфирных масел. Полученной смесью регулярно массируйте руки и ногти.

4. Уход за кутикулой и кожей рук. Кокосовое масло поможет избавиться от сухости и шелушения кожи рук. Оно размягчит кутикулу и облегчит уход за ногтями.

5. Крем для бритья. Масло будет хорошей заменой крема для бритья: оно поможет скольжению бритвы, смягчит кожу и подходит для чувствительной кожи лица.

6. Средство против морщин. Натуральные жиры и лауриновая кислота питают кожу и разглаживают неглубокие морщинки. Масло отлично подойдет для свежести лица с утра, если нанести его перед сном, а также для зоны декольте.

7. Средство от солнечных ожогов. При солнечных ожогах можно нанести на покрасневшие участки кожи несколько капель масла. Это снимет раздражение и поможет избежать шелушения.

8. Бальзам и блеск для губ. Если вы страдаете от сухости или обветривания губ, попробуйте использовать масло вместо бальзама.

9. Средство для демакияжа. Нанесите масло на кожу, и через пять минут снимите косметику влажной салфеткой.

10. Средство при экземе. Масло поможет успокоить кожу при разного рода высыпаниях, уменьшит зуд и раздражение.

11. Для укрепления ресниц. Нанесите пару капель масла на ресницы перед сном. Это поможет их укреплению и быстрой регенерации.

12. Для удаления воска. Масло поможет удалить воск после эпиляции. Нанесите небольшое количество на липкие места и протрите их влажной салфеткой.

13. Крем для ног. Масло смягчит кожу ног и станет альтернативой дорогим антиперспирантам. Чтобы устранить запах, добавьте в средство пару капель масла чайного дерева и используйте его как крем.

14. Антиперспирант. Кокосовое масло можно использовать в качестве натуральной альтернативы дезодорантам (кроме тех дней, когда вы занимаетесь спортом или активной физической деятельностью).

15. Отбеливающая паста. Чтобы сохранить ваши зубы белыми, попробуйте чистить их раз в несколько недель пастой из кокосового масла и соды.

16. Масло для домашних SPA-процедур. Добавьте в кокосовое масло несколько капель любимого эфирного масла — и получите отличное средство для домашнего спа.

17. Борьба с акне. После процедуры очищения кожи нанесите на воспаленные участки тонкий слой кокосового масла. Оно успокоит кожу и снимет покраснение.

18. Масло для ванны. Добавьте ложку кокосового масла в теплую воду, и вы получите хорошо расслабляющую мышцы ванну.

19. Скраб для тела. Смешайте масло с коричневым сахаром или солью, добавьте пару капель эфирного масла — и получится нежный, но эффективный скраб.

20. Маска для лица. Кокосовое масло поможет вдохнуть жизнь в тусклую кожу лица, это хорошее антибактериальное средство.

Кокосовое масло для здоровья

Мы не зря упомянули, что кокосовое масло продается в аптеках. Народная медицина Азии давно использует его в исцелении разнообразных недомоганий, это ключевой компонент индийской медицины Аюрведа. Конечно, лечение серьезных болезней нужно утверждать с врачом, но вот несколько безопасных и полезных способов поправить кокосовым маслом свое здоровье.

1. Гигиена полости рта. Паста из масла с содой сделает ваши зубы белыми, а если 10 минут прополоскать маслом полость рта, оно поможет справиться с микробами и освежит дыхание.

2. Лечение простуды. Употребление кокосового масла повысит ваш иммунитет (оно увеличивает число белых кровяных телец), что поможет справиться с болезнью.

3. При опрелостях. Если вы натерли кожу, кокосовое масло с календулой поможет снять раздражение. Подойдет такая мазь и для детей.

4. При кашле и боли в горле. Чайная ложка масла или чай с ним облегчат боль в горле и уменьшат кашель.

5. Укрепление костей. Кокосовое масло улучшает усвоение кальция и магния организмом, поэтому благотворно влияет на кости.

6. Как интимная смазка. Обратите внимание: масло размягчает латекс, поэтому несовместимо с презервативом!

7. Для кормящих мам. Масло поможет избежать пересыхания кожи сосков и появления трещин.

8. Снятие стресса. Кокосовое масло используется в ароматерапии. Возьмите немного масла на кончики пальцев и помассируйте кожу головы и виски. Это поможет снять стресс и расслабиться.

9. Против герпеса. Масло остановит герпес, если нанести его на губы, как только вы почувствуете покалывание или жжение.

10. Помощь при укусах. Кокосовое масло уменьшает зуд от укусов комаров и других насекомых.

11. Дезинфекция мелких ранок. Масло предотвратит попадание грязи и бактерий в порезы и царапины. Это неплохой временный барьер для инфекций.

12. Лечение дрожжевых инфекций. Кокосовое масло можно использовать как дополнительное средство для лечения грибка.

13. Ускорение метаболизма. Масло улучшает обмен веществ и стимулирует сжигание жира организмом.

14. Средство от насекомых. Чтобы отпугнуть насекомых, добавьте в кокосовое масло пару капель эфирного масла мяты, чайного дерева или розмарина и нанесите его на кожу. Спокойный сон вам обеспечен!

15. Облегчение дыхания. Чтобы снять заложенность дыхательных путей, смешайте кокосовое масло с маслом чайного дерева и маслом розмарина и нанесите его под нос и на грудь.

16. Регуляция уровня холестерина. Лауриновая кислота увеличивает уровень «хорошего» холестерина в крови и тем самым снижает нагрузку на сердце и сосуды.

17. Помощь при кровотечении из носа. Нередко причиной становится сухость кожи. Смажьте маслом ноздри либо вставьте в них масляные тампоны.

18. Средство от вшей. Чтобы избавиться от вшей, нужно вымыть голову яблочным уксусом и нанести на влажные волосы кокосовое масло. Через 24 часа масло можно будет смыть — и проблема решена.

Кокосовое масло в кулинарии

1. Попкорн! Приготовьте воздушную кукурузу на кокосовом масле вместо подсолнечного, и наслаждайтесь лакомством с природной сладостью и мягким вкусом.

2. Вегетарианская выпечка. Масло можно использовать в пирогах, печенье, хлебобулочных изделиях и вегетарианских рецептах.

3. Масло не даст еде подгореть. Смазывайте им форму перед выпеканием.

4. Новый вкус чая и кофе. Освежить вкус утреннего чая или кофе можно, добавив пару капель кокосового масла. Благодаря его природной сладости и аромату вы очень приятно начнете утро.

5. Для салатов. Попробуйте заменить оливковое масло кокосовым. Только нагрейте блюдо перед подачей, иначе заправка загустеет.

6. Для тостов. Очень вкусно будет, если смазать маслом сладкие тосты. Сверху их можно посыпать корицей или ванильным сахаром.

7. Для энергетических смузи. Ложка масла в вашем смузи сделает напиток натуральным суперэнергетиком!

8. Основа для орехового масла. Если смешать кокосовое масло с орехами в блендере, получится домашнее лакомство с густым ароматом и уймой полезных свойств.

Максим Данько, шеф-повар: Вообще-то кокосовое масло в салатах еще нужно уметь сочетать, для нас более привычной заправкой является оливковое. Но я всегда выступаю за эксперименты. Где масло будет идеально, так это в выпечке. Оно дает приятный кокосовый аромат, который ассоциируется у нас с райским наслаждением. В рецептах им даже можно заменять ваниль.

9. Жарка. Масло поможет усилить вкус обжаренных овощей, на нем хорошо готовить омлет или яичницу-глазунью.

Масло в быту

1. Розжиг костра. Вместо химии можно использовать ватные тампоны с кокосовым маслом.

2. Удаление жевательной резинки. Масло удалит остатки жвачки с ткани, ковра или волос.

3. Для кожаных изделий. Протрите выделанную кожу кокосовым маслом, и вы вернете ей блеск.

4. Уход за деревом. Протирайте изделия из дерева (мебель, разделочные доски, ложки) кокосовым маслом, чтобы защитить их от пересыхания и микробов.

5. Уборка ванной. Химические чистящие средства можно заменить кокосовым маслом. Оно удалит грязь и обеззаразит поверхность.

6. Смазка для петель. Смажьте петли кокосовым маслом, чтобы избавиться от скрипа.

7. Уход за металлическими предметами. Масло вернет блеск потускневшему металлу и удалит ржавчину.

8. Решение для заевшей молнии. Нанесите на молнию немного кокосового масла — и проблема быстро решится.

9. Уход за гитарными струнами. Кокосовое масло будет полезно и для смазывания струн.

Уход за домашними животными

1. Для шерсти. Масло сделает шубку вашей кошки или собаки здоровой и блестящей.

2.Профилактика комков шерсти. Длинношерстым кошкам смазывайте подушечки лап кокосовым маслом.

3. Снятие зуда. Если кошку или собаку беспокоит зуд, смажьте проблемное место кокосовым маслом, чтобы снять раздражение. Конечно, предварительно посоветовавшись с ветеринаром.

4. Здоровое питание. Включение масла в рацион домашнего животного поможет против артрита, снимет проблемы со связками, отрегулирует вес. Но сначала обязательно поговорите с ветврачом!

Перечислить все чудесные свойства кокосового масла невозможно! Советуем заказывать из Тайланда именно этот полезный во всех смыслах сувенир. А лучше — слетайте за ним самостоятельно. Приятного путешествия! опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание  — мы вместе изменяем мир! © econet

Кокосовое масло для волос и лица, свойства, состав Масло кокоса применение

Эффект для здоровья от применения кокосового масла не оспорим, он  состоит из  ухода за кожей и волосами. Использование кокосового масла в качестве массажного, позволяет коже выглядеть здоровой и упругой.

Кокосовое масло свойства

Масло кокосовое, является растительным маслом, которое извлекают из ядер и мякоти зрелого кокоса. Благодаря своим свойствам, кокосовое масло нашло широкое применение в промышленности, пищевой промышленности, медицине, косметологии.

Основные свойства кокосового масла, такие как антимикробные, антиоксидантные, противогрибковые, антибактериальные, успокаивающие, связаны с наличием лауриновой, каприновой и каприловой кислоты.

В организме человека лауриновая кислота преобразуется в монолаурин, который, как утверждается, помогает в борьбе с вирусами и бактериями, вызывающими такие заболевания как герпес и грипп. Это помогает в борьбе с вредными бактериями, такими как листерий и хеликобактер пилори (возбудитель хронических гастритов и язв желудка), и вредных простейших, таких как гиардиа лямблий (простейшие паразиты).

Можно говорить, что использование кокосового масла, дает некоторые преимущества для здоровья, хотя ее точный механизм действия неизвестен, однако он широко используется в Аюрведе, традиционной индийской лекарственной системе.

Кокосовое масло состав

Кокосовое масло состоит из более чем 90% насыщенных жиров (поэтому диетологи некоторых стран рекомендуют ограничивать потребление значительного количества кокосового масла), а также из ненасыщенных жирных кислот, таких как мононенасыщенные жирные кислоты и полиненасыщенные жирные кислоты.

1. Насыщенные жирные кислоты. Большинство из них являются триглицеридами со средней цепью, которая, как предполагается, хорошо усваивается. Лауриновая кислота составляет более 40%, оставшуюся часть составляют каприновая, каприловая, миристиновая, пальмитовая кислоты.
2. Полиненасыщенные жирные кислоты: линолевая кислота.
3. Мононенасыщенные жирные кислоты: олеиновая кислота.
4. Полифенолы: галловая кислота, которая является фенольной кислотой. Эти полифенолы несут ответственность за аромат и вкус кокосового масла.
5. Некоторые производные жирных кислот, как бетаины, этаноламид, этоксилаты, эфиры жирных кислот и сложные эфиры полиолов.
6. Производные жирных спиртов.
7. Витамин Е, витамин К и минералы, такие как железо.

Кокосовое масло термостойко (что делает его пригодным для приготовления пищи при высоких температурах). Благодаря своей стабильности, оно медленно окисляется и таким образом, устойчиво к прогорклости, продолжительность хранения до двух лет.

Кокосовое масло применение

Кокосовое масло широко используется в кулинарии, особенно для жарки, также используют в детских смесях, при изготовлении не молочных сливок, закусок, включая попкорн.

Кокосовое масло было протестировано для использования в качестве сырья для производства биодизельного топлива. В настоящий момент ряд тропических островных стран используют кокосовое масло в качестве альтернативного источника топлива для автомобилей, грузовиков и автобусов.

Кислоты, полученные из кокосового масла, можно использовать в качестве гербицидов.

Кокосовое масло является важным компонентом для изготовления мыла, различных лосьонов и кремов.

Кокосовое масло продается в цилиндрических контейнерах, а не в бутылках, в связи с его неспособностью быть залитым.

Широкое применение кокосовое масло нашло в косметологии.

Кокосовое масло для волос

Кокосовое масло является одним из лучших естественных компонентов для питания волос. Это отличный кондиционер и помогает в восстановлении роста поврежденных волос. Регулярный массаж головы с применением кокосового масла гарантирует избавление от перхоти. Кокосовое масло, для ухода за волосами, как правило, применяется наружно.

Кокосовое масло для волос применение

Возьмите несколько листьев карри и варите их с кокосовым маслом около 2-3 минут (эту смесь можно хранить в прохладном месте в течение нескольких дней). Нанесите смесь, кончиками пальцев, на кожу головы и покройте волосы теплым полотенцем, смойте теплой водой. Эта смесь будет питать волосяные фолликулы, удалит сухость, а также сделает волосы сильными.

Кокосовое масло для кожи

• Кокосовое масло является отличным массажным маслом. Масло действует как эффективный увлажняющий крем для всех типов кожи, включая сухую.
•  Польза кокосового масла для кожи сопоставима с минеральным маслом. Кроме того, в отличие от минеральных масел, применение кокосового масла, практически не имеет неблагоприятных побочных эффектов для кожи.
• Кокосовое масло является безопасным решением для предотвращения сухости, растрескивания и шелушения кожи, поскольку содержит достаточное количество насыщенных жиров для предотвращения потери влаги.
• Масло (благодаря наличию антиоксидантов) предотвращает появление морщин и провисание кожи, которые обычно начинают проявляться с возрастом. Кокосовое масло помогает в профилактике преждевременного старения.
• Кокосовое масло помогает при лечении различных кожных заболеваний, включая псориаз, дерматиты, экземы и другие кожные инфекции.
• Кокосовое масло может служить в качестве базового для других растительных экстрактов и эфирных масел.

Перед началом применения препаратов или процедур с использованием масла кокосового рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Похожие статьи:

Кокосовое масло. Применение в различных областях и его полезные свойства

На протяжении тысячелетий люди, живущие в тропиках, использовали кокосовое масло в пищу и в косметических целях. Это масло способно уничтожать множество видов микробов и вирусов, которые могут представлять опасность для человека. Благодаря своим полезным свойствам коксовое масло имеет множество применений.

Совсем недавно, в конце 20 века, это масло было «изгоем», поскольку оно в изобилии содержит насыщенные жиры. В этом масле 92% жиров являются насыщенными, что намного больше, чем в большинстве других масел и жиров. Раньше все насыщенные жирные кислоты считались вредными для здоровья, однако жиры, содержащиеся в кокосовом масле, поднимают уровень плохого холестерина меньше, чем сливочное масло. Некоторые ученые даже утверждают, что оно его вообще не поднимает.

Что отличает кокосовое масло от других масел и его полезные свойства

flickr.com/Phú Thịnh Co/CC BY-SA 2.0

Кокосовое масло состоит из жирных кислот со средней длиной цепочек, которые легко перевариваются и легко пересекают клеточные мембраны. Они быстро преобразуются в энергию и не хранятся в виде жира. При усвоении кокосового масла не происходит резкого выброса инсулина в кровь, поэтому для быстрого повышения энергии просто можно съесть ложку кокосового масла.

В кокосовом масле лауриновая кислота составляет около 50 %, а она очень редко встречается в природе, и в нем этой кислоты содержится больше, чем в каком-либо другом веществе на Земле. Организм превращает лауриновую кислоту в монолаурин, моноглицерид, которые действительно могут уничтожить вирусы, покрытые липидами, такие как ВИЧ и герпес, грипп, корь, грамотрицательных бактерий и простейших, таких как лямблии. И это, несомненно, делает его полезным при борьбе с ними.

Кокосовое масло идеально подходит для приготовления всех видов блюд, в том числе выпечки, так как оно выдерживает более высокие температуры, чем многие другие масла и не разрушается при повышенных температурах.

Заказать хорошее кокосовое масло вирджин производства BARAKA (Шри-Ланка) можно, например, в интернет-магазине love-organic.ru.

Польза кокосового масла для здоровья

При включении в ежедневный рацион кокосовое масло обладает поистине впечатляющим набором полезных свойств. В дополнение к его антимикробным свойствам, кокосовое масло:

1. Благотворно влияет на сердце.
2. Поддерживает функции щитовидной железы.
3. Усиливает иммунную систему.
4. Поддерживает здоровый и молодой вид кожи.
5. Способствует нормальному функционированию мозга.
6. Является хорошим источником энергии для организма и, поддерживая высокий уровень метаболизма, способствует потере веса.

Кроме того что кокосовое масло обладает хорошими пищевыми свойствами, способствует укреплению здоровья и может применяться в косметических целях, его также можно использовать и для других целей, например, для лечения различных заболеваний и уборки дома.

Кокосовое масло. Применение

Доктор Джозеф Меркола, известный врач-остеопат, сторонник альтернативной медицины, на своем сайте  перечисляет множество вариантов его применения.

Кокосовое масло. Применение в качестве косметических средств и средств личной гигиены

flickr.com/Sarah Gilbert/CC BY-SA 2.0

Таблица 1 – Применение кокосового масла в качестве косметических средств и средств личной гигиены

Кокосовое масло – лучший друг волос

flickr.com/Vittoriofe/CC BY-SA 2.0

Кокосовое масло широко используется в качестве средства для волос. В основном им пользуются как в качестве бальзама, который наносится перед мытьем головы. Просто нанесите на сухие волосы и оставьте на час или более, можно даже оставить на ночь. Затем вымойте голову как обычно. Масло Parachute благодаря своей консистенции хорошо подходит для волос.

При нанесении на волосы кокосовое масло защищает от проникновения в их структуру воды и шампуня, которые в противном случае приводят к раскрытию чешуек волос, при этом волосы становятся склонными к повреждениям.

Особенно полезно кокосовое масло для обладателей пористых волос, например, окрашенных или после химической завивки. Также оно может оказаться полезным при любых проблемах кожи головы, в том числе перхоти.

Польза кокосового масла для здоровья полости рта

flickr.com/Mel B./CC BY-SA 2.0

Чтобы получить очень простую, недорогую и эффективную зубную пасту, в соответствии с рецептом выше, кокосовое масло просто смешивают с содой. Это средство является отличной альтернативой зубной пасте без различных вредных добавок, которая, как правило, стоит дороже обычной зубной пасты.

Также для оздоровления полости рта очень полезно полоскание кокосовым маслом или «сосание» масла. Возникшая в аюрведической медицине, практика «сосания» масла насчитывает тысячи лет. Этот метод значительно сокращает налет, образующийся во рту, и повышает защитные свойства организма. Традиционно для полоскания рекомендуется кунжутное масло. Но, как утверждают многие специалисты, кокосовое масло также хорошо подходит для этих целей и в чем-то даже превосходит кунжутное.

Маслом рот полощется также, как и жидкостью для полоскания. Причем процедуру надо осуществлять в течение 5-15 минут. Чтобы добиться особенно хорошего результата, можно полоскать и дольше. Этот процесс позволяет маслу «вытянуть» бактерии, вирусы, грибки и токсины. Лучшее всего полоскать рот в первой половине дня перед завтраком, но можно и в любое другое время. После окончания процедуры масло выплевывается и рот споласкивается водой. Следует избегать проглатывания масла, поскольку потенциально в нем содержится слишком много бактерий, токсинов и т.п.

При правильном полоскании маслом происходит значительное очищение, детоксикация и оказывается лечебное воздействие не только на ротовую полость и придаточные пазухи, но и на остальной организм. Кандида и стрептококк являются распространенными составляющими микрофлоры во рту. Они и их токсичные отходы могут способствовать накоплению зубного налета и образованию кариеса, в дополнение к вторичным инфекциям и хроническим воспалениям по всему телу. Сосание масла может способствовать уменьшению нагрузки на иммунную систему, предотвращая распространение этих организмов через кровь к другим частям тела.

Кокосовое масло для лечения

flickr.com/somegeekintn/CC BY-SA 2.0

Кроме того что кокосовое масло полезно на кухне и в ванной, оно, благодаря своим антибактериальным и антивирусным свойствам, также может применяться для лечения:

Таблица 2 – Применение кокосового масла для лечения

Кокосовое масло эффективнее перметрина против вшей

По данным исследования, опубликованным в журнале EuropeanJournalofPediatrics, было установлено, что сочетание кокосового масла и аниса при лечении головных вшей почти в два раза эффективнее традиционного средства перметрин.

Народный способ лечения вшей на Гавайях. Сначала на волосы наносится уксус, ему необходимо дать впитаться (смывать не надо). Далее волосы покрываются кокосовым маслом. С нанесенным средством можно лечь спать, например, в шапочке для душа, чтобы не испачкать подушку. На следующий день гниды должны легко вычесываться.

Необычные способы применения кокосового масла в быту

flickr.com/PhotoAtelier/CC BY-SA 2.0

Кокосовое масло можно использовать для ряда бытовых задач как альтернативу более дорогим и потенциально токсичным средствам. В таблице приводятся 12 способов применения кокосового масла в быту.

Таблица 3 – Применение кокосового масла в быту

Несмотря на то, что кокосовое масло имеет невероятное количество возможных применений, использовать его стоит осмотрительно, всякое средство хорошо в меру. При первых признаках аллергии стоит немедленно перестать использовать его.

В статье использовались материалы mercola.com

Автор: Анастасия Литвинова

(Просмотрели26 829 | Посмотрели сегодня 1 )

Кокосовое масло: польза от кончиков волос до ботинок

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:

Этот продукт – неизменный спутник моей жизни вот уже добрый десяток лет. Когда я открыла для себя такое чудо-средство для всего, то уже не смогла с ним расстаться. В то время я переходила на вегетарианство и попутно избавлялась от всего химического и ненастоящего в своей косметичке.

Особенно меня волновал уход за чувствительной и проблемной кожей лица, ради которой, собственно, и были затеяны все эти преобразования в питании. Хотя, надо быть честной, изначально я начала улучшать свой рацион ради сына, которому пора было вводить педагогический прикорм (то есть, питание из материнской тарелки!). Осознание, что вегетарианство может помочь улучшить состояние кожи пришло в процессе и позволило задержаться на нем на долгие годы.

Так вот, с питанием я вроде бы разобралась, а вопрос с косметикой пока висел в воздухе. Оказывается, масел так много! Масло авокадо, масло зародышей пшеницы, оливковое, кунжутное, кукурузное. Как узнать, какое из них подходит именно мне? Пробовать, конечно же! И я начала…

Моими фаворитами на долгие месяцы стали первые два маслица, но ровно до тех пор, пока оба вдруг одновременно не закончились. Тогда-то я и решилась прикупить себе кокосовое масло, которое давно меня манило (я всегда любила все кокосовые продукты, какие могла попробовать!), но, откровенно говоря, его цена меня, декретницу и начинающего автора статей, тогда кусала.  

Для начала я рискнула взять маленькую бутылочку с маслом кокоса – так сказать, на пробу. На дворе было лето, жара, шелушащийся и краснеющий на солнце нос требовал особой защиты и бережного ухода.

Кокосовое масло он оценил, а еще я заметила, что кожа, смазанная этим маслицем, не обгорает на солнце!

С тех пор его стоимость почему-то перестала меня пугать. 🙂

Я использовала это натуральное косметическое средство в течение нескольких лет. Более того, подсадила на него двух подруг. А еще оно очень пригодилось моей маме, которая тоже всю жизнь мучилась из-за своей проблемной кожи и долго не могла подобрать себе косметическое средство – на все была аллергическая реакция. Кокосовое масло легло на ее лицо, как родное!

Со стороны мой роман с этим продуктом выглядит очень ванильно, но, на самом деле, не обошлось в нем и без досадных происшествий. Как, собственно, и в любых долговременных отношениях! 😉 Я постоянно использовала его в качестве средства для загара на пляже для себя и для ребенка. Ну, не хотелось мне мазать на нас эту непонятную химию, защищающую от солнца…

С этой целью я приобретала те самые маленькие бутылочки с маслом. Такая упаковка казалась мне очень удобной, но ровно до того момента, как однажды она не открылась в моей сумке, залив собой все вещи, в том числе и мой любимый плеер, подаренный мужем на наш первый совместный новый год. Эх, было очень обидно и досадно, но масло я все равно не разлюбила!

И еще однажды из-за него у меня чуть инфаркт не случился.

В ожидании второго ребенка я готовилась не только к родам, но и к послеродовому периоду. Я уже знала, что в это время тело и волосы требуют особого ухода. На последних месяцах беременности я решила запастись любимым кокосовым маслицем, чтобы баловать свою шевелюру питательными масочками. Купила огромную банку, торжественно водрузила ее на самую верхнюю полочку в ванной, но… однажды забыла убрать туда и оставила внизу.

Последствия этой роковой ошибки были для меня очень печальными. Старший сын, которому на тот момент было около 5 лет и который очень любил эксперименты, решил, что эта баночка просто создана для того, чтобы влить в нее немного воды и жидкого мыла. «АААААА!!» — Такой звук я издала в закрытой ванной комнате, когда, собрав всю свою волю в кулак, а любовь в сердце, сказала ребенку, что он большой молодец, но сейчас маме срочно нужно побыть одной.

Мне кажется, эта история оставила во мне психологическую травму, потому что после нее я долго не покупала кокосовое масло. Теперь, конечно, я рассказываю ее сыну со смехом, а тогда было совсем вот не смешно. 🙁

Как бы то ни было, этим уникальным продуктом я пользуюсь регулярно и с удовольствием. Где я только его не применяю! Обо всем этом и о том, что исторически связано с маслом кокоса, в этой статье.

К содержанию

Пищевая ценность и состав кокосового масла

Пищевая ценность на 100 г

Масло из кокоса ощелачивает ваш организм, так как имеет кислотный pH 5,5-6,1.

К содержанию

Описание кокосового масла

Кокосовое масло

Как следует из названия этого продукта, его получают из кокоса, но не просто так давят эти большие орехи целиком. Для начала из зеленых плодов извлекают их семечки – это те самые волосатые коричневые части, которые мы обычно считаем скорлупой ореха.

С этой целью производители кокосового масла приспособили специальный инструмент, который напоминает кусачки – орех насаживают на них, затем их раскрывают, а, вслед за ними, распадается на две половинки и сам кокос.

Из него еще одним специальным приспособлением, похожим на давилку для цитрусовых, добывают вторичный эндосперм. Это такая очень ценная субстанция, которая окружает зародыш и всячески питает его (получается, подобие нашей плаценты?). Само собой, она содержит массу жизненно важных веществ – белки, крахмалы, растительные масла.

У кокоса она зовется копрой («коппарой»). Так ее величали на индийском языке малаялам. Так вот, эту самую копру извлекают из спелых орехов, раскладывают на ткани или на специальных деревянных площадках, а затем сушат на солнце.

Затем это сырье кладется под пресс – ручной или механизированный. Второй выглядит, как станок с электронным или ручным управлением и дизельным двигателем. Именно этот – холодный – способ выжимания масла кокоса считается наилучшим, так как полученная маслянистая субстанция обладает практически всеми свойствами свежего ореха – вкусом, ароматом, набором питательных веществ.

Основная часть нерафинированного кокосового масла холодного отжима производится с помощью таких машин, но есть и такая продукция, которая извлекается из копры вручную. Она самая дорогая, но и самая ценная. Встречали такое маслице в продаже?

Еще один способ получения этого продукта – вываривание его из мякоти.

Для этого копра предварительно не сушится, а сразу превращается в стружку. Из этой ароматной крошки выдавливается молоко, а затем его довольно долго кипятят на медленном огне, беспрерывно помешивая. Со временем жидкость сворачивается, густеет, приобретает насыщенный коричневый цвет. В процессе обработки видно, как масло отделяется от молока, и на нем жарят уже коричневую стружку. Как только она становится хрустящей, из нее фильтруют масло. А остатки смешивают с медом и едят.

Само собой, такой способ приготовления продукта нельзя назвать экологичным, но он тоже существует и тоже дает нам масло кокоса. Кстати, так можно приготовить масло в домашних условиях. Еще менее щадящим является метод рафинации масляной субстанции, когда ее с помощью высоких температур и химических веществ очищают от природных примесей. Кроме того, для этого вида продукта часто используется не ценная копра, а всяческие кокосовые отходы.

Нередко, чтобы увеличить срок хранения масла, его очищают и от ряда жирных кислот в составе, еще долго выпаривают влагу и в итоге добавляют в масло лимонную кислоту и соль в качестве консервантов.

А чтобы повысить температуру плавления продукта, производители его гидрируют, что делает жирные кислоты более насыщенными и превращает часть из них во вредные и не перевариваемые организмом транс-жиры. Вкусненько? 😉

Естественно, рафинированное кокосовое масло не считается первоклассным продуктом. Однако, обрадую вас, несмотря на присутствие в производстве такого масла «высоких технологий», этот способ считается более затратным, а потому менее популярным. Масла получается меньше, а заморочек больше!

Выбор, конечно, очевиден – лучше всего приобретать кокосовое масло первого холодного отжима, благо, его сейчас найти в вегетарианских магазинах совсем не трудно.

Можете себе представить, что когда-то были времена, когда этот ценный продукт был доступен лишь небольшой кучке людей? Как же он распространился по свету? Сейчас выясним.

История возникновения кокосового масла

Как мы обычно представляем себе древних людей? Этакие дикари под пальмами, питающиеся тем, что под руку попадет. Вот так в жарких тропических странах люди и обнаружили эти огромные орехи, научились их раскалывать и поняли, что внутри содержится не только ценная освежающая питательная жидкость, но и очень сытная маслянистая мякоть. Содержимое кокосов можно было не только есть, но и использовать в качестве лекарственного средства. А затем древние люди научились выжимать из нее масло. Эти события происходили на территории Азии, Африки и Центральной Америки.

Упоминания об этом ценном продукте встречаются в древних аюрведических текстах, которым уже более 5000 лет. Более того, масло кокоса было основой для многих лечебных препаратов и процедур. Индийские женщины умасливали им свое тело и свои шикарные волосы. Собственно, они продолжают делать это и по сей день!

Именно из этой страны кокосовые продукты, в том числе и масло, попали в соседние государства, а затем и в Китай. И везде они были приняты с восторгом.

Панамские врачеватели с древних времен и до сих пор считают стакан кокосового масла наилучшим обезболивающим для тела. Смогли бы выпить столько? 😉

Жители Ямайки же применяли и применяют это натуральное средство для улучшения работы сердца в качестве тоника.

Так бы и был этот удивительный продукт достоянием жителей нескольких жарких заморских стран, если бы у европейцев не проснулась страсть к путешествиям. Вы когда-нибудь слышали про мореплавателя и купца из Венеции Марко Поло, который жил в XIII-XIV веках? Именно ему историки приписывают открытие для Европы кокосовой пальмы. Считается, что этот великий и неугомонный странник обнаружил во время одного из своих плаваний необычные плоды, которые получили название «coco», то есть, «обезьяна», за их сходство с мордочкой животного.

Поговаривают, Поло и сам любил полакомиться кокосами, а также маслом, которое получали из их мякоти. Поначалу эти продукты были настоящими диковинками на европейских землях, но постепенно распространились по ним и приобрели невиданную популярность.

В начале XVII столетия по приказу британской королевы Елизаветы I была основана Ост-Индская компания, которая, по сути, призывала к грабежу «варварских» восточных стран и которая сделала поставки кокосового масла и других диковинок в Европу регулярными.

Сегодня в промышленных масштабах этот продукт производят на Филиппинах, в Индонезии, Голландии, Малайзии, Германии, Папуа Новой Гвинее, Испании, Индии, Сингапуре.

К содержанию

Вкус кокосового масла

Масло кокоса очень нежное, сливочное, сладковатое.

Признаюсь, мы с детьми обожаем вкус кокосового масла. Когда я покупаю его себе в косметических целях, они обычно выпрашивают у меня ложечку-другую, причем едят его просто так. Я и сама иногда прикладываюсь к кокосовой баночке не только с целью наведения красоты, но и чтобы насладиться вкусом ее содержимого.

А вкус масла кокоса действительно, как говорится в известной рекламе, «райское наслаждение».

Он очень яркий, интенсивный, но при этом нежный, капельку сливочный, чуть сладковатый, освежающий, кремовый, маслянистый. Его сложно спутать со вкусом других продуктов – настолько он специфический и узнаваемый.

Запах этого продукта не менее приятен – он как будто обволакивает собой органы вашего обоняния и дарит им сладость, нежность, сливочность. Ну, и кокосовость, конечно! Как весь этот букет можно использовать в приготовлении пищи? Давайте разбираться!

К содержанию

Применение кокосового масла в кулинарии

На кокосовом масле можно жарить, но не слишком долго.

Как всегда, начну с того, что у всех пищевых масляных продуктов есть один очень важный показатель – точка дымления. Если она низкая, ниже +160°C, значит, на таком масле нельзя жарить. Собственно, его в таком случае вообще нагревать не рекомендуется. Сразу отмечу, что это касается практически всех нерафинированных масел, а рафинированные, я надеюсь, вас не особо интересуют. 😉

Точка дымления кокосового масла составляет +177°C, поэтому на нем, в принципе, можно жарить, но без фанатизма! А вот во фритюр его лить точно не стоит.

Таким образом, если вас преследует сильное желание изжарить чего-нибудь на этом маслице, разрешите себе, но тщательно следите за тем, чтобы оно за задымилось, иначе рискуете получить канцерогенное блюдо. Я несколько раз готовила на кокосовом масле (когда еще не знала всего этого про точки дымления и про вред нагретых нерафинированных масел!) – жарила на нем блины, оладьи, пирожки.

Вообще сладковатый привкус и запах этого продукта навевает на меня желание готовить десерты с его участием. Когда я была на веганстве, то делала пироги и торты с маслом кокоса, пекла печенюшки и кексы. Мне кажется, оно отлично вписывается в песочное тесто, делая его нежным и ароматным.

Еще очень классное сладкое блюдо – рис, приготовленный на масле кокоса. Его можно сдабривать различными вкусными дополнениями в виде орешков, сухофруктов, цукатов, кусочков адыгейского сыра. Я люблю рис с кешью, с изюмом, с инжиром, с кедровыми орешками. А если он еще и кокосом при этом пахнет, получается просто великолепно!

Кстати, им можно ароматизировать практические любые злаки – овес, пшено, ячмень, кукурузу, пшеницу, амарант, киноа.

Представляете, какая это вкуснятина – овсянка со вкусом и запахом кокоса? Вот только гречку я бы с ним смешивать не стала, а вы? 😉

А что, если попробовать приготовить сладкий фруктовый салат и умаслить его этой вкусной кокосовой субстанцией? Так однажды подумала я и претворила свою идею в жизнь. Помню, смешала тогда спелые желтые груши, немного рукколы и грейпфрут, залила ложечкой масла кокоса. Мне понравилось, и теперь я время от времени повторяю свои эксперименты с другими ингредиентами! Только орешки в такие салаты я не кладу, а то получится «масло масляное», чересчур жирно будет. А вы бы оценили такой необычный десерт?

Еще одно блюдо, в котором я точно люблю это маслице – густой картофельно-тыквенный суп-пюре. Тыква придает ему сладковатый вкус, а кокос подчеркивает и усиливает. Можно посыпать поверхность супа слегка обжаренными тыквенными или подсолнечными семечками, кубиками адыгейского сыра, а то и вовсе присыпать изюмом. 😉

Сладость блюда легко разбавляется острыми специями – куркумой, сушеным имбирем, черным перцем. В результате, получается пикантное и ароматное блюдо, которое мало кого оставляет равнодушным. Ну, разве что моего старшего сына, который почему-то терпеть не может термически обработанную тыкву, а ест ее только в сыром виде. 🙂

Хорош этот необычный продукт и в бобовых супах, которые, по сути, не имеют вкуса и приобретают его благодаря другим ингредиентам. Так банальный гороховый суп можно превратить в заморский кокосовый, если добавить в него ложечку масла кокоса.

Традиционное индийское блюдо из бобов под названием «дал» готовится с добавлением густых кокосовых сливок, в составе которых тоже есть масло.

В принципе, кокос с овощами тоже неплохо сочетается. Почему бы нам не добавлять это масло в наши сытные вегетарианские рагу, делая их еще более наваристыми? Только я предлагаю класть этот ценный ингредиент уже почти в самом конце приготовления, чтобы сохранить все его полезные свойства и невероятный аромат.

С какими бы овощами вы решились его подружить? Я смешивала кокосовое масло в пределах рагу со сладким болгарским перцем, со стручковой фасолью, с цветной и брюссельской капустой, с молодой кукурузой, с брокколи, с сельдереем, с морковью, с картофелем, с тыквой. Не со всеми одновременно, конечно, с лишь с 2-3 овощами в разных вариациях.

Вот, кстати, свежесваренная молодая кукуруза, посыпанная гималайской солью и политая кокосовым маслицем, долго не будет давать вам покоя. Вам захочется готовить это незамысловатое блюдо еще и еще!

Вообще любое нерафинированное растительное масло, приятное мне на вкус и запах, я могу просто есть с кусочком хлеба. Но, если, скажем, оливковое, авокадовое или подсолнечное, мне хочется посолить, то это моя рука тянется присыпать коричневым сахаром. Прям пирожное получается. 🙂

Как правильно выбирать кокосовое масло?

Все перечисленные выше блюда получатся просто фантастическими, если вы положите в них качественное масло кокоса. Не все люди тщательно подходят к выбору этого продукта, а зря, ведь можно запросто переплатить за некачественный товар и даже навредить здоровью. Итак, покупаем правильное масло и оцениваем его по пяти основным признакам.

1. Упаковка

Это первое, что мы можем оценить при первом взгляде на кокосовое масло. Чаще всего этот продукт продается в пластиковой таре – баночке или бутылочке. Вроде бы удобно и экономично, но, на самом деле, это далеко не так. И я сейчас даже не буду касаться остро стоящих в мире вопросов экологии. Речь идет о вашей собственной безопасности.

Дело в том, что пластиковая упаковка не подходит для длительного хранения продукта, особенно такого ценного и нежного, как наше дорогое кокосовое масло.

Со временем она, оказывается, впитывает в себя важнейшую лауриновую кислоту, которая содержится в этом масле и, тем самым, делает его менее полезным. Кроме того, как бы нам не пели о безопасности пластика, все-таки я не верю в его абсолютную надежность и стараюсь использовать в быту и в кулинарии по минимуму.

Так в чем лучше всего покупать кокосовое масло? В стекле, конечно же! Только и его нужно уметь выбирать правильно. Если вы возьмете стеклянную бутылочку с маслом и поставите ее в холодильник, знаете, что произойдет? Ваша ценная маслянистая жидкость затвердеет (если она, конечно, качественная и нерафинированная!), и потом вы ее просто не сможете оттуда выцарапать. Придется ждать, пока маслице «оттает» или плавить его на водяной бане. Как вы понимаете, его все-таки лучше не нагревать лишний раз.

А потому старайтесь сразу выбирать стеклянную емкость с широким горлышком – какую-нибудь примезистую пузатую баночку. Так вы сэкономите время, силы и приумножите свое здоровье!

2. Способ получения

Второй немаловажный критерий, на который обязательно следует обращать внимание – это способ отжима кокосового масла. В самом начале статьи я рассказала вам о том, какими методами можно получить этот продукт.

Нас интересует англоязычная надпись на баночке «Virgin», что дословно обозначает «девственное», то есть, полученное холодным прессованием. Иногда можно встретить название «Extra virgin», однако в случае с данным продуктом приставка «еxtra» принципиально важной роли не играет.

Главное, чтобы на банке с маслом кокоса не было написано «Expeller-Pressed».

Эти два слова свидетельствуют о том, что продукт был подвергнут термической обработке, что, как вы сами понимаете, значительно снизило его полезные свойства. Правда, при таком способе получения не были задействованы химические вещества.

3. Степень очистки

Еще нас должно волновать, является ли масло рафинированным или его все-таки не очищали насильственным путем от натуральных примесей. Первый вариант нам не подходит, хотя часто можно встретить рекомендации жарить именно на таком кокосовом масле. На баночках с ним производители обязаны указать «Heat-extraction» (свидетельствует о нагреве!) или «Chemical-extraction» (говорит о вмешательстве химии!).

Мне кажется, нет смысла сдабривать свою еду химическими веществами, которые применялись в процессе рафинации. К тому же, жаркой продуктов тоже увлекаться не стоит!

Нерафинированное масло, да еще и отжатое холодным способом – наш несомненный фаворит. На банке с ним будет написано «Cold-Pressed».

4. Пищевое или косметическое

Мне очень нравится фраза «Никогда не наносите на кожу то, что вы не стали бы класть в рот!». Пожалуй, она очень даже справедлива. Именно по этой причине я всегда покупала натуральное нерафинированное масло холодного отжима, которое можно мазать на тело и волосы, а также добавлять в блюда. Производители качественного маслица, кстати, так и советуют делать, а не делят свои товары на пищевые и косметические.

5. Запах

Этот критерий пригодится вам при оценке масла, но его вы, увы, сможете применить только в домашних условиях. Когда вы купили масло кокоса и принесли его домой, обязательно откройте упаковку и внимательно принюхайтесь к ее содержимому.

Запах качественного масла будет насыщенным, но, в то же время, очень нежным, тонким. Оно не будет кричать о себе на весь дом и пахнуть, как химическая кокосовая жвачка.

Если же ваша покупка напоминает вам аромат жареных орехов, то, скорее всего, ее получили путем термической обработки, потому что сырое кокосовое масло так не пахнет. В этом случае, вынуждена вас разочаровать, вы совершили не самую удачную свою покупку.

6. Степень твердости

И еще – обязательно смотрите, как ведет себя масло при охлаждении и нагревании. Хорошее нерафинированное в холодильнике будет твердеть и белеть, а при температуре выше +27°C превращаться в жидкость желтовато-соломенного цвета, почти прозрачную.

Как правильно хранить кокосовое масло?

Если вы все же купили масло кокоса в пластиковой упаковке, обязательно дома перелейте его в стекло, причем желательно непрозрачное. То же касается и «родной» стеклянной тары продукта. Прозрачные стенки пропускают солнечный свет, а это вредит маслу.

Крышка должна быть герметичной, чтобы у воздуха не было к содержимому банки никакого доступа.

Хотя и считается, что кокосовое масло не очень-то подвергается окислению, все же лучше перестраховаться и оградить его от воздействия кислорода.

Идеальная среда для хранения рафинированного продукта – место с температурой не выше +20°C и влажностью не более 60%. Собственно, дверца холодильника отлично подойдет! Хорошее нерафинированное масло кокоса начинает капризничать и портиться, если температура хранения превышает +7°C.  

Если вы обеспечите ему прохладу, оно, так уж и быть, проживет у вас от шести месяцев до целого года, а то и больше – читайте об этом на упаковке. У разных производителей масла срок годности может отличаться. Но вообще он не должен превышать больше 2-х лет.

Как понять, что ваше кокосовое масло испортилось?

Если вдруг маслице стало горчить, значит, крышка его все-таки не уберегла, и оно окислилось. Ваш ценный вегетарианский продукт вдруг стал отдавать странным колбасным запахом? Не переживайте, это вряд ли диверсия со стороны мясоедов. Скорее всего, кокосовое масло просто прогоркло.

И еще вас обязательно должен насторожить яркий желтый цвет масла в жидком состоянии. Вы ведь помните, что оно должно быть бледно-желтым, почти прозрачным?

Как видите, масло кокоса можно при желании активно использовать в своем рационе, при условии, что вы правильно выберете его и будете хранить со всем ответственностью. В большинстве случаев это пойдет организму только на пользу. Однако этот уникальный по своим свойствам продукт чаще все-таки принимают не внутрь. И сейчас вы в этом убедитесь.

К содержанию

Применение масла в хозяйстве

Кокосовым маслом можно заменить гель до и после бритья.

Вы думаете, что масло кокоса сгодится только на кухне и на лице? На самом деле, можно насчитать несколько десятков способов его применения в быту.

Но начну я все-таки именно с кожи. Этот продукт является гипоаллергенным, а потому он отлично ухаживает даже за самым капризным лицом. Проверено лично! Моя кожа выдает реакцию буквально на все – на ветер, на мороз, на солнце, на пыль, на чрезмерные физические нагрузки, на химические вещества, на некоторые продукты, на явную зашлакованность организма. На кокосовое масло она реагирует гладкостью, хорошей увлажненностью, здоровым внешним видом.

И я далеко не одна такая. Как я уже писала выше, мои подруги и родственницы с теми или иными проблемами кожи тоже оценили это маслице. Да что мы? Вон индийские женщины сколько поколений мажут это натуральное косметическое средство на свои лица. И оно век за веком возвращает свежий вид тусклой коже, устраняет сухость, разглаживает мелкие морщинки.

Кстати, это масло отлично снимает макияж. Я лично не люблю все эти тоники и мицелярки, а вот маслом легко удаляю тушь с ресниц и остатки своей натуральной жасминовой пудры для лица.

А еще с помощью масла кокоса можно защищать губы от ветров и холодов. Оно работает, как хорошая натуральная гигиеническая помада и при этом потрясающе пахнет.

Уже упомянутые женщины из Индии используют кокосовое масло для комплексного ухода за волосами (причем за бровями и за ресницами тоже!) – его можно использовать как питательную маску, как средство от перхоти и выпадения волос, как бальзам после мытья. Вы замечали, что волосы индианок такие блестящие, как будто промасленые? Это как раз из-за того, чтобы они пользуются всевозможными маслами, в том числе и этим.

Есть еще одно удивительное свойство масла кокоса, о котором мало кто знает и которое наверняка понравится обладательницам волнистых волос. Если вы тщательно выпрямили свои пряди утюжком и переживаете, что влажная погода их снова закрутит, распределите по прическе немного маслица, выдавленного из кокосовой мякоти. Она создаст на локонах тончайшую защитную пленку и тем самым предотвратит их завивание.

Можно готовить из кокосового масла основу для натурального скраба для тела, например, смешивая его с морской солью или со спитым натуральным кофе. А можно просто делать с его помощью массаж. Такое промасливание отлично влияет на состояние пищеварительной системы, мягко запуская ее и очищая от скопившегося мусора.

А еще можно использовать это многофункциональное косметическое средство в качестве геля для бритья – станок скользит по нему, как по маслу! 🙂 Такая процедура пойдет на пользу и нежным женским ножкам, и чувствительным мужским подбородкам. А после бритья мажьте маслом кокоса потревоженные места, чтобы увлажнить и смягчить их.

Регулярное смазывание растущего беременного животика этим маслом застрахует его от растяжек.

Принятое внутрь, оно помогает избавиться от запора, который свойственен будущим мамам.

Напоминаю вам о том, что кокосовое масло можно использовать в качестве крема до и после загара. Оно помогает коже коричневеть более равномерно, защищает ее от ожогов и одновременно увлажняет. Сухие локти и пятки перестанут трескаться и напоминать наждачную бумагу, если изо дня в день после принятия ванны или душа вы будете умасливать их с помощью этого природного жирного кокосового крема.

Этот чудо-продукт можно мазать не только на себя, но и на предметы своего интерьера. Например, с помощью масла кокоса можно ухаживать за старинной мебелью и за деревянными деталями декора. Им смазывают корпус и струны гитары, ботинки, металлические столовые приборы, чтобы они блестели и служили дольше.

Если у вас заела молния или скрипят двери, воспользуйтесь капелькой кокосового масла, чтобы решить эти проблемы!

Полезен такой ценный продукт и для домашних животных – он делает их шерсть более блестящей, помогает справиться с запорами, проглотить застрявшие в горле комки собственной шерсти, устранить кожный зуд.  

Вот такое многофункциональное масло стоит у меня в дверце холодильника. А у вас есть такое чудо-юдо? 😉

К содержанию

Полезные и вредные свойства кокосового масла

С помощью масла кокоса устраняют внешние и внутренние проблемы со здоровьем.

Польза кокосового масла

• Это действительно удивительный продукт. Когда вы наносите приятно пахнущую маслянистую субстанцию на лицо, она освежает и охлаждает кожу, особенно это чувствуется, когда кожа раздражена, зудит, покраснела, шелушится. Кокосовое масло приносит ей долгожданное облегчение. С его помощью можно лечить экзему, лишай, дерматит, угревую сыпь, укусы насекомых.
• В то же время, когда вы принимаете масло кокоса в чистом виде внутрь, чтобы улучшить процесс пищеварения, то сразу чувствуете, как внутри становится тепло и уютно от него. Оно мягко обволакивает все органы желудочно-кишечного тракта, залечивает их слизистые оболочки, хорошенько все там у вас промасливает, купирует воспалительные процесс, забирает мусор из кишечника и нормализует стул. Вот почему пища, в которую было добавлено хорошее нерафинированное кокосовое масло, так легко переваривается.
• В некоторых случаях это целебное снадобье способно улучшить самочувствие людей, страдающих такими тяжелыми заболеваниями, как болезнь Крона, язва желудка, синдром раздраженного кишечника.

Если добавлять кокосовое масло в травяные отвары от кашля, оно усиливает их свойство, смягчая горло.

• Таким образом, можно сказать, что этот продукт помогает избавиться от раздражения в горле и способствует уменьшению кашля.
• А еще им можно мазать в носу при насморке. Конечно, нежный кокосовый аромат не сможет «пробить» дыхательные пути, но масло смягчит раздраженную кожу, устранит ее сухость. Если смешать его с каким-нибудь ярким ароматом – эфиром чайного дерева или шалфея, то можно средство получить «2 в 1». Тогда и нос «отложит», и кожа смягчится.
• Вам нравится приятный кокосовый запах? Отлично! Почему бы вам не устроить терапию с его участием? Просто намажьте кончики пальцев маслом кокоса и потихонечку круговыми движениями втирайте в височные области. Таким образом, кстати, можно избавиться от головной боли, устранить беспокойство, расслабиться и получить удовольствие. 🙂
• Поговаривают, что с помощью кокосового масла можно избавиться от дрожжевых инфекций в том случае, если применять его местно и в комплексе с другими мерами.
• Лауриновая кислота в составе масла кокоса помогает повышать уровень «полезного» холестерина и уменьшать количество «вредного».
• А калий и магний, содержащиеся в нем, заботятся  о нашем сердце и о наших сосудах, не давая развиться заболеваниям сердечнососудистого характера.
• Напоминаю вам о ценных косметических свойствах этого маслица. С его помощью можно заботиться о нежной коже беременных женщин, о бюсте кормящих мам, об ослабленных волосах после родов. Им можно укреплять ногти и увлажнять зону кутикулы.
• Кстати, масло кокоса отлично заживляет трещины на сосках при неправильном прикладывании ребенка к груди. Лично проверяла с первым сыном!
• Этим гипоаллергенным натуральным средством можно бороться с опрелостями у малыша, мягко снимать молочные корочки с головы, устранять раздражение кожи, смазывать ушные раковинки.
• Регулярно принимаемое внутрь кокосовое масло улучшает обменные процессы в организме.
• Оно является источником кальция, а потому укрепляет нашу костную систему.
• Этот продукт можно включать в рацион людей, которые страдают сахарным диабетом, так как он обладает низким гликемическим индексом.
• А еще кокосовое масло является источником природных антиоксидантов, которые защищают наше тело от преждевременного старения, обусловленного вредным воздействием окружающей среды.

Вред кокосового масла

Некоторое время назад считалось, что этот продукт способствует избавлению от лишнего веса. Да, оно хорошо очищает кишечник, но если злоупотреблять им, то число на весах может увеличиваться. Хотя лично в моем случае это скорее плюс, чем минус. 😉 А в вашем?

Несмотря на гипоаллергенность кокосового масла, индивидуальную непереносимость еще никто не отменял. Я лично знаю девушку, которая не то, что бы физически не переносит этот вкуснейший продукт, а просто терпеть не может его запах, чем удивляет все наше общее окружение. А встречаются и такие люди, которые получают аллергические реакции на масло кокоса. Редко, но такое бывает! Хотя в большинстве случаев, мне кажется, это больше обусловлено качеством продукта, например, наличием в нем химикатов.

Ну, и, конечно, не будем забывать, что кокосовое масло масляное! 🙂 То есть, является практически чистым жиром, которого советуют употреблять не более 3-х столовых ложек в день. А иначе вам грозят тошнота, боли в животе, а запор рискует превратиться в диарею.

К содержанию

Интересные факты о кокосовом масле

1. Тысяча спелых кокосовых орехов – это примерно 1400 килограммов, из которых можно получить 170 килограммов копры и приблизительно 70 литров маслица!
2. Первые европейские путешественники были удивлены тем, как хорошо выглядят и чувствуют себя племена, живущие в Тихом океане. А потом выяснили, что их секрет заключается в регулярном употреблении кокосового масла. Видимо, народы, где растут кокосы, пили и пьют масло литрами.
3. Европейцы могут не только удивляться, но и удивлять! После окончания Второй мировой войны кокосовое масло продавалось в магазинах Англии под названием «маргарин». Фу, я бы его точно не купила тогда! 😆
4. Кокосовая вода, как известно, близка по своему составу к плазме крови, а вот маслице, добытое из мякоти этого ореха, по содержанию питательных веществ напоминает грудное молоко. Видимо, по этой причине в странах Азии оно обязательно входит в состав детского питания, в частности, молочных смесей.

Я уже давно не грудничок, но масло это люблю самой нежной любовью. А вы как к нему относитесь? 

Кокосовое масло для тела: применение и польза

Масло, полученное из спелой мякоти кокосового ореха, пользуется спросом не только в кулинарии, но и в косметологии для изготовления кремов и лосьонов, для ухода за полостью рта, в составе смесей и масок для лица и волос.

Кокосовое масло применимо и для тела, поддержания его в здоровом состоянии, для массирования шеи, зоны декольте и после купания, чтобы не допустить сухости кожи. Благодаря содержанию жирных кислот в составе, кокосовое масло превращает тело в бархат, борется с трещинами на ступнях и ухаживает за локтями. Подходит для смешения с солнцезащитными средствами, создавая защитный слой на коже, что очень важно для безопасного принятия солнечных ванн.

В жидком состоянии кокосовое масло отлично смешивается с другими базовыми растительными маслами для тела, усиливая тем самым их действие.

Польза кокосового масла для тела

В нерафинированном масле кокоса содержатся жирные кислоты, микроэлементы и витамины, которые полезны для питания даже самой сухой, потрескавшейся кожи.

1. Самый большой процент у лауриновой кислоты: она оказывает эффект омоложения кожи, регенерирует ее, борется с бактериями.
2. Далее – стеариновая, пальмитиновая и миристиновая кислоты: они помогают масляному средству быстрее «сцепляться» с кожей и являются проводниками витаминов и минералов в клетки кожи.
3. Витамины А, Е, С – антиоксиданты, сдерживают процессы старения.
4. Микроэлементы – фосфор и кальций.

Кокосовое масло считается одним из самых полезных для волос и тела. Питательные и увлажняющие свойства кокосового масла дополняются еще рядом ценных качеств продукта для кожи тела:

• оно выводит токсины, борется со свободными радикалами, тем самым работая на сохранение молодости;
• предупреждает морщины;
• насыщает кожу влагой;
• лечит кожный покров после солнечных ожогов, микротравм и легких обморожений;
• создает своеобразную пленку на коже, которая обладает защитными свойствами, не позволяя испаряться влаге;
• заживляет трещины, разглаживает шрамы и рубцы.

Для информации

Кокосовое масло обладает SPF-фактором равным 7. Это значит способно задерживать примерно 20% ультрафиолета.

Прекрасно комбинируется со средствами для загара, усиливая его защитные свойства и образуя экранирующую пленку на коже.

Масло для тела: кокосовое масло рафинированное и нерафинированное. Какое выбрать?

Традиционно в косметологии применяют оба продукта.

• Рафинированное кокосовое масло холодного отжима – отличное средство для лица, тела и волос. Оно прекрасно питает, увлажняет и предотвращает появление растяжек. Замечательно ухаживает за кожей рук, защищает от внешних факторов и питает кутикулу.

Рафинированный продукт более легкий, лучше впитывается, потому его выбирают для ухода за детской кожей и кожей беременных женщин – риск аллергической реакции минимален.

• Нерафинированное кокосовое масло – более густое и жирное, но ценных компонентов в нем больше. К тому же обладает легким приятным ароматом кокоса.

Польза и вред

Кокосовое масло для лица, тела и волос, кроме вышеописанной пользы, обладает еще и лечебными свойствами. Продукт из мякоти кокоса добавляется в лекарственные препараты для борьбы с дерматитами.

Также средство незаменимо в борьбе с целлюлитом и растяжками, а также для восстановления сухой, обветренной и обожженной на солнце кожи.

Возможный вред:

1. Не желательно применять масляное средство при жирной или склонной к угревой сыпи коже спины.  В чистом виде оно способно забить поры. Целесообразнее в этом случае скомбинировать кокосовое с более лёгкими маслами – миндальным, персиковым, виноградным или абрикосовым.
2. Не стоит пользоваться продуктом при личной непереносимости. Для того чтобы выяснить, есть ли аллергия на продукт, достаточно сделать простой тест.

Как использовать кокосовое масло для тела

В косметологии применение кокосового масла для тела довольно обширно: как компонент масок, смесей для массажа, бальзамов, обертываний. Продукт:

• хорошо смешивается и отлично работает вместе с большинством базовых и эфирных масел;
• не аллергенен;
• не обладает ярко выраженным запахом (даже нерафинированное средство).

В чистом виде кокосовое масло для кожи тела лучше не использовать при жирном типе эпидермиса, либо миксовать его с более легкими базовыми маслами.

Масляным баттером предпочтительнее пользоваться не каждый день. Из-за возможной комедогенности он способен вызвать проблемы с кожным покровом – высыпания, акне. При постоянном применении в чистом виде сушит эпидермис и способен вызвать шелушения.

На заметку

Кстати, в связи с этим, продукт редко используется соло, а добавляется к другим базам.

Например, из-за своих антимикробных свойств масло кокоса используется как дополняющее, вспомогательное средство в смесях и масках для жирной кожи тела. Здесь важно процентное соотношение продуктов с масляным средством: при правильной рецептуре средство способствует заживлению и уменьшению численности патогенных микробов.

Эти же свойства нерафинированного продукта используются для изготовления натуральных средств гигиены. К примеру, кокосовое масло в рецептах дезодорантов для тела дополняют крахмалом, эфирами, содой и восками.

Конечно, все зависит от индивидуальных характеристик кожного покрова, тем не менее, использовать кокосовое масло для кожи тела нужно дозировано. Например:

• одна неделя – кокосовый продукт;
• последующие две-три недели – молочко или крем по типу кожи.

Все манипуляции с масляным средством правильнее будет производить на влажную кожу.

Совет

Кокосовое масло для тела относится к твердым маслам (баттерам), поэтому перед лечебной процедурой его необходимо растопить на водяной бане или просто погрев в ладонях.

Кокосовое масло для массажа тела

Массаж тела с маслом кокосов питает возрастную кожу, придает ей упругость. Борется с мелкими воспалениями и сухостью кожного покрова.

Для массажа тела используется специальная масляная смесь. Если готовить ее с кокосовым средством, то его доля относительно других компонентов должна составлять не более 10 %.

Средство из мякоти кокосов отлично комбинируется с маслами оливы, миндаля и жожоба.

Описание процесса:

1. Распарить кожу в ванне (сауне, бане).
2. Воспользоваться пилингом (скрабом).
3. Смешать масляные компоненты и приступить к массажу.

Курс: не чаще 2-х раз в 10 дней

Это интересно!

Более подробно о маслах и массаже тела можно узнать в статье

Очищение маслом для тела

Кокосовое масло само по себе не предназначено для очищения кожного покрова, но в составе смесей для пилинга оно выступает как защитник: если крупные частички скраба поранят кожу, то лауриновая кислота залечит повреждения и уберет раздражение.

Рецепты скрабов

⇔  Для упругости

Смешать по 2 ст.л. масляного средства и морской соли, добавить 3 ст.л. натурального йогурта. Во время водных процедур нанести скраб на тело, помассировать.

⇔  Для чувствительной кожи

Чайную ложку соды смешать с 2 ст.л. кокосового баттера, предварительно растопив его на водяной бане. Нанести и помассировать ладошкой или губкой для мытья.

⇔  Подтяжка (лифтинг)

В данном случае прекрасно подойдет сочетание кокосового баттера и аптечного геля алоэ вера. Причем баттер в этом рецепте не разогревается, а берется в неизменном, твердом состоянии.

Смешать баттер и гель (по 100 г каждого) с 2-мя капельками ванильного эфира. Наносить 2 р/день после душа.

Хранить смесь в холодильнике, в стеклянной емкости.

Кокосовое масло при атопическом дерматите у детей. Лечение и восстановление кожного покрова

Конечно, кокосовое масло для тела при атопическом дерматите не сможет заменить главного лекарственного препарата. Да этого и не нужно, масляное средство из мякоти кокосов способно сократить срок лечения и избавить от неприятных симптомов.

Для этого средство лучше растопить на водяной бане и пропитать им ватный диск, которым аккуратно смазывать места высыпаний.

Восстановление кожи после бритья: смазать зону депиляции масляным средством, затем смыть его и приступить к бритью. После процедуры депиляции опять воспользоваться маслом кокоса. Это поможет избежать воспалений.

Увлажнение

Для питания и увлажнения особо сухих, шелушащихся участков кожи тела, кокосовое масло применяется в виде аппликаций или компрессов.

Средство разогреть, чтобы оно стало жидким, обильно нанести на проблемное место, прикрыть полиэтиленом и утеплить хлопковой тканью. Зафиксировать бинтом.

Подобное обертывание будет эффективно и в борьбе с целлюлитом: в этом случае перед процедурой нужно сильно растереть кожу в проблемном месте или сделать массаж. После этого наложить компресс.

От рубцов и шрамов

Кокосовое масло для тела в чистом виде – прекрасное природное лекарство от подобных проблем. Конечно, более быстрому лечению поддаются свежие отметины.

Для этого достаточно растереть средство в ладонях, нанести на поврежденное место и помассировать.

При использовании масляного средства против следов от ожогов, препарат лучше растопить на водяной бане и смешать с соком лимона.

От трещин

Для заживления трещин на ступнях и смягчения грубой кожи на локтях можно приготовить лечебные смеси по двум рецептам.

⇔  Рецепт 1 – питательный бальзам

• масло из мякоти кокосов – 50г;
• воск пчелиный – 5 г;
• жожоба – 20 г;
• эфир ромашки (или чайного дерева) – 10 кап.

Твердые масла для тела подогреть, смешать с воском, добавить эфир. Дополнительно можно добавить витамин Е (полчайной ложки по желанию).

Полученную смесь переложить в стеклянную емкость, наносить на проблемные места дважды в день.

Стопы и руки целесообразнее обрабатывать перед сном, одевая потом хлопковые перчатки и носки.

⇔  Рецепт 2 – скраб и компресс

Пилинг: сахар + масляное средство из кокоса (по 1 ст.л.).

Компресс: банан + масляное средство (2 ст.л.).

Банан размять вилкой, добавить масло кокоса и смешать все в блендере до однородности.

Последовательность действий:

1. Вымыть ножки и распарить их.
2. Помассировать пяточки щеткой.
3. Нанести пилинг, помассировать, уделяя внимание проблемным местам.
4. Нанести смесь для компресса, укрыть пленкой. Время воздействия – 20 минут.
5. Смыть теплой водой и нанести масло кокоса вместо крема для тела.

До и после загара

Использовать в чистом виде масло кокоса для защиты тела от ультрафиолета могут позволить себе только смуглянки. Либо весной и осенью, когда солнце еще не очень активно.

Фактор защиты SPF 7 требует добавления обычных солнцезащитных средств. Также масло кокоса допустимо смешивать с карите (ши) – маслом с более сильным солнцезащитным эффектом, SPF которого составляет 16. В сумме уже получается неплохой заслон от негативного воздействия УФ-лучей.

Кокосовое масло для тела: применение до и после солнечных ванн

Масляное средство стоит наносить после утреннего душа в чистом виде. А уже за 20 минут до выхода на пляж применять более действенное средство, которое можно приготовить своими руками.

• Крем: масло кокоса, карите и оливы соединить в пропорции 1:1:2. Размешать до однородности и переложить в емкость из стекла или керамики с крышкой. Средство можно брать с собой на пляж. В остальное время лучше хранить в холодильнике.

После инсоляции принять душ и увлажнить кожу.

• Спрей: Касторку (100 мл) подогреть на водяной бане, добавить масло кокоса и ши (по 20 мл). Смесь перелить в емкость с пульверизатором, применять для загара, каждый раз взбалтывая содержимое бутылочки.

Хранить солнцезащитное средство лучше в холодильнике, не более трёх месяцев.

Важно!

Если есть склонность к повышенному росту волос на теле, то в данном рецепте касторку лучше заменить маслом оливы.

Как использовать кокосовое масло для тела для восстановления кожи при ожоге?

1. Масло кокоса – твердое масло для тела, оно застывает при температуре воздуха менее 25°С. Такое состояние масляного средства целебно воздействует на обожженный эпидермис. Нужно намазать охлажденным кусочком баттера все тело, нагреваясь, он обеспечит кожный покров защитной пленкой, устраняя зуд и жжение.
2. Смешать основное средство с соком алое (по 1 ст.л.) и нанести на места, где есть проблемы. Через час принять душ и смазать тело чистым маслом кокоса.

Для защиты от солнца предпочтительнее брать рафинированный продукт. Наносить его исключительно на чистую кожу после душа, дабы исключить закупоривание пор.

Для похудения

Кислоты в составе масляного средства ускоряют метаболизм и помогают в борьбе с лишними килограммами. Твердое масло кокоса можно использовать:

• для принятия с пищей;
• для массажа тела;
• для обертываний.

Кокосовое масло для тела: антицеллюлитное обертывание

Полстакана растопленного основного средства смешать с таким же количеством молотого кофе и   стаканом морской соли, добавить ложку меда и 5 капелек мятного эфира.

Смесь нанести на проблемные зоны тела (бедра, ягодицы) и обмотать пленкой. Накрыть сверху махровым полотенцем или пледом. Оставить средство воздействовать на полчаса.

Принять горячий душ. Курс: 2р/неделю.

От целлюлита

Кокосовое антицеллюлитное масло для тела нашло применение в составе смесей для массажа, масок, обертываний и скрабов для проблемных мест.

Спелые ягодки калины растереть с основным средством и добавить щепотку пищевой соды. Намазать проблемные места и прикрыть полиэтиленом. Время воздействия – 40 минут. Смывать чистой водой.

Масляное средство смешать с молотым кофе или морской солью. Для чувствительной кожи твердые компоненты можно заменить сахаром.

Втирать, массируя влажную кожу в душе. Оставить для воздействия на 10 минут, смыть скраб теплой водой.

Неплохим дополнением к такому пилингу станет мёд (в пропорции 50 г масляного средства – ч.л. мёда).

• Смесь для массажа

Основное средство (50 г) + эфиры кедра, лимона и апельсина (по 10 капелек).

Кокосовое масло для тела при беременности от растяжек

Хорошим средством при беременности для предотвращения появления растяжек, а также в борьбе с уже появившимися, станет ежедневный самомассаж.

После душа нанести на тело масло кокоса и легкими движениями втирать в проблемные места. Оставить средство для воздействия на 15-20 минут, смыть чистой водой или промокнуть бумажным полотенцем.

Пригодится кокосовый баттер и после родов: он заживит потрескавшиеся соски, попутно формируя иммунитет новорожденного крохи.

На заметку

Масляный продукт из мякоти кокосов отлично сочетается с большинством базовых и эфирных масел для тела, но лучшими компаньонами для него станут масла миндаля и макадамии.

Взбитое масло для тела

Прекрасное, воздушное, почти невесомое питательное средство для ухода за кожей после душа или ванной.

Рецепт:

Масло кокоса + миндаля или авокадо (в равных долях). Добавить масляный витамин Е и любой эфир по вкусу (1 капелька на столовую ложку масляной смеси).

Все взбить миксером. Можно добавить в процессе приготовления чайную ложечку крахмала, если состав кажется излишне жирным, да и впитываться с ним взбитый бальзам будет лучше.

Как хранить

Масляный продукт горячего отжима хранится до трёх лет, а вот средство холодного отжима без консервантов  всего 3-6 месяцев.

Хранить средство желательно в прохладном, затемненном месте дома.

Кокосовое масло – состав, лечебные и полезные свойства, польза и вред. Применение. Калорийность. Противопоказания. Как выбрать и как хранить кокосовое масло. — Самопревосхождение

Интернет магазин здорового питания

Кокосовое масло на Википедия »».

Кокосовое масло получают из высушенной мякоти ореха (копры) кокосовой пальмы. При производстве кокосового масла затвердевшую мякоть кокоса сначала отделяют от его твёрдой скорлупы, затем очищенную от скорлупы копру высушивают, измельчают, а затем получают из неё масло методом прессования. Чаще всего при производстве кокосового масла применяют метод горячего прессования. Но также для получения кокосового масла используется и технология холодного отжима, позволяющая получить, обладающее наиболее высокой пищевой и биологической ценностью, но в то же время и более дорогое, кокосовое масло. Масло обладает характерным нежным, сладковатым ароматом и приятным слегка ореховым привкусом. Производят рафинированное и нерафинированное масло. Масло кокосового ореха подразделяется на пищевое и косметическое.

На сегодняшний день основными мировыми производителями кокосового масла являются Таиланд, Малайзия, Индия, Филиппины, Шри-Ланка, Индонезия. В Россию масло кокоса чаще всего поставляется из Таиланда, Индии, реже — из Филиппин и Индонезии.

Особые полезные свойства

Кокосовое масло — полезные свойства

• Кокосовое масло полностью усваивается организмом, не откладываясь в жировые отложения, поэтому, оно особо полезно для людей, занимающихся спортом и ведущих активный образ жизни.
• Укрепляет иммунную систему.
• Ценное косметическое средство.

Состав

Кокосовое масло — состав, жирные кислоты, витамины и минералы, калорийность

В состав кокосового масла входят:

• насыщенные жирные кислоты (82.4%): лауриновая, олеиновая, капроновая, каприловая, каприновая, миристиновая, пальмитиновая, стеариновая кислоты.

Эти насыщенные жиры из кокосового масла не вредят здоровью, поскольку отличаются от насыщенных жиров животного происхождения. Масло содержит жирные кислоты средней цепи (MCFAs), которые идентичны специальной группе жиров, содержащихся в грудном молоке. Эти жирные кислоты не циркулируют в кровотоке, как другие жиры, а направляются непосредственно в печень, где они преобразуются в энергию. Таким образом, организм использует жир кокосового масла для того, чтобы производить энергию, а не накапливать его.

В кокосовом масле присутствуют фитостеролы, витамины: Е, К и холин, а также минералы: кальций, железо и цинк.

Калорийность

Калорийность на 100 г — 892 кКал.

Лечебные и полезные свойства

Кокосовое масло — лечебные и полезные свойства

Лауриновая кислота, входящая в состав кокосового масла, — самый мощный компонент в молоке матери, необходимый для усиления иммунной системы ребёнка. Очень полезно добавлять кокосовое масло в утренние каши. Это укрепит иммунитет, окажет благоприятное воздействие на пищеварение и улучшит общее самочувствие как взрослых, так и детей.

Лауриновая кислота обладает ярко выраженными антисептическим, антимикробрым и бактерицидным свойствами. Олеиновая кислота активизирует липидный обмен и поддерживает в клетках кожи водный баланс. Каприловая кислота необходима человеку для поддержания и восстановления микрофлоры кишечника.

Кокосовое масло — польза для сердечно-сосудистой системы, лечебные свойства

Способствует улучшению сердечно-сосудистой системы, препятствует развитию атеросклероза, тромбоза, ишемической болезни сердца и артериальной гипертонии. Снижает повышенную вязкость крови и укрепляет стенки артерий.

Кокосовое масло — польза для пищеварительной системы, лечебные свойства

Масло кокоса снижает риск развития заболеваний органов пищеварительной системы: гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Активизирует заживление повреждённых слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта и поэтому особенно полезен больным язвенным колитом и болезнью Крона.

Кокосовое масло — польза для иммунной системы, лечебные свойства

Кокосовое масло обладающее противовоспалительным, противогрибковым и бактерицидным действием, укрепляет иммунитет. Масло может использоваться в составе комплексного лечения кандидозов, микозов, герпеса, вирусных инфекций, гриппа, инфекционно-воспалительных заболеваний органов дыхания, мочевыводящей и половой систем.

Кокосовое масло — польза, лечебные свойства

Масло кокосового ореха активизирует и ускоряет обменные процессы, препятствует развитию ожирения, способствует восстановлению нормального содержания глюкозы в крови при сахарном диабете. Препятствует развитию жировой дистрофии печени, мочекаменной и желчнокаменной болезней. Благотворно влияет на функциональное состояние щитовидной железы.

Оказывает антиоксидантное действие, предупреждает преждевременное старение, снижает риск развития онкологических заболеваний и болезни Альцгеймера.

Кокосовое масло — полезные свойства

Масло оказывает успокаивающее, расслабляющее и антистрессовое действие на человека.

Кокосовое масло — польза для костей и зубов, лечебные свойства

Препятствует развитию кариеса и возрастного остеопороза, снижает риск развития заболеваний суставов. Масло способствует повышению эффективности усвоения кальция и магния, необходимых для формирования костной ткани и зубной эмали.

Кокосовое масло — польза для женщин и детей, лечебные свойства

Полезно употреблять масло кокосового ореха женщинам во время лактации. Кокосовое масло отличается высоким содержанием лауриновой кислоты — вещества, которое является компонентом женского грудного молока, способствующее укреплению иммунитета новорожденного младенца.

Кокосовое масло — польза для повреждённой и проблемной кожи, лечебные свойства

При наружном применении масло ускоряет заживление повреждений кожи и лечит различные дерматологические заболевания: псориаз, дерматиты, экзема.

Применение в косметологии

Кокосовое масло — полезные свойства

Кокосовое масло — наилучшее натуральное косметическое средство для ежедневного ухода за кожей и волосами.

Кокосовое масло подходит для ежедневного ухода сухой, шелушащейся, раздражённой, воспалённой, огрубевшей, зрелой или увядающей кожей лица и тела. Масло можно использовать для ухода за чувствительной кожей вокруг глаз, за нежной кожей бюста и области декольте. Применение кокосового масла для ухода за проблемной или жирной кожей не рекомендуется, так как этот продукт может провоцировать появление на коже комедонов.

Температура плавления кокосового масла около 25^оС. Если кокосовое масло загустело, то это лишь подтверждает его натуральность. Для того, чтобы масло растаяло, поместите ёмкость с маслом в стакан с горячей водой или разогрейте масло на водяной бане.

Кокосовое масло — универсальное средство и подходит для ухода за кожей головы, шеи, декольте, лица, рук и стоп.

Кокосовое масло рекомендуется использовать в домашней косметологии в качестве:

• Базового масла для обогащения кремов, масок, бальзамов для ухода за кожей, предназначенных для питания, смягчения или увлажнения кожи.
• Питающего и восстанавливающего масла для повреждённых, секущихся, тонких, ломких или окрашенных волос.
• Массажного масла.
• Средства для очищения кожи и снятия макияжа.
• Ополаскивателя полости рта.
• Бальзама для губ.
• Бальзама после душа или бани.
• Защитного средства от вредного влияния на кожу ветра и мороза.
• Средства для ухода за кожей рук и ногтевой кутикулой.
• Смягчающего и успокаивающего кожу средства после маникюра, педикюра, эпиляции, бритья.
• Солнцезащитного средства «до» и «после» загара.
• Средства для ухода за чувствительной детской кожей, так как масло гипоаллергенно и обладает противовоспалительным и смягчающим действием.

Кокосовое масло для лица и тела

Свойства кокосового масла при косметическом применении:

• Быстро впитывается, не оставляя жирного блеска и ощущения липкости, питает и смягчает кожу.
• Тонизирует кожу, придаёт ей эластичность и упругость, способствует разглаживанию мелких морщин.
• Предотвращает появление прыщей и акне.
• Способствует сохранению кожей влаги и восстановлению защитных функций эпидермиса, предохраняет кожу от высыхания и шелушения, способствует восстановлению нормального кислотно-щелочного баланса кожи.
• Ускоряет процесс естественной регенерации кожи.
• Препятствует появлению возрастных пигментных пятен и преждевременному старению кожи.
• Способствует восстановлению липидно-белкового баланса кожи, нарушенного в результате частого применения некачественных мыла, шампуней и гелей для душа.
• Успокаивает раздражённую или воспалённую кожу.
• Защищает кожу от чрезмерного влияния солнечного ультрафиолета.
• Размягчает огрубевшую кожу на стопах.

Кокосовое масло для волос

Кокосовое масло – прекрасное восстанавливающее средство для ухода за повреждёнными, истончёнными, тусклыми, секущимися, ломкими или подвергающимися частому окрашиванию волосами. При регулярном употреблении кокосового масла волосы становятся сильными, блестящими, мягкими, шелковистыми и послушными.

Масло кокосового ореха создаёт защитную плёнку, препятствующую вымыванию белка из структуры волоса, хорошо питает и увлажняет кожу головы, активизирует рост волос и препятствует их выпадению, способствует восстановлению структуры волос и препятствует появлению секущихся кончиков, снимает раздражение кожи головы и помогает в борьбе с перхотью благодаря противогрибковому и противовоспалительному свойствам.

Кокосовое масло защищает волосы от вредного влияния частого мытья и окрашивания, от механического повреждения волос при расчесывании, от пересушивания феном и частых химических завивок. Также масло кокоса защищает волосы от чрезмерного воздействия солнечных лучей, солёной воды и морского ветра, поэтому рекомендуется его наносить на волосы до принятия солнечных или морских ванн.

Масло кокоса легко и ровно распределяется по всей поверхности волос, быстро впитывается кожей и не оставляет жирного блеска на волосах.

Масло применяется в качестве маски до мытья волос. Масло наносится массажными движениями от корней до кончиков. Во время мытья смывается шампунем. Также можно наносить небольшое количество масла на вымытые волосы: смазывать корни и кончики.

В составе масок для волос лучше использовать рафинированное масло, а нерафинированное кокосовое масло лучше использовать для ухода за кончиками секущихся волос.

Желательно избегать нанесения нерафинированного кокосового масла на кожу головы из-за комедогенности. Но всё индивидуально и нельзя с уверенностью сказать, что средство, названное комедогенным для одного человека, будет столь же вредным для другого. Поэтому необходимо проверять действие продукта на себе.

Применение в кулинарии

Из-за высокого содержания насыщенных жирных кислот кокосовое масло практически не подвергается окислению и имеет длительный срок хранения. Оно почти не вступает в реакцию с воздухом, поэтому, даже без холодильника, остаётся пригодным к употреблению в течение всего срока годности.

Кокосовое масло не теряет своих вкусовых качеств и полезных свойств при нагревании до высокой температуры, не склонно к прогорканию, именно поэтому, в отличие от других масел, его можно использовать для жарки и приготовления блюд во фритюре, при этом оно не становится канцерогенным.

Кокосовое масло — применение в кулинарии

Кокосовое масло может заменять сливочное масло в приготовлении блюд.

Кокосовое масло способно превратить простую и обыденную пищу в изысканное блюдо.

Кокосовое масло может использоваться для приготовления любых горячих блюд: супов, крупяных гарниров, макаронных изделий, овощных блюд, горячих закусок и соусов. Можно добавлять в выпечку и кондитерские изделия. С кокосовым маслом получаются вкусные печенья, кексы, торты, сырники, творожные запеканки, блины и оладьи. Выпечка с кокосовым маслом намного дольше сохраняет свежесть и пышность.

На кокосовом масле хорошо тушить любые овощи и готовить овощные рагу. Обычный рис или плов, приготовленный с кокосовым маслом, преобразится и станет необычным, изысканным блюдом.

Кокосовое масло отлично добавлять в сладкие каши на завтрак, например: в овсяную, пшённую, гречневую, рисовую, кукурузную и пшеничную. А также в молочные коктейли, молочные супы и горячий шоколад. Кокосовое масло можно намазывать на хлеб и тосты. С кокосовым маслом можно приготовить вкусные конфеты и шарики из орехов и сухофруктов.

Летом, в жаркое время года, можно готовить салаты с кокосовым маслом. Только овощи должны быть не холодными, а комнатной температуры, иначе масло кристаллизуется.

Как выбрать и как хранить кокосовое масло

Покупайте нерафинированное кокосовое масло холодного отжима.

Пищевое масло лучше всего хранить при температуре не выше 20^оС или в холодильнике.

Косметическое масло можно хранить в ванной комнате, где оно будет загустевать в меньшей степени. Ну а если приятнее использовать загустевшее масло кокоса, то храните его в прохладном месте или в холодильнике. Такое масло можно использовать как крем.

Вводите в свой рацион разные масла, чтобы долгое время не употреблять одно и то же масло, а придерживаться разнообразного питания.

Противопоказания

Противопоказания: при индивидуальной непереносимости. Высокое содержание жиров в кокосовом масле при неумеренном употреблении способно привести к раздражению желудочно-кишечного тракта и обострению хронических панкреатита и холецистита.

Масло

MCT против кокосового масла: в чем разница?

Масло триглицеридов со средней длиной цепи (MCT) и кокосовое масло — это жиры, популярность которых возросла вместе с кетогенной, или кето, диетой.

Хотя их характеристики совпадают, эти два масла состоят из разных компонентов, поэтому каждое из них имеет уникальные преимущества и возможности использования.

В этой статье объясняются сходства и различия между маслом MCT и кокосовым маслом, а также объясняется, подходит ли одно из них для достижения конкретных целей.

MCT, или триглицериды со средней длиной цепи, представляют собой тип насыщенных жиров.

Они являются естественным компонентом многих пищевых продуктов, включая кокосовое масло и косточковое пальмовое масло, а также молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр (1).

Триглицерид состоит из трех жирных кислот и молекулы глицерина. Эти жирные кислоты состоят из атомов углерода, связанных друг с другом в цепочки различной длины.

Большинство жирных кислот в пищевых триглицеридах являются длинноцепочечными, что означает, что они содержат более 12 атомов углерода (2).

Напротив, жирные кислоты в МСТ имеют среднюю длину, содержащую 6–12 атомов углерода (3).

Именно эта разница в длине цепи жирных кислот делает МСТ уникальными. Напротив, большинство пищевых источников жира, таких как рыба, авокадо, орехи, семена и оливковое масло, состоят из длинноцепочечных триглицеридов (ДЦТ).

Среднецепочечные МСТ не требуют ферментов или желчных кислот для переваривания и абсорбции, которые требуются ЛСТ (4).

Это позволяет СЦТ попадать прямо в печень, где они быстро перевариваются и абсорбируются и либо используются для получения немедленной энергии, либо превращаются в кетоны.

Кетоны — это соединения, которые вырабатываются печенью при расщеплении большого количества жира. Ваше тело может использовать их для получения энергии вместо глюкозы или сахара.

Более того, МСТ с меньшей вероятностью откладываются в виде жира и могут способствовать снижению веса лучше, чем другие жирные кислоты (5).

Вот четыре типа МСТ, перечисленных в порядке длины цепи жирных кислот, от самой короткой к самой длинной (6):

• капроновая кислота — 6 атомов углерода
• каприловая кислота — 8 атомов углерода
• каприновая кислота — 10 атомов углерода
• лауриновая кислота — 12 атомов углерода

Некоторые эксперты определяют жирные кислоты МСТ как те, которые имеют длину 6–10 атомов углерода вместо 12.Это связано с тем, что лауриновая кислота часто классифицируется как LCT, потому что она переваривается и всасывается намного медленнее, чем другие MCT (7, 8).

обзор

MCT — это тип насыщенных жиров, которые быстро перевариваются и усваиваются вашим организмом.

Хотя они похожи, МСТ и кокосовое масло имеют много различий, а именно пропорции и типы молекул МСТ, которые они содержат.

Масло MCT

Масло MCT содержит 100% MCT, что делает его концентрированным источником.

Его получают путем очистки сырого кокосового или пальмового масла для удаления других соединений и концентрирования СЦТ, которые естественным образом содержатся в маслах (9).

Масла MCT обычно содержат 50–80% каприловой кислоты и 20–50% капроновой кислоты (7).

Кокосовое масло

Кокосовое масло производится из копры, ядра или мяса кокосовых орехов.

Это самый богатый природный источник СЦТ — они составляют около 54% ​​жира в копре.

Кокосовое масло естественно содержит СЦТ, а именно 42% лауриновой кислоты, 7% каприловой кислоты и 5% каприновой кислоты (10).

Помимо MCT, кокосовое масло содержит LCT и ненасыщенные жиры.

Лауриновая кислота больше похожа на LCT с точки зрения ее медленного переваривания и всасывания. Таким образом, эксперты предполагают, что кокосовое масло не может считаться маслом, богатым МСТ, как широко утверждается, из-за высокого содержания в нем лауриновой кислоты (7).

Сводка

Масло MCT — это концентрированный источник MCT, полученный из кокосового или пальмоядрового масла. Масло MCT содержит 100% MCT по сравнению с 54% в кокосовом масле.

Масло MCT популярно среди тех, кто придерживается кето-диеты с очень низким содержанием углеводов, умеренным содержанием белка и высоким содержанием жиров.

Высокое потребление жиров и низкое потребление углеводов помещает ваше тело в состояние пищевого кетоза, при котором он сжигает жир вместо глюкозы в качестве топлива.

По сравнению с кокосовым маслом, масло MCT лучше для производства кетонов и поддержания кетоза. Жирные кислоты, способствующие образованию кетонов, называются кетогенными.

Одно исследование на людях показало, что каприловая кислота в три раза более кетогенная, чем каприновая кислота, и примерно в шесть раз более кетогенная, чем лауриновая кислота (11).

Масло MCT имеет гораздо большие пропорции более кетогенных MCT, чем кокосовое масло, которое содержит наибольшую концентрацию лауриновой кислоты, наименее кетогенные MCT.

Более того, МСТ могут сократить время, необходимое для достижения пищевого кетоза и связанных с ним симптомов, таких как раздражительность и утомляемость, по сравнению с ЛСТ (12).

Несколько исследований также показали, что масло MCT может способствовать потере жира, ускоряя метаболизм и способствуя большему ощущению сытости по сравнению с кокосовым маслом и LCT (13, 14, 15, 16).

Краткое описание

Масло МСТ содержит большую долю кетогенных МСТ, чем кокосовое масло. Также было показано, что масло MCT ускоряет метаболизм и способствует полноте в большей степени, чем кокосовое масло.

Хотя не было доказано, что кокосовое масло обеспечивает такие же кетогенные свойства или свойства потери веса, как чистое масло МСТ, оно имеет другие применения и преимущества (17, 18).

Кулинария

Кокосовое масло является идеальным кулинарным маслом для жарки с перемешиванием и жарением на сковороде из-за его высокой температуры дыма, которая выше, чем у масла MCT.

Точка дымления — это температура, при которой жир начинает окисляться, что отрицательно влияет на вкус масла и его питательную ценность (19).

Кокосовое масло имеет температуру дымления 350 ° F (177 ° C) по сравнению с 302 ° F (150 ° C) для масла MCT (6, 20).

Красота и уход за кожей

Высокое содержание лауриновой кислоты в кокосовом масле делает его полезным для красоты и ухода за кожей (21).

Например, лауриновая кислота обладает сильными антибактериальными свойствами, которые, как было показано, помогают лечить прыщи в клетках человека (22, 23).

Кокосовое масло также улучшает симптомы атопического дерматита (экземы), такие как покраснение и зуд, при нанесении на пораженные участки (24, 25).

Увлажняющие свойства кокосового масла также делают его полезным для облегчения ксероза — распространенного состояния кожи, характеризующегося сухой и зудящей кожей (26).

Краткое описание

Кокосовое масло имеет более высокую температуру дыма, чем масло MCT, что делает его более подходящим для приготовления пищи. Антибактериальные и увлажняющие свойства кокосового масла также делают его полезным для красоты и ухода за кожей.

Масло МСТ и кокосовое масло обычно хорошо переносятся и безопасны при употреблении в умеренных количествах (27).

Чрезмерное потребление МСТ или кокосового масла связано с дискомфортом в желудке, спазмами, вздутием живота и диареей (6).

Если вы решили дополнить масло MCT из-за его кетогенных свойств и свойств снижения веса, начните с приема 1 столовой ложки (15 мл) в день и увеличивайте по мере переносимости до максимальной суточной дозы 4-7 столовых ложек (60-100 мл) ( 6).

Масло MCT можно легко смешивать с различными продуктами и напитками, включая каши, супы, соусы, смузи, кофе и чай.

Краткое описание

МСТ и кокосовое масло в целом безопасны, но при чрезмерном употреблении могут вызывать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте. Максимальная рекомендуемая доза составляет 4–7 столовых ложек (60–100 мл) в день.

Масло MCT и кокосовое масло могут быть полезными, но для разных целей.

Масло MCT — это концентрированный источник 100% MCT, который более эффективен для увеличения потери веса и выработки энергии, особенно если вы соблюдаете кето-диету, чем кокосовое масло.

Между тем, содержание МСТ в кокосовом масле составляет около 54%. Лучше всего его использовать в качестве растительного масла, и он может быть полезен при различных косметических процедурах и при кожных заболеваниях, таких как акне, экзема и сухость кожи.

.

7 способов использования кокосового масла от прыщей

Так много людей ищут в Интернете, как лечить прыщи! Кокосовое масло в настоящее время становится популярным средством лечения прыщей на всех этапах жизни.

Открытие того, что кокосовое масло может быть эффективным средством для лечения прыщей, — лишь одно из многих замечательных применений этого универсального природного масла.

На самом деле, вы, возможно, уже используете кокосовое масло для приготовления пищи, в качестве питательной добавки к своим смузи, для увлажнения шампуня или кондиционера или даже в качестве успокаивающего лосьона для рук. Но, возможно, вы впервые слышите, что кокосовое масло также помогает вашей коже бороться с прыщами!

Из этой статьи вы узнаете об использовании кокосового масла от прыщей — как оно работает, что делать и каких результатов можно ожидать.

Что такое прыщи?

Акне — это одно название для ряда различных типов кожных пятен.По данным Medical News Today, некоторые из наиболее распространенных типов прыщей включают черные точки, белые точки, прыщи (прыщики) и кисты (узелки).

Как вы, несомненно, уже знаете, прыщи могут появиться где угодно на вашем лице или теле. У вас могут появиться белые или черные точки на носу, а также прыщи и кисты на щеках и лбу. У вас может быть больше высыпаний на шее, спине или груди.

Раньше акне считалось обрядом посвящения в подростковом возрасте, но теперь врачи знают, что прыщи могут появиться на любом этапе жизни.Это удручающая новость для большинства людей!

.