Из чего делают бцаа. BCAA: польза и вред

Из чего делают бцаа. BCAA: польза и вред

Польза BCAA

Польза будет существенной только при недостатке белка. То есть при некачественном питании и высоких физических нагрузках. Потребность во всех аминокислотах может покрыть сывороточный протеин. Если по каким-либо причинам вы не хотите или не можете принимать сывороточный протеин, то бцаа вам просто необходимы.

В случае грамотной диеты и приема протеина, бцаа иногда можно как заменитель приема пищи – не позволят “сгореть” мышцам и притупят чувство голода. Удобно использовать бцаа сразу после тренировки, особенно тем, кто любит принимать протеин с молоком, а в спортивной сумке молоко быстро киснет. BCAA будет отличной подпиткой после тренировки, пока не доберетесь до протеина.

Марафонцы, лыжники, велосипедисты, пловцы употребляют бцаа во время тренировок и соревнований, длительностью более часа. Как правило, для этого применяют изотоники с бцаа. На дистанции прием протеина может вызвать проблемы с пищеварением, поэтому бцаа – идеальный вариант.

Итак, польза бцаа :

• быстрая “доставка” аминокислот к мышцам
• остановка “сжигания” мышц во время и после тренировки
• поставщик энергии для мышц (особенно актуально в спорте на выносливость)
• подавление чувства голода и улучшение сжигания жира
• ускорение синтеза протеина в организме

Вред бцаа

Вред бцаа могут нанести только в двух случаях:

• некачественный продукт
• избыточное употребление

В первом случае возможны нежелательные примеси. Но случается это крайне редко, если, конечно вы не покупаете бцаа сомнительного качества по цене значительно ниже рыночной.

Во втором случае возможны нарушения всасывания аминокислот из пищи, но если не превышать рекомендуемые дозировки, риски крайне малы.

BCAA википедия. BCAA

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Амінокислоти з розгалуженими боковими ланцюгами ( англ. branched-chain amino acids, BCAA ) — група протеїногенних амінокислот із розгалуженим аліфатичним бічним ланцюгом. До них належать лейцин , ізолейцин і валін . Всі три амінокислоти є незамінними для людини і не можуть синтезуватись в організмі de novo , тому повинні надходити із продуктами харчування^{. Середній вміст цих амінокислот в харчових білках становить 20-25 %. Хоча більша частина амінокислот метаболізується в печінці , амінокислоти з розгалуженими боковими ланцюгами підлягають катаболічним перетворенням в інших органах і тканинах, зокрема в скелетних м’язах , серці , нейронах , жировій тканині і нирках .}

Крім очевидної ролі в будові молекул білків, амінокислоти з розгалуженими боковими ланцюгами мають багато інших функцій. Вважають, що при м’язовій роботі вони можуть використовуватися для синтезу проміжних сполук циклу три карбонових кислот і глюконеогенезу , тобто виступають як джерела енергії. Крім того, ці амінокислоти мають регуляторні функції: виступаючи в ролі сигнальних молекул, вони регулюють синтез і деградацію білків, клітинного метаболізму і росту, а також секрецію інсуліну ^.

Лейцин

Ізолейцин

Валін

Лейцин, ізолейцин і валін є найбільш гідрофобними протеїногенними (входять до складу білків) амінокислотами, ця властивість визначає їхню роль у структурі білків. Гідрофобні амінокислотні залишки (у тому числі і амінокислоти з розгалуженими боковими ланцюгами) зустрічаються у відносно великій кількості у внутрішніх частинах водорозчинних глобулярних білків, на поверхні доменів мембранних білків, що взаємодіють з ліпідами мембран , на поверхнях контактів між окремими α-спіралями , що входять до складу фібрилярного білка. Залишки амінокислот з розгалуженими боковими ланцюгами беруть участь у гідрофобних взаємодіях — слабких взаємодіях, які поряд із водневими зв’язками , іонними зв’язками і Ван-дер-Ваальсовими силами забезпечують стабільність третинної структури білка . Поряд з такою загальною структурною роллю, амінокислоти з розгалуженими боковими ланцюгами можуть виконувати і специфічні функції: ці амінокислоти важливі для зв’язування молекул кисню міоглобіном і гемоглобіном , а також для зв’язування субстрату і каталітичної активності різних ферментів ^.

В медицині використовуються розгалужені амінокислоти при цирозі печінки і в інтенсивній медицині. Дискутується використання їх у геріатрії .
У спорті використовуються розгалужені амінокислоти — у важкій атлетиці як БАДи, для побудови нових м’язів: 35 % всіх амінокислот у м’язах.

При генетичному порушенні окисного декарбоксилювання амінокислот з розгалуженими ланцюгами розвивається спадкове захворювання лейциноз .

BCAA для похудения

Одно из главных правил – не вздумайте принимать препарат на голодный желудок!

Аминокислоты БЦАА не окажут чудесного эффекта при похудении, если лежать на диване. Необходимо активно заниматься в спортивном зале и начать правильно питаться. Специалисты советуют принимать препараты за полчаса до начала тренировки, в процессе и после, а также в перерывах между приемами пищи. В любом случае вся необходимая информация всегда имеется в инструкции.
Что выбрать: порошок или капсулы?

Чтобы аминокислоты как можно быстрее поступили в кровь и начали «работать», лучше отдать предпочтение порошку. Капсулы довольно долго растворяются. БЦАА в порошке дешевле, его можно легко смешивать с другими типами спортивного питания, делая коктейли.

Как принимать bcaa в порошке?

Порошок можно разводить с обычной водой или добавлять его в протеиновый коктейль. На вкус такое снадобье будет убойным, не каждый готов с первого раза его выпить. Плюс большинство порошковых аминокислот не растворяется в воде. Порошок останется на поверхности. Зато цена на комплекс самая низкая.

Есть комплексы с ароматическими добавками, которые смягчают вкус напитка. Один из таких – BCAA 5000 Powder. Если в магазине вашего города таковых нет, запивайте коктейль чем-нибудь вкусненьким.

Как принимать bcaa в капсулах?

Прием БЦАА в капсулах ничем не отличается от приема других препаратов в капсулах. Также вы берете две капсулы и запиваете их большим количеством воды, от одного до трех раз в день.

Как принимать bcaa в таблетках?

Помимо порошковой и капсульной формы, аминокислотный комплекс бывает в форме таблеток и в жидкой субстанции. Таблетки не сильно эффективны, но и они применяются. Перед тренировкой советуют выпивать от трех до пяти таблеток, после тренировки – от четырех, до шести таблеток. То же количество таблеток употребляется и при похудении. Также в перерывах между приемами пищи пьют от 3 до 4 таблеток.

Большой и рельефный бицепс, как у Арнольда Шварценеггера мечтают иметь большинство мужчин. Одним из любимых упражнений Арнольда являются подъемы штанги на бицепс. Это упражнения позволяет в короткие сроки увеличить массу бицепса.

Основным упражнением для тренировки ног является присед со штангой на плечах. Полное описание этого упражнения смотрите здесь.

Как принимать bcaa в жидкой форме?

Аминокислоты в жидкой форме максимально быстро усваиваются организмом, даже быстрее порошка. Специалисты советуют принимать по 40 миллилитров, до и после тренировки, всего от трех до пяти раз в день.

BCAA польза. Основные свойства BCAA

ВСАА – комплекс, состоящий из трех аминокислот. Они являются важным компонентом белка. Отличие bcaa от других аминокислот в том, что организм их не синтезирует. Три аминокислоты объединены в один комплекс, потому что их действие происходит одновременно и они взаимодополняют друг друга.

Топливо для мышц

Аминокислоты bcaa являются незаменимыми и должны поступать в организм в достаточных объёмах, особенно при больших физических нагрузках. Под понятием «незаменимые» понимается то, что организм не может самостоятельно их синтезировать.
Они являются расщеплёнными элементами протеина в виде таких аминокислот, как валин, лейцин, а также изолейцин. Это означает, что организму не нужно тратить энергию на их усвоение, которое происходит намного быстрее, чем при употреблении обычного белка.

BCAA необходим мышцам

Мышц на теле человека много и они отличаются по своим функциям и возможностям. Но структура схожая: самые весомые составляющие — вода (70-80%) и аминоклислоты (10-20%).

Эти три аминокислоты составляют порядка 35% в структуре всех аминокислот, из которых состоят мышцы. Если рассматривать только незаменимые, то доля будет 42%.

Это довольно много. До двадцати пяти процентов энергии при занятиях выделяется как раз из bcaa. При потреблении пищи, богатой протеином, первыми в кровь поступают именно эти аминокислоты.

Иными словами, если нет bcaa, мышцы начинают голодать. Регулярные занятия тяжелой атлетикой или пауэрлифтингом приводят к разрушению части сократительного белка. Очень важно в это время принимать именно тот белок, который необходим.
BCAA снимают усталость мышц, уменьшают потери других аминокислот, которые содержатся в организме. Если принимать bcaa непосредственно перед тренировкой, выносливость мышц повысится, а усталость снизится. Если принимать аминокислоты сразу после тренировки, начнет понижаться уровень кортизола и запас других аминокислот в мышцах увеличится при условии, что они не будут расщеплены для восстановления запасов энергии.
Но сразу нужно учесть тот факт, что в качестве заменителя протеиновых коктейлей, БЦАА не подходят. Это просто невыгодно — выпивая один коктейль, вы доставляете 40-50 грамм белка, а при приёме незаменимых аминокислот это число в 2-3 раза меньше. Конечно, вероятность усвоения организмом БЦАА намного выше, но и цена значительно дороже.
Поэтому такую роскошь себе могут позволить только бодибилдеры, которые готовы тратить на своё спортивное питание приличные суммы денежных средств. А так, зачастую их используют исключительно во время сушки, когда нежелательно принимать углеводы, которые в избытке могут превратиться жир. С функцией энергоснабжения, а также для сохранения набранной мышечной массы отлично подходят незаменимые аминокислоты, которые никак не смогут отложиться организмом в жировой ткани.

Видео ВСАА. Из чего делают? Формы выпуска и другое)

Как выбрать BCAA?

В предыдущей статье мы рассмотрели, что же из себя представляет такая спортивная добавка как BCAA и какими эффектами она обладает. Сегодня разберем по каким критериям выбирать БЦАА и какие их разновидности можно встретить на полках магазинов спортивного питания. Приступим!

Форма выпуска

Этот критерий важен, когда речь идет об удобстве приема. Форм выпуска BCAA встречаются 4-е:

— Порошок

— Жидкость

— Таблетки

— Капсулы

Усвоение аминокислот каждой из форм одинаково полноценное, отличается только скорость. Быстрее всасываются порошок и жидкость, капсулы и таблетки — чуть медленнее.

В плане удобства выигрывают таблетированные и капсулированные BCAA. Принимайте их натощак, т.к. таблетки или капсулы не влияют на аппетит ввиду отсутствия вкуса. Также эти две формы подойдут тем, кто щепетильно относится к вкусовым добавкам.

Что касается стоимости, то выгоднее — порошковые BCAA. При одинаковой цене, концентрация аминокислот в порошке оказывается вдвое, а то и втрое выше, нежели в таблетках, капсулах или жидкости. Поэтому эта форма — наиболее популярная среди пользователей БЦАА.

Уточним, что порошок имеет ряд недостатков:

1. BCAA без добавления ароматизаторов — горькие на вкус. Далеко не всем это придется по душе. Также использование низкокачественных вкусовых наполнителей или их недостаток в смеси, делает добавку неприятной в употреблении.

2. Растворимость. Если обработка аминокислот не была проделана должным образом, то такая добавка будет иметь проблемы по этому показателю. Исходя из этого, выбирайте максимально измельченную форму. Такие BCAA еще называют инстантизированными.

Если вышеописанные недостатки порошка для вас значительны, то отдайте предпочтение БЦАА в форме таблеток или капсул.

Жидкие БЦАА используется реже всего. Основные плюсы: скорость усвоения и удобство приема (налил в мерный колпачок, выпил и закрыл). Недостатки — завышенная стоимость в сравнении с порошком и короткий срок хранения после открытия флакона.



Концентрация аминокислот и дополнительные компоненты

Концентрация аминокислот в добавке — крайне важный показатель при выборе BCAA. Всегда читайте состав на обороте банки, ведь некоторые производители добавляют немало дополнительных примесей (ароматизаторы, углеводы, витаминно-минеральный премикс и т.д.), занижая тем самым содержание ключевых элементов в смеси.

Чаще всего это касается порошковых и жидких форм. Исключением является чистый порошок BCAA, без дополнительных примесей. Несмотря на горький привкус, концентрация аминокислот в нем может достигать 100%! Таблетки и капсулы, как правило, почти полностью состоят из аминокислот.

В связи с вышесказанным, всегда выявляйте процентное содержание аминокислот в продукте, какой бы ни была заявленная порция! Посчитайте стоимость 1 гр BCAA, и только после этого принимайте решение о покупке.

Что касается дополнительных компонентов, то ими могут служить аминокислоты и другие вещества. Чаще всего это глютамин, бета-аланин, цитруллин, витамины, минералы и т.д. Большинство из них являются заменимыми и синтезируются самим организмом из различных питательных элементов. Комплексные добавки имеет смысл приобретать, когда в рационе присутствует мало белка или есть явный недостаток определенных аминокислот.

И все же, — решать вам: брать чистые BCAA или же комплекс с разными аминокислотами в основе с БЦАА. Однозначного ответа в пользу первых или вторых нет, все зависит от потребностей вашего организма. Тем не менее, если протеины животного происхождения (как из пищи, так и из добавок) присутствуют в рационе ежедневно в требуемом количестве (1,5 — 2 г белка на 1 кг веса тела), то рекомендуем выбирать чистые BCAA без дополнительных компонентов.

Соотношение аминокислот в BCAA

Еще одно распространенное отличие одной смеси BCAA от другой – это различное соотношение лейцина, изолейцина и валина. Классическим вариантом считается 2:1:1, то есть на каждые 2 гр лейцина приходится по 1 гр валина и изолейцина.



Также нередки добавки с соотношением 2:1:2, 4:1:1, 8:1:1, 12:1:1 и т.д. Какие из них лучше? Однозначно сказать сложно, всё сугубо индивидуально. Большинство опытных атлетов сходятся во мнении, что «классика» — наилучший работающий вариант. Повышение же концентрации реально эффективного, однако не особо дорогого лейцина, дает производителям возможность завышать цену на добавку при ее невысокой себестоимости.

Рекомендуем пробовать различные варианты, чтобы подобрать работающий продукт в вашем конкретном случае. Немаловажный фактор для получения эффекта — размер порции. Для каждого атлета он индивидуален. Этот момент мы разберем в статье “Как и когда правильно принимать BCAA?”

Фирма-производитель

Технология изготовления BCAA одинакова и не отличается у различных брендов. Значит ли это, что можно выбирать спортивную добавку любой фирмы? Отнюдь. Отдавайте предпочтение проверенным производителям с хорошей репутацией. Так вы обезопасите себя от покупки смеси с некачественным сырьем в составе или откровенной подделки.

Перечислим некоторых зарубежных производителей, зарекомендовавших себя на рынке спортивных добавок:

— Optimum Nutrition

— Ultimate Nutrition

— BSN

— SAN

— Magnum

— Multipower

— Dymatize

— Gaspari Nutrition

— Scitec Nutrition

— BioTech USA

— Kevin Levrone и многие другие.

Среди отечественных производителей можно выделить следующие:

— Fitness Formula

— Geneticlab Nutrition

— RPS Nutrition и другие.



Чек-лист по выбору BCAA:

Резюмируем вышеизложенное в краткий чек-лист для грамотного подбора аминокислотной добавки с BCAA.

1. Определяемся с формой выпуска: порошок, жидкость, таблетки или капсулы. Порошок — выгоднее, таблетки и капсулы — компактнее и удобнее, а также без необходимости пробовать на вкус. Жидкая форма — на любителя.

2. Если выбрали порошок, решаем, брать инстантизированные или обычные BCAA. Первые будут лучше растворяться в жидкости и чуть быстрее усваиваться.

3. Считаем процентное содержание аминокислот в добавке и стоимость 1 гр чистых BCAA. Отталкиваемся при выборе от полученных цифр.

4. Исследуем состав на предмет наличия дополнительных компонентов. Принимаем решение в пользу чистых BCAA или комплексных добавок в зависимости от количества потребляемого протеина из продуктов питания и белковых смесей (не менее 1,5 — 2 гр на 1 кг веса тела). При сбалансированном рационе отдаем предпочтение чистым БЦАА.

5. Определяемся с соотношением аминокислот в добавке. Классической считается пропорция 2:1:1 (лейцин, изолейцин, валин). Встречаются и следующие варианты: 4:1:1, 8:1:1, 12:1:1. Рекомендуем начать с “классики” и в дальнейшем пробовать другие в поисках “своей” добавки.

6. Фирму-производителя выбираем среди проверенных, с хорошей репутацией. Так получится уберечь себя от продукта низкого качества.

В завершении статьи напомним, что BCAA — не панацея. Эффективными они будут лишь при соблюдении условий: оптимальной для вас дозировки, сбалансированного рациона питания наряду с регулярными тренировками и полноценным отдыхом.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Вам может быть интересно:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Аминокислоты BCAA — что это такое и зачем они нам?

ВСАА (от английского словосочетания Branched-chain amino acids — Аминокислоты с разветвленными цепочками) — это аминокомплекс, который состоит из трех незаменимых аминокислот: Лейцина (Leucine), Изолейцина (Isoleucine) и Валина (Valine). Эти аминокислоты называются незаменимыми, так как в организме не вырабатываются, и человек может получать их только с пищей или биологически-активными витаминными добавками. ВСАА — это более трети всех аминокислот, находящихся в мышечной ткани, где они в основном и синтезируются, поэтому аминокислотный комплекс ВСАА по праву называют «топливом» для мышц.



Комплекс ВСАА улучшает общее состояние здоровья, значительно повышает спортивные показатели, и при всём этом он абсолютно безопасен, не вызывает привыкания, и не вызывает синдрома отмены при прекращении приёма или перерыве в нём.



ВСАА в бодибилдинге: доказанная эффективность.

• Предохраняют мышцы от разрушения
• Повышают мышечную массу
• Снижают удельный вес жировой ткани в организме
• Повышают силовые показатели
• Потенциируют эффект от других видов спортивного питания

Что делают ВСАА в организме человека?

• Являются исходным материалом для синтеза мышечных белков
• Являются субстратом для выработки организмом энергии
• Участвуют в реакциях выработки других аминокислот, в частности, глутамина и аланина
• Не только являются исходным материалом, но и стимулируют синтез мышечного белка
• Подавляют процессы катаболизма, препятствуют разрушению мышечной ткани
• Обладают жиросжигающим эффектом
• Повышают выработку инсулина, что важно для переработки глюкозы

Таким образом, ВСАА обладают множеством полезных свойств, что и объясняет их многоцелевое назначение: этот комплекс аминокислот великолепен как при наборе мышечной массы, так и при похудении, как при формировании рельефа, так и при аэробных нагрузках.

Стоит обратить внимание на то, что ВСАА — один из тех комплексов в спортивном питании, чья эффективность подтверждается реальными биохимическими исследованиями, а не рекламными слоганами.

Как правильно принимать ВСАА?

Набор мышечной массы

Оптимальная формула приёма ВССА — до, во время и сразу после тренировки — именно в это время комплекс наиболее эффективен. Лучше всего будет если вы приготовите энергетический напиток, растворив в стакане воды несколько ложек сахара и порцию ВСАА — такая смесь обеспечит ваш организм одновременно и необходимой жидкостью, и аминокислотами и углеводами — всем, что требуется в ходе силовой тренировки. Также комплекс полезно принимать сразу после пробуждения — тогда он будет подавлять утренние процессы катаболизма. ВСАА эффективны и в комплексе с протеиновым коктейлем.



Похудение

Формула та же: перед, во время и после тренировки. Также ВСАА стоит принимать в перерывах между едой: комплекс будет подавлять катаболизм, снижать аппетит и при этом сохранять от разрушения мышцы.

Оптимальная дозировка

Как при наборе мышечной массы, так и при похудении, разовая доза ВСАА составляет 4-8 граммов х 1-3 раза в день. Эффективны и меньшие дозы комплекса, однако потребности организма в аминокислотах они покрывать не будут. ВСАА можно принимать постоянно, не разбивая на курсы, и не делая в приёме перерывов.

Сочетаемость с другими видами спортивного питания

ВСАА отлично сочетаются практически с любым спортивным питанием. При наборе мышечной массы хорошо работают в комбинации с протеином, анаболическими комплексами и креатином.

BCAA что это такое и для чего он нужен

Содержание страницы:

БЦАА – это аминокислотный комплекс, состоящий из трех аминокислот, вырабатываемых организмом. Спортсмен должен получать их в большем количестве, особенно когда испытывает интенсивные нагрузки. Комплекс аминокислот BCAA популярный среди спортсменов всех видов спорта из-за блокировки катаболизма и увеличения эффекта сжигания жира. В этом статье детально узнаем, зачем нужен БЦАА и что это такое.

Состав

Уже упоминали, что в составе BCAA присутствуют три аминокислоты, а их очередь нельзя не заменить. Многогранная эффективность была доказана неоднократно специалистами. Учёные доказали, что дефицит этих аминокислот может привести к проблеме с метаболизмом и снижению мышц.

При регулярном употреблении комплекса организм начинается механизм восстановления. Вырабатывается инсулин, значительно растут мышцы. Инструменты работы трех главных аминокислот:

• Изолейцин активно действует на клеточные операции, делая его источником огромной энергии;
• Валин принимает участие в росте мышц, тоже является энергетическим источником. Вырабатывает серотонин;
• Лейцин на клеточном уровне образовывает в печени протеиновые соединения. Его роль высокая активность построения мускулистого тела.

BCAA – это в первую очередь спортивная добавка. Она поможет нарастить мускулатуру и способствует хорошей бодрости. Помните, что BCAA не смогут заменить вам правильное питание для мышечного развития.



Формула всех трех аминокислот

Для чего они нужны

Главная процедура BCAA для человека – рост мышц. Поэтому так важно после тренировки выпить аминокислоты, которые дадут вашим мышцам кирпичи для постройки мышц. Также спортивная добавка имеет ряд следующих достоинств.

Для роста массы тела

Применение для набора массы тела поможет атлету моментально пополнить организм всеми нужными припасами. Это не зависит от вида спорта. Неважно-то ли это тяжелая атлетика или аэробные нагрузки для девушки. А без этих аминокислот нарастить мышечную массу слишком сложно. Универсально и многогранность работы добавки подходит любому человеку. До и после тренировки принимать надо БЦАА, а в не тренировочные дни употребляют гейнер, жиросжигатели и различные виды протеиновых коктейлей.

Для похудения (сжигания жира)

Другой полезный ряд добавки это быстрое похудение. БЦАА наполняют кровь полезными молекулами, которые подходят для соблюдения строгой диеты. Добавка защитит от разрушения мышечных волокон даже во время соблюдения сушки. Нормальная дозировка даст вам возможность не бояться за свои мышцы после урезания углеводов.



Для усиления иммунитета

Польза применения БЦАА это – повышения вашего здоровья. Когда организм работает на грани это чревато получения болезни. Чем мощнее тренировка, тем больше вам надо выпить аминокислоты. Если у спортсмена недостаток BCAA, то появляется риск заболеть. Комплекс нужен для грамотного восстановления, особенно если у вас часто меняется погода. Пропить комплекс можно и простым людям, которые далекие от спорта, так вы укрепите иммунитет.

Как полезный источник выработки глюкозы

Если принимать БЦАА, то организм начинает моментально вырабатывает инсулин и лептин. А они осуществляют контроль над уровнем глюкозы в сроки, помогают с аппетитом и стабилизируют правильную работу обмена веществ. После создания глюкозы атлет получает дополнительную энергию или в народе – второе дыхание. Из-за выработки инсулина, синтез белковых соединений начинается без их участия.

Для высвобождения глютамина

Добавка запускает механизм создания глютамина, а он значительно влияет на различные процессы. Добавим, что без него организм не может полноценно восстановится, особенно после силовых занятий.

Как принимать БЦАА правильно, время и частота приема

Новички хотят узнать: как правильно принимать BCAA. На отдыхе и во время правила разные. Важно знать, что физические нагрузки нуждаются в дополнительном питании, ведь оно поможет затормозить катаболизм. Во время выполнения упражнений организм сильно нуждается в дополнительном источнике энергии. Аминокислоты помогут включить процесс сжигания лишнего веса, а для бодибилдеров режим роста мышечной массы.

Если у вас силовой день, то принимать BCAA требуется перед началом тренировки и сразу после завершения.



Когда отдыхаете принимать аминокислоты не обязательно, но разрешается. Профессиональные спортсмены сошлись на мнении, что культуристам для максимального анаболического эффекта надо пить сразу утром после завтрака. В конце можем отметить, что в дни занятий спортом 4 раза в день, а в дни отдыха хватит одного приема.

Мощный эффект катаболизма (разрушения мышц) наступает сразу после сна

Сколько принимать и какая дозировка

По рекомендациям изготовителя рассчитывать прием дозировки надо 33 мг лейцина на 1 килограмм веса. Например, если ваш вес составляет 80 килограмм, значит вам надо 5,5 грамма БЦАА. Благодаря данной формуле без труда рассчитываться порция к своему весу. Расчет дозировки не зависит от фирмы и упаковки.

Какие формы выпуска лучше

Спортивная среда кишит мифом, что быстрота усвоения аминокислоты зависит от формы выпуска. Мы опровергнем этот ужасный слух, поэтому, неважно какой вид добавки куплен. Любая сразу растворяется после попадания внутрь желудка. Всё зависит только от удобства и вкусовых качеств:

• Жидкие. Приятные на вкус и выпускаются в виде фруктового сиропа. Они дорогие, но и моментально всасываются в кровь;
• Капсулы. Одна из самых распространенных форм выпуска среди фирм. Нейтральные на вкус и легкие в применении. Продаются в различной фасовке, поэтому любую банку можно взять с собой, а это удобно. Также является дорогим экземпляром;
• Порошковая форма. Минус этой добавки – это непонятный вкус. Иногда некоторых тошнит от них. Плюсом является цена упаковки. Иногда издатели дают в два раза больше БЦАА. Сейчас вышли со вкусом яблок и апельсина, но и их цена существенно поднялась;
• Таблетированная форма. А это порошок в твёрдой форме. Вот они реально медленней усваиваются, чем другие виды БЦАА. Преимущество доступная цена.

В каких продуктах БЦАА

Даже незаменимые аминокислоты, возможно, найти в продуктах. Поэтому важно их включать в меню атлета, но вы также должны рассчитывать дозировку с употреблением искусственных таблеток. Многие могут подумать, что выпить вкусный апельсиновый сироп БЦАА это намного проще, чем искать муравьиную дозу в филе. С одной стороны это так, но спортсмен не должен кушать только спортивные добавки. Для соблюдения дозировки, надо учитывать, в каких продуктах содержится BCAA:

• Тунец;
• Лосось;
• Говядина;
• Филе курицы;
• Яйца;
• Филе индейки;
• Курица;
• Арахис.

Рейтинг лучших BCAA для набора массы и похудения

Выбор качественного издателя – это ключевой момент для прогресса. Поэтому надо изучить и сопоставить рейтинг самых лучших бцаа 2018-2019 года, по отзывам культуристов:

• Xtend от Scivation – это высочайшего качества аминокислоты. Существенно сокращают фазу катаболизма. Мышечный рост значительно улучшается. Тут предусмотрены идеальные дозировки всех необходимых кислот для спортсмена. Добавка поможет увеличить секрецию гормона роста, повысит синтез белков и тщательно заблокирует катаболизм. Цена не маленькая за банку;
• BCAA powder 5000 от Optimum Nutrition. Чистейшая добавка, где фирма брала качеством. У неё отсутствуют ароматизаты. Фруктовый вкус с анаболическим эффектом. Выпускается в порошковой форме, но не является дешевым. Принимать по три раза в день, размешав одну чайную ложку на 5 грамм порошка.
• Intra Fuel БЦАА от SAN. Сильнейший продукт, где акцент сделан на повышение силы и выносливости. Совершенно безопасен для здоровья. Не содержит побочных эффектов. Получил специальную форму, которая молниеносно включится в работу после приема. Поставляет мышцам необходимые микроэлементы. Возьмите 1 ложку порошка и смешайте с 400 мл воды. Пить нужно до, во время и после тренировки.
• BCAA USOP от Labs. Выпускаются в таблетках и порошке. Получил в составе всевозможные кислоты. Фирма долго занимала первую строчку рейтинга несколько лет назад.
• BCAA POWDER от Dymatuze. Получил огромный потенциал из-за абсорбции. Хорошая цена и нужный состав подойдет любому новичку.
• SuperPump БЦАА max от Gaspari Nutrition. Еще один лидер западных спортсменов. Именно этой добавки многие бодибилдеры из США отдают предпочтение. Состав в целом полный всеми нужными компонентами, но немного перегружен.



Противопоказания

БЦАА – это натуральная продукция, которую делают из мяса, рыбы и яиц. Безусловно, если превышать дозировку, то возможное проявление аллергии и заболевания кишечника. Натощак пить таблетки с другими форма выпуска не советуем, лучше придерживайтесь инструкции.

Алкоголь и БЦАА это несопоставимые вещи, ведь молекулы алкоголя блокируют выработку гормона роста. Вследствие чего ваши результаты в зале упадут.

Отзывы врачей

Специалисты отзываются о добавки хорошо, но их удивляет, что девушки бояться употреблять БЦАА для похудения. Диетологи настоятельно рекомендуют купить себе банку аминокислот. Таким образом, фигура девушки станет более подтянутой и масса тела уйдет. Гастроэнтерологи утверждают, что добавка полностью безвредна, но надо помнить о побочных воздействиях на организм. Только спортсмены, которые пренебрегают правилами, обращаются за помощью к врачу.

Понравилось? Расскажите друзьям:

Комментарии

BCAA что это такое и для чего он нужен, как принимать аминокислоты БЦАА

В переводе с английского BCAA — это «аминокислоты с разветвленной цепью», название биологически активной добавки, востребованной в спортивном питании. Белковая пища, попав в организм человека, распадается на молекулы аминокислот. Из них, как из кирпичиков, формируются мышечные волокна. В каждой клетке «упаковано» 20 видов аминокислот, из которых 12 являются «заменимыми», т. е. организм синтезирует их из внутренних ресурсов. Остальные 8 аминокислот поступают только извне, с белковой пищей.

Три вида незаменимых аминокислот – лейцин, валин, изолейцин – имеют к тому же разветвленную цепь. Это означает, что они способны к соединению с другими веществами. Организм может по мере надобности «вытащить» их из клетки для решения возникших проблем, но это приводит к разрушению волокон и потере мышечной массы. Обратите внимание: из всех аминокислот, составляющих мышечные волокна, 35% приходится на лейцин, валин, изолейцин. При интенсивных нагрузках четвертая часть энергетических расходов покрывается за счет окисления ВСАА.

Содержание статьи

Механизм действия BCAA

 Прежде, чем ответить на вопрос, что такое BCAA и для чего он нужен, этот добавочный комплекс из 3-х незаменимых аминокислот, рассмотрим роль каждой из них в организме.

• Лейцин – на это компонент приходится 76% BCAA, он является одной из самых крупных белковых молекул. Лейцин участвует в синтезе и жизнедеятельности мышечных волокон, предотвращает их распад, обеспечивает энергетическое обеспечение клеток, снижает уровень сахара в крови. Недостаток лейцина приводит к замедлению обмена веществ, останавливается рост мышечной ткани, снижается вес.
• Валин – аминокислота, которую печень способна преобразовать в глюкозу – дополнительный источник энергии во время физической активности. Помимо этого, валин способствует восстановлению мышечных волокон и повышению выносливости – способности к длительным нагрузкам. Доказано, что валин снимает усталость мышц после тренировок.
• Изолейцин – защищает мышцы от разрушения во время максимальных нагрузок, участвует в восстановлении поврежденных и синтезе новых мышечных волокон. Изолейцин повышает энергетический потенциал клеток, устойчивость организма в процессе интенсивной работы, имеет жиросжигающий эффект.

Все три аминокислоты BCAA актуальны во время спортивных тренировок при стрессовых нагрузках на мускулатуру. Действуя в комплексе, они предотвращают катаболические (разрушительные) процессы в мышцах, способствуют их быстрому восстановлению, дают дополнительную энергию для совершения тяжелой работы в процессе тренинга.

Зачем нужен дополнительный прием BCAA

Как и все незаменимые аминокислоты, BCAA поступают в организм с продуктами питания. Казалось бы, зачем нужно тратиться и загружать в себя добавочные порции белковых молекул.

Обратите внимание: Для обычного человека, не испытывающего предельного напряжения мышц, дополнительная порция аминокислот не требуется. Начинающим спортсменам мобилизовать скрытые резервы организма можно без комплекса BCAA.

Защита и восстановление мышц

 Тот, кто выходит на новый уровень работы со своим телом, испытывает стрессовые затраты энергии. Во время тренировок мышцы этих спортсменов теряют значительное количество молекул BCAA. Катаболизм (разрушение) мышц происходит под действием гормона стресса — кортизола, который использует белок как источник энергии. В энергетический обмен вовлекаются только аминокислоты ВСАА, но покидая мышечную клетку, они обрекают её на разрушение. Прием добавки дает организму возможность получить энергию, не разрушая мышечную ткань. А туда, где волокна разрушились, добавка доставляет необходимый материал для восстановления и роста.

Видео


Похудение

При похудении и сушке человек ограничивает поступление углеводной пищи, но в тоже время продолжает усиленно тренироваться и тратить энергию. Резко ощущается недостаток глюкозы – основного энергетического материала. Быстро наступает утомление, раздражительность. Организм настраивается на жиросжигание, но возникает риск расщепления белков для энергетических потребностей. Чтобы избежать сжигания жира вместе с мышцами, спортсмены принимают комплекс BCAA во время тренировки. Его молекулы будут задействованы в энергетических процессах и защитят мышцы от разрушения.

Практический совет: Тем, кто хочет похудеть, после тренировок не стоит пить протеиновый коктейль, достаточно принять BCAA и восполнить только растраченные аминокислоты.

Набор массы

Рост мышечной массы происходит при условии, что аминокислоты БЦАА – лейцин, валин, изолейцин — присутствует в крови в достаточном количестве. Тогда активируется «белок роста» mTOR, который дает сигнал к делению клетки и росту мышечных волокон. Синтез новых мышц – процесс энергозатратный. В период набора массы спортсмен нуждается как в BCAA, так и в протеине с полным набором аминокислот.

Дополнительная энергия на тренировках

Когда в крови содержится большое количество молекул BCAA, часть их организм может использовать для производства энергии. Лейцин окисляясь, образует Аденозинтрифосфат (АТФ) – кислоту, которая в клетках преобразуется в энергию. Причем, способность синтезировать АТФ у лейцина больше, чем у глюкозы. Прием аминокислот BCAA дает возможность спортсмену тренироваться с удвоенной энергией, делать больше подходов, гораздо позже наступает «отказ», истощение сил.

Видео


Укрепление иммунитета

Любая стрессовая ситуация, в том числе тренировочные нагрузки, снижает защитные силы организма. Идет громадная трата энергии для поддержания организма в готовности к решительным действиям. Все это сопровождается дефицитом незаменимых кислот – организм слабеет, начинает давать сбои. Прием аминокислот BCAA помогает укрепить иммунитет, поддержать здоровье в период истощения сил.

Стабилизация уровня глюкозы

Высокий уровень BCAA в крови стимулирует выработку инсулина – этот гормон регулирует процессы анаболизма (синтеза новых клеток). Инсулин транспортирует глюкозу внутрь клеток, где происходит выработка энергии, необходимой для образования мышечных волокон. Включение BCAA в рацион спортивного питания создает оптимальные условия для восстановления и роста мышечной ткани.

Синтез глютамина

На 60% мышечные волокна состоят из глютамина — аминокислоты, без которой невозможно восстановление мышечных волокон и нормальная работа иммунитета. Глютамин синтезируется внутри организма, но строительным материалом для него служат незаменимые кислоты – валин и изолейцин. Прием комплекса BCAA стимулирует анаболический процесс после тренировок.

Мнение эксперта



Смирнов Виктор Петрович
Врач-диетолог, г. Самара

Нужно запомнить одно очень важное правило: если вы не тренируетесь в спортзале или в фитнес-клубе и не испытываете регулярные полезные физические нагрузки, то принимать ВСАА вам не следует. Некоторые пытаются их использовать при похудении, поскольку прием этих аминокислот интенсивно подавляет аппетит. Можно услышать некоторые советы, которые призывают принимать ВСАА не только натощак, но и в перерывах между приемами пищи, чтобы подавить чувство голода. Действительно, приём этих аминокислот подавляет чувство голода, но при этом они и сохраняют мышечную ткань, что весьма важно для культуристов, не влияя на жировой обмен.

Поэтому принимать такие аминокислоты нужно спортсменам и тем лицам, которые занимаются бодибилдингом и хотят сохранить мышечный рельеф между тренировками. Следует помнить, что обычная пища также является источником таких аминокислот, как валин, лейцин и изолейцин, которые и относятся к ВСАА. Это бобовые, сыр, творог, яйца, куриное мясо, рыба, орехи, гречневая крупа. Поэтому прежде чем бежать в магазин спортивного питания, необходимо пересмотреть свой рацион в сторону присутствия этих быстроусвояемых и энергетически ценных продуктов. Если же вы занимаетесь спортом, то эти аминокислоты позволят быстро доставить к мышцам питательные вещества, предотвращают образование креатинина, подавляют чувство голода и повышают синтез белка в организме.

Как принимать добавку BCAA

Правила приема добавки и дозировка зависят от времени и цели, которую ставит перед собой спортсмен.

Время приема

Тренировочные дни: при интенсивной физической нагрузке аминокислоты BCAA призваны затормозить разрушение мышечной ткани, стать источником дополнительной энергии для организма, участвовать в восстановлении и росте мышц.

В дни активных тренировок комплекс из 3-х аминокислот принимается:

• За 15-20 минут до тренинга – для получения дополнительной энергии;
• Во время тренировки, в перерыве между упражнениями – для защиты мышц от разрушения;
• Сразу после тренировки – для восстановления и роста мышечной ткани.

В дни отдыха аминокислоты не принимаются. Некоторым спортсменам-эктоморфам они показаны по утрам, когда преобладают процессы катаболизма – для пополнения запасов белка в период сушки и дефицита энергии.

Принципы дозировки

Суточная норма поступления аминокислот для людей, не занимающихся спортом
Вес (кг)	1	70	100
Лейцин (мг)	39	2730	3900
Валин (мг)	20	1400	2000
Изолейцин (мг)	26	1820	2600
Нормы приема добавки BCAA для спортсменов бодибилдеров
Масса тела до 75 кг –10 000 мг/сут. Масса тела больше 75 кг – до 15 000 мг/сут

Формы выпуска

Все формы выпуска BCAA действуют в организме одинаково и отличаются только удобством применения и ценой. В любой форме добавку надо принимать, запивая водой, через 10-15 сек. она уже растворится в желудке.

• Капсулы — компактная форма. Их без проблем можно носить с собой и употреблять в удобное время. Вкус добавки в капсуле нейтральный, без горечи. Минусом является высокая цена капсул.
• Таблетки – спрессованный порошок – будут стоить дешевле капсул, немного дольше усваиваться в ЖКТ.
• Порошок – наиболее бюджетная форма выпуска – по той же цене можно получить в 1,5 раза больше добавки BCAA, чем в капсулах, но вкус порошка оставляет желать лучшего.
• Жидкость – самая дорогая форма выпуска, представляет собой концентрированный раствор, который надо разбавить водой.

Комплексы BCAA различаются пропорциями аминокислот. Соотношение 2:1:1 означает, что лейцина в БАДе в 2 раза больше, чем остальных компонентов. Соответственно в комплексах 8:1:1 или 16:1:1 основная аминокислота многократно преобладает. Оптимальным выбором является соотношение 2:1:1, т. к. сила BCAA не в работе одной аминокислоты, а в их совместном комплексном воздействии.

Видео


Продукты содержащие BCAA

Незаменимые аминокислоты образуются при расщеплении белковой пищи, основные потребности в них покрываются в процессе питания.

Богаты аминокислотами следующие продукты:

• Мясо курицы и индейки;
• говядина;
• яйца;
• рыба семейства лососевых;
•  консервы тунца;
• орехи.

В период интенсивных тренировок рацион спортсмена обогащается биологически активными добавками.

Видео


Топ-5 лучших комплексов BCAA

Опытные бодибилдеры советуют выбирать комплексы аминокислот от лучших производителей.

• Modern BCAA USP Labs – основные компоненты комплекса обогащены глицином, лизином, аланином. По эффективности порошок признан лучшим среди спортивных добавок данного вида.
• BCAA Xtend (Scivation) – обладает выраженным действием по защите клеток от разрушения, хорошо показал себя при наборе мышечной массы.
• Optimum Nutrition BCAA 5000 Powder – содержит основные компоненты в традиционном соотношении 2:1:1, без ароматизаторов и наполнителей.
• Dymatize BCAA POWDER – удачное соотношение цены и качества, популярен среди начинающих спортсменов.
• Olimp BCAA Xplode – помимо основных аминокислот содержит глютамин, витамины группы В. Эффективен при работе над силовыми показателями, блокирует процессы разрушения клеток, не содержит сахара.

Побочные эффекты

Противопоказанием к приему аминокислот BCAA является аллергия на определенные виды белка. Превышение дозировки может вызвать расстройство ЖКТ, изжогу, отрыжку. Не рекомендуется принимать добавку на голодный желудок. Противопоказан прием алкоголя, который блокирует процессы роста мышечной массы, и может зачеркнуть результаты тяжелых тренировок и достижений в спорте.

Отзывы

Когда принимать добавки BCAA для достижения наилучших результатов

BCAA, пожалуй, одна из самых загадочных добавок. Хотя многие люди знают о существовании BCAA, они не знают, что они делают. BCAA — невероятно эффективная добавка, если принимать ее в нужное время и в нужном количестве.

Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) получили свое название из-за того, что с точки зрения химической структуры они раздвоились на поверхность, которая выглядит как ответвление. Лейцин, изолейцин и валин — три незаменимые аминокислоты, образующие BCAA.

В исследовании тренированный триатлет, который принимал добавки BCAA в течение восьми недель, набрал примерно в два раза больше мышечной массы и силы по сравнению со спортсменами, которые принимали только добавки сывороточного протеина без дополнительных BCAA. Результаты во многом зависят от времени приема добавки, поэтому вы должны знать, когда принимать добавки BCAA.

Разница между аминокислотами и аминокислотами с разветвленной цепью

Большинству людей трудно отличить аминокислоты от аминокислот с разветвленной цепью.Обе эти добавки уникально обрабатываются вашим телом и по-разному влияют на ваше телосложение. Понимание разницы между ними может подсказать вам, когда принимать добавки BCAA.

Как вы, наверное, уже знаете, ваши мышцы состоят из белка. Белок также состоит из аминокислот, которые выглядят как жемчужное ожерелье. Если вы хотите нарастить мышцы, вам нужно, чтобы это жемчужное ожерелье стало больше, чтобы ваше тело могло производить больше белка. Этот процесс преобразования аминокислот в белок известен как синтез белка.

BCAA — незаменимые компоненты в вышеупомянутом процессе преобразования аминокислот в белок. Они действуют как строительные блоки для наращивания мышц. Каждая из трех аминокислот с разветвленной цепью играет жизненно важную роль в этом процессе.

Когда вы потребляете аминокислоты, они попадают прямо в печень. В печени они либо превращаются в топливо, которое используется вашим телом в качестве энергии, либо передаются для наращивания и восстановления мышц. Ваши мышцы получат аминокислоты, только если они не преобразуются в энергию.

BCAA обрабатываются иначе. Они не отправляются в печень, а направляются прямо к вашим мышцам, где мышцы используют их в качестве топлива или для самосовершенствования. Это причина роста популярности BCAA в сообществе бодибилдинга.

Роль трех аминокислот

Почему и когда принимать добавки BCAA во многом зависит от их роли в бодибилдинге. Помимо того, что они эффективны для роста мышц, BCAA помогают снизить усталость во время тренировок, ускоряют потерю жира и поддерживают силу и умственную концентрацию.Каждая из трех незаменимых аминокислот играет в добавке определенную роль.

лейцин

Лейцин способствует синтезу белка и способствует росту мышц. Лейцин — основная незаменимая аминокислота, которая запускает процесс объединения аминокислот для производства мышечного белка.

Лейцин также повышает уровень инсулина, который является анаболическим гормоном, который дополнительно стимулирует синтез белка. Кроме того, он повышает уровень гормона роста, который способствует росту мышц, и снижает уровень кортизола, который разрушает мышцы.

Изолейцин

Это известный факт, что синтез белка помогает бороться с жировыми отложениями. BCAA увеличивают синтез белка в организме, что, в свою очередь, увеличивает расход энергии настолько, что помогает сжигать жир.

Изолейцин активирует специальные рецепторы, известные как PPAR, которые увеличивают процесс сжигания жира в организме и препятствуют его отложению. Когда вы добавляете изолейцин, ваше тело начинает использовать накопленные жиры в качестве топлива.

Валин

Аминокислота триптофан отвечает за выработку серотонина, который сигнализирует мозгу о том, что тело утомлено.Валин BCAA активно конкурирует с триптофаном за проникновение в мозг.

Употребление валина перед тренировкой может снизить усталость и уменьшить количество триптофана в вашем мозгу. Это показывает, что BCAA улучшают не только функции вашего тела, но и ваши умственные способности. Они помогут вам оставаться острее и улучшить свои когнитивные способности.

Это когда принимать добавки BCAA для достижения наилучших результатов

Перед тренировкой

BCAA — отличная добавка для приема перед тренировкой.BCAA помогают расщеплять жир, чтобы высвободить энергию, которая поможет вам получить больше от тренировок. Вам также следует употреблять BCAA в первую очередь после пробуждения, так как вы натощак, а BCAA помогают предотвратить разрушение мышц.

Во время тренировки

BCAA могут помочь вам во время тренировки, обеспечивая постоянный источник энергии. Это также помогает отсрочить утомление, чтобы вы могли проводить время в тренажерном зале с максимальной пользой. Добавки BCAA также могут улучшить вашу умственную концентрацию во время тренировок.

После тренировки

BCAA помогают в восстановлении и восстановлении мышц. Они обязательны для употребления после тренировки или после еды. BCAA могут ускорить синтез белка в ваших мышцах и помочь им быстрее зажить и расти.

Дозировка

Вам следует принимать 3-5 порций добавки BCAA в течение дня. Каждая порция не должна быть меньше пяти граммов. Употребление BCAA в течение дня может способствовать росту мышц, ускорить восстановление и уменьшить болезненность мышц.

Принимаете ли вы добавки BCAA?

Дайте нам знать в комментариях ниже. Также не забудьте подписаться на Generation Iron в Facebook и Twitter.

,

Стоит ли вам принимать BCAA?

BCAA, или аминокислоты с разветвленной цепью, являются одними из самых популярных добавок в тренировках. Этот термин относится к трем аминокислотам: лейцину, изолейцину и валину. Все эти три аминокислоты являются незаменимыми, что означает, что они не могут быть произведены человеческим организмом. Добавки с ними могут быть полезны людям, которые не получают достаточного количества белка в своем рационе для наращивания и поддержания мышц. Большинство добавок BCAA содержат лейцин, изолейцин и валин в соотношении 2: 1: 1.



Лейцин, изолейцин и валин называются разветвленными из-за их химической структуры. Каждый из них содержит «боковую цепь» из одного атома углерода и трех атомов водорода. Чтобы понять роль аминокислот с разветвленной цепью в вашем организме, это помогает понять аминокислоты.

Согласно Национальной медицинской библиотеке, аминокислоты — это «органические соединения, которые образуют белки». Более конкретно, это органические соединения, содержащие по крайней мере одну аминогруппу и одну карбоксильную группу.Аминокислоты в основном известны своей ролью строительных блоков белка. Хотя в настоящее время известно, что существует более 50 аминокислот, только около 20 из них используются для производства белков в организме. То, как аминокислоты соединяются в белок, помогает определить структуру и функцию этого белка.

Есть три группы аминокислот: незаменимые, заменимые и условные. Незаменимые аминокислоты — это девять аминокислот, которые не могут быть произведены человеческим организмом. Мы должны получать незаменимые аминокислоты с пищей.Заменимые аминокислоты — это аминокислоты, которые может производить наш организм. Условные аминокислоты — это аминокислоты, которые может вырабатывать здоровый человеческий организм, но определенные условия могут ограничивать их способность делать это, вынуждая перейти к диете и / или добавкам, чтобы получить их.

СВЯЗАННЫЙ: Почему следует заботиться о аминокислотах

Каковы преимущества BCAA?



Одна из причин, по которой BCAA отличаются от других аминокислот, заключается в том, что они не разлагаются печенью.Все остальные аминокислоты обрабатываются кишечником и печенью, прежде чем попасть в организм. BCAA попадают прямо в кровоток.

В общем, аминокислоты с разветвленной цепью выполняют несколько ключевых функций внутри нашего тела. Лейцин способствует синтезу мышечного белка, что означает, что он может помочь вам нарастить мышечную массу быстрее и эффективнее. Изолейцин увеличивает захват глюкозы в мышцах и помогает превратить ее в энергию. Согласно Examine.com, веб-сайту, который собирает научные исследования и распространяет информацию о питании и добавках, «изолейцин можно рассматривать как BCAA, который опосредует поглощение глюкозы (клеткой) и расщепление (до энергии) в большей степени, чем другие аминокислоты. кислоты.«Валин также может превращаться в глюкозу в организме.

Очевидно, лейцин и изолейцин важны для спортсменов, поскольку они тесно связаны с ростом мышц и выработкой энергии. Исследования показали, что BCAA снижают утомляемость, ускоряют рост мышц после тренировки и снижают уровень повреждения мышц после тренировки. Тем не менее, многие из этих исследований сосредоточены на участниках, которые либо не едят достаточно белка, либо новички в тренировках. Например, это исследование 1997 года показало, что добавление аминокислот с разветвленной цепью помогло борцам сохранить больше мышц в течение трехнедельного периода.Однако все участники испытывали дефицит калорий и не потребляли достаточно белка. Поэтому неудивительно, что BCAA дали такой результат в этих условиях.

Что касается сообщений о снижении утомляемости, у высококвалифицированных людей может быть очень мягкий эффект. Вполне вероятно, что действие аминокислот с разветвленной цепью против утомления действительно применимо только к нетренированным или слабо тренированным людям. «Что касается эффектов против утомления, весьма вероятно, что это применимо только к нетренированным или слабо тренированным людям, выполняющим длительные упражнения.Кажется, есть разница между обученными и нетренированными людьми, и, возможно, это связано с меньшей толерантностью к седации, вызванной физическими упражнениями (у новичков утомляемость обычно возникает раньше, поэтому эффект против утомления будет влиять на них больше), «- пишет Куртис Франк, ведущий исследователь Examine.

Каковы побочные эффекты BCAA?

Использование BCAA считается безопасным почти для любого населения, за исключением людей, страдающих БАС или болезнью Лу Герига. Нет никаких научно задокументированных побочных эффектов.

СВЯЗАННЫЙ: Стоит ли пить протеиновый коктейль перед сном?

Где находятся BCAA?



Даже если вы не принимаете специальные добавки BCAA, вы их уже употребляете.

BCAA являются неотъемлемой частью рациона человека, и поскольку вы не можете производить их самостоятельно, вы должны получать их с пищей. Аминокислоты с разветвленной цепью фактически присутствуют во всех белковых продуктах. Красное мясо и молочные продукты особенно богаты аминокислотами с разветвленной цепью, но также и курица, рыба, яйца, бобы, чечевица, орехи и соевый белок.Даже если вы вегетарианец или веган, вы, вероятно, получаете их из бобов и риса или сэндвича с сыром на гриле. Если у вас сбалансированная диета и вы потребляете достаточно белка, вы, вероятно, потребляете достаточно BCAA.

Стоит ли мне принимать добавку BCAA?



Это во многом зависит от вашего рациона.

Examine утверждает, что «добавки BCAA для людей с низким потреблением белка с пищей могут способствовать синтезу мышечного белка и увеличивать мышечный рост с течением времени.«

Слова «низкое потребление белка с пищей» имеют решающее значение. Если вы уже получаете достаточно белка в своем рационе, добавки с аминокислотами с разветвленной цепью, вероятно, не стоят ваших денег. Вам лучше придерживаться настоящих продуктов и использовать добавки, содержащие белок, например продукты из сывороточного белка, чем полагаться на BCAA.

Однако, если вы намеренно не получаете достаточное количество аминокислот в своем рационе, добавки с аминокислотами с разветвленной цепью, безусловно, могут быть полезны.Они позволят вам потреблять ценные аминокислоты, не потребляя лишних калорий. Если в вашем рационе недостаточно незаменимых аминокислот, ваше тело начинает разрушать мышечную ткань, чтобы получить к ним доступ. Очевидно, что это ужасная вещь для спортсменов — организм по сути пожирает свою мышечную массу в качестве топлива. Само по себе это серьезная проблема, но недостаток незаменимых аминокислот также может привести к снижению энергии и внимательности.

Почему можно намеренно не потреблять достаточное количество аминокислот с пищей? Возможно, они пытаются поддерживать дефицит калорий, или, может быть, они привержены так называемой «тренировке натощак».«

СВЯЗАННЫЙ: Что такое прерывистое голодание?

Тренировка натощак — это тренировка в состоянии, когда уровень инсулина близок к исходному. Когда мы едим, уровень инсулина повышается. Уровень инсулина может оставаться повышенным в течение 3-6 часов (если не дольше) после еды, в зависимости от того, сколько мы съели.

Когда у вас повышен уровень инсулина, ваше тело не находится в оптимальном состоянии для сжигания жира. Идея тренировок натощак заключается в том, что сжигание жира ускоряется при тренировках с базовым уровнем инсулина.Однако разрушение мышц также увеличивается, когда вы тренируетесь натощак. Добавка с аминокислотами с разветвленной цепью может помочь избежать разрушения мышц без повышения уровня инсулина, как при приеме пищи, что позволит вам в полной мере ощутить преимущества тренировок натощак.

Приговор



Хотя реклама или местный болтун может показаться, что добавка BCAA незаменима, это не всегда так. Несомненно, незаменимые аминокислоты крайне важны для спортсменов.Но если вы правильно питаетесь и потребляете 1,0–1,5 грамма белка на килограмм веса в день, у вас все готово.

«Если вы придерживаетесь здоровой диеты и поддерживаете баланс белка в течение дня, вам действительно не нужно принимать BCAA в форме добавок», — говорит Джой Дубост, доктор медицинских наук и представитель Американской диетической ассоциации.

Если вы хотите попробовать их, не стесняйтесь — BCAA не запрещены NCAA или спортивными ассоциациями средней школы.Также кажется, что у добавок BCAA практически нет побочных эффектов. Большинство добавок с аминокислотами с разветвленной цепью рекомендуют принимать до, во время или после тренировки (или их комбинацию). Если вы ищете добавку BCAA с гарантированным качеством, ищите сертификацию NSF.

СВЯЗАННО: Спортивные добавки: что безопасно, эффективно и законно

Топ-3 добавки Tony Gentilcore для тренировок

10 добавок, которые футболисты должны учитывать

.

BCAA против протеиновых добавок — разница между

Обновлено 24 февраля 2018 г.

Эти два продукта являются одними из самых популярных спортивных добавок, используемых для наращивания мышечной массы и устранения избыточных жировых отложений. Большинство спортсменов принимают одну из этих добавок или обе, так что они дополняют друг друга, взаимозаменяемы или одна из них явно является победителем? Ответ на этот вопрос вы найдете в этой статье.

Определения

Различное питание (в том числе BCAA и белок)

К BCAA (или аминокислотам с разветвленной цепью) относятся следующие 3 аминокислоты: L-лейцин, L-изолейцин и L-валин.Все вместе они образуют аминокислотную группу, которая характеризуется прерывистыми (такими же, как разветвленные) связями углеродных связей. Любые аминокислоты являются строительными блоками белка, поэтому в спортивных добавках они действуют как концентрированные строительные блоки протеина.

BCAA включены в список незаменимых аминокислот, которые необходимы человеческому организму для правильного функционирования. В общем, всего 20 аминокислот, которые необходимы человеческому организму ежедневно, поэтому 10 из них являются незаменимыми, а 3 из этих 10 — это BCAA, которые считаются критически важными для серьезного роста мышц.Они помогают предотвратить разрушение мышц во время высокоинтенсивных силовых тренировок и обеспечивают естественный источник энергии для работы в случае строго контролируемого потребления углеводов.

BCAA вместе с другими незаменимыми аминокислотами выполняют ту же роль, что и добавка: для сохранения и стимулирования роста мышечной массы. Согласно многочисленным исследованиям и тестам, L-лейцин особенно важен для роста мышц, поэтому большинство спортивных добавок на основе BCAA имеют соотношение 2: 1: 1 (или 3: 1: 1 или другие варианты) L-лейцина, L- изолейцин и L-валин, потому что он считается идеальным для спортивных целей.Лейцин — это аминокислота, запускающая процесс наращивания мышечной массы, и лучше всего она действует с двумя другими BCAA и глютамином. Вот почему порошок сывороточного протеина отлично подходит для анаболических функций — он богат этими аминокислотами.

Хотя BCAA играют важнейшую роль в поддержке и развитии мышц, ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) утверждает, что очень важно поддерживать высокое и регулярное потребление всех незаменимых аминокислот в вашем рационе, чтобы иметь возможность поддерживать правильный азот. баланс.

Протеиновый коктейль

В более общем смысле слово «белок» обозначает одно из трех основных питательных веществ (остальные — углеводы и жиры) со специальной молекулярной структурой, которая при переваривании расщепляется на аминокислоты, а затем переваривается. образуется из аминокислот для создания нового белка для клеток и тканей организма.

Белок — это строительный материал нашего организма. Каждый орган и ткань построены из белков; это питательное вещество очень важно для нормальной работы гормонов.Когда человеческому организму не хватает белка, он начинает разрушать мышцы, чтобы восполнить источник необходимых аминокислот.

Продукты, богатые белком, — это мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобовые, орехи и семена, а также некоторые овощи. В наши дни еще одним ценным и популярным источником белка в ежедневном меню является протеиновый порошок.

В этой статье гораздо важнее отождествить понятия «протеин» с «протеиновым порошком» или «протеиновыми коктейлями» (из порошка), поскольку мы сравниваем два типа добавок.

Чаще всего протеиновые добавки производятся из сухих молочных белков (сыворотки и казеина) и сои; иногда используются и другие растительные белки. Напитки с высоким содержанием белка (коктейли) обычно имеют восхитительный сладкий вкус и приятную текстуру благодаря подсластителям и добавкам. Это делает эту добавку отличным решением для людей, которые заботятся о здоровом образе жизни и питании.

BCAA против протеина

В чем разница между BCAA и протеиновыми добавками? Основное отличие — их форма как продукта.

BCAA можно производить в таблетках, капсулах или жидких шотах для приема до и после тренировки или в форме растворимого порошка для подслащенных сокоподобных напитков, которые также следует принимать до, во время или после тренировки. Добавки BCAA обычно низкокалорийны, не вызывают чувства сытости и не могут заменить прием пищи.

Протеин производится в виде растворимого порошка для смешивания с молоком или водой. Средняя пищевая ценность 1 протеинового коктейля (25 г порошка + 1 стакан воды) составляет около 150-160 калорий с 16-20 граммами белка и несколькими граммами жиров и углеводов.

Текстура протеинового коктейля зависит от ингредиентов. Протеиновые порошки с несколькими компонентами, включая казеин (медленно усваиваемый молочный белок) или цельный молочный белок (состоящий из 80% казеина и 20% сыворотки), обычно имеют более густую консистенцию и дают хорошее ощущение насыщения, поэтому их можно легко использовать в течение всего дня. день в качестве заменителя пищи с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, сахара и калорий. Протеиновые порошки, приготовленные из сыворотки, обычно жидкие и по вкусу больше напоминают молочный напиток, чем коктейль.Они обладают такой же питательной ценностью, но через 15 минут вы все равно можете почувствовать голод.

Еще одним важным отличием является аминокислотный профиль этих двух добавок. Как упоминалось выше, BCAA содержит только 3 наиболее важные аминокислоты: L-лейцин, L-валин и L-изолейцин. Недавние исследования показывают, что эти три вещества играют большую роль в восстановлении мышц и защите от катаболизма (разрушения мышц).

Аминокислотный профиль протеиновых порошков в основном зависит от ингредиентов, но обычно все 20 существующих аминокислот могут быть найдены там в различных соотношениях.

Обе эти добавки отлично подходят для людей, которым нравится тренироваться и которые хотят подпитывать свои мышцы «строительными блоками», защищать их от разрушения во время тяжелых и длительных тренировок и улучшать и ускорять восстановление после тренировки.

С одной порцией добавки BCAA организм получает около 5 г аминокислот BCAA. То же самое можно найти в одной порции хорошего протеинового коктейля.

Подводя итог, каждый потребитель должен выбрать тип добавок: более легко усваиваемые и быстро растворимые BCAA в таблетках, капсулах, порошках или шотах, или заменитель пищи, с высоким содержанием питательных веществ и вкусным протеиновым коктейлем. ,

Сравнительная таблица

BCAA	Белок
Содержит 3 наиболее важные аминокислоты для силы и восстановления мышц	Содержит все 20 существующих аминокислот; их соотношение может варьироваться
Доступны в таблетках, капсулах, порошке или дроби	Доступны в виде порошка для смешивания с жидкостями для протеинового коктейля или в форме готового и упакованного коктейля (1 порция)
Очень низкокалорийный	Содержит намного больше калорий, чем BCAA.
Не может заменить еду	Может заменить еду

.

Лучшие обзоры и сравнения BCAA 2020

Добавки

BCAA (аминокислоты с разветвленной цепью) содержат лейцин, изолейцин и валин и предназначены для стимулирования синтеза белка и ускорения роста сухой мышечной массы. Вместе они составляют около одной трети мышечного белка.

С 80-х годов прошлого века ученые, занимающиеся спортивным питанием, проявляли большой интерес к BCAA из-за их способности ускорять восстановление после интенсивных упражнений. Сегодня существуют сотни, если не тысячи добавок, в той или иной степени содержащих BCAA.

Так как же найти лучшую добавку BCAA на рынке?

Добавки

Pure BCAA — очевидный выбор, где единственными ингредиентами являются лейцин, изолейцин и валин. Но у вас также есть порошки, которые добавляют в смесь L-глутамин, и порошки сывороточного протеина, в которых сочетаются BCAA и креатин.

Тогда вы должны рассмотреть соотношение и дозировку BCAA. Сколько лейцина вам нужно? Что следует принимать перед тренировкой, после тренировки, во время тренировки или все три приема BCAA для достижения наилучших результатов?

К концу этого руководства вы узнаете, как выбрать идеальную добавку BCAA.Он включает в себя все, что вам нужно знать о лучших брендах, цене за порцию, ароматизаторах, соотношении аминокислот и о том, как найти самую низкую цену.

Мы также проанализировали ингредиенты из более чем 50 порошков и капсул BCAA, а затем составили список 10 лучших на рынке. Включены обзоры добавок BCAA и продукты, подходящие для вегетарианцев и веганов.

Что такое BCAA?

Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) увеличивают скорость синтеза белка, а также способность клетки к синтезу белка.Совместите это с их способностью снижать скорость распада белка, и вы получите добавку, которая имеет решающее значение для набора и поддержания мышц.

Три незаменимые аминокислоты, входящие в состав BCAA, — это L-лейцин, L-изолейцин и L-валин. Незаменимые аминокислоты не вырабатываются организмом, а это значит, что вы должны поступать в организм из пищевых источников, например из пищевых добавок.

Итак, что именно делает BCAA такими популярными для наращивания мышц и восстановления?

1

L-лейцин

Как самая распространенная из трех аминокислот с разветвленной цепью в мышцах, неудивительно, что лейцин является наиболее изученным.Вероятно, это связано с тем, что лейцин имеет более высокую скорость окисления, чем изолейцин или валин, и стимулирует синтез белка в мышцах.

В большинстве добавок BCAA он также находится на самом высоком конце соотношения. Если взять в качестве примера 2: 1: 1, 2,5 грамма будут лейцином, 1,25 грамма — изолейцином и 1,25 грамма — валином.

Лейцин также классифицируется как активатор mTOR (механистическая мишень рапамицина). mTOR контролирует рост и метаболизм клеток и стимулируется питательными веществами и факторами роста, чтобы клетки могли расти только в благоприятных условиях.

Натуральные пищевые источники, содержащие лейцин, включают сою, коноплю, говядину, арахис, рыбу и миндаль.

В одном исследовании изучали добавление лейцина в двух разных концентрациях; 3,5 грамма (группа, обогащенная лейцином) и 1,87 грамма (группа незаменимых аминокислот).

Взрослые в исследовании завершили два отдельных цикла езды на велосипеде. Во время первой схватки они употребляли напиток, обогащенный лейцином, а во время второй встречи — напиток, содержащий незаменимые аминокислоты.

Синтез мышечного белка (MPS) оказался на 33% выше в группе, обогащенной лейцином. Также было обнаружено, что распад белков всего тела ниже.

Было проведено множество других исследований для изучения пользы лейцина для здоровья. Было обнаружено, что и L-лейцин, и D-лейцин защищают мышей от приступов, в то время как d-лейцин прекращает судороги у мышей после того, как они начались.

---

2

L-изолейцин

Изолейцин — вторая из аминокислот с разветвленной цепью, которая используется для поддержания стабильного уровня энергии, помогая регулировать уровень сахара в крови.

Как и лейцин, это незаменимая аминокислота, а это значит, что любое количество ее должно поступать из вашего рациона. Это может быть либо продукты с высоким содержанием белка, такие как орехи, мясо, яйца и рыба, либо добавка BCAA.

В большинстве добавок BCAA аминокислоты сочетаются в соотношении 2: 1: 1, но некоторые, например, Rich Piana’s All Day You May, используют соотношение 10: 1: 1. Каждый продукт с BCAA содержит гораздо меньшее количество изолейцина по сравнению с лейцином.

---

3

L-валин

Валин работает вместе с двумя другими BCAA (лейцином и изолейцином), способствуя нормальному росту, восстановлению тканей, регулированию уровня сахара в крови и обеспечению организма энергией.

Как одна из 9 незаменимых аминокислот, валин не может быть синтезирован организмом естественным путем. Добавки с порошком или таблеткой BCAA — это самый простой способ увеличить их потребление, но вы можете потреблять меньшие количества непосредственно с пищей.

К сожалению, исследований о пользе валина в отдельности по-прежнему относительно мало. Однако несколько исследований подчеркнули преимущества добавок BCAA.

Одно исследование, опубликованное в The Journal of Nutrition, показало, что более высокое потребление BCAA с пищей было связано с меньшей распространенностью взрослых с избыточным весом.

10 лучших добавок BCAA

Найти лучшую добавку BCAA непросто, особенно если вы ищете что-то помимо стандартной комбинации лейцина, изолейцина и валина.

Доступны сотни продуктов, многие из которых имеют собственные уникальные комбинации ингредиентов. В зависимости от вашей цели вы можете комбинировать свои BCAA со смесью энергии и концентрации, матрицей CLA, глутамином, витаминами, цитруллин малатом или комплексом электролитов.

Даже если вы найдете идеальную добавку, лучше ли покупать порошок или капсулы, и можно ли получить такую ​​же дозу по более низкой цене в другом месте?

Это лишь некоторые из важных факторов, которые мы учли при выборе 10 лучших добавок BCAA.

После взвешивания ингредиентов, доз, стоимости порции, отзывов клиентов и научных исследований мы считаем, что перечисленные ниже добавки являются лучшими на рынке прямо сейчас.

1. Scivation Xtend



Оценка по отзывам:


Scivation — это компания, построенная на BCAA. Их оригинальная формула Xtend также доступна как Xtend Free (без искусственных красителей и подсластителей), Xtend Raw (без ароматизаторов, без подсластителей), Xtend Go (с кофеином), Xtend Perform (смесь пиковых характеристик) и как RTD, когда вы хотите. готовый напиток BCAA.

• 7 г BCAA в соотношении 2: 1: 1
• 0 углеводов, 0 калорий, 0 г сахара
• 12 Вкусных ароматов
• 2,5 г L-глутамина
• 1 г цитруллина малата
• 1140 мг Смесь электролитов
• Сертификат NSF

Вы получаете немного меньшую дозу BCAA по сравнению с Optimum Nutrition Pro BCAA, но цена более доступная. PhytoBlend и витамин C, содержащиеся в O.N. Pro BCAA также заменяется смесью электролитов и 1000 мг цитруллина малата.

После сравнения ингредиентов, цен и ингредиентов более чем 100 лучших добавок BCAA, Scivation Xtend имеет одну из 10 самых высоких доз BCAA на порцию.

Scivation также очень гибки в размерах и вкусе ванн. Доступно 16 вариантов, в том числе неароматизированный (Raw), если вы хотите смешать порошок с протеиновым коктейлем.

В дополнение к ассортименту вкусов вы можете выбрать ванну на 30 или 90 порций. Ванна на 90 порций представляет собой непревзойденное соотношение цены и качества при цене около 40 долларов.Это дает вам порошок BCAA, который дешевле, чем MusclePharm, MuscleTech, Universal Nutrition и Sheer Strength Labs, и это лишь некоторые из них.

2. Nutricost BCAA порошок

Оценка по отзывам:


Nutricost имеет репутацию разработчика доступных добавок с минимальным содержанием ингредиентов. Их порошок BCAA — это строго лейцин, изолейцин и валин, без добавленных смесей, комплексов или стимуляторов энергии.


Это помогает снизить цену, особенно если вы покупаете ведро на 1 кг.На момент написания этого обзора каждая порция была оценена в 0,24 доллара, что отлично, учитывая, что вы получаете 6 г BCAA в соотношении 2: 1: 1.

• 6 г BCAA в соотношении 2: 1: 1
• Доступен как в виде порошка, так и в форме капсул
• Порошок без ароматизаторов и ароматизаторов в наличии
• Одна из самых дешевых добавок BCAA на рынке
• Сделано в США

Также доступны бутылки меньшего размера на 250 г и 500 г по несколько более высокой цене за порцию.У вас также есть выбор из трех вкусов; Увлажнение винограда, Зеленое яблоко и Арбуз в дополнение к их неароматизированной версии.

Nutricost — не единственная компания, которая предлагает чистую добавку BCAA 2: 1: 1, но они самые дешевые. AMRAP, Dymatize Nutrition, Kaged Muscle, MusclePharm и NOW Foods имеют продукты без добавленных ингредиентов.

Хотя у некоторых из этих компаний соотношение BCAA такое же, как у Nutricost, все они дороже. На момент написания AMRAP имел самую высокую цену — более 1 доллара.10 на порцию, всего на 5 г BCAA.

3. Соки с аминокислотами Universal Nutrition



Оценка по отзывам:


Universal Nutrition предлагает огромный выбор аминокислотных добавок. У них есть не только продукты, продаваемые под их собственным именем, такие как BCAA Pro и Atomic 7, но и добавки Animal Pak, такие как Animal Fury и Animal Juiced Aminos.

• 8 г BCAA в соотношении 2: 1: 1
• 4 г L-лейцина, 2 г L-изолейцина, 2 г L-валина
• Также включает цитруллин малат (1 г), L-таурин (500 мг), витамин B6 (10 мг)
• Доступны 5 вкусов и 2 размера (30 и 70 порций)
• Повышает физическую работоспособность и восстановление
• Сделано в США

Обладая 30-летним опытом в индустрии спортивного питания, Universal вложила в свои продукты богатый опыт.

Если у вас строгий бюджет и вам нужно всего 5 г BCAA в соотношении 2: 1: 1, наиболее подходящим вариантом будет их капсула BCAA Pro. Каждая порция содержит 0,5 г лейцина, 0,25 г изолейцина и 0,25 г валина в дополнение к 2 мг витамина B6.

Но если вы ищете лучшее соотношение цены и качества, мы рекомендуем банку Universal Nutrition Atomic 7 массой 1,24 кг. Вы по-прежнему получаете соотношение 2: 1: 1, но с гораздо большей дозой BCAA (4 г: 2). г: 2 г). Каждая порция также содержит 2 г глутамина, 1 г цитруллина малата и 500 мг L-таурина.

Ингредиентов достаточно, чтобы составить конкуренцию Scivation Xtend, который также содержит 1 г цитруллина малата, но на 1 г меньше BCAA. На момент написания одна порция Xtend стоила 0,48 доллара, а Atomic 7 — 0,53 доллара. Вероятно, это связано с добавлением таурина, и мы по-прежнему считаем добавку Universal отличным соотношением цены и качества.

4. Evlution Nutrition BCAA Energy



Оценка по отзывам:


Evlution Nutrition предлагает широкий выбор порошков и капсул BCAA, включая BCAA Energy, BCAA 5000, EVL Lean BCAA и Amino-10.

Amino-10 — это полный пакет. Вы получаете высокое соотношение BCAA (4: 1: 1), смешанное с 3075 мг Muscle Performance Ammo — комбинацией L-аргинина, L-цитруллина и L-таурина. Evlution также включила L-аланин и L-лизин как часть усилителя восстановления.

Однако цена как минимум на 50% выше, чем у других их добавок BCAA.

Evlution BCAA 5000 — это ваше основное соотношение 2: 1: 1 с общим количеством BCAA 5 г. Evlution BCAA Lean Energy находится между ними, сочетая 5 г BCAA в соотношении 2: 1: 1 с 1600 мг их Energy Lean Matrix (CLA, ALA, порошок мака).

В качестве примечания, Evlution Nutrition также предлагает одни из самых дешевых капсул BCAA на рынке. Формула и соотношение такие же, как и их порошок BCAA 5000, но в форме капсул. Единственным недостатком является то, что вам нужно принять 8 капсул, чтобы получить полную дозу.

5. MuscleTech Amino Build следующего поколения



Оценка по отзывам:


MuscleTech предлагает 4 основных добавки с разветвленной цепью; MyoBuild 4X Amino BCAA, Platinum BCAA 8: 1: 1, Amino Build Next Gen и Cell Tech Hyper-Build (соотношение BCAA 4: 1: 1, с глутамином, креатином, таурином и электролитами).

• 4 г BCAA на мерную ложку в соотношении 2: 1: 1
• Комплекс для увеличения объема и восстановления клеток (таурин, глутамин, аланин)
• Соединение, повышающее прочность (безводный бетаин)
• Смесь электролитов (натрий, кокосовая вода, арбузный сок)
• 4 вкуса; Fruit Punch, Icy Rocket Freeze, арбуз, белая малина
• Также доступна «заряженная» версия, содержащая натуральный кофеин
• Сделано в США

Platinum BCAA 8: 1: 1 — это чистые BCAA с 800 мг лейцина на одну капсулу.Hyper-Build — это высококачественная добавка для увеличения силы и размера, в то время как Amino Build Next Gen — это золотая середина — комбинация BCAA и усилителей силы по цене менее $ 0,80 за порцию.

Если вы ищете универсальный BCAA, мы должны порекомендовать Cell Tech Hyper-Build. Когда вы рассчитываете стоимость каждого ингредиента, это действительно хорошее соотношение цены и качества. Но для BCAA в соотношении 2: 1: 1 с элементами силы и восстановления Amino Build Next-Gen — лучший вариант от MuscleTech.

Amino Build Next Gen также доступен в «заряженной» версии, которая просто добавляет 50 мг кофеина, полученного из кофейных зерен Робуста.Это довольно маленькая доза по сравнению с другими добавками. BSN Amino X Edge добавляет 125 мг безводного кофеина, а MusclePharm BCAA 3: 1: 2 Energy добавляет 100 мг.

6. BSN Amino X



Оценка по отзывам:


BSN содержит две добавки с аминокислотами; Amino X и Amino X Edge. Единственное отличие от версии Edge состоит в том, что она содержит 325 мг смеси Energy и Focus (безводный кофеин, экстракт лондана, экстракт линдеры).

• 10 г аминокислот на порцию
• Включает L-лейцин, L-валин, L-изолейцин, L-аланин, таурин, цитруллин
• 2 г Efforsorb EnDura Composite (включает лимонную кислоту, яблочную кислоту)
• 500 МЕ витамина D на порцию
• Без сахара и кофеина
• 4 вкуса; Blue Raz, арбуз, зеленое яблоко, фруктовый пунш
• Также доступна версия Amino X Edge с 125 мг кофеина

На этикетке американской версии указано «смешивание аминокислот», но без разбивки индивидуальных доз аминокислот.Мы купили такую ​​же добавку в Европе, которая показывает, что вы получаете 4 г BCAA на мерную ложку в соотношении 2: 1: 1 (2 г лейцина).

Таурин также присутствует в достаточно большой дозе (2,5 г). В исследовании, опубликованном в журнале Advances in Experimental Medicine and Biology, сообщается, что комбинация BCAA и таурина снижает эффект DOMS и степень повреждения мышц во время упражнений.

Итак, что насчет цены? К счастью, BSN сосредоточилась только на ингредиентах, которые, как было доказано, повышают выносливость, восстановление и оказывают реальное влияние на ваши тренировки.

На момент написания этого руководства каждая порция в ванне весом 1 кг стоила около 0,57 доллара. Это более низкая доза BCAA, чем Scivation Xtend, но с более полным аминокислотным профилем, который принесет пользу вашим тренировкам другими способами (снижение DOMS из таурина, L-аланин для метаболизма глюкозы, витамин D для поддержания здоровья костей).

7. Оптимальное питание BCAA



Оценка по отзывам:


Optimum Nutrition Pro BCAA — одна из немногих добавок, которые содержат больше BCAA, чем Scivation Xtend (8 г vs.7 г). В нем также вдвое больше глутамина, высокая доза витамина С (230 мг) и 160 мг PhytoBlend.

• 5 г BCAA в соотношении 2: 1: 1
• 2,5 г лейцина на порцию
• Разработан для повышения производительности во время тренировки
• 6 вкусов, включая яблоко и грушу, колу, персик и маракуйю
• Сертификат Informed-Choice

Тем не менее, это также одна из самых дорогих добавок BCAA на рынке по цене около 1 доллара.13 на порцию. После расчета стоимости покупки глютамина отдельно и объединения его с Optimum Nutrition BCAA, мы считаем, что чистая версия BCAA является лучшим соотношением цены и качества.

Вы по-прежнему получаете соотношение 2: 1: 1 (2,5 г: 1,25 г: 1,25 г), и при цене около 22 долларов за банку на 380 г это одна из самых дешевых добавок BCAA на рынке. Если вы хотите добавить 5 г глютамина, чтобы привести его в соответствие с их добавкой Pro BCAA, порошок глютамина Optimum Nutrition стоит всего 0,20 доллара за порцию (упаковка на 1 кг).

8. MusclePharm BCAA 3: 1: 2 Энергия



Оценка по отзывам:


MusclePharm предлагает полный спектр аминокислотных добавок, включая Amino 1, BCAA 3: 1: 2 и BCAA 3: 1: 2 Energy. Версия Energy просто означает, что вы получаете дозу безводного кофеина, которая смешана с 50 мг экстракта листьев зеленого чая и 50 мг порошка корня женьшеня обыкновенного.

• 6 г BCAA в соотношении 3: 1: 2
• 3 г лейцина на порцию
• 2 г углеводов, 5 калорий на порцию
• Energy Complex включает 100 мг кофеина, 50 мг экстракта зеленого чая
• Также доступен без натуральных стимуляторов (MusclePharm BCAA 3: 1: 2)
• 2 вкуса; Голубая малина и арбуз
• Поддержка во время тренировки для роста и восстановления сухой мышечной массы

Amino 1 содержит всего 3 г BCAA, но в том же соотношении 3: 1: 2, что и другие аминокислотные добавки.BCAA 3: 1: 2 удваивает это количество до 6 г BCAA, что значительно снижает стоимость одной порции.

MusclePharm BCAA 3: 1: 2 — это чистые BCAA без добавленных ингредиентов. Соотношение 3: 1: 2 было создано путем добавления 0,5 г изолейцина и 0,5 г валина, формула, на которую подана заявка на патент, которая, по заявлению MusclePharm, более эффективна для развития мышц, чем 2: 1: 1.

MusclePharm BCAA 3: 1: 2 также занял высокое место в рейтинге качества LabDoor, но, что очень важно, его не сравнивали с Nutricost. Nutricost также предлагает BCAA-добавку, которая содержит 6 г лейцина, изолейцина и валина в соотношении 2: 1: 1 за половину цены MusclePharm ($ 0.24 против 0,48 доллара за порцию на момент написания).

9. Cellucor Alpha Amino



Оценка по отзывам:


У Cellucor есть две добавки BCAA; Альфа-амино и бета-BCAA. Баночка на 30 порций каждого из них обычно обойдется вам примерно в 30 долларов, что дает стоимость одной порции чуть более 1 доллара (на момент написания). Alpha Amino также доступен в упаковке на 50 порций, что может снизить стоимость одной порции на 20%.

• 5 г BCAA в соотношении 2: 1: 1
• 2.5 г лейцина на порцию
• 3750 мг Аминокислотный комплекс Essential Performance (11 незаменимых аминокислот)
• Включает L-глутамин, таурин, L-аланин, L-цитруллин, L-аргинин
• Смесь для гидратации 1750 мг альфа-амино
• Включает бетаин BetaPower (1250 мг) и кокосовую воду в порошке
• Восполнить потерю минералов и электролитов во время интенсивных тренировок

Beta BCAA является более дорогим из двух, несмотря на то, что в нем гораздо меньше ингредиентов (1.6 г CarnoSyn, 3 г цитруллина малата). Для сравнения, Alpha Amino содержит 14 аминокислот, включая L-лейцин, L-изолейцин и L-валин в соотношении 2: 1: 1. Это сделано для того, чтобы сохранить запасы гликогена в мышцах и уменьшить распад белка.

Alpha Amino также содержит смесь гидратации. Хотя это звучит как система аминогидратации, используемая MusclePharm в их добавке Amino 1, единственный ингредиент, который они разделяют, — это кокосовая вода. Смесь Cellucor предназначена для увеличения концентрации жидкости в мышечной ткани.

10. Массовые добавки BCAA Powder



Оценка по отзывам:


Хотя на этикетке указано соотношение 2: 1: 1, это не то, что указано на ингредиентах на порцию (800 мг L-лейцина, 230 мг L-изолейцина, 398 мг L-валина). Уровень изолейцина едва ли вдвое меньше, чем требуется при соотношении 2: 1: 1.

• 1500 мг BCAA на порцию
• 800 мг лейцин
• Чистый порошок BCAA без кофеина и стимуляторов
• Доступен как в виде порошка, так и в форме капсул
• Размеры от 100 г до 25 кг
• Один из самых дешевых порошков BCAA на рынке

Изолейцин, как правило, полезен только для увеличения поглощения глюкозы и не вызывает синтез мышечного белка так же, как лейцин.АТФ производится из глюкозы, которая является важным топливом для сокращения мышц.

Несмотря на более низкий уровень изолейцина, Bulk Supplements по-прежнему остается одной из самых популярных BCAA-добавок на Amazon с тысячами высоко оцененных отзывов.

Хотя Bulk Supplements известен тем, что предлагает самые дешевые добавки на рынке, все же важно проверить другие компании перед покупкой. Когда мы сравнивали Nutricost BCAA с Bulk Supplements, Nutricost поставляет больше BCAA в соотношении 2: 1: 1 по более низкой цене (если вы не покупаете 1 кг или 25 кг мешки в Bulk Supplements).

Кому следует принимать BCAA?

Если вы тренируетесь на низкокалорийной диете, подумайте о добавлении BCAA для защиты от катаболизма мышц.

Лейцин считается наиболее важной аминокислотой, поскольку он способствует синтезу белка и предотвращает его распад. Хотя вы можете получить лейцин из натуральных источников пищи, если вы соблюдаете диету, вы, возможно, не едите достаточно богатой лейцином пищи, чтобы получить его в достаточном количестве.

Вторая причина, по которой вы можете захотеть принимать добавки с BCAA, — это то, что вы в настоящее время соблюдаете диету с низким содержанием белка.Белок, естественно, содержит аминокислоты, включая лейцин, хотя их концентрация зависит от источника пищи.

Когда лучше всего принимать BCAA?

BCAA в таблетированной форме предназначены для повышения уровня аминокислот в плазме крови, тогда как BCAA в сывороточном протеине представляют собой связанные с белком аминокислоты. Они также влияют на уровень сахара в крови.

Какую бы добавку BCAA вы ни выбрали, в ней должен быть раздел «Рекомендуемое использование» или что-то подобное, с указанием, когда ее принимать. Большинство форумов по бодибилдингу рекомендуют употреблять BCAA до, во время и после тренировки.

Если вы не тренируетесь в определенный день, лучше всего принять одну порцию после пробуждения и одну порцию перед сном.

Единственное предостережение относительно приема BCAA перед сном — это должна быть чистая добавка BCAA, а не порошок перед тренировкой с BCAA. Это потому, что некоторые предтренировочные добавки содержат смесь BCAA и стимуляторов, таких как оксид азота или кофеин. , из-за чего будет трудно заснуть.

Какое наилучшее соотношение BCAA?

Большая разница между большинством продуктов BCAA — это соотношение лейцина, изолейцина и валина.Хотя большинство статей о фитнесе и форумов по бодибилдингу предлагают соотношение 2: 1: 1 (лейцин: изолейцин: валин), есть ли какие-либо научные доказательства, подтверждающие это?

Нет ничего необычного в том, что компании по производству пищевых добавок отказываются от соотношения 2: 1: 1 и включают более высокие дозы лейцина. Некоторые используют 4: 1: 1, 8: 1: 1 или даже, в случае AllDayYouMay Rich Piana, 10: 1: 1.

Дело в том, что научных данных в поддержку более высоких доз просто недостаточно. Это не значит, что они не работают или небезопасны.Просто большая часть преимуществ для наращивания мышечной массы, наблюдаемых в тестах, обеспечивается лейцином.

Связанные исследования:

• Прием добавки, содержащей BCAA, как часть программы тренировок с отягощениями, снижает процент жира в организме, увеличивает мышечную массу и повышает силу лучше, чем сывороточная добавка или спортивный напиток. [исследование 1]
• BCAA, принятые во время стандартных упражнений на велоэргометре, снижают оценку воспринимаемой нагрузки и умственной усталости.[исследование 2]
• Добавка лейцина в дозе 50 мг / кг массы тела в день в дополнение к ежедневному потреблению белка 1,26 г / кг массы тела в день, по-видимому, предотвращает снижение уровня лейцина в сыворотке крови у силовых спортсменов. [исследование 3]

L-лейцин также намного дешевле в производстве, чем валин или изолейцин. Это означает, что если компания продает добавку BCAA с 7 граммами BCAA за 30 долларов, она заработает больше денег, используя соотношение 4: 1: 1, чем при соотношении 2: 1: 1.

Но разве не правда, что лейцин является наиболее изученным BCAA и самым анаболическим?

Это, безусловно, наиболее изученный продукт, но есть предел того, сколько вы можете потреблять, не сводя на нет эффекты двух других BCAA.Основываясь на доказательствах, представленных в исследованиях выше, 3,5 грамма кажутся оптимальными при соотношении 2: 1: 1.

Использование более высокой доли изолейцина также помогает повысить его роль в сжигании жира, в то время как более высокая доля валина лучше для повышения выносливости и энергии.

Добавки с высоким содержанием лейцина BCAA:

• На весь день — 5% питания (10: 1: 1)
• MuscleTech Platinum BCAA 8: 1: 1
• MuscleTech Cell Tech Hyper-Build (4: 1: 1)
• MuscleTech Myobuild Амино BCAA (4: 1: 1)
• Evlution Amino-10 (4: 1: 1)
• Гаспари Нутришн BCAA 6000

Добавки с соотношением 2: 1: 1:

• Scivation Xtend
• BPI Sports Best BCAA
• Универсальное питание Атомик 7
• Оптимальное питание Pro BCAA
• Nutricost BCAA порошок
• NOW Foods Аминопорошок с разветвленной цепью
• Натуро Нитро Атлас
• Evlution BCAA Lean Energy
• Evlution BCAA 5000
• Cellucor Alpha Amino

Каких результатов можно ожидать от добавок BCAA?

Укрепление мышц с помощью добавок BCAA

Добавление лейцина к углеводам и белку после тренировки повышает белковый баланс тела с отрицательного до положительного, создавая более анаболическую среду.Лейцин — одна из трех аминокислот, которые считаются аминокислотой с разветвленной цепью (исследование, 2005).

Добавка

BCAA увеличивает мышечную массу и силу, одновременно уменьшая жировые отложения, в большей степени, чем добавление протеина или спортивных напитков. Это исследование было выполнено Джимом Стоппани в 2009 году, за пять лет до того, как он начал заниматься наукой о добавках Jym (исследование, 2009).

Напиток с аминокислотами, обогащенными лейцином, увеличивает синтез белка на 33% у солдат, ездящих на велосипеде (исследование, 2012 г.).

Добавки

BCAA не только вызывают анаболический мышечный ответ, но и уменьшают разрушение мышц (катаболизм).В 2012 году шведское исследование дало 6,8 грамма BCAA 7 людям, выполняющим жим ногами, которые никогда раньше не тренировались. По сравнению с отсутствием приема BCAA участники продемонстрировали научные признаки большего анаболизма и снижения катаболизма при приеме BCAA на основе маркеров роста (исследование, 2012).

У пожилых пациентов прием 12 граммов лейцина в день увеличивал синтез белка при низкобелковой диете (исследование, 2012).

Считается, что добавка лейцина частично является ингибитором миостатина, который увеличивает рост мышц за пределами стандартного пути синтеза белка.Считается, что лейцин по-прежнему напрямую влияет на синтез белка (исследование, 2014 г.). http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25132809

Добавка

BCAA, содержащая 6 граммов лейцина, увеличивает мышечную массу у пожилых людей без упражнений. Меньшие количества не имели такого же эффекта наращивания мышечной массы (исследование, 2015).

Увеличьте выносливость с помощью добавок BCAA

Обогащенный лейцином белок, как было обнаружено, увеличивал прирост силы на 30% в течение 8 недель у участников, выполняющих упражнения на разгибание ног (исследование, 2005).

В очень подробном исследовании белка, обогащенного лейцином, проведенном ВВС США, было обнаружено, что белок, обогащенный лейцином (сопоставимый с белком BCAA +), был умеренно эффективным для увеличения силы и мышечной массы по сравнению с воздушными членами, не принимающими добавки (исследование, 2009).

Японские исследователи обнаружили, что прием BCAA перед физическими упражнениями повышает выносливость. Интересно, однако, то, что наибольший эффект наблюдается после длительного использования BCAA, что заставляет их думать, что организм должен адаптироваться в течение определенного периода времени, чтобы полностью использовать BCAA для повышения выносливости (исследование, 2009).

Юные спортсмены, принимавшие BCAA и глютамин, лучше восстанавливались после интенсивной гребли, а также улучшали свои показатели (исследование, 2014).

Разница между BCAA и аминокислотами

Всего существует 21 протеиногенная аминокислота, которую можно разделить на 3 основные группы; незаменимые аминокислоты, условно незаменимые аминокислоты и заменимые аминокислоты.

Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) — это лейцин, изолейцин и валин, незаменимые аминокислоты, которые стимулируют синтез белка в мышцах.

Полный список аминокислот:

Незаменимые аминокислоты

• Гистидин
• Изолейцин
• лейцин
• Валин
• Лизин
• метионин
• Фенилаланин
• Треонин
• Триптофан

Условно незаменимые аминокислоты

• Аргинин
• Цистеин
• Глютамин
• Глицин
• Пролайн
• Серин
• Тирозин

Заменимые аминокислоты

• Аланин
• Аспарагин
• Аспарагиновая кислота
• Глутаминовая кислота
• Селеноцистеин

,