Питание по часам: Диета по часам для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 10 кг легко

Питание по часам: Диета по часам для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 10 кг легко

alexxlab 27.11.2017

Содержание

Диета по часам для похудения, меню, отзывы

Диетологи отмечают связь между временем трапезы и функционированием организма. Суть в том, что наши биологические часы могут подсказать, как правильно питаться, чтобы привести вес в норму. На диете по часам вас не будет мучить чувство голода. Вы сможете прислушаться к сигналам тела и научиться лучше их понимать.

Диета по часам: принципы питания

Стоит отметить, что на диета по часам для похудения всё-таки не является универсальным методом. Особенности вашего организма могут не вписываться в график, который мы приводим ниже. Для составления индивидуального плана похудения лучше обратиться к квалифицированному диетологу. Однако исследования вывели наиболее общую закономерность, согласно которой функционирует пищеварительная система.

  • 6:00 – 7:00. Считается, что естественные биоритмы запускаются именно в это время. Утром рекомендуется натощак выпивать стакан тёплой воды с лимоном. Это стимулирует работу пищеварительной системы, очищает организм, налаживает функционирование кишечника.
  • 7:00 – 9:00. Не стоит употреблять тяжёлую пищу, она в эти часы плохо переваривается. Плотный завтрак лучше отложить, заменив его лёгким перекусом.
  • 10:00  – 12:00. Организм уже в тонусе и готов к основательному завтраку. В это время разрешается употреблять такое количество пищи, которое мы привыкли есть в обед.
  • 13:00 – 15:00. Привычное нам время обеда не соответствует биоритмам. В эти часы организм не готов переваривать плотную пищу. В период с 13 до 15 лучше ничего не есть.
  • 16:00 – 17:00. Рекомендуется сделать упор на обильное питьё, чтобы вывести из организма продукты распада. В качестве напитков выбирайте чистую воду, натуральные соки, компот.
  • 20:00 – 20:30. Идеальное время для ужина! Забудьте о правиле «Не есть после 18:00». Выбирайте лёгкие блюда: кисломолочные продукты, овощи, рыбу.
  • 21:00 – 06:00. После 21:00 стоит отказаться от перекусов. Организм в это время уже настроен на отдых. Для качественного сна необходимо ложиться до 22:00.

Диета по часам: меню на неделю

На диете по часам для похудения не забывайте о принципах дробного питания. Порции должны быть небольшими. Приводим примерное меню на неделю. Соблюдая такой рацион каждый день, вы нормализуете метаболизм и избавитесь от лишних килограммов. Не забывайте сверяться с графиком, о котором мы рассказали выше.

Режим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделю

Для уменьшения массы тела нужно изменить рацион. Для перехода к правильному питанию необходимо использовать таблицы со списками полезных продуктов и учитывать правила приема пищи, способствующие сбросу веса и его поддержанию.

Правила питания для похудения

Есть правила, с которыми согласны все специалисты по правильному питанию:

Данные, полученные в результате вычисления нужно умножить на коэффициент физической нагрузки человека:

Коэффициент Физическая активность
1,2 Отсутствие физической нагрузки, сидячий образ жизни.
1,38 Умеренная нагрузка: долгие прогулки, плавание, бег, тренировки в домашних условиях.
1,56 Высокая активность: регулярные тренировки в спортзале 3 – 5 раз в неделю.
1,73 Очень высокая активность: высокие физические нагрузки каждый день.
1,95 Максимальная активность: тяжелый физический труд, продолжительные профессиональные тренировки каждый день.

Получившийся результат и будет нормой калорий для поддержания постоянного веса. Для его уменьшения полученную цифру следует уменьшить на 20% женщинам и на 10-15% мужчинам. С изменением веса норма потребности калорий необходимо пересчитывать.

С чего начать правильное питание

Многие люди считаю, что правильное питание — это диета. Но это не так. Переход на другой режим питания не должен вызывать стресса. Блюда без лишних калорий могут быть вкусными. Достаточно заменить некоторые продукты и можно получить вкусные полезные блюда.

В первую очередь нужно заменить привычный всем белый сахар на мед или тростниковый сахар. Так же подслащивать еду можно кленовым сиропом. Для выпечки лучше брать муку из целого зерна первого или второго сорта. Ещё можно применять муку из гречки, овса или кокоса. Обязательно нужно приступать к еде 3 раза в день. Допустимо делать 2 перекуса.

Чтобы привести своё тело в норму нужно определить, что и когда кушать:

  • Завтрак — сложные углеводы, которые содержатся в кашах.
  • Обед — в блюдах должны содержаться белки, жиры, углеводы.
  • Ужин — белки и клетчатка.

На перекусы лучше брать сухофрукты и фрукты. Не возбраняется кушать сладости. Но лучше это делать до обеда и в небольшом количестве. Чтобы избежать соблазна приобрести вредные продукты, перед походом в магазинах необходимо написать список.

Режим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделюРежим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделю

В него нужно включить такие продукты как:

  • яйца;
  • курица;
  • творог;
  • зелень;
  • цельнозерновой хлеб.

В корзине должны быть красные, зелёные и жёлтые овощи, а также разнообразная зелень. После решения перейти на правильное питание придётся отказаться от всех видов консервов. Также нужно отказаться от готовой еды, сахара и конфет.

Режим дня для похудения

В детстве всем приходилось соблюдать режим дня. Но по мере взросления каждый человек отходит от него всё дальше. А ведь в борьбе за хорошую фигуру он играет не последнюю роль.

Питание по часам

Соблюдение несложных правил поможет не только сбросить вес, но и удержать его. Прежде чем переходить к составлению графика питания, нужно определить режим сна. Для хорошего самочувствия нужно спать не меньше 8 часов. Определив время подъема можно начинать составлять режим дня.Режим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделюРежим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделю

  • Завтрак должен быть через час после пробуждения, примерно в 7:00. В него должны входить продукты, богатые сложными углеводами.
  • В 10:00 перекус. Для этого хорошо подойдут фрукты или сухофрукты.
  • В 12:00 обед. Приготовить на него можно овощной суп, отварить курицу или говядину.
  • В 15:00 перекус сухофруктами.
  • В 18:00 – 19:00 ужин. Вечером следует остановить свой выбор на легких блюдах или кисломолочных продуктах.

Питьевой режим дня

Вода — основной компонент всех биохимических процессов организма. Чтобы сохранить здоровье, важно употреблять достаточное ее количество. При нормальном содержании жидкости в организме человека обмен веществ ускоряется. Человек не может усвоить сразу много жидкости. Поэтому нужно пить небольшими порциями.

Режим питания для похудения таблица отображает с учетом питьевого режима:

Время 6:00 7:00 9:00 11:00 12:00 13:00 14:00 16:00 17:00 18:00 20:00
Объем воды (мл) 250 250 125 125 250 250 125 125 250 250 250

Как видно из таблицы, суточной объем воды можно разделить на 11 приемов. Если человеку трудно выпить указанное количество воды сразу, то можно пить меньший объем, но чаще.

График питания для похудения в таблице на неделю

Режим питания для похудения таблица показывает как пример недельного меню. Это позволит сразу купить все необходимые продукты и сократить соблазн приобретения «вредных» продуктов.

Пример недельного графика питания приведен в таблице:

День недели Время Прием пищи Продукты Вес (г) Калорийность (в 100 гр)
Понедельник 6:30 Завтрак Обезжиренный творог 150 84
10:00 Перекус Яблоко 1 шт. 52
12:00 Обед Отварная куриная грудка 150 137
Салат из свежих овощей 200 68
Цельнозерновой хлеб 1 кусочек 230
15:00 Перекус Натуральный йогурт 250 60
18:00 Ужин Отварная рыба 200 150
Салат из овощей 150-200 68
Вторник 6:30 Завтрак Натуральный йогурт 150 60
Чай или кофе 200 100
Овсяная каша 150 100
10:00 Перекус Апельсин 1 шт. 36
Сырые орехи 30 600
12:00 Обед Тушенная говядина с овощами 150 680
15:00 Перекус Кефир 250 40
Яблоко 1 шт. 52
18:00 Ужин Запеченная рыба 200 145
Свежие овощи 200 30
Среда 6:30 Завтрак Яичный белок 3 шт. 50
Кофе или чай 200 100
Рисовая или овсяная каша на воде 80 100
10:00 Перекус Любой фрукт 1 шт. 52
12:00 Обед Отварная индейка или куриная грудка 200 137
Бурый рис 150 110
15:00 Перекус Творожная масса с изюмом 150 300
18:00 Ужин Отварная говядина 150 254
Салат из капусты и моркови 150 50
Четверг 6:30 Завтрак Кефир 2,5% 250 40
Овсяное печенье 70 38
10:00 Перекус Грейпфрут 1 42
Сырые орехи 30 600
12:00 Обед Куриное филе отварное или запеченное 200 137
Отварная спаржи или брокколи 200 22
15:00 Перекус Кефир 250 40
18:00 Ужин Отварная рыба 200 150
Свежие овощи 150 30
Пятница 6:30 Завтрак Творог 150 84
Кофе или чай 200 100
Яблоко или груша 1 шт. 52
10:00 Перекус Банан 1 шт. 89
Виноград 30 67
12:00 Обед Отварная рыба 200 150
Цельнозерновой хлеб 1 кусочек 230
Салат из кукурузы и пекинской капусты 150 37
15:00 Перекус Натуральный йогурт 100 60
Апельсин или грейпфрут 1 шт. 42
18:00 Ужин Отварная говядина 200 254
Овощной салат 200 68
Суббота 6:30 Завтрак Омлет из белков 2 шт. 100
Чай или кофе 200 100
10:00 Перекус Апельсин или яблоко 1 шт. 42
12:00 Обед Тушенная фасоль 200 183
Свежие овощи 150 30
15:00 Перекус Кефир 250 40
18:00 Ужин Отварная рыба 150 150
Салат из овощей 100 68
Воскресенье 6:30 Завтрак Творог 150 84
Кофе или чай 200 100
Овсянка 80 100
10:00 Перекус Яблоко 1 шт. 52
12:00 Обед Овощной суп 250 43
Отварная говядина 100 254
Цельнозерновой хлеб 1 кусочек 230
15:00 Перекус Творожный сырок без сахара 1 шт. 90
Ужин Отварная говядина или курица 100 254
18:00 Капустный салат с морковью 100 50

Приведенный пример рациона можно разнообразить, переставляя блюда из одного дня в другой.

Разрешенные и запрещенные продукты питания

Для сброса веса существует большое количество таблиц и списков запрещенных и разрешенных продуктов питания.Режим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделюРежим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделю

Все запретные продукты при соблюдении режима можно разделить на несколько групп:

  • Содержащие белую муку высшего сорта, например, белый хлеб, булочки, торты.
  • Продукты, содержащие много калорий и не имеющие в своем составе полезных веществ. Сюда относятся:
  • Чипсы;
  • Газированные напитки;
  • Сок в пакетах;
  • Сладкие йогурты;
  • Молочный шоколад и конфеты;
  • Мороженное.
  • Копченое мясо и колбасные изделия.
  • Готовые соусы, содержащие транс-жиры. Например, майонез и маргарин.
  • Блюда, сочетающие в себе мясо и тесто: пельмени, гамбургеры.
  • Сахар.

К разрешенным продуктам для корректировки веса относят следующие:

  • Продукты с высоким содержанием белка: нежирное мясо (курица, индейка, говядина), нежирная морская и речная рыба, яйца, бобовые, молочные продукты.
  • Содержащие много углеводов: макароны из твердых сортов пшеницы, разные каши, бурый рис.
  • Овощи и фрукты.
  • Так же на правильном питании разрешается употреблять свежевыжатые соки и натуральный, не сладкий йогурт.
  • Масло оливковое или льняное.
  • Натуральные заменители сахара: стевия, сироп агавы.

План питания для похудения на неделю с рецептами, весом порций

Зная список продуктов, способствующих потере веса, можно адаптировать привычные блюда к новому режиму питания или использовать уже готовые рецепты. Для поддержания веса не обязательно всю жизнь питаться только отварной куриной грудкой и сырыми овощами.

Для женщин

Далее в статье описано несколько рецептов для составления правильного рациона.

Яичный крем-суп

Для его приготовления потребуется:

  • Куриная грудка – 400 г.
  • Шпинат – 300 г.
  • Вареные яйца – 2 шт.
  • Молоко – 150 мл.
  • Зелень петрушки.
  • Соль и специи по вкусу.Режим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделюРежим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделю

В 2 л. воды куриное мясо нужно сварить до готовности. При приготовлении можно добавить лавровый лист, черный перец (горошек). Отварное мясо вынуть и нарезать кубиками. В получившийся бульон положить нашинкованный шпинат и отварить. С помощью блендера измельчить получившийся суп вместе с мясом, молоком и яйцами. Подавать, украсив петрушкой и половинкой яйца.

Куриное филе с овощами

Необходимые компоненты:

  • Куриное филе – 400 г.
  • Тыква – 150 г.
  • Брокколи – 80 г.
  • Болгарский перец – 80 г.Режим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделюРежим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделю

Филе и овощи нарезать кубиками. Курицу запечь в духовке в течении 15 мин. Добавить к ней овощи и запекать еще 20 мин. Готовое блюдо заправить чесноком и солью по вкусу.

Диетический салат из баклажанов

Для приготовления потребуется:

  • Баклажаны – 300 г.
  • Зеленое яблоко – 1 шт.
  • Репчатый лук (средняя луковица) – 1 шт.
  • Зеленый горошек – 100 г.
  • Вареное яйцо – 1 шт.Режим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделюРежим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделю

Баклажаны очистить, все составляющие нарезать кубиками. Обжарить баклажаны, добавить к ним лук. Обжарить в течении 5 мин. перемешивая. Снять с огня и остудить. Добавить яблоко, яйцо и горошек. Готовый салат заправить смесью оливкового масла и лимона.

Для мужчин

Для поддержания спортивной формы мужчинам требуется больше калорий, чем женщинам. Монодиеты им не подходят. Недостаток в рационе белка животного происхождения приведет к потере мышц, а не жира. В итоге цель не будет достигнута. Для уменьшения калорийности блюд достаточно заменить одни продукты на другие. Примеры знакомых рецептов на диетический лад.

Гороховый суп

Для приготовления диетического горохового супа потребуется:

  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь и лук – по 1 шт.
  • Горох – 1,5 ст.
  • Куриная грудка – 300 г.
  • Куркума – 1,5 ч. л.
  • Соль, перец, лавровый лист – по вкусу.Режим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделюРежим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделю

Промытый горох замочить на 1 час. Куриное филе и набухший горох варить в течении 1 часа. После закипания убрать пену.

После того, как горох сварится, добавить нарезанный картофель. Лук и морковь измельчить и обжарить в небольшом количестве растительного масла с добавлением куркумы, перца и соли. Когда картофель станет мягким, добавить приготовленную заправку. Положить в суп лавровый лист и проварить 5 минут. Суп готов.

Рыба на пару «по-русски»

Для приготовления нужно взять:

  • Белую рыбу – 500 г.
  • Свежие шампиньоны – 200 г
  • Бульон – 150 мл.
  • Белое сухое вино – 3 ст. л.
  • Зелень – по вкусу.
  • Соль, перец – по вкусу.Режим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделюРежим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделю

Рыбу очистить и нарезать на крупные куски. Грибы нарезать ломтиками. В неглубокую кастрюлю положить рыбу, чередуя ее куски с грибами. Приправить и полить вином. Бульон вскипятить и залить им рыбу наполовину. Закрыть крышкой и варить 20 минут.

Винегрет

Для его приготовления нужно отварить:

  • 3 небольших морковки.
  • 4 картофелины.
  • 1 свеклу.

Очистить луковицу и мелко нарезать. 2-3 соленых огурца и вареные овощи нарезать кубиками. Соединить все овощи и заправить подсолнечным маслом.

Противопоказания к диетическому питанию

От лишнего веса страдают все органы и системы организма. Однако к процессу уменьшения массы тела есть противопоказания. В первую очередь нельзя держать диету детям и подросткам. Растущий организм нуждается в большом количестве энергии и питательных веществах.

Противопоказано придерживаться жесткой диеты беременным и кормящим женщинам. Ведь в этот период жизни организм не только поддерживает себя, но и обеспечивает необходимыми веществами организм ребенка. В период менопаузы на фоне нарушения выработки гормонов женщины начинают поправляться. Не стоит в это время нагружать организм дополнительной нагрузкой. В течение 6 месяцев вес нормализуется.Режим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделюРежим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделю

Не стоит садиться на диеты людям старше 60 лет. В рацион им следует добавить больше кисломолочных продуктов для укрепления костей. Указанным группам людей при избыточной массе тела следует пересмотреть свой рацион, сделать его сбалансированным и убрать продукты, приводящие к ожирению.

С осторожностью к диетическому питанию следует подходить людям, страдающим следующими заболеваниями:

  • Заболевания ЖКТ.
  • Обострение любой хронической болезни.
  • Заболевания мочеполовой системы.
  • Все виды онкологии.
  • Сахарный диабет.
  • Во время восстановительного периода после операции.

Выход из диеты

Режим питания для похудения (таблица с примерным меню будет представлена далее в статье) содержит в себе не только блюда для уменьшения веса, но и для удержания полученных результатов. Значительно труднее удержать вес, чем сбросить. Часто бывает, что после диеты с большими ограничениями человек не только возвращает потерянные килограммы, но увеличивает их.Режим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделюРежим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделю

Для предотвращения повторного набора веса после окончания диеты нужно выполнять следующие шаги:

  • Увеличивать калорийность блюд нужно постепенно.
  • Во время выхода из диеты нужно пить много воды, сока или зеленого чая.
  • Добавлять в рацион новые продукты постепенно и небольшими порциями.
  • Постепенно увеличивать объем порции.
  • В первые дни после ограничения в рационе должны быть легкие крем-супы и каши.

Выполнение этих шагов поможет перейти на привычное питание без проблем со здоровьем и набора веса.

Для стройной фигуры лучше перейти на правильное питание, а не испытывать стресс от жестких диет.

Что произойдет через 1, 2 недели диетического питания, через месяц

Как результат резкого ограничения поступающей энергии организм начинает реагировать на это не так, как от него ожидают. В 1 неделю диеты начинается замедление обмена веществ, накопление воды и жира. Все это организм человека делает «про запас».

В первые 2-4 недели диеты потеря веса происходит за счет уменьшения мышечной массы. Также может наблюдаться снижение иммунитета, утомляемость и потеря внимания. Через месяц ограничения калорийности рациона источником энергии для организма становится жир.Режим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделюРежим питания для похудения. Таблица по часам, меню на неделю

В этот период уменьшение веса может быть незначительным, но человеку становится легче. Проходит отдышка, появляется больше энергии, суставы меньше болят. Режим питания для похудения, таблица с примерами блюд по дням была представлена ранее в статье, должен совмещаться с умеренной физической активностью. В таком случае через 1-2 месяца появится больше энергии и улучшится настроение.

Для правильного уменьшения массы важен не только режим питания, представленный разными диетами и таблицами, но и физическая активность.

Для долгосрочного результата важно разработать сбалансированный рацион и физическая нагрузка. Консультация с врачом-диетологом и профессиональным тренером поможет правильно составить режим питания и дня. Похудеть и удержать вес может каждый. Важно правильно подойти к решению этого вопроса.

Видео о режиме питания при похудении

Режим питания для похудения: часы, меню, советы:

https://www.youtube.com/watch?v=UHLihl76xwg

Автор: Светлана Мокеева

названы часы дня, когда можно есть все и худеть

Такой режим питания несложно соблюдать. Специалисты говорят, что это исследование является первым, показавшим пользу полного доступа к еде в одни часы дня и ограничения приема пищи в другие часы у людей с ожирением.

Исследователи из Университета Иллинойса в Чикаго изучили влияние ограниченного во времени приема пищи у 23 добровольцев с ожирением средний возраст которых составлял 45 лет, индекс массы тела 35 (индекс массы тела (ИМТ) рассчитывается по формуле — рост в сантиметрах разделить на массу тела в кг в квадрате — ИМТ = m / h3, норма — до от 18,5 до 25,5 единиц). Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrition and Healthy Aging.

Участники исследования могли принимать любую пищу в неограниченном количестве в период времени между 10.00 утра и 18.00. Однако, в течение остальных 16 часов участники могли пить только воду или напитки, почти не содержащие калорий. Испытание продолжалось в течение 12 недель.

В сравнении с контрольной группой, участники, соблюдавшие указанный режим питания, потребляли за сутки меньшее количество калорий, в результате чего у них снижался вес, а также артериальное давление.

По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, по данным за последние несколько лет, более одной трети взрослых американцев страдают от ожирения. Известно, что ожирение значительно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни сердца, причем в среднем трудоспособном возрасте.

В среднем участники исследования потребляли на 300 килокалорий меньше, это позволило снизить вес тела на 3%, а уровень артериального давления на 7 мм рт.ст. Остальные показатели, включая жировую массу тела, инсулинорезистентность и уровень холестерина были сравнимы с таковыми у группы контроля.

«Основным выводом этого исследования является то, что снизить вес можно и без постоянного подсчета калорий или исключения определенных блюд из рациона.” — говорит автор исследования, профессор кинезиологии и питания Криста Варади.

Несмотря на то, что это первое исследование, посвященное диете 16/8 (16 часов голодания и 8 часов питания) доктор Варади отмечает схожесть его результатов с более ранними данными об интервальных типах диет.

«Результаты, которые мы получили, наблюдались также и в других исследованиях, в которых необходимо было голодать в течение одного дня», — говорит доктор Варади, — «Очевидным преимуществом диеты 16/8 является легкость ее соблюдения. В нашем исследовании мы наблюдали меньшее количество выбывших пациентов по причине нарушения режима питания, в сравнении с другими испытаниями»

«Предварительные данные, полученные в исследовании внушают доверие, однако требуется проведение более масштабных длительных рандомизированных исследований» — рассказывают доктор Варади с коллегами. — «К подбору диеты необходимо подходить индивидуально, поскольку даже небольшая эффективность метода может позитивно отразиться на здоровье пациента».

МНЕНИЕ ДИЕТОЛОГА

Эффективность диеты 16/8 связана с тем, когда вы ложитесь спать

— Подобный режим питания будет эффективным только при соблюдении нескольких правил, – отмечает врач-диетолог Елена Соломатина. – Если ложиться спать поздно вечером, организм успеет проголодаться и выработает высокие уровни инсулина в ответ на низкий уровень глюкозы в крови. И проснувшись утром, вам захочется съесть чего-нибудь сладкого, мучного и калорийного, что благодаря высокому уровню инсулина сразу же отложится в тканях в виде жира.

Если же ложиться спать раньше, например, в 10 часов вечера, вы не успеете проголодаться, а утром вас не потянет на мучное и сладкое. В этом случае такой режим питания будет работать.

Но это не значит абсолютную «дикую вольницу» в еде. Чтобы похудеть и удержать вес на хорошем уровне, все равно важно употреблять одинаковое количество калорий каждый день, сбалансированно питаться и ложиться спать вовремя.

основные принципы почасовой диеты для похудения, меню на неделю

Быть стройной и привлекательной непросто. Для этого необходимо постоянно работать над собой.

Стоит изменить свои вкусовые пристрастия, отказаться от употребления вредной пищи, ввести в питание побольше овощей и фруктов.

Только приложив усилия, можно иметь красивые формы фигуры, быть энергичной, привлекательной и соблазнительной.

Из нашего обзора вы узнаете все о дробном (почасовом) питании, какой режим будет правильным для организма, и насколько диета по часам эффективна для похудения.

к оглавлению ↑

Общие принципы методики

Во время голодания на протяжении 5 суток необходимо питаться строго по часам. Употребляют пищу 8 раз в сутки с интервалами времени в 2 часа.

После 5-дневной диеты необходимо сделать перерыв в 10 дней и питаться на протяжении этого времени той едой, которая является обычной для человека.

Единственное, от чего рекомендуется отказаться, — это от любых мучных изделий. Сахар и сладости можно употреблять, но их прием важно свести к минимуму.

Затем снова на протяжении 5 дней придерживаться диеты, а после нее 10 дней питаться нормальной пищей.

Такое чередование в питании имеет особенности. За время голодания уходит до 3 кг лишнего веса, а в последующие 10 дней происходит закрепление результата.

Организм при этом не истощается, получая все необходимые витамины, питательные вещества и микроэлементы.

Чтобы получить стойкий и эффективный результат, диетологи рекомендуют питаться в таком режиме на протяжении месяца.

За это время происходят изменения в обмене веществ и происходит активное сжигание организмом липидных клеток. Исчезают жировые отложения в проблемных зонах: в области бедер, ягодиц, талии.

к оглавлению ↑

Влияние диеты на организм

Диетологи утверждают, что соблюдение такой диеты не только понижает массу тела, но и благотворно влияет на организм.

  • В период такого питания не вырабатываются гормоны голода, и даже при маленьких порциях человек ощущает насыщение.
  • Происходит нормализация обмена веществ.
  • Питание в строго определенное время нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
  • Исчезает запор.
  • Уровень сахара в крови приходит в норму.
  • Происходит очищение организма от шлаков и токсических веществ за счет большего употребления жидкости.
  • Восстанавливается качественное функционирование печени.
  • Происходит очищение крови.
  • Нормализуется кровообращение.

к оглавлению ↑

Преимущества и недостатки

Диета имеет следующие плюсы:

  • Можно по своему желанию подбирать продукты.
  • Во время диеты отсутствует чувство голода.
  • Качественно функционирует пищеварительная система.
  • Большой выбор разрешенных продуктов.
  • Можно самостоятельно составлять меню.
  • Доступные продукты.
  • Простота в приготовлении блюд.
  • У человека вырабатывается привычка к организованному питанию.
  • Избыточный вес быстро уходит и не возвращается.

У диеты есть несколько минусов:

  • Не каждому работающему человеку под силу частое питание.
  • Есть противопоказания к диете.

Еще больше полезной информации о дробном питании по часам в этом видео-ролике:

к оглавлению ↑

Противопоказания

Противопоказана диета следующим категориям лиц:

  • беременным;
  • женщинам, кормящим грудью;
  • при обострении гастрита или язвы;
  • при истощении;
  • во время простудных и инфекционных заболеваний.

к оглавлению ↑

Разрешенные и запрещенные продукты

Во время диеты рекомендуется использовать следующие продукты:

  • говядину;
  • телятину;
  • куриное мясо;
  • крольчатину;
  • мясо индейки;
  • морепродукты;
  • нежирные сорта рыбы;
  • яйца;
  • каши;
  • кисломолочные продукты;
  • молоко низкой жирности;
  • ягоды;
  • грибы;
  • яблоки;
  • персики;
  • киви;
  • апельсины;
  • пастилу;
  • мармелад;
  • сухофрукты;
  • мед;
  • орехи;
  • растительные масла;
  • йогурт;
  • зеленый чай, компоты, морсы;
  • хлеб ржаной или с отрубями.

Во время диеты рекомендуется полностью отказаться от следующих продуктов:

  • бананов;
  • винограда;
  • мяса утки и гуся;
  • свинины;
  • баранины;
  • бобовых;
  • сметаны;
  • майонеза;
  • сливок;
  • сливочного масла;
  • макарон;
  • кондитерских изделий;
  • сосисок и колбасы;
  • сдобы;
  • шоколада;
  • конфет;
  • тортов и пирожных;
  • газировки.

к оглавлению ↑

Примерное меню на неделю

Можно воспользоваться готовым меню, а можно самостоятельно составить расписание для правильного питания по часам.

Главное, чтобы одна порция не превышала 100 г, а калорийность продуктов в сутки — 1000 кКал. Во время похудения необходимо употреблять до 1,5 л жидкости.

1 день:

  • 7.00 — завтракают чашкой чая;
  • 9.00 — на второй завтрак приготовить салат из свежей капусты;
  • 11.00 — пару фруктов;
  • 13.00 — салат из моркови;
  • 15.00 — натушить овощей;
  • 17.00 — отварить рыбу;
  • 19.00 — творог;
  • 21.00 — горсть чернослива.

2 день:

  • 7.00 — тушеные овощи;
  • 9.00 — отварить мясо;
  • 11.00 — немного сыра с ржаным хлебом;
  • 13.00 — щи из свежей капусты;
  • 15.00 — скушать пару персиков;
  • 17.00 — йогурт с добавлением кураги;
  • 19.00 — салат из отварной свеклы;
  • в 21.00 выпить стакан кефира.

3 день:

  • 7.00 — омлет;
  • в 9.00 можно есть любые фрукты;
  • 11.00 — кушают овсянку;
  • 13.00 — выпить стакан кефира;
  • 15.00 — съесть запеченную рыбу;
  • 17.00 — приготовить салат из свежих огурцов и томатов;
  • 19.00 — бутерброд с сыром;
  • 21.00 — выпить стакан кефира;

4 день:

  • в 7.00 — бутерброд с ветчиной;
  • 9.00 — съесть 2 яблока;
  • 11.00 — приготовить рисовую кашу;
  • 13.00 — приготовить борщ с говядиной;
  • в 15 ч. — натушить овощей;
  • 17.00 — приготовить салат из огурцов и капусты;
  • 19.00 — отварить овощи;
  • 21.00 — чай с бутербродом.

5 день:

  • в 7 часов — выпить кефир;
  • в 9.00 — чай с бутербродом с сыром;
  • в 11.00 — скушать 2 персика;
  • 13 ч. — съесть запеченную рыбу;
  • 15.00 — суп с фрикадельками;
  • в 17 ч. — натушить овощей;
  • 19.00 — приготовить овощной салат;
  • 21 ч. — 2 яблока.

6 день:

  • в 7 ч. — выпить чашку чая;
  • 9.00 — скушать творог;
  • в 11 ч. — приготовить гречневую кашу;
  • 13.00 — борщ с кусочком ржаного хлеба;
  • в 15 ч. — скушать 2 груши;
  • 17.00 — салат из огурцов и томатов;
  • 19.00 — приготовить курицу на пару;
  • в 21 ч. — йогурт с добавлением чернослива.

7 день:

  • в 7 ч. — скушать йогурт;
  • 9.00 — выпить чашку чая с овсяным печеньем;
  • в 11 ч. — приготовить овсянку;
  • в 13.00 — приготовить рассольник;
  • в 15 ч. — 2 груши;
  • в 17.00 — приготовить овощной гарнир;
  • в 19 ч. — приготовить фруктовый салат;
  • в 21.00 — выпить стакан кефира.

к оглавлению ↑

Рекомендации на время соблюдения

Во время такого вида голодания диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил:

  • Выпивать в сутки до 2 литров воды.
  • Не употреблять жареную пищу.
  • Отказаться от консервированной пищи и маринадов.
  • Подключить физические нагрузки.
  • Исключить сладости.
  • Пищу только варить, тушить или запекать.
  • Есть не менее 5 раз в сутки.
  • Порция одного блюда не должна превышать 100 г.

к оглавлению ↑

На сколько можно похудеть

Диету рекомендуется соблюдать на протяжении месяца. Этот метод похудения имеет длительный положительный эффект. Каждые 5 дней — это потеря до 3 кг лишнего веса.

Через месяц организм адаптируется к частому употреблению еды в небольших количествах, и организм затем начнет самостоятельно расщеплять жировые клетки.

За месяц человек худеет на 10-15 кг. Это быстрый метод похудения, поэтому им могут воспользоваться те, кто хочет за минимальный промежуток времени убрать лишние килограммы.

Для сохранения полученных результатов рекомендуется пересмотреть свой рацион, снизить калорийность блюд. Отказ от сладостей и жирных продуктов позволит длительное время оставаться в форме.

Также важно после окончания диеты вести активный образ жизни и соблюдать питьевой режим.

5 причин начать есть по часам. Почему важно питаться по расписанию

Работа работой, а обед — по расписанию. Этим золотым правилом часто пренебрегают люди, для которых время — деньги. Какой обед, когда нужно сделать срочную работу, сдать горящие отчеты, а дедлайн был вчера?

Круто, когда вы по-хорошему одержимы своим делом, но организм вам за это «спасибо» не скажет. Беспорядок в питании рано или поздно выльется в проблемы со здоровьем. А снижение вашей же производительности из-за недостатка питательных веществ наступит еще раньше.

С минусами еды когда попало знакомы практически все, но давайте лучше о плюсах питания по часам.

1. Похудение

Механизмы здорового похудения просты. Если из еды мы получаем меньше калорий, чем тратим в день, организму ничего не остаётся, кроме как брать недостающую энергию из «запасов» — то есть из жировой ткани.

*Сразу оговоримся, что просто мало есть — тоже не выход. Калорийность должна быть подобрана правильно. При слишком низкой калорийности можно навредить здоровью, а иногда получить обратный эффект — похудения не будет.

Итак, чтобы начать худеть, нужно начать потреблять немного меньше калорий, чем вы тратите. Но для того, чтобы процесс проходил быстрее и эффективнее, важно немного ускорить метаболизм — у большинства из нас он заторможен именно по причине отсутствия режима. Вот тут приходит на помощь график питания.

Если равномерно распределить всю калорийность на пять приемов пищи и есть каждый день в одно и то же время (причем важно в какое, но об этом чуть ниже), все обменные процессы в организме начнут происходить быстрее. Это и называется ускорение метаболизма. В том числе ускоряется и процесс похудения.

При правильном графике, здоровые темпы похудения — 3–5 кг в месяц. Без соблюдения режима питания худеть вы тоже, скорее всего, будете, но медленнее.

2. Привычка

Есть по часам — хорошая привычка. Первую неделю-две придётся питаться по будильнику, но очень скоро организм привыкнет, и сам будет напоминать вам о том, что пора бы подкрепиться. Если вы не будете игнорировать эти сигналы, то обзаведётесь чудесным внутренним будильником, который поможет быть здоровее, счастливее и эффективнее.

Неважно, где и как вы будете питаться — с Eat&Fit, на отдыхе в другой стране или готовя самостоятельно — привычка не даст вам выбиться из графика. Это полезный инструмент, который будет помогать вам всю жизнь, если вы не станете игнорировать чувство голода.

3. Работа как по часам

Когда вы питаетесь в одно и то же время, работа организма приобретает чёткий, налаженный ритм. Реакции организма становятся предсказуемыми, метаболизм работает как часовой механизм, а это приносит немало плюшек, о которых мы часто даже не задумываемся.

Проще планировать физические нагрузки (вы знаете, когда у вас больше энергии и достаточно пустой желудок), заурядные недомогания проходят быстрее (потому что организм быстрее выводит всё, что ему мешает), в конце концов у вас регулярный стул примерно в одно и то же время — как по часам.

4. Нет жировым отложениям

Вот еще одна причина, почему режим так важен при похудении. Наше тело — умная и сложная система, главная цель которой работать и жить. Этот механизм умеет защищаться и реагировать на внешние факторы, которые могут навредить его деятельности.

Голод — это способ организма сказать, что ему нужны питательные вещества. Если мы игнорируем этот сигнал, тело понимает, что настали голодные времена. Шутка, но только отчасти. Когда вы сядете за стол, организм сделает свой ход. Ему неизвестно, когда будут новые поступления, поэтому часть из того, что вы съедите, отправится в кладовую — про запас. То есть отложится в виде жира.

Когда же мы едим по часам, схема поступления питательных веществ проста и понятна для организма. Он регулярно получает то, в чём нуждается, значит и в запасах нет никакой необходимости.

5. Нет перееданию

Самая популярная схема питания занятого человека — целый день ничего не есть, а вечером поглотить всё содержимое холодильника. Вряд ли нужно рассказывать, что так мы растягиваем желудок, страдаем от тяжести в животе, вздутия и прочих «радостей».

Когда вы едите по часам, этой проблемы нет. Приемы пищи распределяются по дню равномерно, вы не копите чувство голода, чтобы потом в один присест съесть килограмм пельмешек. При правильном распределении порций у вас вообще никогда не будет тяжести в животе. Слышите? Никогда!

Как высчитать свой график?

Не бывает универсального графика приёмов пищи. Мы все ложимся и просыпаемся в разное время, спим разное количество часов, и вообще живём по-разному. Совет завтракать в 9:00 бесполезен человеку, который просыпается в 11:00. Поэтому оптимальные часы приема пищи у каждого свои. Подсчитать их несложно.

  • Итак, график питания зависит от времени в которое вы встаете и ложитесь спать. Первый прием пищи должен быть в течение часа после пробуждения, а последний — за 1,5–2 часа до сна. Предположим, что вы ложитесь в 23:00, а встаете в 7:00. Это значит, что первый прием пищи у вас будет в 8:00, а последний — в 21:00.
  • Теперь, когда мы знаем время первого и последнего приемов, остальные три распределяем равномерно между ними. Для этого используйте простую формулу:

(t1 — t2) / 4

*t1 — время последнего приема пищи; t2 — время первого приема пищи.
Полученный результат — промежуток между приемами пищи.

Давайте разберём на нашем примере.

21:00-8:00 = 13 часов. Делим это время на 4 и получаем 3 часа и 15 минут.

  • Составляем график. Плюс-минус 15 минут для режима не так важны, поэтому, составляя график, вы можете немного скорректировать его в удобную для вас сторону.

Вот что получилось в нашем примере:

1. 8:00
2. 11:00
3. 14:30
4. 18:00
5. 21:00

Если у вас есть вопросы, вы запутались и хотите разобраться, пишите нам — мы поможем!

Правильное питание по часам

Правильное питание по часам

Правильное питание по часам, вызывает множество споров – поможет ли такая тактика питания, похудению?

Мне хочется продолжить тему, поднятую в прошлой статье «А нужно ли правильное питание, чтобы похудеть?»

На чем нужно будет вам сосредоточиться – на правильном питании или на питании по часам?

Вероятно, вы сейчас немного раздражены, потому что вы ищите информацию о том, в какое время суток, вам будет более эффективно питаться и соответственно, снижать вес?

Я права?

Тогда, давайте поговорим о питании по часам, в определенное время и совсем не обязательно, чтобы в первое время, это было правильное питание.

Давайте сначала сделаем акцент на почасовом питании, а уже потом, вы сами решите, как вы будете питаться правильно или так, как вы питаетесь сейчас.

 

Полезно ли для нашего организма, питаться по часам?

Наш организм живет по определенным циклам и ритмам, и конечно, если будет постоянный ритм в питании, то для организма будет много плюсов.

Тот же самый желудочный сок, будет вырабатываться в определенное время и процесс пищеварения будет намного качественнее, чем когда вы питаетесь в разное время, и к тому же, еще на ходу и чем попало  🙂

 

Сколько раз надо есть в день?

Сколько людей, столько и мнений – кто-то говорит о 3-х разовом питании, кто-то о 5-ти разовом или 6-ти разовом.

Но, если смотреть с позиции снижения веса, то конечно, эффективней будет питаться часто и маленькими небольшими порциями.

Такое питание называют – дробное питание.

Почему дробное?

Потому что, то количество пищи необходимое для нормальной работы организма в течение суток, делят на 5-6 порций, т.е. дробят.

Самый важный момент, у вас не должно быть в каждый прием пищи – первое, второе и компот.

Порция не должна превышать 250-350 гр.

Когда вы питаетесь дробно, то вы просто не можете быть голодными, это самый сытный и эффективный способ снижения веса.

Возможно, у тех людей, кто никогда не сталкивался с дробным питанием, может возникнуть вопрос – а каким это образом, произойдет похудение, если я все время сытый?

Ведь у многих присутствует такой стереотип – если я испытываю чувство голода, то в этот момент худею.

И именно поэтому, так популярны различные диеты, ведь они вынуждают из-за своего скудного рациона, постоянно испытывать чувство голода и человеку кажется, что чем он голодней, тем быстрей он похудеет.

Да, на самом деле, когда человек голодает, он снижает вес, вплоть до истощения и потом, летальный исход.

Но, к сожалению, теряется, не жир, не подкожная клетчатка, из которой и состоит тот самый, ненавистный лишний вес.

Подкожный жир

При голодании, особенно  у женщин, в первую очередь уменьшается количество мышечной ткани и уже только потом, доходит очередь до запасов жира.

А вот, когда в организм постоянно поступают в достаточном количестве все питательные вещества, и если присутствует небольшой дефицит калорий, тратиться будут именно жировые отложения.

И еще, есть такие исследования, что, когда человек испытывает чувство голода, то вырабатываются гормоны грелин  и гормон лептин. Эти гормоны блокируют трату жиров в организме.

Выводы очень простые – если вы питаетесь часто и по часам, то процесс похудения будет для вас более комфортным и эффективным.

Пятиразовое питание для похудения – или шестиразовое?

Теперь давайте пройдемся приблизительно по времени принятия пищи.

  1. Завтрак – после того, как вы проснулись.
  2. Перекус – через 3 – 4 часа после завтрака.
  3. Обед
  4. Второй перекус – через 3 – 4 часа после обеда
  5. Ужин не позднее 2 часов перед сном

И еще, я бы добавила еще один легкий перекус совсем незадолго до сна, это может быть легкий салат или стакан кефира, или какой-то фрукт

( исключение – бананы)

А в какое время нужно кушать?

Все зависит от вашего режима жизни, от того, сова вы или жаворонок? В какое время вы просыпаетесь и что делаете утром? Например, если вы делаете зарядку или занимаетесь каким-то практиками, то завтрак, будет чуть позже.

И вам мой совет – всегда подстраивайте свое питание только под себя и не слушайте никаких советов по поводу того, в какое время будет вам полезней кушать.

Неоднократно сталкивалась с людьми, которые работают в ночную смену, и естественно, что чужие рекомендации, им совершенно не подходили, и это являлось основным стопором в процессе похудения.

Нужно помнить, что самый большой перерыв в приеме пищи – это ночной!

Норма сна у нас должна быть не менее 8 часов и еще + пару часов, когда мы не едим перед сном. Значит, получается, 10 часов без еды, и потом, каждые 3 – 4 часа будет прием пищи.

Нужно ли реагировать на сигналы организма, если вы на дробном питании?

Т.е., на сигналы голода или сытости?

Я имею в виду, если у вас подходит время перекуса, а вы совершенно не хотите кушать, то, что делать? Запихивать в себе насильно еду или подождать чувство голода?

На мой взгляд, лучше подождать, потому что, вы, таким образом, лучше чувствуете свое тело, и вполне возможно, что потом, вы будете просто питаться по голоду.

А вот, что делать, если совсем недавно поели и вдруг чувствуете зверский аппетит, и вам кажется, что вы на самом деле голодны?

Тут надо прояснить один момент – голод бывает физиологический и эмоциональный. Чаще всего, если вы недавно поели и опять хотите поесть, то это эмоциональный голод.

Такой голод, перетерпеть сложно, кажется, что все мысли сосредотачиваются только на еде. Тут выручает очень простой способ – надо задавать себе вопросы и отвечать на них:

  • Что случилось?
  • Из-за чего я переживаю?
  • Какая ситуация меня беспокоит? И т.д.

Такого плана вопросы и ответы на них, сбивают зверский аппетит, и позволяют сосредоточиться на проблеме, уделить ей достаточное внимание и тем самым перефокусироваться с еды, и тогда, зверский аппетит пойдет на убыль.

 

Получиться ли у вас правильное питание, по часам?

Помните,  вначале этой статьи, я говорила о том, что в первое время нужно сосредоточиться на питании по часам, а уже потом, обращать внимание на правильность или неправильность питания?

Для того чтобы снизить вес, нужно придерживаться всего одного правила – лучше не доесть, чем переесть.

Недоесть, чем переесть

Я думаю, что вы прекрасно понимаете, что вся неправильность питания состоит в нескольких проблемах – избыток простых углеводов (сладкое и мучное) и слишком жирная еда.

Избыток простых углеводов

И когда вы переходите на дробное питание, то вы просто едите меньше таких блюд.  В вашем рационе должны преобладать продукты, содержащие белок и овощи.

В заключение, хочу сказать, чем проще вы относитесь к своему питанию, и чем меньше, вы следуете каким-то системам питания, а больше прислушиваетесь к своим потребностям, тем легче и проще, будет ваше снижение веса.

С уважением, Наталия

 

 

 
 
 
 
 
Избыток простых углеводов
 
 

Избыток простых углеводов
 
 

Как правильно есть, чтобы худеть: гормоны подсказывают распорядок дня

https://ria.ru/20190403/1552326907.html

Как правильно есть, чтобы худеть: гормоны подсказывают распорядок дня

Урезание калорий не всегда способствует стройности, утверждают ученые. Необходимо следить за временем приема пищи, ее качеством и размером порций. Как правильно РИА Новости, 03.04.2019

2019-04-03T08:00

2019-04-03T08:12

диеты

риа наука

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn21.img.ria.ru/images/155232/70/1552327049_0:0:1023:575_1400x0_80_0_0_23828bb5fdddb1dae557f800d487be87.jpg

https://ria.ru/20181120/1533188320.html

https://ria.ru/20171119/1509122104.html

https://ria.ru/20181111/1532555095.html

https://ria.ru/20180719/1524910754.html

РИА Новости

Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4

7 495 645-6601


https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2019

РИА Новости

Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4

7 495 645-6601


https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4

7 495 645-6601


https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn21.img.ria.ru/images/155232/70/1552327049_0:0:1023:575_1400x0_80_0_0_23828bb5fdddb1dae557f800d487be87.jpg

https://cdn23.img.ria.ru/images/155232/70/1552327049_66:56:901:682_1400x0_80_0_0_828bc415238b0325a07b12fa0b1ebb03.jpg

https://cdn25.img.ria.ru/images/155232/70/1552327049_95:0:731:636_1400x0_80_0_0_20fd496d74101cf38f128db5fbb1b3cb.jpg

РИА Новости

Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4

7 495 645-6601


https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4

7 495 645-6601


https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

диеты

МОСКВА, 3 апр — РИА Новости, Альфия Еникеева. Урезание калорий не всегда способствует стройности, утверждают ученые. Необходимо следить за временем приема пищи, ее качеством и размером порций. Как правильно бороться с лишним весом — в материале РИА Новости.

Ешь, когда активен

В 2017 году американские исследователи, изучавшие поведение лабораторных мышей в разное время суток, обратили внимание, что здоровье и вес животных сильно зависели от того, когда они ели. Так, грызуны, питавшиеся по ночам, весили меньше и в целом чувствовали себя намного лучше, чем их сородичи, которых кормили днем или вообще не ограничивали в еде.

С помощью автоматизированной системы кормления исследователи не только контролировали размеры порций, частоту и время приема пищи, но и отслеживали физическую активность подопытных животных. Кроме того, постоянно замеряли уровень глюкозы, размер желудка, печени и белой жировой ткани грызунов.

Оказалось, что быстрее всего и без вреда для здоровья мыши худели, если их кормили по ночам и понемногу — примерно на тридцать процентов меньше, чем обычно. Особи, съедавшие днем столько же или регулярно принимавшие часть пищи в светлое время суток, в среднем весили больше. Более того, когда им снижали калории, вес все равно был выше, чем у сородичей, питающихся ночью.

Сахар20 ноября 2018, 20:00РИА НаукаУченые рассказали, какая диета защитит мозг от старения

Лабораторные мыши — ночные животные, в темное время суток они бодрствуют, и авторы исследования предположили, что ночное кормление соответствовало их циркадным ритмам — циклическим колебаниям интенсивности биологических процессов в организме. Потому на показатели физической активности и параметры здоровья подопытных грызунов большое значение оказывали условия, связанные с суточными ритмами.

По словам врача-диетолога, кандидата медицинских наук, заведующей центром «Здоровое и спортивное питание» Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Екатерины Бурляевой, эти выводы могут быть справедливы и для человека.

«Для массы тела важно не только количество и качество пищи, но и время ее приема. Если говорить о человеке без заболеваний, то диетологи рекомендуют пятиразовое питание — три основных приема пищи и два перекуса. В какое время суток это лучше делать? Безусловно, это зависит от образа жизни. Тем, кто работает в ночную смену, мы не рекомендуем питаться днем. Тут нужно оптимальные по калорийности и объему приемы пищи, соответствующие его трудозатратам в ночное время. Но у большинства людей есть определенные циркадные ритмы, при которых наибольшая работоспособность приходится на дневное время. То есть чаще всего именно днем мы более активны, и гормональная система на это настроена. Соответственно, больше всего калорий расходуется в светлое время суток», — уточняет специалист.

Девушка измеряет объем талии. Архивное фото19 ноября 2017, 23:51РИА НаукаУченые рассказали, какая диета продлевает жизнь

Строго по часам

Ориентироваться на циркадные ритмы предлагают и ученые из университета Алабамы в Бирмингеме. В течение пяти недель они кормили восьмерых добровольцев, у которых были диагностированы различные нарушения обмена веществ, по следующей схеме: завтрак — с 6:30 до 8:30, обед — в 12:00, ужин — в 15:00. Такая диета, по мнению исследователей, должна была синхронизировать прием пищи с биологическими часами человека, а значит, благоприятно сказаться на здоровье.

Согласно гипотезе исследователей ранний завтрак позволяет значительно уменьшить стресс, достигающий максимума, судя по уровню соответствующего гормона кортизола, в восемь часов утра. Серотонин, отвечающий за хорошее настроение, и адреналин повышаются с 12 часов дня, а обменные процессы в организме в это время ускоряются. У человека возникает сильное чувство голода, потому полдень — наиболее подходящее время для обеда.

Во второй половине дня уровень кортизола постепенно снижается, метаболизм замедляется, и человек чувствует усталость. Поэтому не позднее 15 часов надо поесть в третий и последний раз. Вечером серотонин превращается в мелатонин — гормон ночи, уменьшается содержание сахара, организм готовится ко сну. Поздний ужин способен вызвать сбой в работе гормонов, послав им ложный сигнал о том, что сейчас еще день. В результате — бессонница, лишний вес и проблемы с метаболизмом.

Первый этап эксперимента подтвердил предположения ученых: добровольцы в целом чувствовали себя лучше, у них снизилось кровяное давление и нормализовались обменные процессы в организме. Когда во второй части исследования участники вернулись к своему обычному режиму питания, а ужинать стали около 22 часов, вновь возникли проблемы с метаболизмом.

По мнению Екатерины Бурляевой, диета, слишком длительные перерывы между приемами пищи замедляют обменные процессы. Важно питаться пять раз в день с перерывами не более трех часов. За это время человек просто не успеет проголодаться и потому съест меньше. Голодный же будет переедать и быстро наберет лишний вес.

Человек на весах. Архивное фото11 ноября 2018, 13:22РИА НаукаУченые нашли способ худеть без диет и упражнений

«Кроме того, из-за длительных перерывов в приеме пищи снижается не только жировая, но и мышечная масса тела. Чаще всего после подобных экспериментов набирают еще больше килограммов. Мы рекомендуем ранний ужин, но если вы ложитесь ближе к полуночи, у вас просто не будет ресурсов заниматься заниматься физической или умственной деятельностью. Это может негативно сказаться на здоровье. Поэтому главное правило — есть за три-четыре часа до сна», — подчеркивает врач.

О питании по ночам

Ужинать слишком поздно или непосредственно перед сном тоже не стоит. Согласно исследованию специалистов Глобального института здоровья в Барселоне, привычка подкрепиться перед отходом ко сну повышает риск развития рака груди и простаты.

Ученые проанализировали данные 621 пациента с раком простаты и 1205 пациенток с раком молочной железы. Кроме того, опросили о режиме сна и питания больше двух тысяч человек без онкологических заболеваний. Оказалось, что у тех, кто ест как минимум за два часа до ночного сна, риск развития рака молочной железы ниже на 16 процентов, а рака простаты — на 26 процентов.

Девушка придерживает рукой грудь. Архивное фото19 июля 2018, 05:46РИА НаукаНазвана опасность позднего приема пищи

Онкологические заболевания молочной железы и простаты связывают с активностью различных гормонов, чьи колебания зависят от суточных ритмов организма. Поздние приемы пищи сбивают эти ритмы и впоследствии способны вызывать рак, считают авторы работы.

Кроме того, поздний ужин негативно сказывается на мозге, утверждают генетики из Университета Калифорнии. В течение двух недель они кормили одну группу мышей с девяти вечера до трех часов ночи, а вторую — с девяти утра до трех часов дня. В обоих случаях грызуны получали одинаковый объем пищи и спали равное количество часов. В результате у ночных едоков обнаружили сбой в выработке некоторых белков — в том числе отвечающих за память и обучение.

IELTS Food Vocabulary

Тематический словарь >> Урок 5: Food

Тема еды часто поднимается на экзамене IELTS Speaking. Вам могут быть заданы вопросы о том, что вы любите есть, о ваших любимых ресторанах или о популярном в вашей стране блюде.

Прочитайте приведенные ниже вопросы и ответы в стиле IELTS ниже и обратите внимание на фразы , выделенные жирным шрифтом . Используйте раздел «Определения» в нижней части страницы, чтобы проверить значение любых фраз, которые вы не понимаете.

Часть 1 в стиле вопросов

Ревизор: Вы любите готовить?
Мэнди: Нет, на самом деле нет … большую часть времени я ем готовых блюд и на вынос … это одна из причин, по которой я люблю посещать мою маму … Вы всегда можете гарантировать прекрасную домашнюю еду

Ревизор: Во сколько ты обычно обедаешь?
Мишель: у нас есть основное блюдо около 7.00 … к тому времени я обычно голодаю до к тому времени … на самом деле я часто перекусываю, чтобы съесть , как только я прихожу домой из колледжа … возможно, бутерброд … но не слишком много , чтобы испортить мне аппетит

Examiner: Есть ли какие-либо виды пищи, которые вам не нравятся?
Лайонел: Нет, не совсем … Я совсем не суетливый … На самом деле я ем как лошадь … Я много занимаюсь спортом, а развивают аппетит

Часть 2 в стиле задачи

Опишите ресторан, который вам нравится использовать.Вы должны сказать

  • , где этот ресторан
  • какую еду ему подают
  • как часто вы ходите туда

и скажи, почему тебе так нравится там есть.

Ховард: Хорошо … это хорошая тема для разговора … прямо за углом от моего дома есть ресторан … это итальянский ресторан, так что можно ожидать, что вы можете съесть различные макаронные блюда и пиццу, и я обычно хожу туда вместе с моей семьей за еду на скорую руку , если у нас есть что отпраздновать … это довольно шикарный ресторан … то место, где вы могли бы взять кого-нибудь, если бы хотели , чтобы выпить вина и поужинать их … мы обычно заказываем за 3- блюдо … легкое начало, затем основное блюдо… и у меня довольно сладкоежек , поэтому я всегда с нетерпением жду десерта… Обычно я заказываю тирамису… заставляет мой рот выпить , чтобы подумать об этом… Я м всегда до к концу… почему я наслаждаюсь этим… ну… это не дешево… мои родители всегда оплачивают счет , и мы не могли позволить себе регулярно ходить туда, так что это всегда хорошее удовольствие…

Часть 3 в стиле вопросов

Экзаменатор: Как мы можем побудить людей к более здоровому питанию?
Анна: Я думаю, что лучший подход — это все умеренно… обработанных продуктов не убьет вас, если вы будете есть их только изредка… но людям также следует рекомендовать придерживаться сбалансированной диеты … стараться готовить свежие ингредиенты дома несколько раз в неделю…

Ревизор: Как вы думаете, люди наслаждаются своей едой так, как должны?
Флорри: Я не знаю, на самом деле … Полагаю, это правда, что люди часто едят быстро перекусив , потому что им скучно не потому, что они умирают от голода … и часто они просто бросают его на и не смакуйте это … так что да … возможно, мы могли бы занять больше времени на нашу еду …

Экзаменатор: Как вы думаете, приготовление пищи — удовольствие или рутина для людей, которые заняты жизнью?
Джули: Ну … следите ли вы за по рецепту или придумываете что-нибудь по ходу дела … Я думаю, что приготовление пищи — это очень творческий процесс … а приготовление пищи для других людей — это особое удовольствие … нет ничего более приятного, чем видеть людей, которых вы любите подкладывая в то, что ты приготовил сам…

Определения
  • , чтобы быть полным : есть до такой степени, что вы больше не можете есть
  • голодным до голода : преувеличенный способ сказать, что вы очень голодны
  • , чтобы что-то сбить с ног 9009 : съесть что-то очень быстро
  • умирает от голода : преувеличенный способ сказать, что вы голодны
  • есть сбалансированная диета : есть правильные виды и количество пищи
  • есть как лошадь : есть много
  • следовать рецепту : приготовить еду по инструкции
  • оплатить счет : оплатить счет
  • суетливый едок : кто-то, у кого есть свои очень высокие стандарты относительно того, что есть
  • чтобы перекусить, чтобы съесть : съесть что-нибудь быстро (когда вы спешите)
  • иметь сладкоежку : наслаждаться сладкой едой
  • домашняя пища : пища, приготовленная дома из отдельных ингредиентов
  • основное блюдо : самый важный прием пищи в день, обычно едят вечером
  • , чтобы сделать рот водой : заставить вас чувствовать себя очень голодным к чему-то
  • , чтобы поиграть с едой : толкать еду по тарелке, чтобы не съесть ее
  • обработанных пищевых продуктов : коммерчески приготовленные продукты питания, купленные для удобства
  • быстрая закуска : есть небольшое количество пищи между приемами пищи
  • готовое блюдо : см. «Обработанные продукты»
  • пощечина : большая еда
  • , чтобы испортить аппетит : съесть что-нибудь, что не даст вам чувствовать себя голодным во время еды.
  • на вынос : приготовленная еда, приготовленная в ресторане и съеденная дома
  • уложить в : съесть что-нибудь с удовольствием
  • для вина и обеда : развлекать кого-то, угощая его едой и питьем
  • для повышения аппетита : для выполнения физической работы, которая приводит к тому, что вы становитесь голодным
следующий шаг?

Проверьте свой словарный запас на тему разговора о еде.Зарегистрируйтесь в IELTS Speaking: Advanced для словарных тестов и многое другое!

moreinfo

,

Топ-5 ночных продовольственных рынков в Бангкоке

Horizontal poster
Там, где есть люди, всегда будет еда! Изучение продовольственных районов города является одним из самых популярных развлечений в Бангкоке ночью. В городе, где бизнес работает круглосуточно, у нас никогда не кончатся ночные продовольственные рынки. Вот наш список из 5 любимых мест местной публики, где можно пообедать и поужинать — сочетание новых и старых, хипстерских и старых школ, популярных и недооцененных. Их любят за отличную еду, хорошее настроение, удобные и легко доступные места.

Эти места довольно легко посетить самостоятельно. Но чтобы получить более глубокие впечатления, вы хотите, чтобы вас руководил местный житель, который знает, что есть, где их есть, и может объяснить вам секреты блюд, которые вы едите. Проверьте наши ночные гастрономические туры здесь.

https://www.bangkokfoodtours.com/motorbike-food-adventure-and-amazing-night-market/

Что еще можно сделать в Бангкоке ночью? Получить некоторые идеи здесь:

3 лучших тук тук ночные туры в Бангкоке

7 альтернативных баров, чтобы встретить крутых бангкокцев

Лучшие рестораны в Сукхумвите, Бангкок (для бюджетных и изысканных ресторанов)

1.Talad Rodfai Ratchada — самый популярный рынок ночных продуктов в Бангкоке Talad Rodfai Ratchada

Хотя это место и называется Рынок поездов, но поезда и железной дороги не видно. Он был перемещен из первоначального местоположения, которое было рядом с железной дорогой. Этот праздничный ночной базар заполнен киосками, в которых продаются закуски с уличной едой, сувениры ручной работы, безделушки и одежда. Ряды киосков окружены ресторанами с закусками, контейнерными барами и барами VW Van со всех сторон. Просмотрите ларьки и отведайте вкусные морепродукты, лапшу размером с джамбо (на 4-5 человек), жареные насекомые, милые пекарни, жареный сыр, традиционные тайские десерты и многое другое.Бары, хипстеры и винтаж, прокачивают тайские и западные поп-песни. Выбирайте любые бары на крыше, где можно полюбоваться красочными киосками с высоты птичьего полета, потягивая прохладительные напитки.

НАШИ ИЗБИРАТЕЛЬНЫЕ ВЫБОРЫ НА ЭТОМ НОЧНОМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ РЫНКЕ:

КОГДА: Рынок открыт каждый день с 18:00 до поздней ночи. Это медленно в понедельник и вторник.

ГДЕ: MRT Станция культурного центра Таиланда, выход 3. Рынок довольно прост для самостоятельного изучения.Этот рынок является последней остановкой в ​​нашем туре Motorbike Food Adventure & Amazing Night Market, где мы изучаем рынок, едим вкусные морепродукты и пьем в баре на крыше с прекрасным видом.

2. Asiatique на набережной — ночной продовольственный рынок на реке Чао Прайя

Asiatique

Привлекательный дизайн этого торгового центра под открытым небом в рыночном стиле перекликается с историей земли, на которой он когда-то принадлежал Голландской азиатской компании.Asiatique предлагает речной ночной продуктовый рынок / место с великолепным видом. Благодаря колесу обозрения, которое можно увидеть издалека, на ухоженном и хорошо организованном рынке размещаются бутики, в основном тайские дизайнеры, сувениры ручной работы, бары и рестораны, и даже шоу, популярные у туристов, такие как театр кукол Джо Луиса и кабаре Калипсо. Большинство закусочных расположены вдоль набережной реки, где ландшафтный дизайн склада, старый трамвай, рикша, старая телефонная будка — множество возможностей для фотографирования.

НАШИ ИЗБИРАТЕЛЬНЫЕ ПИКИ НА ЭТОМ НОЧНОМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ РЫНКЕ:

  • Салат с лососем и острым соусом из морепродуктов в ресторане Happy Fish
  • Говядина с трюфельным маслом Фланна и пирог с говядиной и Гиннесом в ирландском пабе Flann O’Brien’s
  • Креветки Темпура с фруктовым кремом и топингом Тобико в Checkmate Bar & Bistro

КОГДА: 5 вечера до полуночи каждый день

ГДЕ: Поймать паром Asiatique, отправляющийся каждые 10–15 минут от пирса Сатурна, к которому ведет Saphan Taksin BTS, выход 2.

Blog banner_TNT

3. Рынок ночной еды Talad Huay Kwang — дешевая и простая уличная еда

Talad Huay Kwang

Этот тайский рынок старой школы представляет собой киоски и магазины, выстраивающиеся по обе стороны улицы Прачасонгкро. На первый взгляд вы видите магазины игрушек, маникюрные салоны, продавцы гаджетов и смартфонов, одежду и моду тайского интереса. На втором взгляде на главную дорогу и в ее боковые полосы вы увидите тележки с жуками, северо-восточные тайские салаты, лапшу, южно-тайские карри, жареную рыбу, морепродукты, фрикадельки и множество других блюд, из которых вы не сможете приготовить.Это подлинный рынок, который не обслуживает иностранных туристов, поэтому вы можете быть единственными иностранцами здесь. Вам также может быть сложно узнать, что обслуживает каждый ресторан, поскольку на английском языке нет указателей. Мы поможем вам ориентироваться на рынке в этом туре.

На углу, где дорога встречает Ратчаду, большую дорогу, ведущую к Сукхумвиту, находится храм Ганеши, индуистского бога, которого местные жители молятся, чтобы попросить благословения и чтобы их желания исполнились. Храм также является местом для гадалок.Наличие благовоний, золотых статуй богов и богинь, украшенных разноцветными цветочными гирляндами, объясняет сильную веру и веру местных жителей.

НАШИ ДЕКОРИАЛЬНЫЕ ВЫБОРЫ НА ЭТОМ НОЧНОМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ РЫНКЕ

КОГДА: около 18:00 до поздней ночи

ГДЕ: Станция метро Huay Kwang, выход 3. Поверните налево на уровне земли и пройдите 50 метров по Ратчадафисек-роуд.

4. Talad Neon — хипстерский ночной продовольственный рынок Бангкока

Talad Neon

Самый новый ночной рынок в городе, Талад Неон, похож на Талад Родфаи и некоторых других предшественников, но некоторые из его ресторанов и продуктовых киосков определенно выделяются как более экспериментальные.Вы хотели бы попробовать все, так что приходите с пустым желудком. Любители сыра будут в восторге от нескольких киосков, предлагающих сырные закуски. В ресторане ‘Lava Style Talay Cheese’ подают жареные морепродукты с сыром. «Friend Cheese» подает неотразимую картошку фри, покрытую сыром. ‘Tuk Tuk Cup’ помещается в транспортный контейнер и переносит презентацию блюд тайских блюд на новый уровень. Их манго и клейкий рис входят в укусы суши. Их комбинированный набор подает еду поверх вашего напитка (конечно, они разделены пластиковой крышкой). Бары конкурируют, чтобы привлечь ваше внимание.Азотные коктейли поступили на рынок так же, как мерцающие коктейли в пузырьках, которые выглядят как зелье.

НАШИ ИЗБИРАТЕЛЬНЫЕ ВЫБОРЫ НА ЭТОЙ НОЧНОЙ ПИЩЕВОЙ РЫНКЕ

  • морепродукты на гриле с сыром в талайском сыре Lava Style
  • Разнообразные блюда фьюжн тайской кухни на Tuk Tuk Cup
  • Суп из свинины с косточкой в ​​Код Ленг (Facebook: kodleng)

КОГДА: с 16:00 до полуночи каждый день

ГДЕ: на улице Пхетчабури, между улицами 23 и 29, недалеко от торгового центра Platinum.

Blog banner_street food in Bangkok

5. Coco Walk Ratchathewi — ночной рынок, бары и многое другое

Coco Walk Ratchathewi

Эта ночная закусочная была намного популярнее, пока на ее месте не появились последние модные ночные рынки вокруг Бангкока (вывеска — фонтан, выглядящий жалко, без воды на входе). Тем не менее, это одно из самых удобных мест для обедов и развлечений, где можно расслабиться. после работы для многих, так как это прямо в центре Бангкока. Рестораны находятся в начале аллеи, а пабы и бары — в задней части.Во всех местах царит легкая атмосфера, и между столами довольно легко перетекать. «Скейт-кафе» — это место, где вы можете наблюдать, как скейтбордисты делают свои прыжки и прыжки на рампе.

НАШИ ИЗБИРАТЕЛЬНЫЕ ВЫБОРЫ @ ЭТОТ НОЧНОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК:

КОГДА: около 6 вечера до 2 утра

ГДЕ: Ratchathewi BTS, Выход 2

,

Как сказать время по-голландски?

Смотреть этот урок без фоновой музыки

Ошибка: 4:01 — должно быть ‘двадцать пять после шесть ‘ (видео будет скорректировано позже)

Чтение часов: как сказать время на голландском

Урок 12 о том, как сказать время по-голландски. Часы чтения на голландском немного отличаются от английского. Основное отличие состоит в том, что «половина шестого» на нидерландском языке — это «половина vijf».Другими словами, мы обращаемся к следующему часу, где англичане (какими бы классическими они ни были) оглядываются назад. Многие изучающие нидерландский язык делают эту ошибку один раз в своей жизни — когда они появляются на час позже при назначении… потому что они неправильно поняли «половину виджфа» (считая, что они должны быть там «половина пятого»). Просто запомните этот урок, когда это случится с вами!

Миддаг

Avonds

Миддаг

Nederlands английский
мотыга? который час?
мотыга который час?
де клок часы
het uur час
тви уур два часа
ом тянь уур в десять часов
наполовину Vier 3:30
иен половина двенадцатого
хет картье квартал
кВт за ДРИ четверть третьего
квт вор зевен : без четверти семь
минут минута
Tien Over Zes десять минут шестого
Vijf Voor Acht пять-восемь
vijf voor half zeven двадцать пять минут шестого
Vijf более половины Vier двадцать пять до четырех
TwinG Voor Vijf от двадцати до пяти
мотыга? как долго?
хет дюурт дри уур это занимает три часа
ван тви юр тот вийф юр с двух до пяти часов
de nacht ночь
яхты ночью
de ochtend, de morgen утро
очтендов / моргенов утром
де Миддаг днем ​​
днем ​​
de avond вечер
вечером
квт вор зевен в октенде : без четверти семь
Middernacht полночь
тваляф уур полдень

,

Рецепт из утиного яйца, грюйера и черного пудинга

Когда речь заходит о еде, некоторые из наших любимых блюд твердо стоят в определенное время дня. Каша задерживается около 7 утра. Бутерброд с ветчиной бьет в полдень. А рыбный пирог, весь пузырящийся снизу и золотой сверху, высовывается из духовки в пять часов вечера и обычно в пятницу (а иногда и в субботу). Это, конечно, если вы живете в моем доме.У вас могут быть вариации на эту тему, но в целом мы все руководствуемся циферблатом часов и типами пищи, которую мы потребляем.

Это очень скучный способ делать что-то, и ничто не делает меня счастливее, когда я случайно спотыкаюсь и вызываю рецепт, который можно есть в любое время суток. На завтрак, обед, чай или в полночь, после пинты или двух. Что еще лучше, это когда вы верите, что рецепт может доставить как вещество, так и панацею. Блюдо, которое выглядит одинаково хорошо, когда шуршит на бранч или для шикарного ужина.Итак, после барабанной дроби, дамы и желейные ложки, позвольте мне познакомить вас с потрясающим сочетанием утиного яйца, черного пудинга, крошки закваски и здоровой горстки тертого Le Gruyère AOP ‘Reserve’.

* реплики восторженных аплодисментов *

Хорошо, это действительно довольно простая предпосылка, так что, возможно, я слишком раздутый, но несложная еда часто является лучшей. Просто возьмите кучу качественных ингредиентов, и вы сможете быстро получить качественную тарелку на столе. Убедитесь, что ваше утиное яйцо по краям красивое и хрустящее, черный пудинг содержит большое количество жира, а крошки закваски должны дать массу хруста для текстуры.Зрелый Gruyère, сырой, ореховый и беспрепятственный, закончит все, пробивая через вкус умами в конце. Рубленая петрушка и легкая присыпка копченой паприки обеспечивают окончательный эффект украшения, но они не обязательны. Фантастическая четверка достаточно хороша сама по себе.

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *